脂の乗ったイワシは最高

1廃墟の名無しさん200X04/09/20 11:31:14ID:WXiamjgM
そう思わんかね?

51電波王 ◆DD..3DyuKs 2007/12/01(土) 04:43:43ID:0ddrll8M
おすし

52名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2007/12/14(金) 23:42:10ID:pVfbgqxY
イワシわ手開きで素早く握る
そうすると小骨が口に残らず
臭みが出ず不愉快にならない
美味しく頂ける。

53名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2007/12/20(木) 03:35:01ID:Xnqk26ga
素晴らしいスレッドじゃないか
真鰯さいこー

54◆qAlgg92j0. 2007/12/21(金) 22:24:28ID:idhtlxWF
(・∀・)

55◆WWkTvYxtEs 2007/12/21(金) 22:26:00ID:idhtlxWF
(・∀・)

56◆YKKvitIEkA 2007/12/21(金) 22:27:30ID:idhtlxWF
(・∀・)

57◆QJtCXBfUuQ 2007/12/21(金) 22:27:56ID:idhtlxWF
(・∀・)

58◆Yo7hmTF7VU 2007/12/21(金) 22:28:32ID:idhtlxWF
(・∀・)

59◆Q741qOWClQ 2007/12/21(金) 22:29:03ID:idhtlxWF
(・∀・)

60◆WVGZJ2oI9Q 2007/12/21(金) 22:29:44ID:idhtlxWF
(・∀・)

61◆Yo7hmTF7VU 2007/12/21(金) 22:31:05ID:idhtlxWF
(・∀・)

62◆WWkTvYxtEs 2007/12/21(金) 22:32:26ID:idhtlxWF
(・∀・)

63◆46L14E9bxQ 2007/12/22(土) 00:06:41ID:9JR6gELm
(*'A`*)

64◆zo0LPB4zDI 2007/12/22(土) 00:08:24ID:9JR6gELm
(*'A`*)

65◆zo0LPB4zDI 2007/12/22(土) 00:08:58ID:9JR6gELm
(*'A`*)

66◆uq8sGjHdcM 2007/12/22(土) 00:09:33ID:9JR6gELm
(*'A`*)

67◆rhFJh.Bm02 2007/12/22(土) 00:10:22ID:9JR6gELm
(*'A`*)

68◆IYbi.dCFgs 2007/12/22(土) 00:11:36ID:9JR6gELm
^^

69◆FU3Qb6sReA 2007/12/22(土) 00:12:39ID:9JR6gELm
^^

70◆FU3Qb6sReA 2007/12/22(土) 00:14:47ID:9JR6gELm
^^

71名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2008/08/13(水) 05:43:42ID:f+gb5QuU
さあ始まるザマスよ

72名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2008/08/28(木) 16:26:03ID:Q2TgWk66
始まったざますよ アゲアゲ(゚д゚)ウマー

それにしても、シャリを醤油に浸けて食う馬鹿が多いのにはまいった。

74名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2010/01/13(水) 17:36:30ID:8rdQwGb7
それにしても、シャリを醤油に浸けて食う馬鹿が多いのにはまいった。

75名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2010/06/26(土) 04:46:08ID:y7SonMqp
今が旬

76名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2010/08/14(土) 11:23:07ID:ItCIuRy3
ttp://www.jiji.com/jc/c?g=soc_30&k=2010081400090
大衆魚、供給で明暗=サンマ品薄、イワシ豊漁−築地市場

例年は8月中旬ごろから店頭をにぎわしてきたサンマが、今年は不漁で品薄となっている。
半面、近年は漁獲がめっきり少なくなっていたマイワシが数年ぶりの豊漁。
鮮魚を扱う関係者からはまさかの“番狂わせ”に驚きや困惑の声が上がっている。

サンマ漁は7月上旬から北海道沖で始まったが、
「今年は漁場が遠い上に魚影も薄い」(釧路市漁業協同組合)ため漁獲は伸び悩み。
釧路や根室など北海道各港の8月上旬までの水揚げ量は、計1550トンと昨年の2割程度にとどまった。
東京・築地市場(中央区)でも、8月上旬の生サンマ入荷量は1日当たり約13トンと昨年の4分の1程度。

卸値は中心サイズの1匹160グラム型がキロ当たり1100円前後と昨年のほぼ2倍だ。
小売価格は首都圏の量販店で1匹250円前後。
あるスーパー関係者は「例年なら8月半ばから100円以下で特売を始める時期だが、
今年は魚体も小さく、客の反応はさっぱり」と半ばあきらめ顔だ。

これに対し、マイワシは6月から千葉県近海で豊漁が続き、
銚子港の7月上旬から8月上旬までの水揚げ量が1万3000トンと昨年の約3倍に急増。
築地市場の卸値は、小型サンマに匹敵する体長20センチで150グラムを超える大型魚が1キロ300円前後と、
昨年より4割以上安い。魚の質も「脂が乗って鮮度の高いものが多い」(鮮魚専門店の魚喜)と折り紙付き。

サンマの穴を埋めるように、豊漁マイワシが鮮魚売り場で幅を利かせており、
外食チェーンの特別メニューなどにも採用されて人気を集めている。
(2010/08/14-09:22)

ttp://www.jiji.com/news/photos/photo_news/images/450/view9728067.jpg

77名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2011/02/04(金) 23:56:54ID:IxOORp41
ほう

テスト

79名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2011/03/06(日) 06:53:52.59ID:GOgW2fXp
テスト

80名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2011/06/05(日) 15:36:19.41ID:5DmJeWG6
さて 鰯なのだが

81名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2011/10/02(日) 01:13:13.99ID:AP203mXS
初めまして!

最近イワシが大好きになりましたがスレが過疎っててショック

82名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2011/10/02(日) 02:54:15.11ID:Swm3z7Eu
おれは前から好きだが、スレが過疎ってても別にショックは受けなかったぞ

83名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2011/10/02(日) 16:04:07.04ID:AP203mXS
イワシのうまさを広める旅に出てきます

84名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2012/06/05(火) 12:56:07.20ID:St5cFMzk
http://megalodon.jp/2012-0605-1103-43/www.tokyo-np.co.jp/article/chiba/20120605/CK2012060502000142.html
「イワシの死骸で真っ白」 いすみ漁港に数十トン、酸欠で
2012年6月5日

http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/chiba/news/20120604-OYT8T01385.htm
イワシ100トン打ち上げ いすみの大原漁港



85名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2012/06/06(水) 01:36:34.40ID:v+CHCC0y
とろイワシ

86名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2012/11/05(月) 09:12:52.45ID:RyZkTaLx
好きな寿司ネタは?
http://sentaku.org/topics/43800974

87名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2012/11/16(金) 22:37:41.44ID:PsIvHjT1
オイルサーディンの握りは?

88名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2013/02/07(木) 03:03:20.88ID:Ng2A+k7D
絶品イワシは6月まで待て

89名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2013/02/17(日) 22:59:49.49ID:BQsFsXZv
【石川】「網に他の魚が入らない」能登でイワシが大漁過ぎて漁師は困惑
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1361108718/

90ヴァルバトーゼ2014/02/28(金) 12:29:07.70ID:QTk2/JKF
お前もイワシにしてやろうか

91名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2014/09/08(月) 13:17:07.15ID:SsjzNMDH
寿司ネタ人気ランキング
http://jejeje.net/ranking/sushi/
「いわし」が未得票です。

92名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2015/09/15(火) 07:28:30.62ID:RxauRIA6
最高級の脂の乗ったイワシは最高

普通の脂の乗った鰯もそれなりに美味しい

93名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/04/09(土) 12:04:25.88ID:lzkiFpP8
【社会】東京湾で捕れたカタクチイワシの8割近くの内臓からプラスチックごみを検出 [無断転載禁止]©2ch.net
http://daily.2ch. net/test/read.cgi/newsplus/1460160683/

94名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/04/10(日) 07:41:57.85ID:FcJPhU6w
三陸で食べたさんまの刺身も良かった。

95名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/04/10(日) 09:28:57.45ID:YW/Pyjk5
サンマとイワシは全く違う。 イワシの脂はすぐに臭くなる。

96名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/06/14(火) 19:10:48.89ID:iu2rwx0F
大羽イワシ最強やな!

97名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/06/14(火) 21:10:18.71ID:dQtxkujo
サンマは10年ぐらい前は刺身になることはなかったと思う。
実際脂多すぎてつらい。
冬はサバ、夏はイワシだよ。アジより全然うまい。

98名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/06/15(水) 20:36:53.10ID:7Zlro6u3
>>93の話っていわゆるアンチョビの原料で普通食べないのでは?
好きな釣り人は南蛮酢で食べるかもしれないが流通はしてないだろうし
使っても飼料用なんじゃないの?
今時東京湾で取った魚なんて流通してるんだろうか。アオヤギはあるみたいだけどどうなの?

99名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/07/09(土) 18:04:12.83ID:N2vMn3u/
東京産の魚は震災後妙に出回るようになったな
買わないけど
しじみとかも今までは青森産しか見たことなかった

100名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2017/02/09(木) 21:02:52.86ID:I2b+ALoi
鰯は鮮度で味が激変するからなー
新しいやつは神の味

101名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2017/08/29(火) 21:21:30.41ID:IpS8x58Z
鰯旨いわー。

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