♪♪ニラ醤油♪♪

1隠し味さん2007/05/04(金) 15:28:03ID:ZSF9SCne
細かく切って醤油漬けるだけ。冷蔵庫保存で、継ぎ足し使えてウマーw(゚o゚)w

2隠し味さん2007/05/05(土) 02:16:49ID:Lfcdcm+b
早速作りました。いつ食べ頃ですか?

3隠し味さん2007/05/06(日) 03:43:14ID:DsM9ZaMG
腐りませんか?

4隠し味さん2007/05/06(日) 13:03:14ID:zMmZPT2M
一晩冷蔵庫で寝かせたらおK。もちろん腐りません。継ぎ足し使うとそのうち醤油もとろ〜り。ニンニク醤油と同じような感じで考えて下さい。次の日に臭いも残らず、ニンニク醤油よりその点いいかも♪

5隠し味さん2007/05/07(月) 03:18:11ID:+QOLRB04
インスタントラーメンにニラ醤油入れたよ。パンチがでて中々ウマーだた。

6隠し味さん2007/05/08(火) 02:43:30ID:NnXXcUg+
餃子に入れてもウマーなのだ。

7隠し味さん2007/05/08(火) 07:02:32ID:3EK6ui/G
どのくらいの配分がベストですか

8隠し味さん2007/05/09(水) 09:27:17ID:TkJrdr5E
ニンニク醤油と一緒で甘めが美味しいんですか?

9隠し味さん2007/05/10(木) 04:00:37ID:a1ItIKK/
>7 醤油(小ザルなどで)をよく切っておくとニラたっぷりもいい。醤油ボタボタで餃子などにいれると、醤油辛さとネタがベッチャリで最悪。

10隠し味さん2007/05/10(木) 04:02:27ID:a1ItIKK/
>8様…大蒜醤油って甘いの?うちは両方、そこらの安い醤油に継ぎ足し漬けてるが、甘くないんです…

11隠し味さん2007/05/10(木) 20:20:38ID:F+zOMYzF
にんにく醤油と一緒で、目が覚めたり、2ちゃん卒業できたりしますか?
あと醤油は東京ドーム何杯分を用意しておけばいいですか?
それと、突然ニラを1キロくらい送ってくる実家があった方がいいですか?

教えてチャンですんませんm(_ _)m

12隠し味さん2007/05/11(金) 17:57:56ID:GBc2Kmmt
2ch卒業はムリ。目が覚めるのは気のせい。
東京ドームでは足りない。ニンニク醤油は無限の妄想地獄。
実家や親戚などを使った言い訳は3回まで。

13隠し味さん2007/05/12(土) 15:23:13ID:hiu+dVpx
にんにく醤油って過酷なのれすね…

14隠し味さん2007/05/13(日) 01:54:55ID:C4hYylLS
ここは韮醤油スレでつ(>_<)

15隠し味さん2007/05/13(日) 16:39:08ID:kDxqIuSX
甘めが美味しいと聞いてやってきますた

なんか違ったようなので帰ります

16隠し味さん2007/05/14(月) 02:09:06ID:v2L564L7
さよ〜うなら〜

17隠し味さん2007/05/20(日) 23:03:20ID:FqQYUow7
終了のふんいき?

18隠し味さん2007/05/21(月) 00:40:35ID:HCGS5JZ9
甘めになりました!数回漬けたししたら、トロ〜っと甘く…♪ウマーだぉ〜(゚∇゚)

19隠し味さん2007/05/21(月) 09:51:31ID:K93e8cwF
やべっ!作りすぎた脳内ニンニク醤油が耳からあふれて来た
ニラ醤油スレの皆さんも気をつけてくださいね♪

20隠し味さん2007/05/21(月) 21:27:46ID:ZxSGGgTV
(´;ω;`)ウッ…目からニンニク醤油があふれてきたお

(>ч<)ウッ…鼻からはニラ醤油だお

21隠し味さん2007/05/22(火) 00:32:18ID:ctOjKHgd
にらジャン
にら 1束+削り節 5g(1〜2パック) +炒りゴマ 大さじ2
+コチュジャン 小さじ1〜1.5(好みで増減) +醤油 大さじ4
+砂糖 小さじ1 +ごま油 大さじ1

半日おくとより美味しいです。クックパッドで見つけてはまりました。

22隠し味さん2007/05/22(火) 09:24:53ID:G2mNP1L0
かわジャン

スカジャン

ジージャン

あれ?何のスレだっけ?
まぁいいや

BOSSジャン

マージャン

鉄鍋のジャン

ジャンバルジャン


23隠し味さん2007/05/22(火) 14:47:02ID:Nk7zUNHM
あぁ、無情…

24隠し味さん2007/05/23(水) 01:05:11ID:xR9sYMat
こっそり教えるけど

甘めがおしいって言ってる荒らしね、
にんにくしょうゆスレの2スレ前で方言馬鹿にされた奴が荒らしだしたんだよ
毎日毎日、寂しい人だよねぇ…何ヶ月続くのかなぁ

寂しくなって今度はニラのほうにまでご出張とは、、、いやはや

頑張れー(*^_^*)

25隠し味さん2007/05/23(水) 10:29:03ID:G/48oA4g
甘めがおいしいって荒らしなのか?
>24の方がよっぽどウザイが空気読めないのか?
>24こそニンニク醤油スレからここに何しに来たの?
巣にカエレ、何がこっそり教えるだ

26隠し味さん2007/05/24(木) 21:51:49ID:SWrV5N9E
醤油と刻んだニラだけで、ウマい調味料になるもんですね。
鳥むねを塩コショウして放置したものを蒸してスライス。
ニラ醤油でご飯進む

27隠し味さん2007/05/25(金) 04:16:57ID:GICNK9ol
↑美味しそうですね!冷蔵庫に鶏胸あるから、やってみます。このニラ醤油、トウバンジャンや蜂蜜を垂らして、水炊きなどを食べるのもウマーなんですよ!

28隠し味さん2007/05/25(金) 14:22:47ID:v3bm8eRJ
水炊きもおいしそう!
冷たい物ばかり食べて体の調子が悪くなるから、夏は鍋で体を温めるようにしてるんです。
近いうち試してみます。

29隠し味さん2007/05/27(日) 00:42:47ID:tMFLnHpP
私も夏はあえてのキムチ鍋!水炊きは体に優しそうですね☆ニラ醤油のタレに浸して私も食べよう!

30隠し味さん2007/05/28(月) 17:52:30ID:wvRFP9R3
酒が進みそうなスレだ

31隠し味さん2007/06/01(金) 12:01:47ID:uy+3N7rQ
また韮買い足さなきゃ…ハマったら減り早!!

32隠し味さん2007/06/02(土) 01:54:59ID:4Ptf03FX
継ぎ足す内に、醤油がまろくとろみを出す。甘い醤油に確実に近づいてるよ!

33隠し味さん2007/06/06(水) 02:05:17ID:6r3hGdSP
一人暮らし故、仕事帰りはラーメン。このスレ見て作って、ラーメンに入れました。ニンニク程濃くも臭みもなく、何より大好物のニラ食べ放題気分。野菜不足の俺には調度いい。

34隠し味さん2007/06/23(土) 02:32:57ID:olYkqfcF
ニラは体に良い

35隠し味さん2007/06/24(日) 19:09:00ID:tBfCoUEZ
夏場の塩チャンコ&水炊きの浸けダレに、

醤油に細かくきざんだニラたっぷり入れる。
これだけでは辛いので市販の100%グレープフルーツジュースで、お好みのマイルド感がでるまで割る。

お薦めです。

36隠し味さん2007/07/19(木) 13:15:57ID:Qzbvhb+d
↑良さそうですね!急に蒸し暑くなったので、今夜試してみます!

37隠し味さん2007/12/28(金) 01:03:26ID:XBKhvKO4
どの位の期間、腐らないのですか?

38隠し味さん2008/01/14(月) 20:27:06ID:9y7GmnbF
教育テレビでやってたニラ醤油
細かく刻んだニラどっさり、熱湯で一応消毒した密閉できる容器に
ニラを入れて、すりおろしたしょうが、刻んだにんにく、七味唐辛子
一振り、ごま油ひとたらし、そしてかぶるぐらいの醤油。
一晩たったら使える。
豚肉の切り落としとキャベツの炒め物にどばっとつかっている。
おかげで冷え性が軽くなった。

39隠し味さん2008/01/28(月) 00:20:18ID:FvGUEwqB
ニラ醤油は醤油のニラ漬けがメインだな

40隠し味さん2008/08/31(日) 01:07:45ID:rnogldtP
ニラ醤油を野菜にかけていっぱい食べてたら
痩せたよ

41隠し味さん2008/08/31(日) 12:26:56ID:cAo2De4F
 
前々からニラは体にいいと睨んでいた‥

42隠し味さん2008/09/14(日) 17:27:15ID:sghQQ/af
密かに支援しますよ

ttp://bbs32.meiwasuisan.com/bbs/bin/read/food/1220516161/l50

43隠し味さん2009/10/12(月) 19:05:38ID:8pyTubLE
ニラ醤油ってどれくらいもつんでしょうか?
にんにくのようにきちんと醤油に浸ってくれない分、ちょっと不安になる
今食べてるのは2ヶ月くらいたったようだ
カビってなければ、腐りはしないのかな?

44隠し味さん2009/10/13(火) 07:36:15ID:720zwMbf
>>43
過去レスも読み返せないアホですか?

45隠し味さん2009/11/15(日) 20:11:25ID:Jda8cdRn
___
     /      \
    /   ⌒   ⌒\
  /     ,(⌒) (⌒)、\ 
  |     /// (__人__)/// |   HD-DVD 買ってきたお♪
  \      ` ヽ_ノ   /
    ヽ    , __ , イ
    /       |_"______
   |   l..   /l          `l
   ヽ  丶-.,/  |  HD-DVD |
   /`ー、_ノ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄/
         ___
       /      \
      /ノ  \   u \ !?
    / (●)  (●)    \ 
    |   (__人__)    u.   | クスクス >
     \ u.` ⌒´      /
    /       |_"______
   |   l..   /l          `l
   ヽ  丶-.,/  |  HD-DVD |
   /`ー、_ノ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄/
         ____
.< クスクス  /      \!??
      /  u   ノ  \
    /      u (●)  \
    |         (__人__)|
     \    u   .` ⌒/
    /       |_"______
   |   l..   /l          `l
   ヽ  丶-.,/  |  HD-DVD |
   /`ー、_ノ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄/

46 忍法帖【Lv=5,xxxP】 2011/08/16(火) 16:37:06.80ID:OKMWV3PU
記念

47 忍法帖【Lv=4,xxxP】 2011/08/16(火) 16:48:41.10ID:OKMWV3PU
とととど

48隠し味さん2012/05/29(火) 10:35:07.41ID:4Q2a4jf7
つくったったwww

49隠し味さん2012/06/10(日) 12:47:39.00ID:RIxI392H
二週間くらいでニオイが変わってしまった。
腐っているのかガスのような…捨ててしまった。

50隠し味さん2013/01/26(土) 22:52:30.55ID:QROOZp4K
ひつまぶし…蓬莱軒
味噌カツ…矢場とん
手羽先…風来坊or山ちゃん
味噌煮込みうどん…総本家or本店
きしめん…吉田
どて煮…島正
天むす…千寿
エビフライ…欧味
あんかけスパ…ヨコイ
鉄板スパ…ユキ
台湾ラーメン…味仙
カレーうどん…鯱乃家
名古屋コーチン…三和
小倉トースト…リヨン
変わり種…マウンテン
ファーストフード…スガキヤorコメダ
ういろう…青柳or大須
鬼まんじゅう…鬼作堂

51隠し味さん2015/05/23(土) 06:28:07.91ID:x3tWc55b
【 ニラ醤油の材料 】※作りやすい分量です
&#8226;ニラ   … 1束(約100g)
&#8226;濃口醤油 … 150ml
&#8226;みりん  … 50ml
&#8226;ごま油  … 大さじ1
&#8226;唐辛子  … 1本

52隠し味さん2017/02/10(金) 23:26:01.77ID:Io/2ud4W
 ___ _
  ヽo,´-'─ 、 ♪
   r, "~~~~"ヽ
   i. ,'ノレノレ!レ〉 ☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が3分の2を超えております。☆
 __ '!从.゚ ヮ゚ノル  総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
 ゝン〈(つY_i(つ 日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
  `,.く,§_,_,ゝ,
   ~i_ンイノ

新着レスの表示
レスを投稿する