おまえら天ぷらとか唐揚げやった油どうしてる?

1困った時の名無しさん2007/09/02(日) 06:58:35
どう処分してる?

319困った時の名無しさん2014/04/16(水) 13:12:48.36
下水の中で石鹸状に固まって配管が詰まったり壊れたりする原因になる
工事費をお前が全部負担するなら構わんけどな

320困った時の名無しさん2014/09/20(土) 23:37:34.67
オイルポット最強、油代節約になって使いまわし油はうまいし

321困った時の名無しさん2014/09/21(日) 09:25:23.90
使い回しが体に悪いって言う奴に、具体的にどういう影響があって、
どんな症状が表れるのか説明できる奴はいない。

322困った時の名無しさん2014/09/24(水) 13:56:09.26
>>321
油を使いまわすと酸化する(長時間空気に触れたり光に触れたりするということ)
酸化したら体に悪影響を及ぼす
具体的に言うと酸化した物(油に限らず)には発がん性の物質が発生する
逆に短時間ならどれだけ使い回ししても発がん性物質は少量に抑えられる

たった4行しか説明できねーわ
>>321は正しい
説明っていったら医学書丸暗記くらいじゃねーとな

323困った時の名無しさん2014/10/03(金) 05:29:35.07
×光に触れたりするということ
○光に当たったりすることによって酸化が進む
じゃないの?

まあとりあえず短い書き込みで説明する力が無さそうなのはよくわかった

324困った時の名無しさん2014/10/03(金) 09:46:14.90
光に触れる

は一般的な日本語の表現だよ

325困った時の名無しさん2014/10/05(日) 04:47:41.80
いやそこだけの問題じゃないからww

326困った時の名無しさん2014/10/05(日) 04:48:52.95
> 説明っていったら医学書丸暗記くらいじゃねーとな
もうこれなんて、わざとオチつけるつもりで書いたのかと思うくらい

327困った時の名無しさん2014/10/07(火) 09:53:20.13
数回使ったら公民館の揚げ油廃棄容器へ

328困った時の名無しさん2014/10/28(火) 19:19:38.83

329困った時の名無しさん2014/10/29(水) 12:08:32.13
>>327
油回収やってるのか
いいね

330困った時の名無しさん2014/10/29(水) 12:52:19.23
自治体でやってない? うちんどこは毎月第三木曜日にやってる

331困った時の名無しさん2014/10/29(水) 13:42:16.84
残念ながらやってないねえ
たぶん珍しいと思うよ

332困った時の名無しさん2014/11/01(土) 12:23:24.60
苛性ソーダ入れると石鹸ができます

333困った時の名無しさん2014/11/14(金) 08:47:50.73
>>331
糞田舎か?
埼玉とか千葉とか神奈川県とか

334困った時の名無しさん2014/12/12(金) 00:18:33.23
>>321
>>285って感じで、このNHKの番組では酸化で体に害はないと言ってる、医学書はしらん。

335困った時の名無しさん2014/12/12(金) 11:20:33.25
調べろ

336困った時の名無しさん2014/12/13(土) 04:10:23.60
NHKはわりと国家全体の損得勘定で話をするからなー
食品の廃棄量、廃棄率を減らしたいとか、ごみを減らしたいとか
油の不適切な捨て方による環境の汚染や下水道インフラの劣化をなくしたいとか
そういう意図があんのよ
少なくとも使い回しの油を国民が使うようになっても国家として大きな支出になるような
明らかで大きな健康被害は無さそうってことだろうね

337困った時の名無しさん2014/12/22(月) 19:45:06.18
使用後の割り箸を入れて七輪のたきつけに使っています。

338困った時の名無しさん2014/12/23(火) 10:10:33.59
油ポットに入れて炒め物などに少量ずつ使っていき、次に揚げ物をする時は新しい油を継ぎ足して使う
揚げ物はごくたまにしかしないので大体半分くらい新しい油になる
このやり方だと酸化はけっこう抑えられると昔買ったコレステロール改善本に書いてあったのでそれを信じて

339困った時の名無しさん2014/12/26(金) 03:55:47.73
あぶらものなど食わなきゃいいだろ
生か、茹でて、焼いて、食べればよけいな油摂取はなくなる
たまーに油揚げとか
おいて置いても古くなる油は捨てる
変色して気味悪いもの
あれ、食べれるの?ってほどだもん

340困った時の名無しさん2014/12/26(金) 12:15:11.71
>>339の後半辺りから意味が殆ど分からなかったけんだけど誰かわかる人居たら解説頼む

341困った時の名無しさん2014/12/27(土) 06:07:13.06
流れを無視して発言する。
揚げた油は何度もつぎ足して揚げる。継ぎ足しするから色が濃くなり過ぎる
ことはない。匂いもそんなに付かない。漉してオイルポットに入れたのは、
少しずつ炒め物とかに使う。天ぷら専門店とかは別だが、個人の家では
それでキレイに消費出来る。だから、捨てることはない。
これが結論。もうこのスレには来ない。

342困った時の名無しさん2014/12/27(土) 06:07:19.71
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              l l '''''''''''''''''''''''''''''''''''''' ̄l |             |

http://www.youtube.com/watch?v=z2qK2lhk9O0

343困った時の名無しさん2014/12/28(日) 08:35:09.59
継ぎ足すってことは減るの?

344困った時の名無しさん2014/12/28(日) 20:39:13.87
>>343
揚げ物をする
→残った油は油ポットに
→ポットの油を日々の炒め物焼き物などに少しずつ使っていく
→次に揚げ物する時にはポットの油は少なくなってるのでそこに新しい油を継ぎ足す
→揚げ物が終わったら残った油ポットに
→以後ループ

345困った時の名無しさん2014/12/29(月) 04:56:00.93
使えば減るのは当たり前じゃん!

346困った時の名無しさん2014/12/29(月) 07:01:33.83
>>344
なるほど。他の用途にも使いながらか

>>345
それだけ衣が吸っちゃってるのか・・

347困った時の名無しさん2015/02/09(月) 20:13:07.92
それもあるけど揮発するんちゃう?

348困った時の名無しさん2015/07/13(月) 17:25:04.01
>>1
美味いよな

349困った時の名無しさん2015/07/25(土) 02:01:04.53
>>344
そうだよな、継ぎ足し式だよな
天ぷらは新しい油つかうけど
唐揚げとかミートボールは継ぎ足し油。炒め物焼き物も継ぎ足し油
肉の味が移って野菜炒めも卵焼きも肉風味でうめえ
炒め物&揚げ物率が高い(どっちかがほぼ毎日)のが条件だけど
和食の煮物ばっかで油を週1回くらいしか使わない家なら処理したほうがいいが

350困った時の名無しさん2015/07/28(火) 17:04:42.53
年取ったら古い油が消化に悪くなってきたから
ある程度継ぎ足ししたら、捨てて入れ替えてるよ
古い油は燃えるごみに出してる
それでもごみに出す量って少ないのよね
あれだけ入れた油、結局ほとんど食べちゃってるんだなあ

351困った時の名無しさん2015/08/14(金) 21:53:12.42
自分も小さなミルクパンでチマチマ揚げて、残った油は濾してから他の料理に使う
基本的に圧搾した油しか 買わないから、揚げ物はめったにしない、揚げ焼きにすることの方が多い。
いわゆるサラダ油とかは薬品で出すから、どうしても薬品(ビニールに近いらしい)が残ると聞いてからは太白ごま油、エクストラバージン、クルミ油、グレープシードオイルなどの圧搾したのしか買わない。

安いヤバい油を湯水のように使うより、良い油を大切に使う方がいいと思う。

352困った時の名無しさん2015/08/14(金) 21:59:27.48
>>309
> 揚げ物油って、1リッター250円位で買えるんだね。
> コスロン&フィルター86個付きで5000円。
> つまり、20リッター分かぁ。
> 500mlで3回使って捨てるとして、
> 5000円だと120回分!!
>
> 微妙だなぁ。。。


薬品抽出の遺伝子組み換え油をドヤァ顔で湯水のように使うんですか?
そもそも揚げ物程度の酸化は別に体に悪くないし、未使用の油ですら一ヶ月もすれば酸化しまくりなのに
何もわからないくせに酸化が体に悪いだの、スレのはじめの方では揚げ油はトランス脂肪酸になる!とか呆れてしまいます

サラダ油の原料と製法の害悪に比べたら、良質な圧搾油の使いまわしの方が10000倍健康的です

一度で捨ててる方は、ほぼ激安サラダ油を使ってるんですよねw
DQN丸出しww

353困った時の名無しさん2015/08/14(金) 22:01:16.04
>>336
健康被害の面なら、サラダ油を使うべきじゃありません
酸化どころじゃない健康被害があります
未開封の段階で毒の塊ですからね

354困った時の名無しさん2015/08/14(金) 22:02:39.26
酸化を気にする人はいても
サラダ油の害を気にする人がいないのが驚き
大量摂取するものだから、健康被害甚大なのにね

355困った時の名無しさん2016/01/20(水) 13:13:07.39
捨て方がわからなくてビニール袋に入れた油を冷凍庫に貯め続けてる。

356困った時の名無しさん2016/01/23(土) 17:10:01.09
>>355
どこの原発?

357困った時の名無しさん2016/03/07(月) 12:30:07.92
アカン…

358困った時の名無しさん2016/07/07(木) 11:21:03.23
油こし紙でこして何度も使うよ

359困った時の名無しさん2016/07/21(木) 15:14:19.57
野菜を揚げた油は数回使いまわし
肉や海老は一回で油が痛むので入れ替え
若いときは平気だったが年を取ってからは悪い油は消化に悪く辛いです
古い油はペットボトルに入れてゴミに出す
それが許されてる地方なので

360困った時の名無しさん2016/10/30(日) 09:47:07.77

361困った時の名無しさん2016/11/15(火) 00:05:12.24
自分でクルマのエンジンオイル交換してるのでペール缶にエンジンオイルと混ぜてガソリンスタンドに持って行ってる。

無料で引き取ってくれる。
業者が来て買って行くんだそうだ。
ビニールハウスの燃料にするらしい

362困った時の名無しさん2017/04/13(木) 00:06:54.65
指定の場所に捨てたらガソリンになって市バスで使ってるらしい

363困った時の名無しさん2017/04/24(月) 12:54:41.55
>>354
バカじゃないの
大量摂取なんかしてないよ
お前みたいなブーちゃん基準で言ってんじゃねーよ
バカが

364困った時の名無しさん2017/05/11(木) 14:11:51.46
機械油は製菓工場で使った廃油が元だから油使用率が高い我が家は年に数回
揚げ油→機械油に転換している工作機械や自転車の注油に大活躍中

ただし、電気ひげそり機やバリカンに使うと悲惨なことになる…

365困った時の名無しさん2017/05/15(月) 22:13:14.25
翌日、もたれるのは古い油のせいだったのか

366困った時の名無しさん2017/07/13(木) 20:20:46.05
油は本当に酸化しないのか

367困った時の名無しさん2017/07/14(金) 12:37:06.55
>>366
揚げカスが残った状態で放置してるとすぐに酸化する
面倒でも油ポットに移すと数回は使える(回数は各人で違う)

368困った時の名無しさん2017/08/17(木) 22:06:45.69
油こし紙で濾して4回利用か一ヶ月経過で破棄。
トイレットペーパーに吸わせて使用済みジップロックや
パッケージとかのビニール袋で何重かに包んでゴミ箱に。って感じだ。

369困った時の名無しさん2017/09/15(金) 15:00:00.51
油酸化は油会社のプロパガンダ

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