ケフィアについて

1ぅしゃぎぃ2008/08/28(木) 19:52:41ID:5iPNVE0V
ケフィアについて詳しい人、教えてください!!

粉末でもなく、やずやでもなく、ヨーグルトでもなく、

原液?ロシアの方達が飲んでいる、発酵乳。

購入したいのですが、

誰か知りませんか?

2ビタミン774mg2008/08/29(金) 12:20:54ID:x06khKa5
>>1
単発質問スレ立てるな。ボケ。

3ビタミン774mg2008/08/29(金) 12:21:12ID:x06khKa5
>>1
健康食品・サプリメント質問スレッド12
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/supplement/1214302094/
へ行け。低脳。

4ビタミン774mg2008/08/29(金) 14:49:49ID:Y+OMTHyQ
ケフィアを飲むと
中年期はロシア女のように健康的に肥大化しますw

5ビタミン774mg2008/08/29(金) 15:08:54ID:???
ケフィアのスレあるじゃん。
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/supplement/1186696288/l50

6ビタミン774mg2008/09/06(土) 01:47:25ID:???
ケフィアはヨーグルトきのことも呼ばれて90年代初めに流行ったな
ケフィール、キフィールともいう

7ビタミン774mg2008/09/06(土) 12:14:03ID:???
やずや - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%84%E3%81%9A%E3%82%84
の「不祥事」の項目
http://ja.wikipedia.org/w/index.php?title=%E3%82%84%E3%81%9A%E3%82%84&oldid=16857150
を削除
http://ja.wikipedia.org/w/index.php?title=%E3%82%84%E3%81%9A%E3%82%84&oldid=16857157
したのは、
「222.147.214.35」。
222.147.214.35をnslookup
http://www.morry.com/cgi-bin/tool/nslookup.cgi?hostname=222.147.214.35
すると、
「p1035-ipbf216fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp
」と表示される。
やずやの本社は、「福岡市南区大楠」
http://www.yazuya.com/company/outline.html


やずやの社員が削除したのか。

8ビタミン774mg2008/09/08(月) 22:08:35ID:W3gqC//6
>>6
ケフィアとヨーグルトきのこは違います
http://www.nakagaki.co.jp/1_3.html



9ビタミン774mg2008/09/10(水) 07:24:41ID:WS4Foli+
ケフィアとヨーグルトきのこは同じもんだろハゲ

10ビタミン774mg2008/09/10(水) 09:08:15ID:???
バカだな
違う、新しいサプリってことにしておかないと業者様が困るだろ



ケフィア、ヨーグルトきのこなんかと違って、良いですね〜(棒)

11ビタミン774mg2008/09/10(水) 11:21:01ID:???
>>9
>ケフィアとヨーグルトきのこは同じもんだろハゲ

え?
ヨーグルトきのこって、きのこをヨーグルトに漬け込んだものじゃないの?

12ビタミン774mg2008/09/10(水) 17:48:47ID:???
昔、県立地球防衛軍てマンガにそんなネタがあったな

13ビタミン774mg2008/09/13(土) 16:57:04ID:???
ケフィアとヨーグルトきのこは同じだよ。
家にあるけど、増えちゃって世話が大変。

14ビタミン774mg2008/09/13(土) 22:12:58ID:ZHXbb+ph
>>1
家にある種菌を分けてあげても良いけど
2ちゃんの人との取引はちとためらうなぁ・・
後々もめたりするのも嫌だし。
ネットで種菌持ってる人探してみたら?

15ビタミン774mg2008/09/14(日) 17:26:01ID:???
ケフィアって、どんな味がすんですか?CMでは美味しそうに見えるけど…ヨーグルトみたいな味なんでしょうか。

16ビタミン774mg2008/09/14(日) 22:32:59ID:???
ヨーグルトみたいな味だよ。
ちょっと炭酸が入って酸っぱい感じ。
家の小学生も飲めるからそんなヒドい味でも無いよ。

17ビタミン774mg2008/09/15(月) 11:02:51ID:apz/6fRP
>>1

302 :ビタミン774mg[sage]:2008/09/06(土) 13:39:33 ID:???
>>301
へぇ。あんな死菌の詰まったカプセルなんて、
中垣よりさらに輪をかけてインチキかと思ってたが
そうでもないのかね。

本物のケフィアが飲みたきゃケフィアグレイン取り寄せて自分で作ったらいいよ。
なんでもイギリスの通販サイトで2000円で買えるらしい。
下のスレに買い方とか詳しい話が出てる。

ケフィア?ヨーグルト?
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1192443777/

18ビタミン774mg2008/09/15(月) 19:30:51ID:???
>>13
増えたキノコはどうしてる?
うちは捨てちゃってるけど、食べられるもんなら食べたてあげたいんで
いい調理法があったら知りたい

19ビタミン774mg2008/09/18(木) 01:18:31ID:???
意外とヨーグルトきのこの需要あるみたいだね
オクに出したら値段つくかな?

20ビタミン774mg2008/09/18(木) 12:02:26ID:IPwhLkIw
1000円くらいなら

21ビタミン774mg2008/09/18(木) 19:37:54ID:???
>>17のスレ見る限り、2000円くらいでも買うやつ居そうだな。

22ビタミン774mg2008/09/23(火) 13:16:24ID:Jt9UjbiP
あそこの会社っていつも過大広告で役所から注意受けてるからねぇ。

まぁ、日本って昔のロシアみたいな環境じゃないから、ケフィア飲むより普通にご飯食べたがいいよね。
後、知り合いのポーランド人が今のロシアで日本食ブームで健康思考だよって言ってた。そいつが言ってるのが本当かしらんが。

23ビタミン774mg2008/09/24(水) 12:27:58ID:???
まぁヘルシー指向と日本食ブームはセットみたいなもんだな。
発酵食品も多いし、肉<魚・野菜だからバランスも良い
でも食の欧米化が進んだ今の状態だと、何らかの形で栄養を取るのは良いこと。
サプリメントかじってるよりは健康的なんじゃない?

24ビタミン774mg2008/09/24(水) 21:37:55ID:EtXXW31N
ロシア人は短命なんだって

25ビタミン774mg2008/09/24(水) 23:22:40ID:???
でっていうww

26ビタミン774mg2008/10/24(金) 13:52:55ID:???
美容のため、毎日飲んでいます。

「なつかしい味です!」

どっちやねんw

27ビタミン774mg2008/12/06(土) 00:42:21ID:t/AucXDT
Dat落ちしたケフィアスレに出てたザル不要の培養器の材料と
作り方をメモした人がいたら教えてください。
Dat落ち前に魚拓した人いませんか。

28ビタミン774mg2008/12/16(火) 21:16:41ID:7JNYiIe8
>>27
まだ落ちてねーよ

ケフィア?ヨーグルト?
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1192443777/

29ビタミン774mg2009/02/21(土) 12:41:39ID:???
関連スレ

ケフィア愛好家が熱く語るスレ 1リットル目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1234530755/

30ビタミン774mg2009/04/05(日) 10:57:31ID:???
やずやの千年ケフィアの無料サンプルを取り寄せる。
サンプルのカプセルの中の粉を牛乳に混ぜて生のケフィアを作ることが出来る。
これが本物のケフィアです。

31ビタミン774mg2009/04/11(土) 18:24:04ID:???
>>1さん、いまどんな?

32ビタミン774mg2009/10/03(土) 15:27:01ID:ePvlm8dp
コーカサスとロシアは別民族です。

33ビタミン774mg2011/01/29(土) 19:25:57ID:???
tesuto

34ビタミン774mg2011/01/30(日) 12:09:52ID:???

:ケフィアって以前ブームになった
二酸化炭素大量吸収するくさの事だよね。

繊維から紙とか作れたりするあれ。

35ビタミン774mg2011/02/06(日) 02:58:12ID:???
発酵した乳飲料

36ビタミン774mg2011/11/02(水) 16:02:54.90ID:???
>>34
それはケナフ・・・

37ビタミン774mg2011/11/03(木) 01:03:24.01ID:???
いいえケフィアです

38名無しさん@12周年2012/02/10(金) 21:00:42.17ID:???
ケフィア作ってみたけど固まらない

39ビタミン774mg2012/02/11(土) 18:24:55.46ID:???
すげーな去年の1/30日のボケを>34
11/2日に突っ込みはいってる>36

どんだけ、亀な漫才なんだよ。



40ビタミン774mg2012/05/29(火) 23:11:36.74ID:F7J3ldNl
某通販会社のケフィアのたね菌は、ヨーグルトにならん。なんの菌が入ってるんだか… もう二度と買わない

41ビタミン774mg2012/09/26(水) 10:38:08.78ID:???
>>38
超亀レスだが、ケフィアって大体が固まらないもんなんだよね。
飲むヨーグルトっていうか、せいぜいクリーム状まで。
ところが、最近わけてあげた人は市販のヨーグルトみたいになるんだと!
で、教えてもらってやってみてるんだけど…どうも上手くいかん。
もし固まったら報告するね!

42ビタミン774mg2012/10/09(火) 19:49:28.13ID:???
41だが、教えてもらったやり方では上手くいかなかったんで、
(密封せず、キッチンペーパーでふたをして呼吸させる)
元のやり方(密封する)に戻したんだが、
しばらくしてケフィアが固まるようになってきた。

前のようにザルで濾すのがしにくくなってきたんで、
スプーンでケフィア菌をよけて器に移すようにしてる。
市販のヨーグルトっぽい感じで、少し粘りがある感じが少しカスピ海ヨーグルト風。

うーん何が効いたんだろう??謎なんだぜ

43ビタミン774mg2013/06/13(木) 11:30:29.28ID:jZeAyuwU
出荷から一週間以上経つが、ドイツの通販サイトで注文したケフィアグレインが
まだ届かないな。税関の中身チェックで包装開かれてダメになってしまったかな(´・ω・`)

44ビタミン774mg2013/12/17(火) 23:23:06.12ID:???
>>34
いやいやいやいやwwwww
それはwwwwケナフですからwwwwwwwwwwww
あたま悪wwwwwwwwwwww

45ビタミン774mg2014/01/26(日) 00:57:33.53ID:SI99zWFL
かぶちゃん農園株式会社
http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/saku2ch/1390275803/
8: 削ジェンヌ ★ [] 2014/01/23(木) 09:34:16.61 0

既にdat落ちしていますのでここで。

http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/shop/1314504965/3,9,25,29,36,38,39,50,51,58,60,62,63,68,69,96,98,104,105,109,110,114,117,124,127,140,145
に削除依頼が出ております。
事実である等削除に反論のある方は七日以内に当スレッドまでお願い致します。
七日以内に有効な反論なき場合、後日削除とさせて頂きます。

46ビタミン774mg2014/07/29(火) 12:01:15.45ID:kSPqcsaU

47ビタミン774mg2017/02/17(金) 23:18:55.99ID:???
今日はぜんぜん固まらなかった。しゃばしゃば。
エステリアの種菌は毎回新品使ってる。

巻いて使う中垣のケフィアサポーター使って24時間おいてるけど
今日は暖かかったせいで高温になりすぎたのかも。

豆乳だとけっこう固めにできるよね。

48ビタミン774mg2017/02/17(金) 23:20:04.22ID:???
あれ? なにこのスレ。
2年半ぶりの書き込みってwww

49ビタミン774mg2017/06/13(火) 10:35:09.40ID:???
₹₺₹₺₹₺₹₺₹₺₹₺₹₺₹₺₹₺

50ビタミン774mg2018/10/13(土) 01:40:00.71ID:???
米乳に挑戦して見た
シュワシュワ発泡酒のようなものができた

51ビタミン774mg2018/10/16(火) 17:25:35.12ID:???
アーモンド乳に挑戦してみた
ドロドロゆるゆるに感じるのは豆乳を基準にしているからなのか

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