【アサムラサキ】かき醤油【広島産牡蠣使用】

1隠し味さん2006/09/23(土) 07:38:38ID:Sh/Wfe9d
卵かけご飯、冷奴、親子丼には必ず使ってるので
消費率が凄いです(^ω^)

https://www.asamurasaki.co.jp/shop/shop.php?category=1

178隠し味さん2011/04/17(日) 00:38:56.41ID:7xx5BUsc

スーパーの棚で見かけたが[いしる]を買うつもりだったので次回にした

179隠し味さん2011/06/16(木) 03:35:10.22ID:JJGI1O2L
笠岡の会社だっけ?
うちでは甘みや出汁を加える料理には全部、ここの牡蠣醤油を使ってるよ。
甘みがないほうがいい料理や刺身、冷奴、目玉焼きなどにはヤマサとかヒゲタのお醤油だけど。
アサムラサキの牡蠣醤油って、万能調味料だよね。
牡蠣の味っていうより、他のエキス成分が効いてて、おいしい出汁醤油って感じ。

180隠し味さん2011/07/02(土) 11:10:03.60ID:NeOJx4LL
牡蠣醤油たまごかけごはんの美味さ。この手軽さでこの味。犯罪的だ…っ
>>174のシラスも美味そうなので今度試してみよう

181隠し味さん2011/09/11(日) 17:57:29.96ID:baAusviO
牡蠣醤油でなく刺身醤油の方が牡蠣には合う

182隠し味さん2011/09/30(金) 11:11:14.59ID:DchzbzFg
贈答品でこれを貰ったんだけど、卵ごはんの他にはどう使えばいいの?
普通の煮物にもOK? あと紫の君という醤油も入ってた。

183隠し味さん2011/11/14(月) 11:12:00.38ID:f4gx0D+O
福岡県だけど、玉子かけ御飯には今まで「寺岡家のたまごにかける醤油」を使ってたけど、これ見てスーパー行ったら、かき醤油が有ったので買って、さっそく玉子かけ御飯を食べたけど、‥‥‥そんなに美味しいか?
寺岡家の方が旨かったような?


184隠し味さん2011/11/15(火) 17:31:13.22ID:VoiCvHkU

185隠し味さん2011/11/15(火) 19:53:45.69ID:LtJTgG6Z
>>184
朝鮮人企業の宣伝かよ‥‥‥






186隠し味さん2011/12/22(木) 22:44:04.80ID:OI2qlt/8
しょうゆこと

187隠し味さん2012/06/01(金) 01:25:41.50ID:oOBY+fhO
めんつゆみたいでうめぇな

188隠し味さん2012/06/11(月) 09:13:19.63ID:KtLOe6mg
近所のスーパーで常時498円なんだが・・・これ以上に安いの見た事ある?

189名無し2012/06/11(月) 19:54:23.68ID:5JHLllXL
ここの懸賞、
試しにやってみたら見事大当たり!
百 万 円 当てちゃいました!
今なら高確率らしいです。
携帯サイトです。ぜひやってみて。
http://bit.ly/Liodv3

190隠し味さん2012/06/12(火) 05:49:31.63ID:OlDnZ+BY
>>189
詐欺注意

191隠し味さん2012/09/12(水) 16:11:21.64ID:4W98BT6g
>>188
ダイエーでは260円で売ってるぞ。

192隠し味さん2013/01/27(日) 12:40:36.78ID:AvFoWXEY
ひつまぶし…蓬莱軒
味噌カツ…矢場とん
手羽先…風来坊or山ちゃん
味噌煮込みうどん…総本家or本店
きしめん…吉田
どて煮…島正
天むす…千寿
エビフライ…欧味
あんかけスパ…ヨコイ
鉄板スパ…ユキ
台湾ラーメン…味仙
カレーうどん…鯱乃家
名古屋コーチン…三和
小倉トースト…リヨン
変わり種…マウンテン
ファーストフード…スガキヤorコメダ
ういろう…青柳or大須
鬼まんじゅう…鬼作堂

193隠し味さん2013/03/04(月) 17:32:37.09ID:1VbdGBEs
タンパク加水分解物
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BF%E3%83%B3%E3%83%91%E3%82%AF%E5%8A%A0%E6%B0%B4%E5%88%86%E8%A7%A3%E7%89%A9
塩酸分解法を使った場合、現在発癌性物質と疑われているクロロプロパノール類(3-モノクロロプロパン-1,2-ジオール (3-MCPD)、
1,3-ジクロロプロパノール (1,3-DCP) など)が少量生成する場合があることが知られている[4]。そのため、酵素分解法による製造法が
徐々に増えているが、コスト的な理由により塩酸分解法がいまでも主流である。

うま味調味料
グルタミン酸ナトリウムやイノシン酸ナトリウムなど。かつて化学調味料と呼ばれていた。近年は食品の成分表で「アミノ酸等」と表示されている。


味もうまいけど、売り方うまいよなあこれ。ぜんぜん牡蠣の味しないからイメージ戦略に使ってるだけで、単なる化学調味料たっぷりの醤油だよ。
そこらへんで150円ぐらいで売ってる醤油とコスト的にも変わらないし、安いうま味醤油の方がむしろ安全かもな。
うちの母親大好きなんで、真実を知ったら悲しむだろうな。

194隠し味さん2013/04/19(金) 15:54:44.20ID:Az64A+DC
卵かけ専用醤油には悪いけどそれよりよっぽどうまいよね
昨日スーパーで偶然見つけて買っちゃったよ

195隠し味さん2013/04/19(金) 17:16:59.72ID:TmSZiVTc
甘くて普通の醤油とは全然違うけど
最近では普通の醤油の代わりにほとんどこれを用いてしまう

196隠し味さん2013/05/31(金) 11:42:28.79ID:XFzM/2bL
ご飯に少しかけるだけでもウマイ

197隠し味さん2013/07/20(土) NY:AN:NY.ANID:mJaxuPPp
かき醤油での卵かけご飯旨い!
けど使用する玉子は、8個150円のなんか食ってると腹壊すぞ、6個250円くらいの玉子がベストだな。

198隠し味さん2013/07/26(金) NY:AN:NY.ANID:QXPZ7Lrn
今まで数年間、瓶のを買い続けてきたけれども、ついにAmazonで一升のペットボトルを購入してしまった。
我が家では何の変哲もない豆腐に掛けて朝食で食べるのが定番。

199隠し味さん2013/08/29(木) NY:AN:NY.ANID:IM0UAIXF
牡蠣醤油…期待していたけど、裏見たら本当にただの化学調味料醤油。

200フアン2013/09/15(日) 15:41:43.18ID:v3RnghEJ
土産にペットボトル600gがほしい

201隠し味さん2013/11/18(月) 16:20:33.76ID:P1lRAyTL
かき小屋ってさ、年末年始もやってる?

202隠し味さん2013/11/18(月) 17:07:55.71ID:g0x6FZdV
>>1
俺は、そばつゆに使っている。使い始めてから外でそば屋に行くことはなくなった。

203隠し味さん2013/11/28(木) 00:54:44.16ID:2ZUhKz0u
お前らの中にイケメンいない?
稼げるのかレポ頼むw
URL貼れないから
メーンズ ガーーデン
って検索して!
※正しいサイト名は英語です。

204隠し味さん2013/12/05(木) 23:05:11.14ID:KZAromuC
ここの醤油も旨いけど、同じ広島県の寺岡屋の醤油の方が好きだな。

205隠し味さん2014/01/20(月) 01:04:05.82ID:o3nyhZ7g
卵なかったからご飯に直にかけたけどうまい

206隠し味さん2014/02/16(日) 19:29:48.43ID:pQO6SKBU
マルキンのかき醤油、ローストビーフに合うね
ちょうウマイ

207隠し味さん2014/02/20(木) 21:58:27.60ID:ijySFyQE
これから少しづつ暑くなり、家飲みでのビールに冷奴な季節に、色々な醤油を試したが冷奴には牡蠣醤油が1番あうと思います。
もちろん玉子かけご飯にも最高です。

208隠し味さん2014/03/06(木) 00:25:49.23ID:HWtLuIRL
刺し身には合わないね。残念

209隠し味さん2014/05/05(月) 23:06:40.80ID:njLnDvuA
かき醤油使い出すと他にはもどれないね
ちょっと高いけどさ
万能性がいいのよな、つゆに使えるって意見もよくわかるわ
おれは袋ラーメン醤油(マルチャンとかラオウ)に足して濃い味にしてる

>>208
サシミはもっと甘さが必要なんかな
おれもサシミだけはマルキン使ってる
おいら瀬戸内だけどタコはワサビじゃなくてカラシにかき醤油いいね

210隠し味さん2014/10/07(火) 14:43:07.28ID:AQ2NwQaO
>>5
神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの?
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか?
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。

http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em

211隠し味さん2014/10/10(金) 16:36:07.34ID:fo0XA/7z
初めて使ってみたんだけど、雑炊や和風鍋にも美味しくて、リピするだろうな〜

2127562014/10/21(火) 11:28:36.22ID:JHvNSkkB
私も初めて購入しました!
美味い!高いが絶対また買います
近所のスーパーでも扱ってくれればな

213隠し味さん2014/10/24(金) 03:10:19.88ID:FQr6WEgf
>>212
都内の西友にあるから、取り扱いしてるかも。
鍋物やうどんのスープに使えるし、気に入ってる。

214隠し味さん2014/12/15(月) 14:50:31.91ID:ODbdejty
札幌の西友売ってなかった…
やはりネット販売なんですね

215隠し味さん2014/12/15(月) 16:29:22.60ID:kyrIYWGJ
札幌だけど近所のコープで売ってるなあ

216隠し味さん2015/02/14(土) 13:30:05.14ID:6kEK2alB
業務スーパーに行ったらなかった
西日本の食材や調味料が多いので期待していたのだが…
なお、住んでいるところは神奈川です

217隠し味さん2015/02/16(月) 19:02:19.29ID:B2lo/GHF
>>216です。生協で見つかりました!
600ml 570円(税前)でした

218【アサムラサキ】かき醤油【広島産牡蠣使用】2015/05/23(土) 19:05:16.20ID:x3tWc55b

219隠し味さん2015/09/07(月) 15:57:37.99ID:fEE5p8Hf
214
大丸にうってるよ

220隠し味さん2015/09/07(月) 22:10:51.41ID:1ErpSC4m
ドンキホーテに売ってた

221隠し味さん2015/09/10(木) 03:11:22.64ID:9jLS4P4y
井ゲタのしじみ醤油にはまってる俺がカキ醤油使ったらどうだろうか
いやこれはもう試してみないとわからんな
買うか

222隠し味さん2015/09/10(木) 10:55:10.91ID:NyVluIGk
>>221
味の方向性は似てるようで結構違うけどたぶん嫌いではないと思う

223隠し味さん2015/09/15(火) 02:02:43.37ID:/cFrunGt
スーパーで買ってみたけど、タマゴかけご飯に丁度いい味だね
刺身にはちょい薄いかな、コクは薄いようで深いというか
しじみ醤油が好きだけど手に入りにくいし代用品にはなる
ありがとう

224隠し味さん2015/10/07(水) 18:14:40.41ID:hP9C65yO
レギュラーを使って気に入ったから、次は白だし牡蠣醤油を買ってみる。
炊き込みご飯やおこわもきっと美味しいはず。
レギュラーは鍋やうどんのつゆによく使ったよ。
もう普通の醤油は自分で買わないかも。

225隠し味さん2016/10/19(水) 21:53:14.39ID:vO6BqHuE
おれも

226隠し味さん2016/10/21(金) 14:20:12.18ID:4tlRQE4J
私は元創価の会員でした。
すぐ隣に防衛省の背広組みの官舎があるのですが、
自分の家の窓にUSB接続のwebカメラを貼り付けて、そこの動画を撮影し続け、
学会本部に送っていました。

別に大したものは写っていません。ごみ出しとか奥さんが子供を遊ばせている所とか。
官舎が老朽化して使われなくなってから、
今まで法人税(うちは自営業です)をほぼ払わなくても済んでいたのが、
もう守ってやれないのでこれからは満額申告するように言われました。
納得がいかないと言うと、君は自業自得で餓鬼地獄へ落ちる、
朝夕南無妙法蓮華経と三千回ずつ唱えて心をきれいにしなさいと言われ
馬鹿らしくなって脱会しました。

それ以来、どこへ行くにもぞろ目ナンバーの車につけまわされたり大変な日々です。
全部自分の出来心が招いたことで、どこへ訴えるわけにもいかないのですが、
なんとかあの人達と縁を切って新しい始まりを迎える方法はないんだろうか。

227隠し味さん2016/10/31(月) 19:18:34.32ID://gImNLj
つー

228隠し味さん2017/09/26(火) 01:23:40.55ID:P9sscf/S
昔はすげーうまかったのに、最近は塩水と同レベルの味するんだけど……
こんな事を言われるのはアサムラサキさんだけですよ。俺の味覚の問題じゃないです

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