【エビ?】ザリガニ【カニ?】

1ななしの珍味05/01/26 18:23:20ID:nreA7MNf
去年の夏、焼いて食おうと計画していたがすっかり忘れていた・・・。
食ったことある人いたら味教えて。

345ななしの珍味2009/09/15(火) 16:44:16ID:kqXGnUsV
ごめん最終形体

346ななしの珍味2009/09/19(土) 11:01:31ID:Dx4rHP1W
【社会】築地市場で高値で取引される意外な食材…それは「ザリガニ」
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1253312153/

347ななしの珍味2009/09/22(火) 23:32:20ID:89gEDsfu
本日、横浜市鶴見区の三ツ池公園に行ってきました。
すごく、ザリガニを釣るのがうまいおじさんがいたので、「そんなに大量に取ってどうするんだ?」
と尋ねました。
おじさんは、料理屋に売りにいくんだと言ってました。
5匹もらったので本日の夕食としてフライにしましたが、普通においしかったです。
でも、三ツ池公園、釣り禁止なんだどけなぁ・・・。

348ななしの珍味2009/09/23(水) 15:55:03ID:EzOK5sew
ザリ釣り懐かしいな。
割箸に木綿糸結わえて匂いの出る餌括りつけて…糸が張ったらバレないようにそっと引き揚げて行く瞬間が堪らない。

349ななしの珍味2009/09/24(木) 00:48:00ID:9nhzbjDE
中国は揚げた奴をフライドポテト感覚で露天で売ってた。
食べなかったけど。
子供の頃は一匹だけ生で味見した(寄生虫とか知らんw)甘くて美味しいエビだね。
焼いたら普通にエビの味で塩無しでもイケる。

と言うか、そこらで捕まえて食べれる食材を選ぶなら俺はザリガニでいいや。
蛇や蛙より美味しいし捕獲が楽だ。

350ななしの珍味2009/09/28(月) 21:39:22ID:IaPzjqrL
蛙は味が淡白すぎるなぁ。身も結構固いし。鶏肉みたいな旨味がない。

351ななしの珍味2009/09/30(水) 17:12:18ID:O9u5bFAI
十年ぶりに1匹捕まえて、数十分眺めて川に帰した
やはりかっこいいと再確認

愛着はないけど、調理はしたくない

352ななしの珍味2009/10/07(水) 14:29:43ID:pC/XurlY
>>350
両生類や爬虫類は肉に脂分がないからね。

353ななしの珍味2009/10/09(金) 10:56:55ID:RKhx9rNa
最初にアマガエル捕まえて足を裂いて
その足でトノサマガエルを捕まえて足を裂いて
その足でザリガニを釣って胴を裂いて
その胴で大きなザリガニを狙う

裂きイカで直接大きなザリガニを狙えるという人道的な方法を知って感動した

354ななしの珍味2009/10/10(土) 08:50:47ID:h7vhNskY
で、イカの立場は?

355ななしの珍味2009/10/11(日) 20:47:34ID:QxyRnZRW
普通に奈良の中国ガール達は、ドブに入って採って食べてるよ

356ななしの珍味2009/10/13(火) 11:35:30ID:fNdQ1VTt

357初書き込み2009/10/16(金) 10:18:03ID:p2mNme64
食べるところがあんまり無さそうにも思えるんだけど
ディープフライにしたら殻ごと食べられる?

子供のときよく取りに行ったよ
スルメを一片だけもって行って最初はそれをエサに釣って
スルメがダメになったらザリガニの肉で釣ってた

358ななしの珍味2009/10/16(金) 17:54:28ID:EyR9AxSm
スルメなぁ
途中からスルメ食うほうがメインになってきて終盤垂らしすぎてシワシワになってるスルメで粘ったりしたなぁ

359ななしの珍味2009/10/18(日) 23:07:31ID:Bx1Aq9n2
俺、ガキの頃は、殻ごとザリガニ食ってた。
ウチダな

360ななしの珍味2009/11/15(日) 12:37:02ID:aLdUA62N?2BP(80)
福島県のとあるキャンプ場でウチダを食べたよ
味はエビが70%でカニが30%

361ななしの珍味2009/12/28(月) 15:29:35ID:ncA8fH0I
レッドロブスターも、あれは正確にはザリガニ料理だよな。

362ななしの珍味2010/01/05(火) 17:09:13ID:o5sl2WsW
カニよりエビの方が美味い
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1262678652/l50

363ななしの珍味2010/04/15(木) 19:58:58ID:ZMq8xDUT
海外で茶色いザリガニがバケツ一杯取れたので、塩ゆでして食べたけど、エビじゃなくてカニの味だった。
一緒にいた外人から「日本人なら刺身だろ」と言われ、生のを食べさせられたけど、生のほうがおいしかった。
あれから何年も経つから、寄生虫は大丈夫だったってことでいいのかな…

364ななしの珍味2010/04/21(水) 00:35:39ID:TY+eHSG/
>>363
年を取ったら症状が出るかも?
子供のときそういう人が近所に居た(らしい)
うちの母親によるとその人は戦争で南のほうへ行って
変なもの食べたからだとか言っていた
当時の医学では駆除できないようなことも言っていた

365ななしの珍味2010/04/22(木) 00:29:48ID:mYIxc5le
>>363
「ジストマいるだろ、痛てて、あれほどザリガニは火を通さないと駄目だって言ったろうが」
って、昔の面白かった頃のこち亀で大ナマズの親分が怒ってたぞ。
将来、半生のタニシを食ってた魯山人みたいに肝臓やられる可能性があるね。

366 忍法帖【Lv=5,xxxP】 株価【E】 【東電 58.8 %】 2011/06/05(日) 03:36:54.62ID:zTlRXDF8

367ななしの珍味2011/06/05(日) 15:42:08.39ID:xAiXRSOJ
>>364
雷魚かな、あれも強烈な寄生虫がいるからね。

368 忍法帖【Lv=2,xxxP】 2011/06/10(金) 21:24:03.80ID:XgG3CmQr
WIN95

369ななしの珍味2011/08/23(火) 06:55:44.06ID:KxGdQ8g6
この間ダッシュ村に阿寒湖のウチダザリガニが出てた
うまそうだった

370ななしの珍味2011/11/07(月) 11:37:36.60ID:fqlGSZN0
築地で売ってるらしいけど、築地場外市場で普通に
見回ればすぐ探せますか?

371ななしの珍味2011/11/08(火) 00:06:38.87ID:MDU7wfr6
ウチダザリガニを魚醤にしたらどうなんだろうな?
北海道でも増えすぎて困ってます

372ななしの珍味2012/05/09(水) 16:35:28.10ID:w2FpSGul
背中の青い筋が毒だと聞いた。あれは引っこ抜いてから食った方がよろし

373ななしの珍味2012/07/31(火) 15:42:34.48ID:Dr++s+8M
量はないけど伊勢エビみたいな味で美味いよな
寄生虫怖いから泥抜きしたり調理酒で消毒したり面倒だったが美味かった
バケツいっぱいに入れてて共食いしてた時はキモかったけど・・・

374ななしの珍味2012/10/19(金) 22:26:11.50ID:H5fL/vqm
【社会】岡山の用水路で数千匹のザリガニ出現、2年ぶり2度目
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1350622590/

375ななしの珍味2013/07/31(水) NY:AN:NY.ANID:xs2Cvj6V
今年もIKEAでザリガニパーティやるね。

http://www.ikea.com/ms/ja_JP/campaigns/crayfish_party.html

376ななしの珍味2013/08/10(土) NY:AN:NY.ANID:ngLkW5xW
ザリガニ食った
IKEAで食って美味しかったからその辺の田んぼで捕まえて食べてる泥抜きは1日


味はカニ
臭くないし結構いける

377ななしの珍味2013/08/10(土) NY:AN:NY.ANID:ToaiHpVp
俺も昨日はじめてアメリカザリガニの塩ゆでをくったが
カニと言うよりは濃厚なシャコエビの味だと思うわ
安いシャコエビは水っぽくて薄い味だがザリガニのは濃くて旨い

綺麗な山奥で取ってきたけど念のために3日泥抜きしたわ
あまりにも美味しいのでまた取りに行く

378ななしの珍味2013/10/05(土) 23:05:20.90ID:Myym6tBS
でも虫がこわい

379ななしの珍味2013/10/06(日) 19:08:27.78ID:tzdF8gpz
>>39
うちでも昔食ってたらしい
ザリガニやウシガエルも食ってたとか

地主だからコメはあったけど、蛋白源は貴重だったらしい

380ななしの珍味2013/10/10(木) 09:59:18.26ID:13zZWaJZ
肺吸虫症:
症状は創傷性肝炎、腹膜炎、胸水貯留、気胸、発熱、発咳、血痰などであり、
血液所見は好中球数増加を伴う白血球数の増加を示す。
人体寄生例では脳へと侵入した場合、頭痛、嘔吐、てんかん様発作、視力障害
などを示し死亡することがある

生で食った事のある椰子は検査したほうがよさげやねw

381ななしの珍味2013/11/04(月) 17:57:32.74ID:VHHsn1AN
IKEA行ったら冷凍ザリガニ売ってた
併設されてるレストランの一角でパーティーみたいな準備やってて茹でたザリガニが並べられてたw

382ななしの珍味2013/11/25(月) 02:35:39.17ID:Fn6pwQrQ
【社会】生態系に脅威 ザリガニを特定外来生物に指定を
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1385285438/

383佐藤光2014/03/19(水) 06:28:05.97ID:OiezXvPU
ザリガニって食用に最適じゃね?
汚いドブにも住み着くじゃん
捕まえるの簡単だし

捕まえて綺麗なプールでしばらく汚れ抜けば良い

384ななしの珍味2014/03/23(日) 20:23:24.45ID:FGI4NZsN
というか無菌養殖すればすごい価値になるかもね

385ななしの珍味2014/08/14(木) 13:55:38.38ID:MzODRgCL
先週、茨城に行ってザリガニ食べた。
うめぇぇじゃん。塩茹でなんだが、エビというか、シャコというか。
そりゃ食べる身は少ないけど、味は濃厚。殻は味噌汁の出汁に使えそう。
ザリガニだからwwwって軽く見るのはもったいないね。アレは美味い。

386ななしの珍味2014/08/19(火) 01:39:02.69ID:lKr38du8
ロブスターも、ザリガニなんだからねっ!

387 【東電 65.8 %】 2014/12/04(木) 01:05:13.91ID:i6EcmgWm
>>385
ふーん、相変わらず下らない無差別大量絨毯爆撃カキコしてるんだね。元気でなによりだ。
話は変わるけど、


神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの?
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか?
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。

http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em



まあ、こっちに座れよ。薩摩白波のヤクルト割りでも奢るよ。一杯呑んで落ち着くんだ。

388ななしの珍味2014/12/04(木) 19:08:02.98ID:VLqnXIj6
デブ豚モンスター死ねデブ豚モンスター死ねデブ豚モンスター死ねデブ豚モンスター死ねデブ豚モンスター死ねデブ豚モンスター死ね
デブ豚モンスター死ねデブ豚モンスター死ねデブ豚モンスター死ねデブ豚モンスター死ねデブ豚モンスター死ねデブ豚モンスター死ね
デブ豚モンスター死ねデブ豚モンスター死ねデブ豚モンスター死ねデブ豚モンスター死ねデブ豚モンスター死ねデブ豚モンスター死ね
デブ豚モンスター死ねデブ豚モンスター死ねデブ豚モンスター死ねデブ豚モンスター死ねデブ豚モンスター死ねデブ豚モンスター死ね
デブ豚モンスター死ねデブ豚モンスター死ねデブ豚モンスター死ねデブ豚モンスター死ねデブ豚モンスター死ねデブ豚モンスター死ね
デブ豚モンスター死ねデブ豚モンスター死ねデブ豚モンスター死ねデブ豚モンスター死ねデブ豚モンスター死ねデブ豚モンスター死ね

389ななしの珍味2014/12/21(日) 04:07:03.28ID:CWD0v/hR
エビとカニが結婚したのだ

390ななしの珍味2015/03/22(日) 18:27:49.62ID:k7QrsosB
ニューオリンズ

391ななしの珍味2016/02/12(金) 12:20:04.02ID:+yUSzJj/
ザリガニって旨いの?

392ななしの珍味2016/02/12(金) 12:57:26.58ID:fl2jlFmJ
うまいよ
大きさに比べて身はちっさいけどね

393ななしの珍味2016/08/28(日) 18:23:51.00ID:K5uovpeH
             【搾取】   自民党→      国民      ←公務員   【寄生】

渡邉哲也氏「SEALDsは公安の監視対象団体。テロリスト予備軍や準テロリストのような扱いになってしまった」
世界の公務員平均年収(円)  1 日本898万  2 米国357万


覚者より 『彼らの時代はほとんど終わっている。間もなく起こる出来事が国民を解放するだろう。』 2016、8
   ∧,,,∧
  (´・ω・`) < 近い将来、欧米で株式市場が破綻すれば、マイト レーヤは直ちに出て来られるでしょう。
  (|   |)
   し--J

最初になくなるのは世界の株式市場でしょう。

差し迫る株式市場の暴落は、他の人々が飢えている間にお金を儲けることの結果です。彼らはただ座って待っているだけです。世界を餌にして生きており、何も還元しません。


日本から始まる世界的株式市場の大暴落

ウォールストリートの大暴落(1997年)につながったプロセスが、いま日本におけるプロセスの中に写し出されており、再び株式市場の暴落につながるでしょう。
終いには政府にも支えることができなくなり、どん底に落ちていきます。日本がアメリカ国債の25%を引き出すと世界経済が破綻し、マイト レーヤは出現するでしょう。
マイト レーヤはまずアメリカに現れ、それから日本です。彼は日本語で話し、非常に物静かなやり方で話します。彼の最初の控えめな態度に混乱してはなりません。
非常に間もなくマイト レーヤを、テレビで見るでしょう。マイト レーヤは毎日テレビに現れ、質問に答えるでしょう。彼は「匿名」で働いております。


マイト レーヤが公に現れるにつれてUFOが、とてつもない数で姿を表すでしょう。

矢追純一 「宇宙人側からの申し入れは、核の利用と戦争をやめ宇宙人の存在を公表しなさい。ロシアという大国の首相がね、2回も言ってるんだからね。」


抑制のない成長に基づく現在の経済の終焉を見るでしょう。

日本国民はどう対処すればいいのか。新しい政権は民意を反映し、適切な食糧、住宅の供給、健康管理、教育が最も重要な責任となるでしょう。そして最後に防衛です。
国民の意志を裏切ることは、極端な場合、自殺や殺人にまでつながります。

394ななしの珍味2017/09/06(水) 16:28:11.99ID:W0bHmRH6
【食材】アメリカザリガニはカニの味。茹でれば臭みもなし。「どんどん捕まえてもらい、数を減らしたい」 [無断転載禁止]©2ch.net
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/ニュー速+/1504678340/

395ななしの珍味2017/10/01(日) 23:58:08.78ID:3gkNcee+
【食】「金脈か」日本で “ゴミになるアレ” が中国では高級グルメ!捨てると知った中国人から羨望の声売ってくれ! http://itest.2ch.net/asahi/test/read.cgi/newsplus/1506866011

新着レスの表示
レスを投稿する