パスタのおいしい作り方〜15皿目〜©2ch.net

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パスタのおいしい作り方〜14皿目 プロパン禁止〜
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1346852441/

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◆◆パスタのおいしい作り方  過去ログ
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168困った時の名無しさん2017/05/12(金) 03:41:29.50
>>167
ケチャップが邪道? じゃどうすればいいんだ?

169困った時の名無しさん2017/05/12(金) 03:42:33.47
>>166
生卵ぶちこんで混ぜてもいいね。粉末ダシとか醤油を入れても良い。

170困った時の名無しさん2017/05/12(金) 10:16:09.41
パスタ版釜揚げだね
麺つゆでも行けそう

171困った時の名無しさん2017/05/12(金) 10:47:20.71
トマトソースを作るんじゃw

1人前
レシピ
@トマト二個を湯むきしダイス状にカット
Aフライパンにダイス状にカットしたトマトを入れ中火で煮る。その際にローリエ1〜2枚と一つまみの砂糖を入れる。
B10分ぐらいしたら火から離し塩・胡椒で味を整える。
Cお好みでバジルをいれてもよい。

出来上がり♪

172困った時の名無しさん2017/05/12(金) 11:22:47.58
あっさりし過ぎで物足りないならコンソメ入れるんじゃぞ

173困った時の名無しさん2017/05/12(金) 12:50:28.46
>>171
忘れてた。
鶏ガラスープの素(果粒スープ)を小さじ一杯入れるよ良いよ。
またはアンチョビ(市販のソースでもよい)を入れるのもいいねw

174困った時の名無しさん2017/05/12(金) 20:34:52.73
これおすすめ  ^^

https://www.youtube.com/watch?v=2rGPnRWRr7E

175困った時の名無しさん2017/05/29(月) 15:39:36.96
何もないからケチャップ使ったんじゃないの?トマトあれば使うでしょw

176困った時の名無しさん2017/08/11(金) 02:25:23.10
今ある食材は、
パスタ、ナス、豚肉細切れ、鶏胸肉、トマトピューレ、カボチャ、オクラ、キュウリ。
その他、調味料はそこそこあります。
さてどんなのが作れるかな? 簡単で美味しいのがいいな。

177困った時の名無しさん2017/08/11(金) 19:13:49.31
たまたまね ちかかっただけで こうじえんよりことばあるし

178困った時の名無しさん2017/08/13(日) 01:36:59.51
>>177
病院池

179困った時の名無しさん2017/08/23(水) 02:14:26.78
ヨーロッパ旅行した友人がお土産にくれたのがイタリアで買ったパスタだった。
おいおい、そんなの日本でも買えるだろ!

180困った時の名無しさん2017/08/23(水) 06:23:07.41
そおねだいたいね

181困った時の名無しさん2017/10/26(木) 19:24:00.01
>>179
代わりにもらってやるぜ

182困った時の名無しさん2018/01/14(日) 16:05:01.23
永谷園のお吸い物と納豆で和えた塩茹でパスタ

183 ◆12345678/tRB 2018/01/15(月) 07:00:40.10
お正月に沢山余ったたらこをパスタに使おう
手巻き寿司で余った海苔を乗せて
 <⌒/ヽ-、__
/<_/_______//
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

184困った時の名無しさん2018/01/15(月) 17:21:47.56
>>183
全部余りもんかよ
しかも海苔の余りとか関西家庭で巻いてるシーン限定w

185困った時の名無しさん2018/01/15(月) 20:27:01.75
?w

186困った時の名無しさん2018/01/17(水) 15:41:37.76
パスタ恵方巻

187困った時の名無しさん2018/01/30(火) 18:06:54.06
【トンカツソーススパゲティー】
作り方:パスタを茹でてトンカツソースを混ぜるだけw
これが意外に旨い

188困った時の名無しさん2018/01/31(水) 01:19:29.47
『人生はリベンジマッチ』

名曲、ユーチューヴ検索

189困った時の名無しさん2018/04/14(土) 05:44:37.18
まずはネギのアヒージョを作る(ネギージョで検索)。
白だし常備してないから和風だし+醤油少々で代用。
七味はなし。具はベーコン、アスパラとか適当に足してる。
ネギとろとろで美味すぎ。
焼き餅用意しておいて、餅で油を切りながら食べる。
油吸った餅も美味すぎ。
できれば余り油で、再度ネギアヒージョ。
できればさらに再度ネギアヒージョw
濃厚、ネギにんにく油の出来上がり。

いよいよ本題。ネギの和風スパ。
ネギ沢山。カットはささがき、雑でいい。
ベーコンか鶏団子。
炒める。アヒージョの残り油投入。スパ投入。
醤油、ごま油、チューブにんにく、和風だし、塩で
味を整えてできあがり。
美味すぎるわ。3日連続で食べたのにもっと食べたい。

190困った時の名無しさん2018/06/12(火) 11:37:27.24
きょう、「つゆボナーラ」をやってみようとおもう。
もう材料は買ってある。

191困った時の名無しさん2018/06/13(水) 11:24:34.84
レシピ通りにつゆボナーラ作ってみた。
http://www3.mizkan.co.jp/sapari/menu/cook/recipe/index.html?id=15836
まあ、普通に食えるが特に美味いってことはなかった。
パスタとめんつゆと牛乳があればやってみても良いかな、というレベル。

192困った時の名無しさん2018/06/13(水) 17:04:43.25

193困った時の名無しさん2018/06/16(土) 11:03:21.70
おいしいパスタの作り方ってスレッドタイトルなのにパスタ料理のレシピ紹介してる

194困った時の名無しさん2018/06/19(火) 18:01:20.42
トマトの冷たいサラスパ
https://i.imgur.com/QhQBS8N.jpg

195困った時の名無しさん2018/06/26(火) 12:42:24.73
俺のサラゲッチューを転載しやがってw

196困った時の名無しさん2018/06/28(木) 09:37:30.67
986 困った時の名無しさん 2018/06/27(水) 17:26:10.27
そんなもんかね。チューブは味がイマイチでも臭いがダメとか
感じたことがない。一方、小葱を刻むような人はショウガも
おろすだろってのはちょっと理解出来ない。

↑糞味覚の馬鹿舌wwwワロタ

197困った時の名無しさん2018/07/01(日) 13:02:38.34
トマトの冷たいサラスパ
https://i.imgur.com/3QM4NMj.jpg

198困った時の名無しさん2018/07/01(日) 15:20:39.22
今トマト安いから良いね

199困った時の名無しさん2018/09/14(金) 11:16:53.46
真夏は安かったけど、ここ最近は高いぞ

200困った時の名無しさん2018/09/19(水) 08:23:54.21
当たり前だろ2ヶ月前のレスだ

201困った時の名無しさん2018/09/22(土) 15:02:07.19
すまんな

202困った時の名無しさん2018/09/23(日) 12:07:54.41
砂ずりとレバーのパスタ作ったら砂ずりが糞不味く出来上がった

203困った時の名無しさん2018/09/23(日) 12:28:51.76
そら糞はまずいやろ

204困った時の名無しさん2018/09/23(日) 22:37:02.44
冷凍庫に長い期間鎮座したままの具材つかった在庫整理パスタ

・ソトーズ予熱してオリ-ブオイルをトボッ、そこに唐辛子とニンニクスラをペッペッ
・冷凍のムール貝とシーフードをゴロン、で炒めーっ
・白ワインをフリフリで、蒸しーっ
・貝がくっぱァーしたらトマト缶1/2ジョボジョボ、コンソメ顆粒ササッ、で煮込みーっ
・バターをコロンン、生クリームをタララララーっ
・軽く煮込んだらパスタ投入、くにゅくにゅマゼリンコーッ
・塩加減見て盛り付けしたら、バジル、パセリをハラハラ、粉チーズをバッサバッサして完成

205困った時の名無しさん2018/09/24(月) 09:23:44.74
そら糞はまずいやろ

206困った時の名無しさん2018/09/24(月) 10:35:03.31
>>205
鬱陶しいから消えろよ
今どき掲示板でマウントとか余程の低能でもやらん

207困った時の名無しさん2018/09/24(月) 12:20:19.73
>>206
そら糞だらけはまずいやろ

208困った時の名無しさん2018/09/24(月) 20:27:35.78
そして糞だけが残った。ちゃんちゃん

209困った時の名無しさん2018/09/25(火) 09:05:17.15


210困った時の名無しさん2018/09/25(火) 10:56:51.61
>>204
コストコの冷凍あったからやってみたらまあまあ美味かったw

211困った時の名無しさん2018/09/26(水) 00:55:46.21
まずムール貝とかシャレオツもんがない
生クリームも高いし常駐されていない
バジルとかもない
冷凍シーフード、トマ缶、スジャータ、バターでいいんか?
ベーコン入れて五目風の魔改造いいんか?

212困った時の名無しさん2018/09/26(水) 09:56:39.60
ムール貝とかどうでもいいのでイオンの冷凍シーフード使え

213困った時の名無しさん2018/09/26(水) 23:09:04.52
ムール貝は業務スーパーで安い 258円
業務スーパーのチョリソーもめっちゃ美味いよ

214困った時の名無しさん2018/09/27(木) 17:16:24.54
そら糞はまずいやろ

215困った時の名無しさん2018/09/27(木) 20:58:37.89
>>212
イオンのシーフード、なんかええことあるんかい?お得?

216困った時の名無しさん2018/09/28(金) 10:08:07.82
>>215
中国産のドブ海でとれて糞不味いからさ

217困った時の名無しさん2018/10/31(水) 21:53:47.30
792 名前:774号室の住人さん (アウアウウー Sa2f-x3RP)[sage] 投稿日:2018/10/30(火) 19:15:10.57 ID:WVpU0m7Ya [1/6]
パスタめんどくさいから水で戻してレンチンしてる。

800 名前:774号室の住人さん (アウアウウー Sa2f-x3RP)[sage] 投稿日:2018/10/30(火) 22:12:08.53 ID:WVpU0m7Ya [2/6]
本場イタリアではアルデンテとかしないらしいけどな。

802 名前:774号室の住人さん (アウアウウー Sa2f-x3RP)[sage] 投稿日:2018/10/30(火) 22:32:27.49 ID:WVpU0m7Ya [3/6]
ああ、言葉が悪かったな。
「イタリアでも南部限定の風習らしく、イタリア北部やフランス初め他のヨーロッパ諸国でもほとんどやらないらしいけどな」

803 名前:774号室の住人さん (アウアウウー Sa2f-x3RP)[sage] 投稿日:2018/10/30(火) 22:36:58.66 ID:WVpU0m7Ya [4/6]
て言うかさ、アルデンテって基本乾麺の茹で方な訳じゃん。
パスタをよく食べる地域では生麺で食べる事が多い(日本のうどんやソバみたいな物)ので
そもそもアルデンテに茹でるのが不可能と言うね。

日本人にたとえると、外人がソバの乾麺の茹で方であーだこーだ言ってるようなものかもね。

806 名前:774号室の住人さん (アウアウウー Sa2f-x3RP)[sage] 投稿日:2018/10/30(火) 22:52:18.33 ID:WVpU0m7Ya [5/6]
>>804
貧しい地域で、乾麺のほうが安いからね。
イタリアは南北格差が酷い。

218困った時の名無しさん2018/10/31(水) 21:54:36.64
800 名前:774号室の住人さん (アウアウウー Sa2f-x3RP)[sage] 投稿日:2018/10/30(火) 22:12:08.53 ID:WVpU0m7Ya [2/6]
本場イタリアではアルデンテとかしないらしいけどな。

802 名前:774号室の住人さん (アウアウウー Sa2f-x3RP)[sage] 投稿日:2018/10/30(火) 22:32:27.49 ID:WVpU0m7Ya [3/6]
ああ、言葉が悪かったな。
「イタリアでも南部限定の風習らしく、イタリア北部やフランス初め他のヨーロッパ諸国でもほとんどやらないらしいけどな」

803 名前:774号室の住人さん (アウアウウー Sa2f-x3RP)[sage] 投稿日:2018/10/30(火) 22:36:58.66 ID:WVpU0m7Ya [4/6]
て言うかさ、アルデンテって基本乾麺の茹で方な訳じゃん。
パスタをよく食べる地域では生麺で食べる事が多い(日本のうどんやソバみたいな物)ので
そもそもアルデンテに茹でるのが不可能と言うね。

日本人にたとえると、外人がソバの乾麺の茹で方であーだこーだ言ってるようなものかもね。

806 名前:774号室の住人さん (アウアウウー Sa2f-x3RP)[sage] 投稿日:2018/10/30(火) 22:52:18.33 ID:WVpU0m7Ya [5/6]
>>804
貧しい地域で、乾麺のほうが安いからね。
イタリアは南北格差が酷い。

809 名前:774号室の住人さん (アウアウウー Sa2f-x3RP)[sage] 投稿日:2018/10/30(火) 23:10:14.40 ID:WVpU0m7Ya [6/6]
具体的にどこが?
統一性がないのはイタリアの国民だろ。伝統的に別の国だったからしょうがないけど。

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