うるか

1ななしの珍味04/10/06 20:52:03ID:tfjhufVO
おいぽまいら「うるか」ってどーよ?

100982007/01/04(木) 23:01:25ID:VOHyN293
>>99
レスサンクス!しかし宮崎とは遠い・・(当方新潟)

101ななしの珍味2007/01/04(木) 23:47:59ID:FssNlfQ8
延岡 鮎 うるか
でググればどこか通販とかやってるかもよ。
と、隣町に住む漏れが言ってみる。

102ななしの珍味2007/01/05(金) 05:45:54ID:X0xTbWow
試しに漏れがググってみたけど、通販いっぱいやってるよ。
でも、時期的に売り切れが多いみたい。
そして、うるかって高いんだねぇ、200gちょいで¥1700とかだし。

10398・1002007/01/06(土) 18:46:48ID:JhtPhJ1W
>>101-102
サンクス!とりあえず具具ってみるよ。
時期も限られるし値段も高そうだけど、気長に探してみるわ。

104ななしの珍味2007/01/12(金) 19:36:30ID:yQbHEwlg
>>100
新潟市内ならカトウ食材に有ったよ。
100gの瓶入りが1600円だったけど、今も売ってるかは不明。
必要なら確認してくるよ

105鯨汁 ◆tyOduSptiA 2007/01/15(月) 20:11:48ID:2QmRkeUk
>>98>>100>>103です。判りやすいように別板で名乗っているコテ使います。
>>104様、ご足労かけますが確認していただけると助かります。

1061042007/01/16(火) 18:05:01ID:ad8Fp0V2
>>105
あす買い出しに行く予定なので、チェックし忘れなければ夜に報告するよ

1071042007/01/17(水) 17:30:18ID:+KtreXvG
>>105
確認してきたよ、値段は同じで高級食材売り場に5本ほどありました。
カトウ食材は卸業者なので基本は安いはずなんだけど、うるかは安くないかも
通販で送料入れて同じ値段ってとこだね

うるか以外にも面白い食材が豊富だから行ってみれば
日祭休み、AM5:00〜PM6:00の営業かな

108鯨汁 ◆tyOduSptiA 2007/01/17(水) 20:43:24ID:1kfJUwPY
>>107
104様ありがとうございます。時間作って行ってみます。
うるか以外の食材ってのも面白そうですね。

1091042007/01/17(水) 21:34:32ID:+KtreXvG
>>108
書き忘れ、確認したお店は下所店です。

110ななしの珍味2007/02/06(火) 10:55:55ID:4VLZQZTO
age

111ななしの珍味2007/02/06(火) 18:20:35ID:/ZgwmWKi
北村かとおもた

112ななしの珍味2007/02/07(水) 13:48:39ID:0ThRET/2
引退したよ

113ななしの珍味2007/03/21(水) 15:17:12ID:SBXzmHG9

114ななしの珍味2007/07/24(火) 18:22:57ID:fn6X5o2J
\/,;:

115ななしの珍味2007/10/03(水) 14:31:19ID:A9YwM8Sx
あの口のなかが「きゅっ!」となるのが酒飲みにはたまらんのよ、小鉢に入れてウズラの卵黄を落としてくれるところもあるがオレはストレートがいいな

116ななしの珍味2007/10/03(水) 21:39:48ID:CyXTvU/e
ウズラの卵黄

今度試してみよっと

117ななしの珍味2008/03/13(木) 23:41:50ID:HS0cuAzx
うるか好きにしか勧めないが、パスタに使うとウマーだよ。止まらなくなる


118ななしの珍味2008/03/14(金) 17:43:57ID:TSIfoPCu
今日、友人に自家製うるか500gを貰った。早く夜になるのが楽しみ 大阪府

119ななしの珍味2008/06/24(火) 05:57:52ID:kfmZvbp1
夜勤明けで久しぶりにうるかで飲んでるが・・ H17製作を初めに十六瓶冷凍庫に入ってた 親戚が毎年作って送ってくれるのだが、食い切れん 思い出した時しかくわねーし 誰かいらね?

120ななしの珍味2008/06/30(月) 02:47:52ID:vv6SEIIA
>>119
おい羨ましいな

欲しい

どこ住み?

121ななしの珍味2008/07/11(金) 03:24:43ID:U/dvimho
>>119

どこの人か?

関東圏なら取りに行くよ!

122ななしの珍味2009/01/22(木) 09:45:42ID:gt3zngae
新宿サザンテラスの宮崎館に延岡産の子うるかと身うるかが売ってる。

123ななしの珍味2009/02/24(火) 15:59:35ID:FpZ+Ooap
珍味系が好きでどうしても気になったから頼んでしまった
どきどき・・・

124ななしの珍味2009/03/03(火) 15:14:42ID:EpxzCt7S
すごい刺激的な味・・・
口にした瞬間は塩辛?のような風味を感じる
下で味わい飲み込む時には鮎独特の川の匂いと苦味

125ななしの珍味2009/03/04(水) 07:26:30ID:VLOwEHk2
うるか=塩辛ですよ

126ななしの珍味2009/03/05(木) 19:09:33ID:pEm4D9RV
まぁそうですね
一番おいしいのはやっぱり温かいご飯に乗せることかな
そのままだとにおいがちときつい・・・

127ななしの珍味2009/04/05(日) 05:16:47ID:ouav7+Vu
見切り品で安くなってたから初めて買ってみたけど
元々鮎好きだから苦さがたまらないな。
ただ塩分多そうだから賞味期限までに食べきれるかが心配
上に出てたパスタにでも使ってみようかな

128ななしの珍味2009/04/05(日) 05:57:45ID:YIMFgbzT
なんつったっけ?横川吸虫だっけ?
もしや塩辛だとアレに感染しない?

129ななしの珍味2009/04/06(月) 13:56:09ID:OqOWokYz
無粋な奴だな

130ななしの珍味2009/04/06(月) 14:35:52ID:swWRUFJZ
中毒症状が出るまでには相当な量を食わねばならなくて、
むしろ贅沢な食生活なので金持ち病のひとつになってるよね。

131ななしの珍味2009/09/27(日) 21:42:17ID:YghaeOps

132ななしの珍味2009/10/04(日) 21:51:11ID:OnuALppf

133ななしの珍味2009/10/04(日) 21:54:12ID:OnuALppf

134ななしの珍味2009/12/11(金) 20:11:58ID:sBFFsGRf
アンチョビとどっちが美味い調味料かな?

オリーブオイル鷹の爪ニンニク+ウルカは最強と思う


これを知ると
クサヤも調味料として十分使えそうな気がしてきた

俺はちょい臭くてよいからフライパンにパスタ投入後にウルカ投入。
苦手な人はフライパン→ゆで汁→ウルカ

フライパン→ウルカ→ゆで汁
この時間差で臭みに対応できると思う。

でも基本は、パスタ→ウルカと感じている

135ななしの珍味2010/09/15(水) 13:41:53ID:6IicTMY3
>>54
つまらんよカス!

136ななしの珍味2010/09/15(水) 18:59:18ID:R9YgPkBv
5年前か(笑)

137ななしの珍味2010/10/03(日) 18:53:18ID:l9pcQqAO
岐阜の道の駅で手に入れました。
80g1000円 
塩が濃いのであんまり食えないがウマイ
200gとか多すぎじゃね?

138ななしの珍味2011/08/18(木) 21:14:55.71ID:y2q7CW5z
うるか久々に食べた
やっぱり静岡のお店のうるかはおいしい
バゲットにオリーブオイルうまうま
きゅうりと一緒にも良かった

139ななしの珍味2011/08/22(月) 22:05:53.14ID:Wk6JBawY
るいか?
ジュニアアイドルにそんなの居たよね。

140ななしの珍味2011/09/10(土) 15:28:26.86ID:0V2aaF8U
かーちゃんがうるかを仕込んだ。子供の頃は苦手だったけど実家に帰った時に初うるか。美味いホント美味い。

141ななしの珍味2011/10/05(水) 12:08:35.54ID:ox/BUrSf
これはどうなんだろう
http://item.rakuten.co.jp/gifumono/c/0000000176/

142ななしの珍味2011/10/06(木) 04:20:27.07ID:Bh97wq1f
http://image.rakuten.co.jp/gifumono/cabinet/item/01a/img56964940.jpg
娘?はかなり珍味っぽい。
とりあえずおでこ広そう。

143ななしの珍味2012/05/05(土) 07:34:56.14ID:G+zluaT3
うるかは珍味だ ホント

144ななしの珍味2012/05/13(日) 14:24:51.60ID:9kRCKfco
うるか?

145ななしの珍味2013/08/14(水) NY:AN:NY.ANID:tPRFoKvD
酒に呑まれたわい! うるか、は旨いのう〜

146ななしの珍味2013/08/14(水) NY:AN:NY.ANID:zatsUn8f
塩木!犯罪!

記録的長時間違法駐車注意報

8月14(水)19時〜15日(木)

違法駐車犯 塩 木 容疑者 が違法駐車を開始しました。
明朝までの青空駐車により駐車場代を浮かせる犯行です。

これまで経験したことのない違法駐車です。
飲酒運転、当て逃げの危険性が極めて高いので
ただちにあなたの財産を守る行動をとってください。
事件が起こってからでは手遅れです。すみやかに通報しましょう。

塩木!犯罪!

147ななしの珍味2014/11/14(金) 14:50:41.46ID:J5IN5twa
   ∩___∩
   | ノ      ヽ
  /  ●   ● | ブームには乗るクマ──!!
  |    ( _●_)  ミ
 彡、   |∪|  、`\
/ __  ヽノ /´>  )
(___)   / (_/
 |       /
 |  /\ \
 | /    )  )
 ∪    (  \
       \_)

148ななしの珍味2014/11/14(金) 14:51:38.62ID:J5IN5twa
    / ̄ ̄ ̄\      人人人人人人人人人人人人人人
   /ノ / ̄ ̄ ̄\     .
  /ノ / /        ヽ     多剤がダメなら減薬だねー   
  | /  | __ /| | |__  |              
  | |   LL/ |__LハL |     エビデンスなんてどーでもいーわ。      
  \L/ (・ヽ /・) V  ,          
  /(リ  ⌒  ●●⌒ )..    言ったもん勝ちだもんね!       
  | 0|     __   ノ   ...       
  |   \   ヽ_ノ /ノ     Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^
  ノ   /\__ノ

149ななしの珍味2015/09/21(月) 09:51:18.27ID:V+OEdaXg
富山は鱒寿司より鮎うるか

150ななしの珍味2017/07/23(日) 08:34:38.93ID:Dk0bLxQ8
塩木はどうなったの?

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