【粗引き】 胡椒 コショウ コショー 【黒白】

1名無しさん@お腹いっぱい。04/08/11 05:00ID:ukTOiAWU
これがないとはじめりません。
どんどんかけれ!


味噌汁にもな。

400隠し味さん2013/07/29(月) NY:AN:NY.ANID:ujltNUMH
400

401隠し味さん2013/12/07(土) 20:09:20.57ID:PP7RCAC1
ポナペペッパーブラック、どのネットショップでも売り切れ。
なんかあったの?

402隠し味さん2014/02/12(水) 10:58:19.44ID:k4CRTBIx
402

403隠し味さん2014/03/30(日) 01:54:55.44ID:kSoCs7zY
天華のコショウの正体がついに判明!

404隠し味さん2014/04/07(月) 22:01:44.25ID:ewrMCQod
一人暮らしだけどテーブルコショーが
一月持たない。
使いすぎかしら?

405隠し味さん2014/04/07(月) 23:37:42.44ID:RMUEbmUD
>>374
すり鉢やってみた。すってる段階でミルで挽いてる時は感じられないような香りに包まれた
香りの爆弾って感じ。市販の粗挽き胡椒より粗めで止めると辛味が強くてこれまたいい感じ
すり鉢は百均でも買えるから試す価値はあると思う

406隠し味さん2014/04/10(木) 09:58:22.37ID:ccDGpFkJ
>>404
使用頻度にもよるから何とも言えん。
ある在日メキシコ人はタバスコを1日1本消費するって言ってた

407隠し味さん2014/04/12(土) 17:47:07.26ID:xydeG3ZS
正直さんぽで生胡椒ってのが紹介されてた
こないだバイキングでエグザイルがむしゃむしゃ食ってた純胡椒のほぐしたやつって感じ

408隠し味さん2014/04/13(日) 23:00:36.49ID:fDIS9ACe
コショウは果物に合う。特にイチゴやラズベリーと言っていたが、試す勇気がいまいちわかない

409隠し味さん2014/04/23(水) 23:13:13.41ID:/eerKhEz
白ご飯にコショーたっぷり、しょうゆ少し混ぜる。

たまらん。

410隠し味さん2014/05/25(日) 16:43:10.49ID:GIkQ+s2c
【国内】ラーメンにいきなりコショウを振りかけるかどうか=日経(春秋)
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1401002864/

411隠し味さん2014/09/03(水) 01:17:19.88ID:DAR3wfdW
ちょっとお尋ねしたいのですが。

棚の中から賞味期限06年10月のブラックペパー(ホール)が見つかったのですが、
まだ使用できるでしょうか。

412隠し味さん2014/09/03(水) 18:48:49.09ID:8pz63uzB
おう、OKOK!

413隠し味さん2014/09/04(木) 10:58:16.34ID:AvQog9FN
ジッパー付き袋で保存してたなら大丈夫かも・・・
ちなみにホールで4年くらい過ぎた物使った事あるw

4144112014/09/11(木) 00:20:55.13ID:5JS6+6PC
>>412
>>413
ご返答ありがとうございます。
物はハウスのビンので、外装フィルムは剥げた状態でした

415隠し味さん2014/09/11(木) 10:11:13.30ID:Jb1ekwbm
>>414
あのな、返答ってのは食べてどうだったかを知らせるのが返答なんだよ。

食いたくも無い物の外観何ぞ、聞いたところで知ったこっちゃないんだよ!

凸(´口`メ) ウラァ〜

416隠し味さん2014/09/14(日) 00:55:59.10ID:yUQc3uX2
➊

417隠し味さん2014/09/14(日) 08:07:57.01ID:UJW5mm3J
>>416
絵文字使わないで

418隠し味さん2014/09/17(水) 13:15:07.74ID:sYrJDLQv
最近S&Bの黒胡椒がなんか入れた気がしない。
そんでミル付きのにしてみたけど、やっぱ効かない。
百円ローソンとかで安売りしはじめて質おかしくなっちゃったのかな。
しゃーないからギャバン買ってきた。がデカイんだよなコレ

419隠し味さん2014/09/22(月) 16:26:06.91ID:9vtDv3iA
目玉焼きに胡椒
おいしい

420隠し味さん2014/09/25(木) 16:16:26.96ID:7NEYLr0R
ラーメンに胡椒目玉焼きに胡椒
おいしい
子供の頃親が「胡椒かけ過ぎちゃった!」とかいうとき目を輝かせたのは自分だけじゃないはず

421隠し味さん2014/12/05(金) 02:01:10.47ID:80SZz1Bz
白胡椒を買ってみたけど、これ案外、使用範囲大きいね

「香り弱そうだし、使う意味あるの?」とか思ってたけど
香りも想像していたよりあるし

ふと気付くと白の方を使っているわ

422名無しさん@そうだ選挙に行こう2014/12/14(日) 14:22:27.42ID:kAUbg5rH
>>421
うちだと白は常備してないけど、代わりにS&Bのテーブルコショーがあるわ。黒コショウは
粒で常備して毎回ミルで挽くのだけど、やっぱり味が違うので、テーブルコショーも外せない。

黒オンリーだとぴりっとした刺激が立ってあと引かない気がする。

423隠し味さん2014/12/24(水) 19:59:27.06ID:m1gx1ngb
しかしこの黒い粒々が中世ヨーロッパでは金と同じ価値があったなんて不思議だよな。
確かに防腐と輸送技術がなかった当時にしてみれば魔法の粉みたいな感じだったんだろうけどね。

数百年後の現代では、世界中のどこのお店や安食堂にも並んでいて、子どもの小遣い程度の金額でも大量に買えると知ったら、中世の商人や探検家達はどう思うんだろうね…

424隠し味さん2015/01/05(月) 22:28:42.83ID:E+asiTj+
値段の高いカンボジア産ライブペッパー(完熟の奴な)買ってみたけど
香りがあまり好みじゃなかった。
まだ使ってないんで味は良いのかもしれないが。取り敢えず味に期待したい。
完熟は大体あんな香りなのかなぁ?
香りはマレーシアのサラワク産の方が好みだったわ。

425隠し味さん2015/01/15(木) 18:08:11.11ID:xt39mh6u
クラタペッパーなんだけど、マコーミックの瓶詰めはほとんど香りがしなかった。
クラタペッパーから直に買った方がいいみたいだな。

426隠し味さん2015/07/12(日) 14:17:19.20ID:pUemv2PU
今日は暑いから 素麺食った 半分食ったところで 汁に胡椒 うっうまい。

427隠し味さん2015/07/21(火) 22:11:38.66ID:bq+LF99m
九州あたりで言う「胡椒」? しし唐の辛いヤツ

428隠し味さん2015/07/22(水) 08:56:10.18ID:og5jGEw+
>>427
粗びき黒胡椒どえす。

429隠し味さん2015/07/22(水) 10:18:17.03ID:DZiq3yHj
>>427
ししとうの辛くなる奴は、近辺の唐辛子の花粉が受粉されたから。

ある種の先祖還りとのこと。

430隠し味さん2015/07/24(金) 12:33:38.67ID:mxMGYLx1
君たち胡椒ばっかりかけてると、こまどり姉妹になるよ(´・ω・)

431隠し味さん2015/07/24(金) 20:06:53.16ID:JZv87U9s

432隠し味さん2015/07/24(金) 20:37:46.47ID:mxMGYLx1
おおいい曲だ(´∀`)

433隠し味さん2015/08/18(火) 05:34:44.38ID:rzb01d2R
教えて欲しいんだけど、安いプラスチック製ミルってさ、胡椒と一緒にプラスチックの微細な粉も削れてきて口に入ることになったりしないのかな?
口に入っても安全な物質で作られてて安いミルがあったら教えてほしいっす
「プラスチック製ミルでも大丈夫だよ」ってんならそう教えて下さい

434隠し味さん2015/08/18(火) 10:18:47.07ID:xU17kjJW
>>433
つミニサイズのすりこぎ

陶器と木ならさすがに破片食っても問題なかろ。

435隠し味さん2015/08/18(火) 13:09:59.84ID:rzb01d2R
>>434
ありがとう
でもごめん、そこまで時間や労力をかけてはいられないから
安全性と省力化のバランスがとれたものが知りたいんでした
やっぱり最低でも山椒や胡椒をビンに入れられて、そのビン自体にミルがついてるという構造でないと

436隠し味さん2015/08/18(火) 16:08:58.84ID:uR8mZ80q
>>435
S&Bとかフォションとかのミルでも、刃の部分はセラミックで
出来てると思うけど。。

さすがにプラじゃ、使い捨てにするにしても最後まで挽けない
んじゃないかな?

437隠し味さん2015/08/18(火) 23:46:19.37ID:nzMRfIF5
店に使い捨てのが置いてあったりするけど、
半分くらい減ってるのはもうろくに挽けない

438隠し味さん2015/08/21(金) 15:12:35.80ID:APSDz/i2
>>433
プラスチックは胃液で消化できないので、飲んでもそのまま出ます。そういう意味では実は安全な素材のひとつ。
子供の誤飲で気を付ける点は、鋭角な部分が食道・胃の粘膜を切り出血しないかどうか。
微細な粉末状であればまず問題ないかと。
ただ、欠けてくるとほとんど挽けなくなってくるというまた別の問題がありますので、セラミック製がいいんじゃないでしょうか。

439隠し味さん2015/12/23(水) 15:23:24.79ID:ZiiGdcAY
ハウス食品のコショウ、38gとか内容量書いてあるけど、
前より減ったな。
前は瓶にギリギリ収まる位だったのに、今は余裕がある。

440隠し味さん2016/01/20(水) 09:33:18.28ID:C8zM4xpW
ジュピターコーヒーの粒の黒胡椒をミルで
がりがりやってる人いらっしゃいます?
今はiHerbで購入したオーガニックのをがりがりやって
いるんですが、オーガニックにこだわりないので
入手しやすいジュピターのにそのうち乗り換えようかと
思っているんですが…

441隠し味さん2016/02/01(月) 04:55:33.64ID:ck2hdUSK
ジュピターはいいぞぅ

442隠し味さん2016/02/01(月) 09:50:02.43ID:v6JLvN+l

443隠し味さん2016/02/01(月) 16:38:37.29ID:czX5y9CU
           【リオ五輪中止】   5月安倍退陣   今年中に国債暴落   【東京五輪中止】

どうやら5月には安倍退陣の話が急に出ています。これで「7月の衆参の同時選挙で、安倍の長期政権化 」という夢みたいな馬鹿話は、もう消えたでしょう。 
だから、「7月に向けて、日本株は23000円にまで上がる」のシナリオは吹き飛んだ、と考えるべきでしょう。[1851]副島隆彦

岩田一政のここの発言が重要だ。「 ・・・・それ は私たちが17年夏と見ている国債購入の限界が、どんどん前 倒しになるということだ 」
岩田は、自分が日銀総裁になるはずだったのに、黒田に椅子を取られた、それが、「どんどん早まる」と、岩田が言い出している。[1855]副島隆彦



                      日本から始まる世界的株式市場の大暴落

 数年前に4万円近くだった日本の株価が今では2万円以下になっています。 今後これは1万円位まで下がるでしょう。
   終いには政府にも支えることができなくなり、日本がアメリカ国債の25%を引き出すと世界経済が破綻します。
それが最終的な暴落であることがはっきりするや否や、マイトレーヤは出現するでしょう。彼は「匿名」で働いております。

     最初になくなるのは世界の株式市場でしょう。株式市場の崩壊は必然的に多くの失業者を出すでしょう。      株取引禁止wwwOTL
新しい政権は国民の意志を反映し、暴落後の政府の義務は、食物と住宅の保証、健康と教育、そして最後に防衛です。  防衛後回しwwwOTL
    今日、戦争のための武器の製造が不気味な比重を占めている。国民の意志を裏切ると、自殺につながる。      総理自殺?wwwOTL



                    【山本太郎】  マ イ ト レ ー ヤ  【小沢一郎】

   非常に間もなくマイトレーヤを、テレビで見るでしょう。マイトレーヤは毎日テレビに現れ、質問に答えるでしょう。
   テレビやラジオを通してマイトレーヤと名乗らずに、スポークスマンをもたない人々すべてのために語るでしょう
     彼は日本人ではありませんが、日本語で話すでしょう。彼の最初の控えめな態度に混乱してはならない。

444隠し味さん2016/08/28(日) 00:51:03.42ID:ov/T3b1A
エネ金属石油希少物資資金
1 2 3 4 8 12

445隠し味さん2016/08/31(水) 00:22:37.80ID:uiWnT3r5
大航海時代?

446隠し味さん2016/10/14(金) 07:59:23.99ID:JGXdaDdW
黒胡椒より白胡椒の方がの好きなんだけど
そんな人いる?

447隠し味さん2016/10/14(金) 08:40:57.21ID:hph4LSzZ
>>446
むしろS&Bのコショーって書いてある胡椒が好き。何とも言えない風味は普通の粒からじゃ出ない気がする。
醤油ラーメンならあれがベスト。

448隠し味さん2016/10/15(土) 09:28:41.04ID:NzXvy3LX
お土産でもらったカンボジア産使い終わったからマレーシア産の挽いて使ってるけど、全然香りが違うのな。
カンボジア産の方がペッパーステーキに合ったわ。
マレーシア産はちょっと臭い。

449隠し味さん2016/12/28(水) 02:33:02.54ID:+HB9+IQF
ペッパーミックスが美味い
ホワイト、ブラック、グリーン、ピンク

450隠し味さん2017/06/29(木) 21:34:06.89ID:19V+l77B

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