果糖ぶどう糖液糖

1隠し味さん2006/03/26(日) 03:41:10ID:Vg3X/uqS
お菓子やジュースに入っているけど、イマイチなんかわからないんです。

32隠し味さん2007/05/03(木) 18:59:35ID:XFVIdHCw
ぶどう糖って、過剰摂取するともちろん脂肪になりますよね?

33隠し味さん2007/06/14(木) 18:11:02ID:iP0a7q/L
すみません、お聞きしたいのですが、ぶどう糖を取りたい時は、何の調味料を使えばよいのでしょうか?
蜂蜜は違いますよね。。。

34隠し味さん2007/06/17(日) 08:09:55ID:Pdjw0Npo

35隠し味さん2007/06/17(日) 15:24:07ID:9c5eqZFC
>>32>>33
馬鹿かお前ら

36隠し味さん2007/06/20(水) 05:18:21ID:IQMgj7vA
とうもろこし値上げの影響くらうかな?

37隠し味さん2007/06/21(木) 13:28:37ID:vulNAnFW
蔗糖だって最初に加水分解されて出てくるのは、ブドウ糖と果糖。

38隠し味さん2007/06/21(木) 15:54:51ID:ejv16MYB

39隠し味さん2007/12/29(土) 12:41:23ID:cIWna4e4
S
P
E
E
D
Y


40隠し味さん2008/02/14(木) 14:41:57ID:fxnzp3Gd
果糖ブドウ糖が豊富に入った食品って言ったら何?

41隠し味さん2008/04/05(土) 13:15:30ID:N7Dno0Hm
葡萄ではない。。。。。はず

42隠し味さん2008/04/05(土) 13:29:57ID:c+rT+IMg
ジュースに大概入ってるよ
食品添加物の典型で本当なら甘すぎるのを
押さえる役目もある。
食品添加物の元営業マンの本にも良く出てくるよ

43隠し味さん2008/04/10(木) 10:42:40ID:8NmpFOEc
コンビニとかで売ってるあんぱんにはあんこに果糖ブドウ糖液が入ってるんですか?それともパンの方に入ってるんですか?
後、コンビニあんぱんのあんにバターとかの油って入ってますかね?

44隠し味さん2008/04/10(木) 18:06:05ID:FzivuyxS
なんで製品のメーカーに問い合わせないんだろう。。。

45隠し味さん2008/04/11(金) 20:35:43ID:abn4AS6P
2ちゃんは何でも知ってると思いこんでいるヒキコモリなんだろ。

46隠し味さん2008/04/15(火) 04:43:04ID:3ihe6L9P
>>42
自分は人工甘味料アンチだから買うとき必ず確認するけど、
ブドウ糖が前の方に書いてあるのは意外と少ない…

47隠し味さん2008/11/23(日) 22:36:51ID:6htbmAfH
砂糖を買うついでに果糖というものを買ってきてしまったのですが
調べてみると中性脂肪の原因だったり
ブドウ糖とは違って脳の栄養にはならないとか
悪い情報しか出てきません
なんか体にいい情報はないのでしょうか?

48隠し味さん2008/11/24(月) 05:45:05ID:S1bMcEKf
調べたのなら良い点についても色々出てきたと思うけど、気付かなかった?

49隠し味さん2008/11/24(月) 19:50:09ID:VK/TlrID
ブドウ糖の粉を直接舐めてみれば判るが、あれだけだとあまり甘くないんだよな。

50隠し味さん2008/11/24(月) 22:43:20ID:Zs0IinIh
やはり「甘い」という利点しか見つからなかったのです
インスリン関係の話はあったのですが中性脂肪が増えてしまっては。
でもブドウ糖は甘くないのですね.....

51隠し味さん2009/09/09(水) 08:21:38ID:nK8rZ/cM

52隠し味さん2009/11/30(月) 23:36:42ID:4pZGP7Lr
あれはショ糖のまま使うよりも果糖とブドウ糖に加水分解した方が
甘くなるからです

加水分解にかかるコストを考えても割が合うのです

53隠し味さん2010/08/01(日) 12:54:41ID:kflF49/I
果糖ブドウ糖液糖っていちばん太り易い糖分なんだって(;_;

54隠し味さん2010/08/27(金) 12:28:20ID:WX54y5ao
>>52
原料は砂糖=蔗糖ではなくデンプンだぞ

55隠し味さん2011/10/14(金) 02:46:52.65ID:ewn4kwef
ヒント Google "コーンシロップ"+site:ac.jp

56隠し味さん2011/10/17(月) 16:01:17.54ID:5Fp2+K6h

57隠し味さん2011/12/29(木) 11:48:31.88ID:dFzPLI4+
原料は遺伝子組み換えコーン

58隠し味さん2012/01/30(月) 20:33:10.56ID:B5s6ope3
 

59隠し味さん2012/01/31(火) 13:06:46.22ID:gStn4O60

甘味料販売で価格カルテルか 公取委、10社立ち入り

 清涼飲料水や調味料などに幅広く使われる甘味料「異性化糖」の販売をめ
ぐり価格カルテルを結んでいた疑いが強まったとして、公正取引委員会は
31日、独禁法違反(不当な取引制限)の疑いで、日本食品化工(東京)な
ど大手10社の本社や事業所計三十数カ所を一斉に立ち入り検査した。
 異性化糖はトウモロコシなどから作られる液体の甘味料。低温下で砂糖よ
り甘みがあるとされ、清涼飲料水やチューハイ、パンなど多くの品目に使わ
れている。市場規模は800億〜1千億円。ほかに立ち入りを受けたのは、
加藤化学(愛知県美浜町)、日本コーンスターチ(東京)など。
2012/01/31 11:57 【共同通信】
http://www.47news.jp/CN/201201/CN2012013101001505.html

60隠し味さん2012/03/19(月) 11:41:52.83ID:P0ajZ9n8
太りやすい糖です 砂糖も良くないが砂糖のほうがまし

61隠し味さん2012/03/19(月) 13:14:39.27ID:WMRgmpRC
特定の食品を太りやすいとか言う前に、食事全体での糖質バランスに気を遣えよ。
ブドウ糖が砂糖の何倍も太りやすい、って信じていても使用量を減らせば同等以上に太りにくくなるよ。

62隠し味さん2012/06/16(土) 09:12:15.06ID:HKHygQFz
砂糖より安いんだわ。輸入コーンとかで作れるし。個人的にはなるべく避けたい。

63隠し味さん2012/06/20(水) 23:01:56.19ID:KcSoZunN
輸入物はほぼ100%が遺伝子組み換えコーンが原料だしな

64隠し味さん2012/06/21(木) 00:53:08.52ID:RZ2tpWyf
↑業者はこんな過疎スレまで出張って大変だね。

65隠し味さん2012/06/21(木) 08:19:58.77ID:uzpzYShc
国産だろうが輸入物だろうが避けた方がいいだろ

66隠し味さん2013/03/10(日) 18:42:33.69ID:vvJCo//M
マラソンで重宝してるよ

67隠し味さん2013/04/27(土) 05:10:25.94ID:S76h/RjN
>>47
果糖のメリットといったらGIが低いことですかね。

ですが、近年、果糖のさまざまなデメリットが明らかになってきました。

68隠し味さん2013/10/29(火) 20:59:19.35ID:1Bpf30j4
糖の字が3つも入っててかなりウザいネーミングなんだけど
どうにかならんのこれは。
まるで果糖・ブドウ糖・液糖の3種が並列表記されてるかのようで
1つの物質だとはとても思えない印象だし。

69隠し味さん2013/10/29(火) 22:42:36.33ID:7VWC9n8I
どうぞご自分のお好きなようにタイトルを付けたスレを建てて下さい。

70隠し味さん2013/10/30(水) 01:38:13.32ID:C5X9DmZo
スレタイに文句を言ってるんじゃなくて
最初にこの物質に「果糖ぶとう糖液糖」って名付けたヤツに
文句言ってるの!

71隠し味さん2013/10/30(水) 07:43:02.47ID:5ckJZ3AF
ガムシロップがこれだったよ

72親父寿司2013/11/06(水) 21:12:22.58ID:LDF1Zm8W
なぜ果糖、ぶどう糖、液糖
というふうに区切らないのか。

73隠し味さん2014/01/18(土) 22:23:49.09ID:B//JKmAU
醤油

74隠し味さん2014/01/30(木) 10:50:01.85ID:mfESNYeo
>>70 そうだね…

もっと紛らわしいのが、
カラメル色素


砂糖水を180℃で焦がした カラメル T は昔ながらの安全な食べ物だが……

75隠し味さん2014/01/30(木) 11:42:26.11ID:E861OGla
砂糖(ショ糖)より量が少なくて済むので健康的

76隠し味さん2014/10/04(土) 23:39:15.79ID:sTpwdIQ9
果糖はブドウ糖より少ない量で甘味を得られるけどブドウ糖と違って満腹感を感じないから量を計って摂りすぎないよう注意しないとダメみたいだね

77隠し味さん2014/10/14(火) 23:51:49.89ID:CyqF1pUq

78隠し味さん2014/10/25(土) 20:00:21.60ID:L44j9xRQ
イラスト描きながら自分の顔を殴るキチガイ。足立区に住んでいる。
http://inumenken.blog.jp/archives/14719181.html

79隠し味さん2014/11/25(火) 03:50:37.79ID:2+mBSXxh
ためしてガッテンで内臓脂肪になりやすいってやってたけど
これが俺のウエスト1メートル超の原因だったか

80隠し味さん2015/05/23(土) 09:05:30.51ID:KAUGl4Rl
そういえば winnerも入ってますよね

81隠し味さん2015/11/24(火) 22:36:56.63ID:Zs42/j4R
果糖はフルーツシュガー ぶどう糖も商品化されている 液糖はサトウキビのしぼり汁、サトウキビジュース、甜菜のしぼり汁

82隠し味さん2017/07/23(日) 10:52:57.37ID:UG3yGNpF
てst

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