「辛」デスソース「辛」

1隠し味さん2007/10/15(月) 23:45:44ID:5y4RSo4m
激辛マニアにはたまらないデスソースとくにサドンデスがいいね
おすすめの使用例など、何でも語ろう

2隠し味さん2007/10/16(火) 00:50:58ID:v899+BaM
重複。削除以来よろ
【激辛】ホットペッパー・チリソース【舶来品】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/salt/1136130731/

3隠し味さん2007/10/16(火) 00:52:42ID:u+o08LW3
ブレアのデスソース専用スレができたのか。
ワシもシリーズの中ではサドンがお気に入り。

4隠し味さん2007/10/16(火) 08:34:30ID:CiXbHJ8X
削除依頼通らないような気もする。
ここをリサイクルにするなら
つぎこそは、これでよろしく。今のうちに書いとく。

【ソース】激辛系の調味料【スパイス】 5辛目

ここの1とか、
【激辛】ホットペッパー・チリソース【舶来品】 の 1 とかは
大いに反省するように。

5隠し味さん2007/10/21(日) 18:20:21ID:XogqXb4H
サルサデスソースを買ってきたんだが良く考えたら何にかけて食べるもんなのか知らん…。
ここの皆はどういう風に食べてるのか教えてくれ。

6隠し味さん2007/10/21(日) 21:23:38ID:C/FSt6fO
醤油代わり

7隠し味さん2007/10/22(月) 01:06:42ID:BvEug/v7
俺はそれこそ寿司につけるぞw

8隠し味さん2007/10/22(月) 02:22:41ID:UMC3QnRd
>>4
どう見ても専用スレにしか見えないのにホットソーススレとして使おうってのは無理がある
ホットソーススレの次スレとして立てられた訳じゃないから重複とは言えんし
ホットソーススレとは別のスレということで宜しく

9隠し味さん2007/10/22(月) 09:48:26ID:cOW9QjiX
デスソースは2通りの意味があるので混同するのだ。
1ホットソース全般(全メーカー)をさす
2ブレアの「デスソース」シリーズのみをさす
 スイート、ハラペーニョ、オリジナル、サルサ、アフター、
 サドン、メガ、ジャージーの全8種類

1の意味では現スレと重複、
 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/salt/1136130731/
2の意味では新スレ

>>1 スレたてた人
ンでどっちの意味なんだい?

1092007/10/22(月) 10:05:23ID:cOW9QjiX
もっとも、全ホットソースを対象にした現スレにしても
住人の数はあんまり多くないので
ブレアの専用スレにする必要はないかも

11隠し味さん2007/10/22(月) 13:35:09ID:A9z72zRW
おれ >4
>8 さんの主張もわかります。
それなら、重複で削除依頼だしてみてください。
もし、通るなら平和に次スレにいけるから。

でも、10がただしそうな気がする。
両方の住人ってほぼ一致してそうだよねぇ。

12隠し味さん2007/10/22(月) 16:29:23ID:UMC3QnRd
>>9
ホットソース全般という意味はWDSCがサイト運営の都合で独自に書いてるだけだぞ
そこ以外の例はググっても見つからないし(普通にブレアしか出ない)、外国でも見当たらない
>>1からもホットソース全般という意味は取れないし、だから重複と言うには無理があるって訳
それ以前にタイトル違い過ぎ。削除依頼はあらゆる意味でムチャだと思うよ

日本での知名度がダントツなのも確かだし、ブレアのが好きって人もいる訳だから
ココを専用スレとして存続させる分には特に問題ないんじゃないかな
しかし、その後どうなるかは知らん。そこは>>1次第

1392007/10/22(月) 17:35:59ID:cOW9QjiX
>>12
全くそのとおりだ。当方の無知、認識不足だ。堪忍してくれ。
色々調べたが、確かに1デスソース=ホットソースの意味は無いみたいだ。
つまり2デスソース=ブレアのデスソースが正しい。
おそらくブレアのデスソースが最もポピュラーなので他のソース
まで意味を拡大解釈したものと思われる。
よって、このスレを専用スレとするのに何の問題も無いと考えるが、
我らヒートシーカーは元々少人数ゆえ、できれば分散せずに
ひとつのスレで情報等を共有すべきと考えるが、いかがか?
現スレでも普通にブレアのデスソースは人気が高く
折にふれ、色々と話題が出ているではないか?

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/salt/1136130731/

14隠し味さん2007/10/22(月) 19:11:49ID:UMC3QnRd
まぁ、そんなに難しく考えなくていいんだよ
デスソース好きが根城にして機能し続けるか、
みんなホットソーススレへ行って機能しなくなるか
機能し続けるならあっちのテンプレも載ることにもなるでしょ

ということでこれ以上の干渉は不要だよ
俺だって>>2が重複などと言い出したからやむなく書いただけなんだ、
本来ならホットソーススレの住人が出張るような事態じゃない

後の責任は全てスレを立てた>>1が持つ。OK?

15隠し味さん2007/10/22(月) 19:14:46ID:A9z72zRW
そうそう、デスソース専用のスレが必要なほど需要はない。
1は既存のスレがあることを知らずに立ててしまっただけだろう。

16隠し味さん2007/10/22(月) 19:14:41ID:UMC3QnRd
>あっちのテンプレも
「あっちのテンプレにも」だった。実際は相互にだろうけどね
スレ汚し失礼。

17隠し味さん2007/10/23(火) 16:22:01ID:i90M8q5F
はじめて来ました。
激辛初心者は何から始めれば良いでしょうか?

18隠し味さん2007/10/24(水) 14:00:58ID:xlvcFCPA
>>17
ブレアのデスソースは辛くない順に
スイート、ハラペーニョ、オリジナル、サルサ、
アフター、サドン、メガ、ジャージー の全8種類がある。
この内、ハラペーニョ、オリジナル、アフター、サドンの4種類が
楽しめるミニボトルセットがお勧め。
これで自分の辛さ耐性を知り次に行けばいい。
店頭ならドンキ、やまや、カルディ等、で買える。
通販なら色々あるけどたとえば
ttp://store.yahoo.co.jp/canmi/a5d6a5eca5.html

19隠し味さん2007/10/30(火) 19:33:44ID:KwxYqZ4h
カレーにぶっこんだらウマー

20隠し味さん2007/11/11(日) 15:41:29ID:4opkGGlx
age

21隠し味さん2007/11/11(日) 22:33:11ID:+KBGZKph
サドンの辛さは俺的に丁度良い。
ただ、特有の臭いがキツくて料理の風味ぶち壊しだな・・・
俺は専らカレー専用に使ってるけど、使うのは調理中に入れるだけ。
後入れすると臭くてかなわん。

22隠し味さん2007/11/13(火) 12:32:57ID:42YdzVP6
原料はハバネロなんでしょ。

23隠し味さん2007/11/14(水) 00:31:53ID:OQyqUGbk
すいませんこのスレの存在に気づかずスレ立てしました
タバスコスレです、良かったら着てください
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/salt/1194967736/l50

24隠し味さん2007/11/17(土) 16:44:13ID:4/Ms4FbX
俺はアフデスが好き。サドン好き多いね。

25隠し味さん2007/11/17(土) 19:24:43ID:1uRzwY2B
メシにジャージーを5〜6滴かけて、生ハムで包んで食ったら旨かった

26隠し味さん2007/11/23(金) 19:27:37ID:KqNaPEwV
サドン試してみた

少量ずつ使う分にはいいものだ
タバスコで辛さ求めると味変わっちゃうからな
ただ、ビンの口が広いので、出すときには神経を使うぜ

匂いはタバスコと同じすっぱい匂いだから
量を使うようだと気になるかもなあ

27隠し味さん2007/12/31(月) 12:04:51ID:qzUWB02y
ココナッツミルクで甘めに作ったカレーにアフターかけながら食べるのが好き。
トマトソースのスパゲッティには必ずかけるな。

28うし2008/01/04(金) 19:17:09ID:0ovL2gqf
サドンデス、なんで高麗人参が入っているの?

友達は辛さよりセイロガン臭くてやだそうです
自分は、カイエンペッパー無理やり煮込んだだけみたいで、味わいがなく喉が痛くなります

29隠し味さん2008/02/04(月) 13:34:14ID:PGVCjkKi
塩味のカップ焼きそばにサドンを数滴。
なかなかいける!

30隠し味さん2008/02/17(日) 22:53:43ID:dIMxZvNm
ミートソーススパゲッティにアフターデス四滴かけて食べた。
辛い・・・というか胃が痛い。
明日怖いな。痔再発かも試練・・・

31隠し味さん2008/03/27(木) 21:22:55ID:jlZ0WyTP
ミートソーススパゲティにハラペーニョうま!
みんなすげー辛いの平気なんだな…

32隠し味さん2008/04/02(水) 02:51:01ID:Z9NPjZMl
ハラペーニョは醤油と混ぜてステーキやポークソテーのソースにすると美味い

33隠し味さん2008/04/04(金) 01:42:13ID:M4dD3wPo
>>30
アフデスは胃にくる分、尻にはあまりこない。一味大匙3杯投入
の方が翌日尻にくるw(てか俺だけ?かな)

34隠し味さん2008/04/19(土) 01:53:30ID:gxwz9Nnf
アフターデス

35隠し味さん2008/04/22(火) 01:20:26ID:OZ+a68kS
辛いラーメンに「好みで入れてください」と言われたデスソース(オリジナル?)を
小指の先ほど入れてみた。洒落にならん辛さだったよ。

36隠し味さん2008/04/25(金) 16:05:25ID:joYwz/n2
辛いだけじゃなくて腹にくるのがキツいな

37隠し味さん2008/04/26(土) 00:00:20ID:fdo01pjC
デスのオリジナルなら大匙1杯でも楽勝♪でも、2週間で1瓶空けるから
サドンデスの方が好き

38隠し味さん2008/04/30(水) 23:05:03ID:oAPUXlmg
辛っ!!!!!!

39隠し味さん2008/05/01(木) 14:36:22ID:898ZHn1Q
野菜炒め(野菜ミックス1袋)にサドンデスを耳かき一杯分だけ入れた、、、スンげー!今胃が暴れてる

40隠し味さん2008/05/02(金) 00:03:16ID:gLKe9U2s
そりゃあサドンデスの1滴=タバスコ23倍の辛さだからねぇ…

41隠し味さん2008/05/02(金) 01:33:23ID:pRH6MtcN
>>40
右辺の(まっ数式以外には等号を使わないが全然構わない)
23倍⇒23滴

42隠し味さん2008/05/02(金) 23:46:21ID:6SOPS1XO
耳かき23杯分のタバスコってことか。多いんだか少ないんだか分からんな。

43隠し味さん2008/05/03(土) 06:39:14ID:941xcH82
相変わらずなにに使えばいいのか分から

44隠し味さん2008/05/04(日) 17:28:04ID:C30PORof
中華にあうよね。
チャーハン、麻婆豆腐には必ずサドンデスを加える。
酒のつまみでオイルサーデンにニンニクと多めの玉ねぎのみじん切り、サドンデスを加えて
しばらく煮込んでバジルをふりかけると(゚д゚)ウマー

45隠し味さん2008/05/05(月) 02:52:36ID:w7GbRH6D
舌が・・・

46隠し味さん2008/05/09(金) 13:49:21ID:8iN27eKF
ハヤシライスにも合う

47どくろいぱい2008/05/10(土) 04:57:40ID:H5XtQdL+
センパーイ!!デスあがらなぁーい!

48隠し味さん2008/05/10(土) 05:00:03ID:JvxP+Shy
コウハ〜イ!
デスあがった〜

49隠し味さん2008/05/10(土) 05:08:41ID:H5XtQdL+
センパイ ありがとうございます!さすが、二重年来の付き合いです

50隠し味さん2008/05/10(土) 05:12:36ID:JvxP+Shy
いゃ〜ん( ´艸`)

51隠し味さん2008/05/10(土) 05:16:00ID:H5XtQdL+
つか、誰もデス愛好してないんですね(T_T)。

52隠し味さん2008/05/10(土) 16:01:23ID:4J/pgDh2
>>51

>つか、誰もデス愛好してないんですね(T_T)。

↓ここに行けばデス愛好者がいっぱいいるよ♪おいで〜

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/salt/1194730786/

53隠し味さん2008/05/11(日) 22:07:14ID:Ie9Sszwx
今さらだが
タバスコ23滴入れたらサドンとか…アフォかと
タバスコだろうがなんだろうがスコビルは変わらん

54隠し味さん2008/05/26(月) 18:01:09ID:xxoZY7hq
釣りだと思ってたケド、釣られたひとがいるってことは
釣りじゃ無かったってことですかい?

55隠し味さん2008/06/23(月) 17:13:45ID:SoQaKxZD
>>53
タバスコ23滴なんてほどよい辛さだろ
サドンデスの耳かき一杯以下

56隠し味さん2008/07/23(水) 22:31:58ID:Hu9yRRsW
タバスコ買うより経済的だと思うし、
タバスコで好きな辛さまでかけると味が変わっちゃうけど、
これなら少しで味にもあんまり影響ないし、これ自体美味しいし

57隠し味さん2008/08/02(土) 23:43:57ID:w/hF+GzS
あまりの辛さに急上昇

58隠し味さん2008/08/12(火) 03:46:32ID:fshJnIEI
サドンデス→ヴィシャスヴァイパーに移行した者ですが
サドンのほうが辛いな
なか卯のカレーにヴィシャス8滴垂らしたが汗も出ない
サドンには、しょっちゅう泣かされたものだが
たしかサドン=10万スコビ ヴィシャス=25万スコビだよな

59隠し味さん2008/08/20(水) 18:31:06ID:CEJPqCOT
タバスコの辛さじゃ満足出来ないから、そろそろデスソースデビューしたいんだけど
サドンデスの隠し味朝鮮人参って、多分大嫌いな香りだと思うんだ・・・
アフターあたりから始めようと思うけど、酸味意外にクセとかってある?

60隠し味さん2008/08/21(木) 17:32:31ID:XcmCYHWS

61隠し味さん2008/08/26(火) 22:30:45ID:AZg2La1F
サドンデス朝鮮人参の匂いとか全然しない

62隠し味さん2008/09/09(火) 19:01:02ID:8xtobnwC
どこに売ってるんですか?

63隠し味さん2008/09/09(火) 19:37:00ID:+mYinpis
ドンキ

64隠し味さん2008/09/09(火) 19:46:37ID:BGzcuNHv
やまや

65隠し味さん2008/09/17(水) 19:53:18ID:MHXR3OqN
大型イオンとかにあるカルディ・コーヒー・ファーム

66隠し味さん2008/10/26(日) 19:31:19ID:ajEOXczt
アフターデスのついた手で金玉さわったら
ひりひりして痛い…
これどうやって直したらいいの?

67隠し味さん2008/11/01(土) 01:27:53ID:SIgiud88
      ,,        )      )
      ゙ミ;;;;;,_           (
       ミ;;;;;;;;、;:..,,.,,,,,
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       ゙ゞy、、;:..、)  }    )
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      /;:;":;.:;";i; '',',;;;_~;;;′.ヽ
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     ".¨ー=v ''‐ .:v、,,、_,r_,ノ′
    /;i;i; '',',;;;_~⌒¨;;;;;;;;ヾ.ミ゙´゙^′..ヽ 
    ゙{y、、;:...:,:.:.、;、;:.:,:.:. ._  .、)  、}    強姦や大麻を隠蔽するジャニーズ。
    ".¨ー=v ''‐ .:v、冫_._ .、,_,,、_,,r_,ノ     そんなタレントを使ってる企業は、
  | /              \        都合の悪いことを隠蔽すると宣言したも同然。
  |/;| ‐-              \      案の定、日清食品は事実を隠すこの態度。
 //;;/≠≡      ‐‐      ミミ      ジャニーズを使ってる企業は日本人に対するテロ組織である。
ノ/;;;/   ~ヽ    ≠≡=× :::::::::::
 i;;;/ /f二!ヽi    r  __    ::::::::
 i;;| ´ヽ--‐´|    ∠`ー´ゝヾ::: ::::::
 i;;|   /  |    ヽ ̄~´    :::
 Y     /       ̄´   :::::
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  ∧  \i__i__i__i__i フ        /
   ∧   ヽ||||||||||||/       /;;;
   ∧   (二二ノ||      /;;;;;;
    ∧       ||    /;;;;;
     ∧      | |  /;;;

68隠し味さん2008/12/24(水) 13:09:10ID:CqYb1PuI
アフターデス カレーにかけたら辛くて喰えなくなった

69隠し味さん2008/12/28(日) 18:13:31ID:DZAvSRlY
何にでもデスを使う俺は、重症か?

70隠し味さん2009/01/28(水) 23:53:07ID:DLuh8t65
>>59
俺はLEEの20倍カレーにサドンを加えて食うのが好きだな。
LEE20倍も風味が強いからサドンの風味に負けず良く溶け合うと思う。

71隠し味さん2009/01/31(土) 09:32:23ID:6asDViWq
>>70
私も20倍にかけたらメチャ臭かったです。
朝鮮人参?の臭いをごまかす為にガラムマサラを混ぜたらなんとか食べれた。

この前ハッシュドビーフにサドン入れたら臭くて一皿食べただけで、冷蔵庫に保存したままだったのですが、
今朝、一食分をフライパンで再加熱してマサラ加えてカレーにしてみました。
マサラの他に今日はターメリックも多めに入れたら、サドンの臭いが気にならなくなった。
恐るべしターメリック。残りも同様にカレーにして美味しくいただきます。
サドンの臭いが気になる方は一度お試しあれ!

辛さと朝鮮人参の臭いをいかして朝鮮・韓国料理に使えないかと思うのですが、
誰か良いレシピ知りませんか?



72隠し味さん2009/02/04(水) 07:03:00ID:8Da1+dXj
流石だ愛のターメリック

73隠し味さん2009/02/05(木) 18:30:35ID:rFt3W8cP
デスソースと肉の相性は最高。

74隠し味さん2009/02/16(月) 03:05:20ID:4FK/CSRw
以前ガイコツキーホルダー欲しさにハラペーニョを買った俺

最近アフターを買ってきてチビチビとソーセージだの冷や奴だの豚汁だのに使ってるんだが
ヘタレな俺には極少量で威力有りすぎで量が全然減らない
汗と共に頭部の毛穴開きまくるw
今度カレーに入れてみようと思う

しかしアフターて風味がかなりクセあるね

サドンは風味的にどんな感じなのかのう(´・ω・`)

75隠し味さん2009/02/16(月) 10:01:20ID:ZriMaCwm
>>74
〉サドンは風味的にどんな感じなのかのう(´・ω・`)

臭い!
朝鮮人参の臭いか?
俺は初デスソースがサドンだったので逆にアフター試したことないが・・
やっぱアフターもクセがあるのかぁ

サドンはもっぱらカレーに入れて使ってる
ターメリックやガラムマサラをたっぷり入れて臭いをごまかすようにしてる

76隠し味さん2009/03/02(月) 16:41:04ID:pglRvglf
そのソースで名前を書かれた人間は死ぬ。。

間違ってもオムライスには添えないでください

77隠し味さん2009/03/13(金) 00:20:52ID:ujX+3cKO
狂ってる・・・

78隠し味さん2009/03/31(火) 15:41:55ID:o16+ubPf
堅揚げポテトにつけると(゚д゚)ウマー

79隠し味さん2009/04/01(水) 14:59:08ID:qmjnIF1N
昨日、UFOに混ぜて食ったんだが、今日の朝、しょんべんしたら痛かった。

80隠し味さん2009/04/01(水) 21:50:56ID:TvUkgEXx
菊が痛くなるのはわかるけど、しょんべんして痛くなるのは別の原因じゃないの?

81隠し味さん2009/04/01(水) 21:52:58ID:PhG4bysC
>>80
横レスだけど、激辛食いすぎでたまになる。
痛いというか、熱い感じに。

82隠し味さん2009/04/02(木) 03:52:49ID:+Sb1xlRe
>>79-81
一緒に飲み物ガバガバ飲むとそうなる
カプサイシンが尿に溶けるからかな?

83隠し味さん2009/04/02(木) 18:34:28ID:1W2MwTGT
俺はしょんべんして痛くなんてなったことはないよ
サドン使ってるからうんこするとサドンの香りがする時あるよ

84隠し味さん2009/04/06(月) 19:01:49ID:w4NHc8dJ
ハムスターの虐待にもアロンアルファと並んで定番のツールみたいですね
デスソース。
なんでも数滴お口に与えただけで、走り回って昇天だとか。詳しくはペット苦手板
へどーぞ

85隠し味さん2009/04/07(火) 02:00:49ID:N/soFHRk
まあカプサイシンは殺鼠剤に使われるぐらいだからな。

86隠し味さん2009/04/18(土) 03:50:17ID:pu+1N/46
>>80
痛くはならないけど、小便するとチンポの先がスカスカする(~_~;)

87隠し味さん2009/04/30(木) 15:23:45ID:504Kxvzw


気をつけてたんだけど
心臓止まるかと思った
1滴でも危険

88隠し味さん2009/05/28(木) 00:54:30ID:U+ND/Art
コンビニの牛丼にタバスコをドバーッてかけてたんだけど、同じ感覚でサドンデスかけたら死ぬかと思った。
水道の蛇口に口を当てたの、小学生以来久々だったよ…(´・ω・`)

89隠し味さん2009/05/30(土) 02:42:22ID:oe6vAUHQ
コンビニといえばファミマの麻婆豆腐がコンビニ食にしては結構ウマイな。
素で食う分には辛さはどうってことないけど充分美味いしサドンデス入れてもそれほど味が激変しない。
やはりサドンは韓国、中華料理には馴染むみたい。

90隠し味さん2009/05/30(土) 14:09:43ID:Pt9fwTnr
サドン、刺身にはあわなかったが、ギョウザとショウロンポウにはバッチリだった
中華ならなんでも合いそう

91隠し味さん2009/06/06(土) 11:52:13ID:TUZcSzFS
全種類制覇した方いますか?
辛さは関係なくどれが一番美味いですか?

92隠し味さん2009/06/12(金) 21:15:09ID:eTjkFEGi
今日学校で罰ゲームで喰わされた。。。
吐き気するわ肛門痛いわで散々だった。

93隠し味さん2009/06/12(金) 22:39:55ID:sgasrdHX
今日食べてすでに菊にまで達したのか?
食べてから出てくるまで早いんだね

94隠し味さん2009/06/18(木) 20:08:52ID:u4CmBXAK
>>93
カプサイシンは刺激物だから体が早く排出しようとするんだろうね。

95隠し味さん2009/06/18(木) 22:09:38ID:6sTW6enk
>>93
ヒント:下の口から

96隠し味さん2009/06/18(木) 23:48:51ID:U+iwutKm
食べたのか?

97隠し味さん2009/06/22(月) 10:00:53ID:y+ot8lzs
アフターデス、ミートソースに最高に合うな!
さっきコンビニでミートソーススパゲティ買ってきて、
アフターデスを3振り程かけてほんの軽く混ぜて食べてみたら超美味い!!

しかもどういうわけか、辛さをほとんど感じないで旨みだけが増したって印象。
俺の舌がデスソースに慣れちゃったのか!?
それともミートソースとデスの相性が良すぎて辛さが打ち消されたのか!?

なので更に3振りほど追加投入、軽く混ぜて食べてみると…
ピリ辛も感じるようになってもう最高に美味い!!

アフターデスって組み合わせによって味の印象がかなり変化するよね。
今度はサドンデスとかオリジナルも手に入れて、色々な組み合わせを試してみようかな。

98隠し味さん2009/06/22(月) 21:14:25ID:uh2R9wiY
最近デスソース始めた方ですか?
いろいろ試して食べて下さい

99隠し味さん2009/06/22(月) 21:55:52ID:y+ot8lzs
>>98
ご指摘の通り、デスソース初心者です(^^;
これからも色々な組み合わせを試してみますね!

100隠し味さん2009/06/24(水) 10:00:26ID:A6Vhb3JA
辛いの好きな俺でも、サドンデスソースは不愉快になる。
一瓶かってほとんど使ってなくてもったいないから、野良猫に与えようとした。
不快な匂いするから猫は敬遠するので、団子に詰めてサルに与えた。
アホ面でがっついたかと思ったら突然発狂、傍にいた
子猿をフルボッコ。子猿ボロ雑巾みたいになっててワロタw
猿に辛いの食わせると怒り狂う。

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