一人鍋しようと思ってるんだが 二鍋目

1困った時の名無しさん2017/11/25(土) 08:01:25.08
〜前スレ〜
一人鍋しようと思ってるんだが
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1477405333/

〜おまけ〜
一人暮らし板のスレ
★ひとり鍋(´・ω・) part30
http://rio2016.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1501658506/

348困った時の名無しさん2018/04/12(木) 08:08:00.39
白菜は餡かけとか他にも使えるから安いのはありがたい

349困った時の名無しさん2018/04/12(木) 08:41:06.00
>>198
遅レスだけどこれスープにうま味や塩気が足りないだけなのよね
追加で塩昆布少し入れてうどんとか
鶏ガラ顆粒少し入れて中華麺や雑炊とか
コンソメ顆粒少し入れてスープパスタとか
塩コショウいれたりスープ少し取り出して量を調整するといいよ

350困った時の名無しさん2018/04/12(木) 22:10:05.32
>>349
うぉおお!!198これ俺だよ!!びっくりした!!
万年ダイエット中なもんで鍋は年中食うから参考にするよ!!
今は激安そうめんとパスタが結構あるんで、塩気足して食うよ!!
鬼亀レスでもありがとう!!

(!!多すぎうざいごめん)

351困った時の名無しさん2018/04/12(木) 23:59:53.76
>>350
横だけど、しゃぶしゃぶでも雑炊をやるんだが、そのときには粗挽き黒胡椒と、
もとじお(製品名でいうとアジシオ)で味を調えて雑炊やったりするね
コンソメ入れて豚肉をいれて豚肉の出汁がでているので、
適量のもとじおを入れたり、薄口醤油醤油を入れたりして整えると
十分においしい雑炊なりができると思う

352困った時の名無しさん2018/04/13(金) 09:46:55.50
>>350
数ヵ月越しの遅レスがまさか本人さんに届くとは!嬉しいね!(笑

飲み屋の鍋コースのシメでも
「スープ追加しますねー」
って言って水量と味を調整するとこも多いのよねー
もちろん味見して旨いスープだったら追加しなくてもいいのだけどね!

というわけで鍋はまだまだ美味しい季節だよー!

353困った時の名無しさん2018/04/13(金) 15:09:41.72
もとじおとかいう奇妙な言葉を注釈までつけてわざわざ使うのってなんなんだろう

354困った時の名無しさん2018/04/14(土) 09:25:35.77
友達のお姉さんが美味しかった

355困った時の名無しさん2018/04/14(土) 15:25:07.42
通報しますた

356困った時の名無しさん2018/04/15(日) 00:41:16.59
>>353
お前が無知

アジシオは味の素の製品名、その製品の一般的な総称が素塩(もとじお、すしお)な
iPhoneはappleの製品名、その製品の一般的な総称がスマホなのと同じ

↓参考
http://spice.kh23.com/flavor/archives/2005/10/post_55.html

357困った時の名無しさん2018/04/15(日) 00:44:41.13
味ぽんつったらミツカンの商標登録名でうんぬんかんぬん
とか言われそう

358困った時の名無しさん2018/04/15(日) 00:48:42.87
>>357
そういう話じゃないだろw

俺はわざわざ商標登録の名前を付記してわかりやすくしたのに
それで文句言われてるんだぜ?

こっちのほうが詳しいな
http://www.shibatashoten.co.jp/words/detail.php?wid=1683
> 素塩
> モトシオ,モトジオ
> うま味調味料と精製塩を混ぜ合わせたもの。「味塩」は市販品の名称も

359困った時の名無しさん2018/04/15(日) 04:26:22.74
モトジオ越後

360困った時の名無しさん2018/04/15(日) 05:21:46.14
ほらな、
わざわざ注釈つけてるから頭のおかしい奴だと思ったんだよw

361困った時の名無しさん2018/04/15(日) 05:59:05.18
課長摂りすぎなんじゃね二人とも

362困った時の名無しさん2018/04/15(日) 09:15:19.95
アメジオ

363困った時の名無しさん2018/04/15(日) 10:57:52.39
「俺は」つったってIDもねーのに誰だよお前wwwwwwww

364困った時の名無しさん2018/04/15(日) 23:14:19.48
伯方の塩!
高田よしお!

365困った時の名無しさん2018/04/15(日) 23:51:25.40
つい最近知ったのだけど伯方の塩って
中身は日本の塩じゃあないのよね

366困った時の名無しさん2018/04/16(月) 03:30:57.10
>>360
素塩知らなかったバカ涙拭けよw

367困った時の名無しさん2018/04/19(木) 01:48:53.31
素塩なんてマイナーな言葉、知らないのがふつう。
知ったかぶりして楽しんだらさっさと逝けよ

368困った時の名無しさん2018/04/19(木) 02:03:24.81
>しった‐か‐ぶり【知ったか振り】の意味
>本当は知らないのに、いかにも知っているようなそぶりをすること。また、その人。知ったぶり。「知ったか振りをする」

無知乙
知らない言葉をいえまちゅかぁ〜w

369困った時の名無しさん2018/04/20(金) 03:29:57.55
バカってバカにわかりやすいように注釈してやると逆ギレするんだな
さすがバカ

370困った時の名無しさん2018/04/20(金) 12:49:04.45
「味の素塩」を略した造語なんか知るわけねえw
うま調、みたいな、味の素が広めようとしてるごまかし言葉だろこれ
ツーか素直にアジシオって書けばいいのにアジシオ使ってるならさw

371困った時の名無しさん2018/04/20(金) 14:52:33.43
もとじお(アジシオ)とか書くぐらいなら最初からあじしおって書けばいい話

372困った時の名無しさん2018/04/20(金) 19:36:30.67
自分の知らないことを言われると、それだけでムキになって
怒る人が稀によくおりますな
この世の中のすべてのことを知っているわけにはいかないのは
当たり前で恥ずべきことでもなんでもないのに

それはともかく
アジシオ(R)とゆーのは味の素株式会社の登録商標だから
NHKでは一貫して「もとじお」と呼んでおる

373 ◆12345678/tRB 2018/04/20(金) 19:52:30.06
どうでもいいんだが
せり鍋食べたいおね
 <⌒/ヽ-、__
/<_/_______//
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

374困った時の名無しさん2018/04/20(金) 20:12:16.32
「もとじお」
でググっても笑えるぐらい何も出ないけどな
猿みたいにキーキー煽ってるけど発言がみんな安っぽくて嗤えるわ

頭の弱い改行癖見ると老人なんだろうなあ

375困った時の名無しさん2018/04/20(金) 22:04:39.19
かなりどうでもいいわ
つーか元レス見たら一週間も前の書き込みじゃん
どんだけ時間の流れが遅いんだよ
もとじお?の話してるやつら全員老人だろうな
老人は塩分を控えろ

376困った時の名無しさん2018/04/20(金) 23:29:27.58
>>370
料理の専門用語でしょ。

>>371
お前みたいな無知のためにでしょ。
それからお前牛肉使ってるのに青椒肉絲とか言っちゃって、
料理スレの人からプッと思われてるぞ。

>>374
こんなに検索ででてくるのに、お前の検索エンジンは腐ってるの?

> 素塩は、化学調味料と食塩をまぜたもので、味塩とも呼ばれています。
> 素塩は、天ぷらのてんつゆの変わりに添えたりします。

> 素塩 モトシオ,モトジオ
> うま味調味料と精製塩を混ぜ合わせたもの。「味塩」は市販品の名称も

> 素
> 化学調味料の略語。
> これに塩を混ぜたものが「素塩」(もとじお)
> 素塩は揚げ物に添えたりするもので、さらに素塩に粉茶、粉柚子、粉山椒、カレー粉などを加えて変化をつけることもある。

> 旨味塩 うまみじお
> 塩を煎って冷まし、うま味調味料を合わせてすり鉢ですったもの。素塩という事もある。揚げ物のつけ塩として用いる。

377困った時の名無しさん2018/04/20(金) 23:39:32.27
>>371
アジシオとモトジオは違うぞ
アジシオは最初から配合されている。モトジオは自分で配合
モトジオ(アジシオ)としたのは、モトジオではわからない人への配慮たろ

それにケチつけるやるがいるのが理解できない
自分が知らなかったことなんだから勉強だと思って、素直に受け入れようぜ
人に当たっても何の意味もない

378困った時の名無しさん2018/04/21(土) 00:52:12.22
構ってほしくてしょうがないんだな

379困った時の名無しさん2018/04/21(土) 05:52:24.99
専門用語w
今どき料理人のブログなんていくらでもあって、専門用語だって使われてればいくらでも引っかかるのに
「素塩」はAJINOMOTOの花鳥促進サイトとそれを反映した柴田書店、医療で問題になったコピペサイトだけじゃん
さりげなく旨味塩みたいな昆布塩系を紛れ込ませててほんと頭の弱い奴って嗤えるわ
使われてない言葉を必死に「知らなかった」連呼恥ずかしすぎる

380困った時の名無しさん2018/04/21(土) 13:14:33.52
鍋の季節も終わったね。結局冬の間白菜高いままだったね。

381困った時の名無しさん2018/04/21(土) 16:07:21.51
猛者は夏になってもエアコンつけて食べてるみたいだからまだまだシーズンだよ

382困った時の名無しさん2018/04/21(土) 21:59:42.53
>>381
先輩!格好いっす!

383困った時の名無しさん2018/04/21(土) 22:02:37.95
鍋を土鍋→普通の鍋に代えて副食のオデンは夏でも作るよ

384困った時の名無しさん2018/04/21(土) 22:06:04.29
おでんの大根を冷蔵庫でひやっひやに冷やして食べるの好きなんだわ
お酒とよくやる

385困った時の名無しさん2018/04/21(土) 22:23:37.20
冷たいとあんまり味分からないような?

386困った時の名無しさん2018/04/21(土) 22:47:18.15
>>379
>使われてない言葉を必死に「知らなかった」連呼恥ずかしすぎる
仮にそうだとしたら、使われていない言葉を使っているので、
「素塩(あじしお)」と表記したことは正解ってことになるよね?
俺は認めないが、お前がいうには使われていないのだから。

そしたら、使われていない言葉に親切に説明をしてくれているのだから、
そのことに文句を言うことそのものがおかしいということになる

そしたら最初に、注釈を付けたことに文句を言った人のほうがおかしいということになる。

ということでいいね?

387困った時の名無しさん2018/04/21(土) 23:11:45.62
>>379
理論展開が強引すぎるな
実際に使われているから少数ながらも検索に引っかかっているわけだしし、
そんなにマイナーだったらここにその言葉がでてくるわけがない

それにそんなに知らないことが不思議でないことばなら、スルーしとけばいいだろ?
お前がそんなに連呼すればするほど、お前がしらなくて顔真っ赤にしているとしか思えないぞ?

388困った時の名無しさん2018/04/22(日) 01:38:11.34
キチガイが顔真っ赤で連レス

389困った時の名無しさん2018/04/22(日) 11:16:50.41
課長の摂りすぎはよくないっていう見本だな

390困った時の名無しさん2018/04/22(日) 14:32:18.08
化調?

391困った時の名無しさん2018/04/22(日) 15:59:10.25
レスする度に漢字やカナ、条件変える奴とか一番信用がならない
文中で変換の統一も出来ず推敲も出来ず
あからさまな他人の振りした連レス

もとじおくんは無能

392困った時の名無しさん2018/04/22(日) 20:06:59.51
味噌鍋って要はラーメン屋の味噌ラーメンのスープレシピをぱくればいいんだろ?
みりん入れずに作ったら薄い味噌汁になったわ

393困った時の名無しさん2018/04/23(月) 06:37:00.87
素塩くんも最初言ってることは正しいのに煽り耐性が無さすぎて逆にウザがられるパターン

394困った時の名無しさん2018/04/23(月) 16:32:33.33
最初っからうざいからw

395困った時の名無しさん2018/04/23(月) 23:03:05.30
素塩を知らない奴っているの?

396困った時の名無しさん2018/04/24(火) 01:14:15.86
無知は無恥だから強いよな
相手にしなきゃいいのに

397困った時の名無しさん2018/04/24(火) 02:12:39.44
素塩の話はもうどうでもいい。まぁみんなが興味あるなら別に止めんが

398困った時の名無しさん2018/04/26(木) 11:41:15.65
日本民法の父、穂積陳重の『法窓夜話』を現代語に完全改訳

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