刺身に付いてある大根のレシピ教えて

1困った時の名無しさん2006/11/22(水) 23:06:47
刺身を買うといつも刺身の下にある大根がいつも
余ってしまうのでそれ使ったレシピ教えて!

89困った時の名無しさん2010/10/13(水) 18:49:54
かつぶしと煮る。すげー良い香りの汁が出来る。

90困った時の名無しさん2010/10/26(火) 21:56:10
刺身のツマ食べると必ずおなか痛くなるので食べるのやめた。
皆平気なのか。。。

91困った時の名無しさん2010/10/27(水) 14:45:25
>>88
向きを変えて使えばいいんじゃねーの

92困った時の名無しさん2010/10/27(水) 16:44:07
大根が四角かったらそういう手もあったかも知らんね。

93困った時の名無しさん2010/10/27(水) 17:52:23
意味が分からんし、縦けん・横けんをご存知無い?

94困った時の名無しさん2010/10/27(水) 20:17:32
丸いものを平面で削ぐ場合と面にそってむく場合では全く同じにはならないだろ。

95困った時の名無しさん2010/10/28(木) 00:41:12
今更ながらスレタイの「ある」が気持ち悪い

96困った時の名無しさん 2010/11/03(水) 17:47:54
>>95
スレ潰しの極意確かに見せてもらった
4年の時を超えてこうしてスレを潰すものだというテクニックに感嘆した

97困った時の名無しさん2011/02/12(土) 21:43:45
くだらん

98困った時の名無しさん2011/02/12(土) 23:22:41
味噌汁かわさびマヨネーズにつけて食べるよ

99困った時の名無しさん2011/05/19(木) 12:34:57.40
刺身食う時一緒に刺身醤油で食うから残らない……
ハマチとか比較的安い赤身の刺身系は合うよ


100困った時の名無しさん2011/05/21(土) 10:28:55.31
刺し身と大根ごとご飯にのっけて豪快に


101困った時の名無しさん2011/05/23(月) 01:14:44.60
大根餅つーか、お好み焼きの具にすると超合うよな

102困った時の名無しさん2011/06/01(水) 22:53:42.31
肉ユッケにつけて 消毒がわりにする >>1

103困った時の名無しさん2011/09/05(月) 19:11:25.90
大根餅!?

104困った時の名無しさん2011/09/24(土) 19:39:52.64
刺身にお醤油は定番なんだけど
さっきん効果だけならアルコール浸けでもおなじ
いい刺身がはいったら
焼酎やワイン浸けも美味しいよ

105困った時の名無しさん2011/09/28(水) 11:20:19.60
切り干し大根みたいに人参千切りとヒジキと煮つける。

106困った時の名無しさん2011/09/28(水) 13:57:08.42
納豆と一緒に食べる

107困った時の名無しさん2011/10/04(火) 06:04:10.37
魚のドリップ染み込んで時間経ってるから
なんか腹壊しそうで食えない

108困った時の名無しさん2011/10/31(月) 13:46:14.26
軽く切って味噌漬け肉といっしょに炒めてマヨネーズちょっと足す
ごはんがすごく進む

109困った時の名無しさん2012/06/22(金) 01:13:15.97
あんな漂白してあるもん、よく食えるな

110困った時の名無しさん2013/01/22(火) 03:11:54.97
気にしたら負け

111困った時の名無しさん2013/01/22(火) 09:17:49.21
>>107
まあそれで腹を壊すようなら、そもそもその刺身で腹壊してるけどな。

112困った時の名無しさん2013/01/23(水) 01:11:50.07
あの大根てほとんど捨てられてるだろ。
無駄なものは付けなきゃいいのにな。

113困った時の名無しさんNGNG?2BP(0)
大根おろしと言えば和食に合うイメージですが、
オリーヴオイルやニンニクとも相性がいいんです!
http://www.mylohas.net/2013/03/028396post_1656.html

114困った時の名無しさん2013/03/23(土) 15:02:01.60
一回茹でてから味噌汁の具にする。

115困った時の名無しさん2013/03/29(金) 15:12:01.17
コンソメスープに入れるべし。
旨いよ。

116困った時の名無しさん2013/03/31(日) 06:40:57.90
>>1はバカ丸出し

117困った時の名無しさん2013/04/01(月) 23:59:44.75
一緒についてる大葉刻んでノンオイルドレッシングであえるだけ

118困った時の名無しさん2014/02/25(火) 01:06:39.14
いつも半額で買って刺身の汁で染まっているので捨てている

119困った時の名無しさん2014/03/23(日) 21:23:22.97
【鹿児島】夫婦のような大根収穫
http://www.hoshusokuhou.com/archives/20025445.html

120困った時の名無しさん2014/03/29(土) 17:55:38.91
ざっくり刻んで上新粉とだし汁を加えて練ってから、
500円玉くらいの円盤型にして
フライパンで焼く。
 

121困った時の名無しさん2014/04/12(土) 16:48:44.75
>>1
つま?

捨てろ 危険だぞ

122困った時の名無しさん2014/04/13(日) 01:01:38.09
>>121
【捨てるな】捨てる食材で作る料理【もったいない】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1342457258/

これにも最近同じ話題がある。危険性なんてないから安心して食え。

123困った時の名無しさん2014/04/13(日) 02:29:44.29
危険

使い回し
漂白

何でもアリ

124困った時の名無しさん2014/04/19(土) 09:26:19.00
栃木かどっかでざる蕎麦に混ぜて食べるってのあったじゃん
なかなか旨そうだった
やったことないkでどね

125 【東電 54.5 %】 2014/12/02(火) 02:50:47.35
>>124
また、そんなことばっか言うて!キミはいい加減にしたまえ。ボクはキミをあまり知らない。もう面倒くさいったらありゃしゃんせ


神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの?
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか?
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。

http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em


執行猶予終了までまだあるよ。

126困った時の名無しさん2014/12/02(火) 12:40:43.30
白玉粉と混ぜて焼いて大根餅

127困った時の名無しさん2014/12/05(金) 08:36:02.42
捨てろ

128 ◆XEt1nraFOcTd 2014/12/05(金) 17:14:18.57
無から有が生まれた
これが全ての真理

129困った時の名無しさん2014/12/05(金) 19:40:23.21
ゴミからは汚物が生まれるだけ

130困った時の名無しさん2014/12/06(土) 13:07:39.07
大根もキャベツ代わりにしてお好み焼きに出来るみたいだよ

自分で刻んだつまは刺身と一緒に食べてしまうので余らない
市販のはきり方が悪いのかごわつくし、漂白剤イメージが強いので捨てちゃってる
でもスーパーの刺し盛りはたしかに大根の量多すぎで無駄だよね
あれトレーにでこぼこつければ解消できそうなのにねえ

131困った時の名無しさん2014/12/08(月) 23:19:52.83
乾燥わかめとツマとダシ醤油
お湯をかけて吸い物にしてみなされ。
上品で美味いよ。

132困った時の名無しさん2015/01/15(木) 09:39:15.75
大根なんて安いんだから買ってきて食べろよ

133困った時の名無しさん2015/02/08(日) 16:37:30.06
捨てるのがもったいないだろ

134困った時の名無しさん2015/02/10(火) 21:38:34.42
朝青龍が旨そうに食ってるの見てから旨くて全部食べるようになった

135揚げるだけ2015/10/30(金) 18:52:47.56
刺身のつまリメイク*大根つまチップス

136困った時の名無しさん2015/12/09(水) 00:31:31.74
細かく刻んでごはんと肉または魚といっしょに煮て
犬に食べさせてる

137困った時の名無しさん2016/01/07(木) 20:36:15.61
素敵なメンズがみんなでお祭りを開催♪

URL貼れないから
メーンズガーデン ってググってみて
※正しいサイト名は英語。

138困った時の名無しさん2017/10/09(月) 07:21:57.87
【生活】刺身のツマ(大根)、エビフライの尻尾…。“食べる or 食べない”議論が白熱する食材いろいろ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/ニュー速+/1507483138/

139 ◆12345678/tRB 2017/10/09(月) 08:38:31.64
ス−パ−じゃなくて近所のお魚屋さんとかのツマ
だたら大丈夫そうね
勿論店に確認してからだけど…
あと自分の場合スライサ−みたいなの使わないでツマ作るから鰹節かけたりとかごま油で食べるゆ
大根サラダ感覚で
○⌒\
(二二二)
( ´O` )

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