そば ソバでダイエット 蕎麦で健康 

1ビタミン774mg2006/01/19(木) 16:44:53ID:gMyV7hQ3
蕎麦で健康
蕎麦でダイエット
いろいろな体験談募集

208ビタミン774mg2012/09/27(木) 21:47:33.82ID:???
日焼けしやすくなるから女の人は夜に食べてね

209ビタミン774mg2013/03/01(金) 10:21:33.46ID:???
>>208
ほんまけ?

210ビタミン774mg2013/03/08(金) 06:29:35.68ID:???
>>206
その上、ソラレン含有で朝、昼は食わない方がいいという
欠点だらけ

211ビタミン774mg2013/03/17(日) 22:20:38.81ID:???
そば粉なんて、みんな20%程度じゃん

212ビタミン774mg2013/03/20(水) 22:57:33.15ID:NAKqnWXe
蕎麦のpfcバランスって完璧だわ

213ビタミン774mg2013/03/20(水) 23:56:00.27ID:???
>>206
「全粒粉」って具体的に何のこと?

>>211
何が20%なの?

2142112013/03/22(金) 16:50:50.28ID:???
>>213
そば粉含有量が20% 他は小麦粉かな
なんか国産スパゲティだとセモリナ粉20%とかいうのもあるらしい、蕎麦には無関係だけど

215ビタミン774mg2013/03/23(土) 01:26:01.58ID:???
「そば粉」といったら100%そば粉じゃないの?
少なくとも、うちの近所のスーパーにおいている「そば粉」はそういうものだけど。

「乾燥そば」については、原材料欄の最初に小麦粉が表記されているようなものばかりだけど。

216ビタミン774mg2014/04/11(金) 18:03:03.36ID:???
乾麺茹でて毎日食べてんだけど、ヤバイかな?
ラーメンは毎日食べたら死ぬらしいけど

217ビタミン774mg2014/05/05(月) 05:50:33.98ID:OYJjeTmY
蕎麦屋でバイトして、まかないで毎日1食蕎麦とおいなりさん
または蕎麦と小さめカレー食べてたんだけど
気がついたら1年で10キロも落ちてた。

でも時間的にまかないが夕方5時だったから
それが夕食。
これも痩せた理由だと思う(遅い時間食べないから)

218ビタミン774mg2014/05/05(月) 08:53:33.56ID:???
まずそば湯を飲んで、ざる1人前を食す
残ったツユに蕎麦湯を入れて〆
便秘が治ったし、体の調子もイイ
あと痩せてくれたら最高

219ビタミン774mg2015/01/15(木) 20:27:54.42ID:???
10割の生麺袋でないかなぁ

220ビタミン774mg2015/02/06(金) 13:29:13.25ID:???
そば毎日食べて10kやせた。
北海道産の10割乾麺おいしいね。200gで500円だった。
全部乾麺だけどアレルギー怖いからこのごろはローテーションしてる。
茶そばとかトロロ入りそばとか。
そば10%とぐらいだけどw

221ビタミン774mg2015/03/17(火) 07:17:09.64ID:BV7CsNva
ロシア人は蕎麦の抜き身を生でぽりぽり食べるダイエットをするらしいよ

>>219
冷凍国産十割そばなら山本が出してる

>>220
10%なんて存在するのか
20%までしか見たことない

222ビタミン774mg2015/03/21(土) 04:50:48.61ID:AO6UCtRk
ダイエット以外の効果報告をもっと

223ビタミン774mg2015/03/21(土) 19:04:42.87ID:Myr0fnr5
じんましん、浮腫、ぜんそく、呼吸困難、下痢、血圧低下、意識混濁…

224ビタミン774mg2015/03/25(水) 16:48:44.57ID:???
健康効果があったとして
蕎麦は配合率や粉の種類が色々あるから難しそうだ

225ビタミン774mg2015/03/27(金) 14:09:48.59ID:u5DF6Gqf
原材料の欄が小麦粉→そば粉の順になってるそばはだいたいそば粉10パーセント以下でしょ

226ビタミン774mg2015/03/27(金) 14:12:04.63ID:???
和食全般に言える事だけど
わくわく楽しい気分になる食品ではないな

227ビタミン774mg2015/03/27(金) 18:12:55.05ID:EvpGIsXd
>>225
30%以下の場合【だけ】
乾麺は配合割合を明記しなくちゃいけない決まりがあるから
何も書かれていない場合は間違いなく3割?4割はそば粉

228ビタミン774mg2015/03/27(金) 21:16:42.51ID:0xQbgjT1
そばは良いね
たんぱく質にポリフェノールも豊富
ダシをどーするかが悩みどころ

229ビタミン774mg2015/03/27(金) 22:56:32.48ID:???
>>225
「10パーセント以下」の根拠は?

230ビタミン774mg2015/03/28(土) 05:28:15.13ID:m3AFPVlk
そば粉の配合率についてはこの辺を一読
ttp://www.h5.dion.ne.jp/~kisin-an/tisin/borderline.html

231ビタミン774mg2015/03/28(土) 09:07:25.03ID:???
>>228
ソバはアレルギーがね。
それがなかったら最高の食材なんだけど。
あとルチンもとりすぎるとダメってこのごろでてきたし。

232ビタミン774mg2015/03/28(土) 12:44:07.95ID:???
自分で作るなら二八そばしかないな
十割そばは逆に味も落ちる気がするし
小麦が入ってないからたんぱく質も少なくなる

233ビタミン774mg2015/03/28(土) 17:00:33.48ID:???
近年、小麦たんぱく質のグルテンの有害性に注目が集まっており、
「グルテンフリー」が脚光を浴びてきております。

234ビタミン774mg2015/03/28(土) 22:42:43.51ID:???
>>231
人によっては殺人的な威力なのはネックだね…

>>232
「十割=ボソボソしてマズい」
は誤解なんだけど、まぁそういうそばもある
ちゃんと新鮮な蕎麦を使ってビニール袋で生地作る方法なら結構いける
ちなみに蕎麦のアミノ酸スコアは米や小麦よりもかなり高い

235ビタミン774mg2015/03/31(火) 17:03:56.14ID:???
蕎麦にはトキメキが無い
ラーメン、パスタにはある
煎餅にもトキメキが無い
ジジババの食い物
そういえば、加齢に伴ってある種のホルモンが増えると
蕎麦を欲するようになるんだとか
蕎麦がジジババの食い物であることが科学的にも証明されてるってこったな
同じホルモンがジジババに煎餅をも貪り食わせていることはおそらく間違いないだろう

236ビタミン774mg2015/04/01(水) 01:41:32.69ID:???
トキメキっつーか依存性だな
特にラーメンはいかにして脳内麻薬を分泌させるか研究した成果のような食べ物

237ビタミン774mg2015/04/02(木) 07:50:57.36ID:???
ラーメンとかパスタって糖質のかたまりだからな。
塩分もあるしドーパミンでまくりで糖質中毒w

238ビタミン774mg2015/04/04(土) 21:29:57.39ID:???
ゆで太郎の台湾油そばを食べてみた
麺が蕎麦じゃなくて中華麺なら及第点といえたのに...
歯ごたえが無く舌触りも良くない焼きそばみたいで残念だった
以前ゆで太郎で食べた蕎麦はコシがあっておいしかった覚えがあるけど、これはぶよぶよ・・・

こないだのテレ東かどこかの番組によると
ゆで太郎、台湾でぜんぜん人気が無くて、辛うじて残った店も閑古鳥らしい
もう台湾で蕎麦売るのは麺から作り変えないと無理じゃないかな
蕎麦粉を使った中華麺とか開発してみては〜?

239baku2015/04/11(土) 16:13:59.12ID:???
ダイエットサプリが一番だと思うが… 
http://bakuriki.blog12.fc2.com/

240ビタミン774mg2015/04/11(土) 22:36:57.27ID:???
生麺袋じゃないけど、乾麺でもない。 サンサス きねうち 十割そば
ジュピターコーヒーで見かけました。

241ビタミン774mg2016/05/26(木) 23:16:59.77ID:???
近くに300円程度でそば粉7割と10割の蕎麦屋があるので助かる

242ビタミン774mg2016/06/10(金) 20:42:25.29ID:Z+x+BmTg
できる?蕎麦で。

243ビタミン774mg2016/06/12(日) 03:03:04.46ID:alMLIeow
蕎麦は活性酸素除去するし天然日傘の役目もしちゃうって夏場はどんどん食べるべき
甘エビも肌に良い

244ビタミン774mg2016/06/12(日) 06:44:44.90ID:lhuJd0IS
中国産だな気になるのは。。

245ビタミン774mg2016/06/12(日) 14:18:51.86ID:nndWfYKo
発ガン性のカビ毒アフラトキシンは大丈夫?

246ビタミン774mg2016/06/14(火) 18:47:28.33ID:???
そばはホルモンだからやめとけ。
ステロイドのプレドニンと同じでホルモンを補ってやるのと同じだから長期服用で元々ある分泌能力が減るぞ

247ビタミン774mg2016/06/14(火) 23:59:39.46ID:Rtc+OPhL
マジ?

248ビタミン774mg2016/06/15(水) 01:05:25.97ID:ZVJUYdpO
「OOはホルモンだからやめとけ。
ステロイドのプレドニンと同じでホルモンを補ってやるのと同じだから長期服用で元々ある分泌能力が減るぞ」に騙されるな!

249ビタミン774mg2016/07/06(水) 00:10:07.56ID:cW/q7LjQ
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250ビタミン774mg2017/02/04(土) 00:14:24.98ID:???
横から自分語りでごめんね
平日の朝と夜だけ、そば粉で20kg痩せた!
82kg→62kg
っても2年掛かってだけどね

最初は麺の蕎麦でやろうとして十割そばでやったのですが
コスト面で挫折 そば粉で蕎麦がきにしてとトライしたのですが美味しくなくて諦め
色んなの試したのですがそば粉でお好み焼きを作る事で簡単で
飽きないで出来ました 平日だけなのでゆっくりとしかやせれませんが
良かったら試して下さいね!

251ビタミン774mg2017/03/21(火) 00:30:00.14ID:???
二年かけてとか超健康的でいいな

252ビタミン774mg2018/04/08(日) 14:31:25.41ID:???
.

253ビタミン774mg2018/04/24(火) 23:48:05.08ID:???
アレルギーだけは怖い
1日1食くらいなら大丈夫なんかなぁ

254ビタミン774mg2018/08/31(金) 03:52:41.65ID:???
韃靼蕎麦茶を込めに混ぜて炊いている。普通の蕎麦よりルチンが多くなって健康に良さそう。

255ビタミン774mg2018/10/15(月) 22:54:48.17ID:???
約2年3ヶ月ぶりに上げ。

256ビタミン774mg2018/10/16(火) 12:25:19.31ID:8lYfE5cT
蕎麦の実や蕎麦粉って生で食ったら病気やアレルギーを誘発したりしますか?

257ビタミン774mg2018/10/16(火) 19:57:31.21ID:n1VnRG9K

258ビタミン774mg2018/10/17(水) 04:04:28.35ID:???
そのへんのコンビニで売ってるようないわゆる乾蕎麦のアミノ酸スコアっていくつぐらいでしょうか

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