【貝】好きな貝類【貝】 Part.2

1名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2013/11/26(火) 15:29:31.44ID:AZ37e2ET
平貝 タイラギかな
パンピーだと鮑 アワビ

※前スレ
【貝】一番美味い貝類ネタ決めようyo【貝】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1337667381/

132名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2014/06/26(木) 00:07:02.07ID:QBpgU0G/
ヒモ付きのアワビは舐めたくないなぁ

133名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2014/06/27(金) 15:57:44.20ID:Bob+Zfl7
>>132
あの味がわかるようになるには

まだまだだな。

134名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2014/06/28(土) 08:54:08.90ID:GwTfrQIb
産地偽装は大問題だろ〜
ハゲにヅラ被ってるとキムチ悪い

【芸能】小倉智昭氏が韓国産アワビを地元産と偽った事件で八雲町をフォロー 「韓国産を食べた人は喜んだかもしれない」
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1403877488/

【国内】小倉智昭さん、アワビ偽装の八雲町擁護 「韓国産を食べた人は喜んだかも」「悪意全くない」「近いしそんな変わらん」[6/27]★2
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1403911304/

135名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2015/03/22(日) 18:42:33.49ID:+TewfD/s
アワビすき

136名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2015/03/22(日) 23:08:58.32ID:WANR/7iA
赤貝とホタテかなぁ〜

137名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2015/03/25(水) 14:33:06.92ID:3Q+hvq3t
赤貝

138名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2015/07/01(水) 21:20:05.37ID:VyTWxR9j
みる貝と赤貝、つぶ貝かな。

139名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2015/07/04(土) 09:03:38.58ID:XsgCbn1A
寿司屋で、店の親父に「何のネタが一番好き?」って聞かれて
「赤貝」って答えると
「珍しい」って言われたんだけど、赤貝好きってマイナーなのかな?

140名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2015/07/05(日) 23:24:49.93ID:dCx44/Mj
>>139
新鮮だと臭みもなくて甘くて美味しいと思うよ。
ハズレが多いけどね。

141名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2015/07/06(月) 17:21:51.26ID:yccEDlQH
>>139
定番ネタなんだけどねぇ・・・。
たまに肝を湯がいて出してくれたりするとうれしい。

142ギンコ ◆BonGinkoCc 2016/02/27(土) 17:43:25.34ID:rZIstvqf
ギンコ
「私のお酒とおつまみをミラー貝入が…。」

鈴原トウジ
「わしの部屋をめちゃくちゃにしやがってのう!
ほんまにシゴウしたるわい!」

143名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/04/07(木) 18:25:17.22ID:f62ouiUH
寿司行って貝とかハァ?って思ってたけど
最近魚より貝のほうが好き貝うめえ

144名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/04/09(土) 22:12:11.92ID:esgsJHvO
野付の活ホタテ。甘みが凄い。貝柱も超デカイ。
あと、活のホッキ貝。これも美味しかったわ。

145名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/04/17(日) 17:40:27.00ID:MXKbdZJu
貝殻は美しいのに食える部分はこの上なくグロテスクだな。
でも、グロテスクなもの程珍味だという。中には肉に悪臭のある奴もいるが
料理方法が適切で、風味に抵抗がなければ、どんな貝料理でも試してみたい。
貝のクセにも負けない強い風味の日本酒か焼酎をすすりながら。

でも、貝を食うために美しい貝殻を台無しにする料理人は許せない。
菓子を食べ かつそれを持っていることは出来ないが、貝はそれができるのだから。

146名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/04/19(火) 11:08:36.24ID:Aqv7unwU
>>145
つぶ貝のアブラ、ホタテのウロ、ホラ貝のワタ、赤貝のキモ(今が旬)。
さぁ召し上がれ。ツブ貝を割らずに裁くのは面倒くさいんだよ。

147名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/05/03(火) 08:20:32.81ID:TX4i/je+
タニシ

148名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/05/09(月) 04:51:20.93ID:KwgePR27
牡蠣

149名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/05/09(月) 08:17:46.07ID:CJLQ0UE+
お寿司として食べるなら牡蠣はそんなに合わない気がする
大好きだけどね牡蠣

150名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/05/09(月) 21:00:11.86ID:SRkf7jB2
牡蠣は天ぷらが至高

151名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/05/18(水) 16:37:48.49ID:12bwiiCu
サザエさん

152名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/05/18(水) 16:53:51.61ID:E+B87/sQ
サザエの寿司って食べたことない。肝の部分は使うの?あれが好きなんだけど。

153名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/05/18(水) 16:57:25.86ID:VIkggvsP
サザエはおススメしない。身が硬いから酢飯と合わない。
自分が食べた時は肝は裏漉ししてペースト状にした状態で
サザエの握りの上に乗ってたな。

154名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/05/18(水) 22:13:15.60ID:vizfcNaf
オーソドックスだけど赤貝、ホタテ、煮はま

155名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/05/19(木) 20:50:28.90ID:lG4nOiyD
トリ貝うまい!
パシーンと叩くと踊りだす。

156名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/05/21(土) 11:38:36.79ID:iU9lQKU7
貝類は堅いから酢飯にあわない、帆立は合うけど基本生食は旨くない

157名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/05/22(日) 12:34:05.16ID:ANYRjStv
>>156
青森の陸奥湾沿岸部では路上でおばあちゃんがホタテの直売やっているが
その場で生簀から出して?いて食わせてもらう生のホタテは超絶品だぞ。

それが寿司屋や料理屋に出回る頃には味が落ちている。

158名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/05/22(日) 13:27:24.04ID:Dn6hy6wg
>>152
肝は使わないんじゃないの?
ツブ貝と同じように足の所を握れば良いと思う。

159名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/06/07(火) 12:51:08.87ID:XlG5Xgc0
トコブシだろ
トコブシだろ
トコブシだろ

160名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/06/07(火) 12:59:54.14ID:BliYyfM3
亀の手

アワビ

ツブ貝

サザエ

赤貝

シッタカ

161名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/06/07(火) 13:35:40.55ID:akUNR/Ie
視覚的に黒アワビだろうよ

162名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/06/15(水) 18:13:46.81ID:rDTk10/K
みる貝だろ!

異論は認めない。

163名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/06/25(土) 21:03:18.17ID:f664iDg5
青柳美味いよ青柳

164名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/06/26(日) 00:11:04.50ID:WkXUNvRn
ちゃんと手当された貝で美味くないものってあるか?

165名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/06/26(日) 10:45:18.07ID:TbFCcKUy
手当って何?

166名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/06/27(月) 23:11:33.42ID:AZywezKs
生産者、流通の取り扱いのことだよ
http://uoichi.biz/delicious02.html

167名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/06/28(火) 19:20:11.10ID:FTNsXDU3
>>166
サンクス!

168名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/07/03(日) 16:52:14.10ID:5RySmR5K
ミル貝
初めて食べた時は感動ものだった

169名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/07/03(日) 20:38:00.75ID:8mwTSXKY
そおかあ?ツブ貝の方が美味しい
美味しいアワビには敵わないけど、質の悪いアワビより美味しいよツブ貝

でもよく考えたら高級な上等なミル貝なんて食べたことないわ

170名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/07/04(月) 22:28:38.92ID:nc1GYvCG
ミル貝は水管も美味いけど足も美味いよ。
ミル下を軽く炙って貰うと酒のつまみにいいね。

171名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2016/11/26(土) 13:20:33.86ID:QCtIY8UR
ホッキガイのうた完成 [無断転載禁止](c)2ch.net
http://hitomi.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1480133763/

172名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2017/02/17(金) 07:53:29.62ID:HYWtmszp
貝類の「支出金額」が多い都市のランキングを調査した件
http://xn--10labo-9u4elb2j.com/194/

173名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2017/02/27(月) 15:06:20.95ID:YwCd7kp5
1894年08月01日  日本、清国 双方が宣戦布告
1895年03月30日  日清休戦条約調印

日清戦争戦勝記念日は3月30日でしょうか?

174名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2017/05/03(水) 07:10:02.15ID:gBAwHI6o
赤貝

175名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2017/05/03(水) 09:07:40.82ID:GhSioGaX
煮はま

176名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2017/05/03(水) 12:23:33.96ID:0FcbZs+d
ホヤ

177名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2017/05/16(火) 21:41:57.82ID:bFaVl0Wb
トリ貝、煮蛤、赤貝、つぶ貝、サザエ

178名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2017/05/20(土) 04:59:39.66ID:vC+0EvBG
赤貝にトリ貝

179名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2017/05/24(水) 06:22:51.89ID:sXZECf/P
赤貝ひも食べたい(TдT)

180名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2017/08/13(日) 10:34:24.60ID:wMjKmJnH
>>176
海鞘は貝じゃない

181リンク+ ◆BotWjDdBWA 2017/08/16(水) 11:08:36.49ID:Z21hnWEs
リンク
「俺の料理とお酒とおつまみをミラー貝入が…。」

ダルケル
「わしの部屋をめちゃくちゃにしやがって!」

実は、イーガ団のコーガ様の仕業である。

182名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2017/09/28(木) 17:31:34.03ID:TSeiHThM
みる貝 たいらぎ 赤貝のひも

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