電子レンジだけで作るおいしい食べ物 4皿目

1困った時の名無しさん2009/04/08(水) 21:49:11
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電子レンジだけで作るおいしい食べ物 3皿目
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電子レンジだけで作るおいしい食べ物
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733困った時の名無しさん2016/04/18(月) 08:33:16.86
5個とか言い出す馬鹿は死んで欲しいね

734困った時の名無しさん2016/04/18(月) 19:26:46.03
電子レンジは加熱するものの重量に応じて時間も増えるから
1個なら電子レンジ、複数なら茹で、って感じかな

735困った時の名無しさん2016/04/19(火) 09:51:10.68
タラの切り身とクズ野菜 あとはバターとかニンニクとか醤油とかテキトーに入れて5分チンしたらいいつまみになった
5分チンはタラのパックに書いてあった
ああ 酒が飲みたい

736困った時の名無しさん2016/05/23(月) 15:06:17.26
レンジでチンするだけで簡単に麻婆茄子が完成する「レンジ調理革命 茄子の肉みそ」を作ってみました - GIGAZINE
http://gigazine.net/news/20160523-nipponham-nasu-nikumiso/

737困った時の名無しさん2016/07/06(水) 16:25:41.15
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738困った時の名無しさん2016/08/06(土) 11:04:15.08
耐電子レンジ用の皿てなにがちがうのですか?
普通のプラスチックでない皿ならレンジで温めて平気ですか?さすがにオーブンはだめですよね?

739困った時の名無しさん2016/08/06(土) 11:10:38.14
>>720
どうやって作るのですか?教えてください。

740困った時の名無しさん2016/08/07(日) 02:49:39.57
>>738
陶磁器で金属塗ってないなら使える

741困った時の名無しさん2016/08/07(日) 09:46:22.35
レンジ用の皿やボウルかおうとおもってるのですが、みなさん何種類くらいもってるの?

742困った時の名無しさん2016/08/07(日) 10:59:12.48
百均のシリコンのボウルとか丼使うけど特にレンジ用ってわけでもないな

743困った時の名無しさん2016/08/07(日) 21:31:43.31
昔は岩城のカスタードカップ3種類くらい買い揃えてたなあ

744困った時の名無しさん2016/08/07(日) 22:51:19.58
ボウルだけ?

745困った時の名無しさん2016/08/11(木) 00:59:11.80
樹脂製の容器はレンジokなのしか買わないな

746困った時の名無しさん2016/08/11(木) 01:34:56.63
ポップコーンは飽きるな

747困った時の名無しさん2016/09/02(金) 00:51:46.92
>>556
まじ?

748困った時の名無しさん2016/09/02(金) 04:43:53.13
>>556,747
加熱の程度がわからんと何とも言えん

749困った時の名無しさん2016/09/02(金) 23:38:29.54
坑酸化物質というのがよく判らんな
穴でも掘るのか?

750困った時の名無しさん2016/09/03(土) 07:27:58.23
たぶんスルフォラファンのことだろうな
それにしても、茹でやレンジでダメで蒸しならOKてのは、有り得ん
同じ温度になれば同じだけ破壊されるはずだから
単に蒸すの失敗してるだけじゃないのかと

751困った時の名無しさん2016/09/03(土) 07:28:34.64
そもそもスルフォラファン摂取したい人はブロッコリースプラウト買って生で食うだろ

752困った時の名無しさん2016/09/03(土) 07:38:01.57
蒸すのって水蒸気に包まれてるわけだから基本的には茹でと一緒なんだよな
茹でで失われる水溶性の成分は蒸しでも同じように失われるはず

753困った時の名無しさん2016/09/03(土) 09:21:19.17
レンジで蒸すのと蒸し器で蒸すのの比較だろ
茹では関係ない

茹でてれば温度は100度が上限なので、熱的なダメージは少ない
でも常時水に触れてるから失活しなくても流れ出て行く

蒸しは蒸気なので、温度は上限なし
200度でも300度でも上がる
レンジのマイクロ波は蒸気をさらに加熱するので、蒸し器とは様相が異なる

754困った時の名無しさん2016/09/03(土) 14:27:41.13
ググってみると、同じソースと思われるページで
茹でとレンジ(1分以下とか書かれてるがワット数不明)だと栄養失われたが
蒸しだと残ったとか書かれてるんだよ
まあソース見てみないと何とも言えないな

755困った時の名無しさん2016/09/29(木) 18:24:16.57
坂上忍

756困った時の名無しさん2016/10/01(土) 19:52:48.85
プリン

757困った時の名無しさん2016/11/21(月) 09:17:48.77
温野菜

758困った時の名無しさん2017/02/23(木) 21:39:37.83
>>753
蒸気100℃やないんけ

759困った時の名無しさん2017/02/23(木) 22:11:41.99
 ___ _
  ヽo,´-'─ 、 ♪
   r, "~~~~"ヽ
   i. ,'ノレノレ!レ〉 ☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が3分の2を超えております。☆
 __ '!从.゚ ヮ゚ノル  総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
 ゝン〈(つY_i(つ 日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
  `,.く,§_,_,ゝ,
   ~i_ンイノ

760困った時の名無しさん2017/02/23(木) 22:24:54.09
過熱水蒸気とか

761困った時の名無しさん2017/02/24(金) 23:37:08.65
水蒸気で紙が燃えてる動画とか見たことないか

762困った時の名無しさん2017/02/25(土) 16:01:27.41
ない

763困った時の名無しさん2017/03/04(土) 05:25:11.08
電子レンジは物体の水分を直接加熱するんだろ

764困った時の名無しさん2017/03/04(土) 11:09:52.76
水蒸気と湯気を混同してるやつがいる

765困った時の名無しさん2017/03/04(土) 16:12:48.75
湯気は細かい水の粒で、あれは気体じゃなくて液体なんだよな

766困った時の名無しさん2017/03/05(日) 05:51:36.96
普通の蒸し器で蒸すときって、ヘルシオのような過熱水蒸気と違って
湯気も混じった湿った感じじゃないの?

767困った時の名無しさん2017/03/05(日) 10:08:04.72
こまけえこたいいんだよ

768困った時の名無しさん2017/10/04(水) 02:15:36.44
非常にばからしい書き込みですみませんが、
100均で売ってる、インスタントラーメンをレンジで作る容器で作った。
→まあまあ食べれる味に出来た。

この容器で米も炊けた。
米は別に炊飯器で炊けるのだが、突然炊飯器が壊れた時などに代用できる。

769困った時の名無しさん2017/10/04(水) 07:48:54.79
土鍋じゃない普通の鍋でも炊ける

770困った時の名無しさん2018/03/18(日) 23:41:18.99
レンジデチンするご飯パックって中身鍋に移して温めても食べられる?

771困った時の名無しさん2018/03/19(月) 09:17:48.86
疑問点があるかな?

772困った時の名無しさん2018/03/19(月) 11:40:43.88
>>770
中身だけ鍋?おじやとか作るなら良いと思うが。
そもそもの話、炊いたご飯を温め直す事自体、電子レンジ無しではキツいんだよな。

773困った時の名無しさん2018/03/19(月) 14:04:52.15
>>772
食べられるんだね
パックご飯貰って、お腹空くけどお金無いしレンジ無くて
レンジのスレなのにこんな事聞いててごめん
ありがとうございました

774困った時の名無しさん2018/03/19(月) 16:20:37.15
>>773
ただ温めて食べるだけなら、レトルトみたいにそのままお湯で15分

775困った時の名無しさん2018/04/12(木) 09:23:07.00
鍋くらいの大型のシリコンスチーマーひとつ買ったら
もうそれでしか調理しなくなった
肉野菜、素材を入れて火を通すだけで基本同じ
あとは調味料をいろいろと変えるだけ

でも最近はブームが去ったのかシリコンスチーマーあまり売ってないね
特に大型のは通販でしか見なくなった

776困った時の名無しさん2018/04/13(金) 13:23:56.52
シリコンスチーマーだと油強いものとかカレーみたいなのは後始末面倒なんで耐熱ガラスでやってた
まあ耐熱ガラスのだけでも問題ないんだよな

777困った時の名無しさん2018/04/13(金) 21:47:03.51
>>776
耐熱ガラスはどんなのを使ってる?
深さがたりない

778困った時の名無しさん2018/04/13(金) 23:03:53.50
>>777
アスベル ユニックスウェア タイトロックの AO-40とAO-30を使ってる
1100mLと750mLとちょっと大きいけど深さが外寸で7cm程あるんで今のところ満足かな

779困った時の名無しさん2018/04/14(土) 07:33:54.87
>>778
ありがとう!
これすごく使いやすそう

780困った時の名無しさん2018/04/14(土) 11:46:36.20
耐熱ガラスって落下にもある程度強い?
なんかすぐ割りそうで怖い

781困った時の名無しさん2018/04/14(土) 14:07:08.35
そら落下にはねえ…まあまだ落としたことないから実際どうかはわかんないけど

以前はパイレックスのパックアンドレンジ使ってたけど、あそこまで薄いと置くのにも気を使ったけど
ユニックスウェアくらい分厚いとその辺は気持ちがラクだね

782困った時の名無しさん2018/04/14(土) 14:16:42.84
>>780
物理強化と違ってそこまで強くない
耐熱皿とかオーブン対応とかは厚みがあってまあまあ割れにくい
ポットとかの容器系は薄いし冷蔵庫内の角やドアでバンバン割れた

783困った時の名無しさん2018/04/17(火) 08:53:34.87
まぁガラスだからね
耐熱は重いし割れるからそれを補うものとしてシリコンが出てきた
しかし脂っこいものの後始末を考えると耐熱ガラスだろうし
その辺は好みとTPOで

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