■味噌汁に合う意外な具材■ [転載禁止]©2ch.net

1困った時の名無しさん2015/03/30(月) 19:09:46.82
君だけが知っている超意外な具材で作る自慢の味噌汁を教えてほしい!

2困った時の名無しさん2015/03/31(火) 11:23:35.05
少量のバター

3困った時の名無しさん2015/03/31(火) 20:58:29.69
すりゴマ

4困った時の名無しさん2015/04/03(金) 16:34:51.51
ラー油

5困った時の名無しさん2015/04/03(金) 19:17:29.40
こってりいきたい時に少量の鶏皮
白味噌で作るのがお薦め
仕上げに七味もな

6困った時の名無しさん2015/04/04(土) 11:12:32.10
コショーや粉チーズも合う

7困った時の名無しさん2015/04/05(日) 23:18:24.07
ホタテ貝

8困った時の名無しさん2015/04/07(火) 10:49:13.84
レタス(煮込まない)+ゴマ

9困った時の名無しさん2015/04/08(水) 21:53:30.52
ベーコン、玉葱、コーンの味噌汁。
米軍人の奥さんが作ってくれた。
けっこう美味しかったよ。

10困った時の名無しさん2015/04/13(月) 20:26:13.47
ガッテンの知識だがケチャップ
ケチャップを50倍に薄めると旨味とコクを残したまま酸味と塩味は感じなくなるそうな
他の料理にも出汁代わりに使える

11困った時の名無しさん2015/05/06(水) 19:45:45.11
ヨーグルト

12困った時の名無しさん2015/05/18(月) 02:03:18.02
ピーマン、シシトウ、唐辛子系。油揚げ、厚揚げ、がんも系などの油系との相性が神レベルだと思ってます。
唐辛子に含まれるカプサイシンは脂溶性であります。よって油物とハーモニーを奏でる訳です。こんなこと言って恐縮ですが,シシトウと五目厚揚げの味噌汁の美味しさがわからない人とは話したくないです。

13困った時の名無しさん2015/05/18(月) 16:47:18.57
わさび お茶 味噌茶ずけみたいなかんじ

14困った時の名無しさん2015/05/18(月) 19:31:38.14
キムチ、納豆、バター
味噌も発酵食品なんで、同じ発酵食品と相性は良い

15困った時の名無しさん2015/05/20(水) 01:29:06.36
アホ

16困った時の名無しさん2015/05/21(木) 20:27:56.09
ヘチマ
もちろん青いうちのヤツね

17困った時の名無しさん2015/05/28(木) 16:23:43.04
ゴーヤのわた

18困った時の名無しさん2015/06/27(土) 19:06:58.14
 薄切りした かぼちゃ ズッキーニ

19困った時の名無しさん2015/07/03(金) 21:36:39.62
料理酒で味噌をゆるめておくと深みが出る

20困った時の名無しさん2015/07/04(土) 04:45:30.93
トマト
皮が固いから取ります

21困った時の名無しさん2015/07/10(金) 12:40:11.88
☆ 総務省の『憲法改正国民投票法』のURLですわ。☆
http://www.soumu.go.jp/senkyo/kokumin_touhyou/
☆ 日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回 参議院選挙』で、日本人の悲願である
改憲の成就が決まります。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。お願いします。☆

22困った時の名無しさん2015/08/02(日) 23:53:31.89
スイカマジで入れたら美味しいぞ騙されたと思って一回入れてみい

23困った時の名無しさん2015/08/03(月) 16:51:28.43
スイカも瓜だからそれなりに美味いかもな
キュウリも皮むいて、20分くらい茹でて味噌汁にすると
カブ?って言われる。次の日のだったらもっと美味い。

24困った時の名無しさん2015/08/04(火) 19:13:06.52
スイカってあの赤くて甘い所をいれるのか?

25困った時の名無しさん2015/08/06(木) 14:35:18.48
缶詰のトマトとジャガイモ、タマネギ、ベーコンの味噌汁美味しいよ

26困った時の名無しさん2015/08/06(木) 14:36:31.84
>>22
スイカは今度、冷汁に乗せてみようかな

27困った時の名無しさん2015/10/15(木) 20:08:05.66
>>11
4人分の味噌汁を作ったら、プレーンヨーグルトを大さじ1入れると旨みだけが残って美味しいって20年位前にガッテンで見たよ。

洋風なおかずの日は、牛乳とバター少々入れると味噌汁も洋風になる。

28困った時の名無しさん2015/10/16(金) 07:07:15.79
南瓜ほうとう が味噌味だし味噌汁にも合うかな?と思ったのでやってみたら
けっこう美味しい

あと、このトマト缶とベーコン、じゃがいも、たまねぎが入った
洋風味噌汁も美味しかった
http://s.mxtv.jp/goji/yattsuke.php?show_date=20111017

29困った時の名無しさん2015/10/16(金) 08:45:32.87
味噌が大豆由来だからか、大豆製品が合うと思う
豆腐、油揚げ、納豆、豆乳、湯葉、ソイジョイ

30困った時の名無しさん2015/10/19(月) 16:41:51.30
キュウリ

31困った時の名無しさん2015/11/16(月) 13:36:27.90
酒粕と鮭を入れて粕汁?てやつを作ったことなら…。
うまかったぞ

32困った時の名無しさん2015/11/16(月) 15:04:32.46
誰もやったことないだろうけど、わかめと豆腐

33困った時の名無しさん2015/11/16(月) 22:15:13.80
茹で玉子

34困った時の名無しさん2015/11/17(火) 02:53:31.46
サツマイモ

35困った時の名無しさん2015/11/17(火) 05:17:21.29
天ぷらドボン

36困った時の名無しさん2015/11/20(金) 07:07:19.15
そうめん
お吸い物に入れるみたいに少量を結わいて入れる

>>11
ヨーグルトって糠漬け臭くならないか?ちょっと怖い

37困った時の名無しさん2016/02/01(月) 19:45:22.46
りんごの味噌汁

青森じゃ普通だけど

これガン予防にいいんだって

38困った時の名無しさん2016/03/07(月) 05:42:42.78
母が入れないので知らなかったが、夏に彼女がミョウガの味噌汁を作ってくれた
最高に美味かった

39困った時の名無しさん2016/06/22(水) 05:48:48.28
カニカマ シソ ミョウガ美味いよ

40困った時の名無しさん2016/09/03(土) 12:16:19.13
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41困った時の名無しさん2016/09/29(木) 16:07:33.91
ズッキーニー

42困った時の名無しさん2016/12/15(木) 17:47:32.11
ごぼうと金時人参

43困った時の名無しさん2016/12/15(木) 17:48:10.15
柚子の皮

だまされたと思って一度、ゆずの皮を入れて見な

料亭の味になる

44困った時の名無しさん2016/12/15(木) 20:32:15.87
https://goo.gl/d6MhP5
この記事どういうことよ!?関係あるの??

45困った時の名無しさん2017/01/30(月) 02:49:54.36
真夏のミョウガの味噌汁最高だ

46困った時の名無しさん2017/02/23(木) 01:33:47.78
 ___ _
  ヽo,´-'─ 、 ♪
   r, "~~~~"ヽ
   i. ,'ノレノレ!レ〉 ☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が3分の2を超えております。☆
 __ '!从.゚ ヮ゚ノル  総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
 ゝン〈(つY_i(つ 日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
  `,.く,§_,_,ゝ,
   ~i_ンイノ

47困った時の名無しさん2017/04/24(月) 00:22:21.72
桃の名産地だが
夏は桃の味噌汁が出てくる

桃とシソの漬け物なんてのもあるよ

48632017/05/15(月) 10:57:02.76
>>36
それ、そのものズバリの商品が売ってるよ
http://www.itomen.com/upload_pic/product/4215/img_product01.jpg

と、二年前の書き込みにレス

49困った時の名無しさん2018/11/02(金) 09:26:07.52
ごぼう+茗荷

以外かは解らんが合う

50困った時の名無しさん2018/11/20(火) 20:49:52.90
土居先生がよそった味噌汁の中にカマンベールをポトンと
入れてたが、トロッとしてうまいよ
カマンベール好きな人におすすめ

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