【噛まれると死】マムシ【食せば妙薬】

1ななしの珍味2006/09/29(金) 10:40:32ID:aAPomhGZ
今捕まえたけど、いい食べ方ある?

2ななしの珍味2006/09/29(金) 15:23:40ID:2seLPuK5
飼ってあげて下さい(´;ω;`)

3ななしの珍味2006/09/29(金) 17:09:41ID:aAPomhGZ
皮を剥いで焼いて食べました。
血は焼酎で割って飲みました。
以外と美味かった。
これで今晩は絶倫だー
でも相手がいないorz

4ななしの珍味2006/09/29(金) 18:52:40ID:0IoP1p9U
そのまま食べてもいいけど、しばらく袋か瓶の中で絶食させてその後、
まむし酒を造ってもいいですよ。

5ななしの珍味2006/09/29(金) 19:15:52ID:JYAiGwvX
ホントにマムシ?

6ななしの珍味2006/09/29(金) 21:08:30ID:MKHNjqz8
もむしだろ

7ななしの珍味2006/09/30(土) 05:58:18ID:7r9p9o1L
ムサシ

8ななしの珍味2006/10/21(土) 13:25:20ID:7RpCfAXd
ku

9ななしの珍味2006/12/28(木) 20:55:12ID:SDDOqb1z
包丁人味平のラーメン勝負編の中に
鹿児島のまむし軒ってラーメン屋出てくるんだけど
あれってフィクションなんだよな

10ななしの珍味2007/01/03(水) 01:18:12ID:a5dtL56O
まむしラーメンなら見たことある

11ななしの珍味2007/01/07(日) 00:07:14ID:D26kMztP
蝮を食す?の?まぁ確かに蝮酒ってあるし
蝮粉末とかも聞いたことあるから
そーいや波越徳次郎(字違うかな)さんが蛇料理が
好きだったはず。上野か浅草の蛇料理店に行くのを
テレビでやってた。それと新宿の花園神社の酉の市
の見世物小屋で生きた蛇を食すと言うのがある。
元々やっていた女性は高齢で次代の担い手がいなく
この人が引退したらもうなくなる所、ルーキーが
登場した。二十歳前後の女の子だ。
場内撮影禁止なのでぐぐっても画像が出ないと思うが
週刊新潮に写真が出ていた。ショーだけに厚化粧であるが、
差し引いてもかなり美形なルックスと思われる。
記事より
 記者:蛇ってどんな味?
 少女:骨と皮と肉と血の味。食べるのはシマヘビ
    アオダイショウは、あれはマズイ

少々話しが脱線しましたが。
    

12ななしの珍味2007/01/23(火) 11:33:04ID:wkSnIv2e
ビールの2L?くらいのアルミ樽(フタ付きのやつ)にマムシを突っ込んで
樽の中にほんのり残ってるビールで蒸し焼きにしてた近所のおじさんをみたよ。

で、しばらくしてマムシを取り出して、頭を折ってズルズルっと皮をはがしていた。
その時に内臓も一緒に取れてたと思う(記憶が古くてごめんなさい)

なぜか、そのおじさんが骨と肉だけになったマムシをくれたので
網の上で焼いた。
香ばしくてめちゃくちゃ美味しかった!!

あの時、マムシに噛まれたトビ職のお兄さんは無事だったのかな・・・
お盆で病院がやってない!とか大騒ぎになってたんだけど。。。

13ななしの珍味2007/01/24(水) 17:30:44ID:xQza23KS
マムシに噛まれた場合に血清を使うけど、
血清は羊から作った物とお猿から作った物の2種類ある。
一度使っった血清は2回目は効かないので、3回マムシに噛まれたら人生終了

同時に2匹のマムシに噛まれたらどうなるんかな?一つの血清で助かるんかな?
だれか人柱で実験・・・・する香具師はいね〜よなw

14ななしの珍味2007/01/27(土) 02:57:23ID:og5YBYJ4
>>10
こないだたまたま入ったラーメン屋にあったから食ってきたよ。
俺は赤マムシラーメンで連れは沖縄ハブラーメン。
他にはスッポンラーメン、朝からビンビンチャンピオンラーメンとかあった。
食って感想は別に普通でぼられとるような気がしてならない。

15ななしの珍味2007/01/27(土) 07:40:39ID:6hkLQVYC
>>14
高かったん? レポよろ

よく  まむしに噛まれたらその部分から心臓に近い所を押さえろ って
いうから仮に手を噛まれたらひじ、スネを噛まれたらひざを、て事なんだろけど
じゃ、山菜取りなんかでしゃがんでいる時に鼻とかを噛まれたら
やっぱ首を絞めるしかないのかな?
皆は一緒に行った連れの首を絞めること  できる?

16ななしの珍味2007/01/27(土) 13:25:36ID:1psetx5e
死んだら それで さよーならー

17ななしの珍味2007/01/27(土) 17:33:48ID:houOAisd
>>15
別に値段は少し割高ぐらいだよ。
赤マムシラーメン、スッポンラーメン950円。
沖縄ハブラーメン1000円。
チャンピオンラーメン1500円。
ちなみにチャンピオンラーメンは赤マムシ・スッポン・沖縄ハブのミックス。
ベトコン系のスープに少し豆板醤が入った感じ。
味は普通にうまかったよ。

18ななしの珍味2007/01/27(土) 18:40:17ID:PAeNxLc+
マムシは踊り食いが一番美味い

19152007/01/28(日) 05:38:33ID:DyjXhgTW
>>17
サンクス
こうして並べて見るだけでも凄いですね!
自分ならチャンピオンに行った かも?

20ななしの珍味2007/01/28(日) 12:08:38ID:y8ZX6d+J
チャンピオン?あの餃子屋?

21ななしの珍味2007/02/09(金) 16:52:56ID:sC7QAQct
マムシで死ぬ事はほとんどない
血清を打つのが24時間遅れても死なない
高熱と視力の急激な低下があるけど
血清を打てばすぐに直る

死なないまでもヤマカガシの溶解神経毒の方がヒドイことになる

22ななしの珍味2007/02/09(金) 17:07:38ID:/gPH6QRj
出血毒より神経毒の方がやばいって聞いたことある。

23sage2007/02/10(土) 05:57:32ID:UJ8g8XLb
粉末なら怖くないよな?
http://www.kouzushi.com/mamusi.htm

24ななしの珍味2007/02/27(火) 08:39:43ID:0vX5iZTg
元気ビンビンになるって本当なんですか?

25ななしの珍味2007/02/28(水) 07:05:02ID:9uC2/8A+
コチンコチンになる

26ななしの珍味2007/03/01(木) 06:06:24ID:QwWQLCFA
   . __ ______
.             /日 「  日\_\
∴∵∴          |. │/ \ ┃ .|モツニ| おいらをどこかのスレに送って!
    ∵∴ ______\.ハ,,ハ.|_/__/  お別れの時にはお土産を.持たせてね!
       ()__|_日 ('(゚∀゚∩(@)目〓〓」_┐
    ∴∵    \_====―― ̄   \__┐
∵∵∴          <_<_| └― __┐
'              .</</√

現在の.所持品:

27ななしの珍味2007/03/01(木) 08:19:09ID:itR4GQQZ
>>24-25
食ってもなんもならんよ。

28ななしの珍味2007/03/01(木) 23:13:20ID:rVF7u059
開いて干したヤツを、ドカンストーブであぶって 味噌を付けて食べる。
身欠きニシンを土臭くした感じです。
昔から、田舎の職人達は食べてましたよ。
特に左官屋は蛇喰えば『目に汗が入らない!』って言ってよく喰ってました。
ようは目の周りから脂が出て、汗をはじくんでしょうね。
ちなみに去年はマムシ酒を二本作りました。

29ななしの珍味2007/03/02(金) 09:05:15ID:t6EAri9Q
自分は子供のころに開いたのを串に刺し天日で干したのを食らってました
大人の人はパチンコ玉大の大きさである黒っぽい内臓部品を飲み込んでた
なんでも薬になるらしい

30ななしの珍味2007/03/13(火) 20:05:15ID:3wbrGmYW
知人の娘さんがマムシに噛まれて亡くなった。
隣の犬は顔を噛まれて派手に腫れていたけど、別に死ぬような事もなかった。
近所のおばさんは趣味マムシ酒作り。
そして自分は、マムシvsカエルを小一時間観戦していたら、
釣りしていたおじさんがやってきて、竿でマムシの頭をつぶして持って帰ってしまった。

普通によく見かけるけど、美味しいなら捕まえてみようか。

31ななしの珍味2007/05/16(水) 17:53:15ID:vIigluFv
AGE

32ななしの珍味2007/06/10(日) 17:38:52ID:uNkRdan7
マムシなんか何にも効かないだろw
スッポンは効くらしいがww

33ななしの珍味2007/06/11(月) 01:06:41ID:kTBYGVWp
蛇センターの料理人は「死んじゃうのは噛まれた事でショック死するのがおおいんだ」とか言ってたなぁ。
味付け濃いんだよね、あそこは。唐揚げで食べました

34ななしの珍味2007/06/11(月) 18:53:03ID:dRv4d6ob
マムシって何かに効くの?
焼酎につけたり何か意味ある?

35ななしの珍味2007/06/11(月) 19:05:17ID:cEvz0nfh
○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○
このレスをみたあなたは・・・3日から7日に
ラッキーなことが起きるでしょう。片思いの人と両思いになったり
成績や順位が上ったりetc...でもこのレスをコピペして別々のスレに
5個貼り付けてください。貼り付けなかったら今あなたが1番起きて
ほしくないことが起きてしまうでしょう。
コピペするかしないかはあなた次第...
○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○

36ななしの珍味2007/06/14(木) 17:09:10ID:SoQsGIYg
>>34
性格がキツクなった。(自分)


37ななしの珍味2007/06/15(金) 10:56:56ID:ft+eUwSk
毒を飲んで毒舌か・・・


38ななしの珍味2007/06/24(日) 19:55:44ID:UOYrWrnr
マムシ飲むようになってから精子の量が増えた
射精時はあまり快感ではなくなったけれど・・・

39ななしの珍味2008/01/01(火) 21:42:34ID:cd+rppbN
    / ̄ ̄ ̄ ̄\ 
   (  人_____,,)     祝・あけおめこ☆
    |ミ/  ー◎-◎-)
   (6     (_ _) )   以上、千葉のハンカチ王子
   ノ|/ ∴ ノ  3 ノ、
 /   \__ /"lヽノ  ヽ    福祉魔良一でした♪
/   ,ィ -っ ( ,人)   ヽ
|  / 、__ う |  | ・,.y  i  
|    /    |  ⊂llll   |
 ̄T ̄     |  ⊂llll /    
  |       ノ  ノ 彡イ
  |   ヽ、(__人_)_,ノ |

40ななしの珍味2008/03/21(金) 18:56:21ID:bFE6zq3m
直接聞いた話。

タクシー運転手 「肝臓が悪くなり医者から見放された仲間が、毎日マムシ1匹(凍結乾燥? 6,000円)を
1ヶ月間食べて奇跡的に良くなった」

マムシ酒を毎年何本も作る知人 「疲れた時にマムシを干したものを4、5cm焼いて食べれば疲労が吹っ飛ぶ。
知人が10cm分食べたら鼻血と熱が出て、却って体調が悪くなった」

やっぱり何か身体に重要な成分が入っていると思う。

41ななしの珍味2008/03/24(月) 14:57:04ID:v4FpTIpT
そりゃ大げさ過ぎるわ

42ななしの珍味2008/03/24(月) 15:04:56ID:IdsQHjT3
いや、良質のアミノ酸が豊富だから、肝臓病には効くかもw

43ななしの珍味2008/04/26(土) 00:07:23ID:NPOEBLrZ
よく聞け、マムシを捕まえたら、先ず2〜3日絶食。次に噛まれない様に気をつけて…
一升瓶に閉じ込め、水を入れて栓をする。ただし溺れ死なないくらいにする。
体内の汚いモノがでてしまったら(30分〜1時間かな)やはり噛まれない様に気をつけて取り出す。
そして20%甲類の焼酎に漬け込む。
でもマムシ酒って、しょんべん臭ぇーよな。誰が作っても同じだ。

44ななしの珍味2008/04/26(土) 00:16:53ID:NPOEBLrZ
言い忘れた。焼酎に漬け込むと毒を吐き、焼酎が黄色くなる。それが小便臭さの原因だが、黄色が濃いほど精力ビンビンだし臭い。
ビンに入っての売り物は偽物だぞ。

45ななしの珍味2008/04/26(土) 01:50:53ID:0xNY+QFs
>>43
20%って度数低すぎね?俺のじいさんがまむし酒作る時はアルコール度数50%のウォッカ使ってた

アルコール度数が低い酒を使うとどうしても臭みが出てまずい上に日もちしないらしい

46ななしの珍味2008/04/26(土) 07:06:33ID:yMj5N271
って事は、98度のスピリタスだともっとエキスが出るのかな?

47ななしの珍味2008/04/26(土) 15:26:32ID:AWJqovN7
マムシは精力増進で有難有難がられるけど、味はたいして美味くないって話だ。
日本で一番美味い蛇はシマヘビだってよ。唐揚げにするとかなりイケルらしい。
ちなみに青大将は不味くて食えないそうだ。
カエル、トカゲ、ワニ、イグアナ、カメレオン、カメ、オオサンショウウオ等、
爬虫類両生類には美味なのが揃ってるなw

48ななしの珍味2008/04/27(日) 00:34:08ID:AXLLFFaO
知ってる?蛇が「やもり」を見つけると、狂喜して踊るらしい。
それを長年見ていた知人が、焼いて食ったところ、信じられないくらい「やもり」が旨かったとか。
しかし、オレはあの可愛い顔としぐさの「やもり」は食せない。トカゲを忘れるくらい非力で愛嬌があるもん。
そして「いもり」は死ねば良いけど、あれは毒があるから蛇にも襲われない。ちっ

49ななしの珍味2008/04/27(日) 00:48:40ID:AXLLFFaO
↑脱線したぜ、やはり20%くらいが一番エキスを吐くらしいぞ。
50%なら即死だと聞いた。

50ななしの珍味2008/04/27(日) 01:00:38ID:Hsvvnxal
>>47
昔の東海林さだおの本にも、シマヘビは美味いって書いてあったよw

51ななしの珍味2008/04/27(日) 02:51:07ID:gCf14Qg4
>>46
スピリタスだとエキスが出る前に蒸発しちゃうんじゃないかな?
>>47
まむし料理を出す店はけっこうあるけどシマヘビ料理を出す店ってあるのかな?他にヤマガカシなんかも旨いらしい
>>48
日本語でおK
>>49
ちょっと気になってググってみたら35度のホワイトリカーを使う人が多いみたい
まむしを生かさず殺さずの状態にしとけばエキスがいっぱい出るのかな?でも 10年物のハブ酒の中のハブが生きていて 蓋を明けたら噛まれたって話を聞いたから高い度数の酒で殺しておいた方がいいようなキガスgkbr

52ななしの珍味2008/04/27(日) 05:04:44ID:AXLLFFaO
ハブとは違う気がする。まむしって結構弱い蛇だからね。

53ななしの珍味2008/04/29(火) 17:53:39ID:tZbSugct
マムシに噛まれたら
「急いで口で吸え!」

54ななしの珍味2008/04/30(水) 09:16:13ID:2bHj8HEt
>53
確実に40代だな

55ななしの珍味2008/04/30(水) 10:38:15ID:TCvdWx34
>>54
30代後半だがわかるぞ。

56ななしの珍味2008/05/04(日) 20:18:10ID:WqE4ECUW
>>54
20代後だが、そうきいたよ

57ななしの珍味2008/05/05(月) 23:40:23ID:nVazYpxb
>>53-56
歯ぐきとか口の中の傷から毒入るからやめたがいいらしいぞ
急いで吸え、って言ってた時代で情報ストップしているから40代ってことか。

今は
切開だめ、口ですっちゃだめ、吸出すなら吸出し器を、かまれたら即タクシーか救急車

58ななしの珍味2008/05/06(火) 00:07:15ID:dEZliYLo
スネークマンショー知らんのか。

59ななしの珍味2008/05/16(金) 12:05:02ID:wARdgKjI
マムシを捕まえたら口からビリーッと裂いて食うらしい。
心臓もドクンドクンいっているのをペロリと食うと、
頭までグワングワン血が上ってぶっ倒れそうになるぐらい精力が湧くらしい。
あとはマムシ酒にして飲むらしい。
そういってたオッサンの目は蛇そのものだった。
蛇を食べる人って蛇のような目になるのかと思った。

60ななしの珍味2008/05/19(月) 03:07:46ID:vPAk4ziR
俺の家の近所に蝮の養殖場がある。
が、山に行けば蝮なんか割合簡単に捕獲できるんで、買いに行く奴はあまりいないな。
蛇毒としては、俺の住む地域で呼ぶ山カヂの方が毒性が強いんじゃない。
蝮に咬まれた話は近所で聞くが死んだ話は聞かない。山カヂに咬まれて死んだ話は過去に新聞のニュースで読んだ事はあるが。
蝮の食感は、生は非常に小骨が気になる。焼き干しにしてしまえばそれほどでもないが。
蛇を焼いて食すのならシマ蛇が一番旨い。
但し、シマ蛇は蝮と違い攻撃的で逃げ足も速いので、遭遇した瞬間に足か手で頭を押さえないと捕獲できない。
捌く時も、頭をちょん切った後30分は首無し胴体がのたうちまわるのでちょいと難儀する。胃袋には多々、未消化の半分溶けかかった蛙やネズミがいるが、まあ気にしないことだ。

61ななしの珍味2008/05/22(木) 00:08:59ID:KPmjxlru
素人なら、安全長靴を着用すべし、足でマムシの頭をやさしく押さえ込めば、後は靴を少しずつずらして行き、蛇の頬骨を人差し指と親指で掴めば捕獲完了だ。
その手を離さないかぎり、安全かな。
昔は、すねに新聞紙を巻いて普通の長靴だったらしい、そのやり方知らないので、ただの真似だとズッコケて大変…らしいぞ。

蝮毒の副作用:肝臓にダメージ。かなりの酒豪ですら、生涯全く呑めない下戸にしている。

気を付けろ。

62ななしの珍味2008/05/22(木) 02:30:15ID:vxm1/LVZ
>蝮毒の副作用:肝臓にダメージ。かなりの酒豪ですら、生涯全く呑めない下戸にしている。

やばいこれはきをつけねば

63ななしの珍味2008/05/22(木) 03:09:14ID:TJHGFijX
数年前、松戸方面にチャリで行ったら、頭だけ潰れてて胴体は無傷でまだ新鮮そのものの
マムシの死体があったんだが、持ち帰って焼いて食えば良かったかな

64ななしの珍味2008/05/22(木) 21:50:08ID:Jo8LB3NG
ウチの村にはマムシに噛まれて死んだ子供がいます。
昔はトイレも外にあったので用を足しに行く途中で噛まれたんだとか。
しかし、当人を含め誰もマムシに噛まれたとは気づかず、蜂に刺された
と勘違いして放っておくうちに毒が回って手遅れになったんだとか。
嘘みたいな本当の話。



65ななしの珍味2008/05/22(木) 21:58:01ID:Jo8LB3NG
昨年、田んぼの草刈りをしててマムシをチョン切ったw
20cmくらいの子供だったけど、真っ二つでもう死んでるかと手を伸ばしたら
鎌首もたげて噛み付かれそうになったので慌てて手を引っ込めたw
道の上に放り投げておいたら何時の間にかなくなってた。
たぶん、カラスかトンビが持って行ったのだろう。

66ななしの珍味2008/05/23(金) 02:39:16ID:CgxkG99C
まともじゃ無いマムには、手を出すな、マムは基本的には大人しいのだが、執念深いから。
マムが気持ち的に半分になったところから、マムは怒りと執念のピークで変化する。
そうなると何〜んにも使えねぇ〜。毒にしかなんね〜。

67ななしの珍味2008/05/23(金) 11:44:22ID:Xu0onPYt
子供の頃、キャッチボールしてて草むらにボールが入ったので探していた時に
マムシを踏んずけた。素足にサンダル。とぐろ巻いてる状態でまともに頭を
踏んでたから助かった。気付いた時は頭が抜けて飛び掛ろうした瞬間だった
から間一髪だったよ。サンダルを蛇の上に残して咄嗟に足を引っ込めた。
そのまま見ていたら草陰へ逃げて行ったが、しばらく震えが止まらなかった(汗

68ななしの珍味2008/05/23(金) 12:09:29ID:Xu0onPYt
ヤカカガシなんて子供の頃は平気で素手で触ってたけどなw
トロいから噛み付こうとしても楽に避けられるし。
あの頃はまだ毒蛇認定されてなかったんだよな。知らぬが仏w

69ななしの珍味2008/05/27(火) 06:22:57ID:1xkIHLj+
臭いマムシ酒ってのは中でマムシが腐ってるんだぞ。
そんなもん飲んだところで効果は無いし病気になるぞ。

最低でも40度ある酒を使え。
バーボンとか安くていいよ。
あとメスも駄目。使うのはオス。
五年以上漬ける事。

知識も無いのにマムシ酒作って、臭いだの言ってる奴が多すぎ。
お前らが作ってるのはマムシの死骸入りの腐った酒。

70ななしの珍味2008/05/27(火) 06:25:05ID:1xkIHLj+
あと、糞抜きは最低一ヶ月以上な。
水もちゃんと変える事。

71ななしの珍味2008/05/30(金) 06:26:21ID:qLVtsZej
↑聞いたことねぇ〜 水抜きも程ほどに、エキスが全部飛んじまうよ。あの牙から出る黄色く臭い汁が台無しになる。
てゆーか、焼酎の色さえ変われば、本体は捨てるもの、蛇本体がボトルに入っている事態、有り得ねぇー。
何のパフォーマンスだ?????

72ななしの珍味2008/05/30(金) 06:45:33ID:qLVtsZej
言い忘れた、生きていても、それを捨てる。すると同じ特徴やその模様のマムシは二度と来なくなる。
大概、生きて放す。死なせてはマムシ酒ではなくなる。

73692008/06/18(水) 23:23:09ID:zr+Ot8tE
>69だけど、うちはマムシで商売しています。いわばプロ

エキスが飛ぶって何?腹の消化物を全部消化させるのは基本なんだが。
その為に、真水の中で最低一ヶ月は飼う訳。
マムシも清潔な水じゃないと、水を飲まなくて死ぬので
ちょくちょく水を変えるんだよ。
糞抜きもマトモにしないから、素人の作るマムシ酒は腐るんだわ。
考えりゃわかるけど、マムシの腹の中なんて鼠や虫が入ってる訳よ。
ちゃんと全部出さずに浸ければどうなるかわかるよな?
それが出来ないなら、内臓を全部出す事。
エキスが抜けるとか意味不明。

生きてるうちに出すって、それはマムシ酒ですらねえよ。
マムシ酒は、ちゃんと処理したオスマムシを40度以上の酒で最低五年は浸けるんだよ。
その頃にはマムシはボロボロになって、酒は飴色になっているから
マムシを出してこせばいい。

素人が適当な知識で作るから、臭いとかいう話になるし事故も起きる。
だから規制が厳しくなるんだよ。
ちゃんと作ったマムシ酒は臭くなんて無いし、凄い薬になる。

>>72の作っているのは、マムシの糞尿酒。
そんなの飲んでると死ぬぞ。

74ななしの珍味2008/06/19(木) 00:45:46ID:5BBZ/JHy
ま〜素人は、漢方薬屋で乾燥マムシを買ってきて漬ければいいんじゃね?w

75ななしの珍味2008/07/07(月) 18:28:13ID:Re3b8r/V
子マムシ(マムシの胎児)って食べた事ある人いるかな?
昔 ファミ通で鈴木みそが漫画の中で書いてたのを見た事があって 少し興味がある

76ななしの珍味2008/07/20(日) 10:42:32ID:tcvL6JDy
ググったら蝮の対峙(もしくは生まれたて)の踊り食いってのがあった

事故防止のため頭はハネてたけどw

77ななしの珍味2008/09/09(火) 18:20:55ID:qfqj/UJD
マムシは一部の病気の患者には猛烈に効くぞ
さすが日本でも中国でも古来から薬にされていただけはある

78ななしの珍味2008/09/30(火) 17:49:01ID:G7149ry8
マムシの粉末やドリンクを売っているが、あれはどうやって作っているのか。
養殖してるのか。エサは何使ってるのか。輸入してるのか。どこからか。
詳しい人、よろしく

79ななしの珍味2008/10/01(水) 00:16:42ID:we0cACzO
>>75
あるよ
台湾の台北華西街の奥の赤線街
蛇料理を注文して、お願いしたら出てきました
山葵醤油と芥子醤油で食べましたよ
湯引きした方が、おいしかったです
台湾では、山地同朋しか食べないから、ただでしたよ

80ななしの珍味2008/10/01(水) 08:08:38ID:we0cACzO
>>73
初めて、マトモな作り方が出ましたね
秋田のマタギも、津軽のマタギも、腹をシゴいて、糞尿を出した後、焼酎のペットボトルで糞出ししてましたね
水は、山水を陽向水にして温め、朝昼晩と交換してました
毒は、一旦吐いても、一月も経てば一杯溜まるみたいですよ

81ななしの珍味2008/10/01(水) 20:17:35ID:we0cACzO
焼酎に漬けても、生きてる蛇っているみたいな書き込みがあるけど
そんな事って、あるのだろうか
コブラでも、40度くらいの酒で死んじゃうんだけど

82ななしの珍味2008/11/13(木) 16:15:06ID:2pOGuEjQ
子供の頃1匹500円で買ってもらっていた。
良いこづかい稼ぎだったよ。なつかしい。

83ななしの珍味2009/04/26(日) 17:45:46ID:dqg9RPZj
あのさ、マムシから毒だけもらって、その毒を焼酎にブレンドして、
それから数年寝かせて売ればええやん。
マムシも死なんし、罪悪感も湧かんやろう。

84ななしの珍味2009/07/09(木) 10:56:00ID:TLGWGEzO
ここ見て先日田舎のおじいちゃん家に遊びに行った時マム話をした
俺が子供の頃夏休みに転んで怪我した時マム酒塗ってやったら一晩で青タン治ったんだとさ
基本生臭いもんだから好んで飲むもんじゃないけど
マム酒飲むなら45度以上の酒で漬けて寝かせるとそこそこ美味しいらしい
肉も旨いがなんてったて卵を蒸して半透明ゼリー状のを喰うと濃厚で最高なんだって
何れも間違いなく精力が付くそうな
お前にも飲ませて食わせてやりたいけど最近はマムが居なくなったし
おじいちゃんも年取ったので捕獲の自信がないから無理だって
残念だけど長生きしてねでバイバイしたが帰って来てから気になるので
薬局で売ってたマム粉と大蒜と生姜と醤油をワインに混ぜて駝鳥ステーキ肉を漬け込み
焼いて喰ったら旨かった
なんだかティラノサウルスのステーキでも食べた気分だ

85ななしの珍味2009/07/09(木) 12:42:51ID:dGdmWLbV
>>83
毒だけじゃなく肉も、干して漢方薬にするくらいの優れものだからね。
その効能を、焼酎に漬けてエキスを引き出す訳だw

86ななしの珍味2009/09/09(水) 02:55:36ID:VELSms7D
マムシの内臓を取り除いて干物にしたものを買って焼酎に漬けた。
反鼻(ハンピ)って漢方で言うらしい・・

焼いても美味しいらしいけどたくさん食べるとウンコが下痢っぽく
なるとの事・・たしかにやわらかくなりました。

一匹500円くらいでした。 池袋駅の売店で売ってた・・大分前だけど。


87ななしの珍味2010/02/17(水) 01:12:31ID:YA03BiG8
a

88ななしの珍味2010/07/06(火) 02:15:35ID:C/3o0Uwl

89ななしの珍味2010/07/08(木) 20:09:01ID:pOWqOKSH
雄の蝮って黄色いやつか?

あいつ、コエーよ!

90ななしの珍味2010/07/09(金) 16:08:00ID:r7Rujmik
>>73

マジ本気でマムシ酒を作りたい! ご教授を!

分からない事

1.オス、メスの見分け方
2.酒はどれを使うべき? 出来れば銘柄教えて!
3.どのタイミングでマムシを取り出すの?
4.飲む量は?

冷やかしではなく、本気です。
マムシは家の周りに結構いるので、作ってみたい!!

91ななしの珍味2010/07/09(金) 16:30:21ID:r7Rujmik
度々すまんせん。

>>73

ttp://www.nouenn.com/SHOP/J4978657710145.html


↑このお酒使ってもいいのかな??

92ななしの珍味2010/07/14(水) 18:25:15ID:zJaarxps
こんなとこで聞いても、いつレスが返ってくるかわからんど。

93ななしの珍味2010/12/25(土) 21:12:23ID:+0OcfXNB
俺は73ではないが、昔実家でよく作ってるのを見た(九州)

糞尿抜きだが、一升瓶に水をいれて生かしておく。
俺の記憶では餌もないのに数ヶ月生きていたと思う。
外に置いていたが、冬など天気のいい日は一升瓶の上のほうに来て
ひなたぼっこしていた記憶が。。。

漬けるアルコールだが、度数が高くないといけない。
最低35以上くらいだったと思う。
そのまむし酒は独特な匂いがして決して旨いものではない。

飲んで寝ると呼気から出るのか部屋がまむし酒の匂いで充満する

94ななしの珍味2010/12/28(火) 16:32:07ID:PY3YA6Mx
>>69
初めて覗いたスレだが、お前いいやつだな。
しかし蛇酒は好んで飲みたくない。

95ななしの珍味2011/01/24(月) 23:39:04ID:hpcD4WXc
>>90

懐かしい。
うちの爺さんがよく作ってた。
初めのころは、メスでお腹に赤ちゃんいて一升瓶に入らなかったとか、
水を一気に入れたため、うまくトグロを巻かせることができなかったとか、
色々あったらしいw
がんばれー

96ななしの珍味2011/01/26(水) 17:24:43ID:LPdC4bHH
漢方屋で反鼻(乾燥マムシ)買ってきて作った方が良いんじゃね?
高そうだが。

97ななしの珍味2011/01/26(水) 19:05:12ID:Mh5a9zcQ
漢方薬店の乾燥マムシとか中国産なの?

98ななしの珍味2011/06/22(水) 21:10:12.46ID:9FybLxkS

99ななしの珍味2011/09/26(月) 22:20:43.18ID:NMaWFuuv
面白い話やから言うけど、ウチの隣の春日さんの家へ三軒隣の吉野さんが来て
珍しい魚が手に入ったさかい、食べとうくれやすと言うて置いていかはったんやと。
ほれでな、春日はんの一家4人で吉野さんが持ってきやはったその魚を食べはったんやて。
ほんなら4人とも、こんな美味い魚なんか今まで一回も食べた事ないなと言い合い
4人で残さず全部食べはったんやて。
それでな、次の日、春日はんの父っつぁんが、その魚を持って来た吉野はんのオヤジさんに
いやぁ昨日頂いた魚は、めちゃくちゃうまかったんでウチの家族4人とも美味い美味い
言うて食べさしてもらいましたわ。おおきに、おおきに言うて、礼を言うた後に
昨日あんたはんが持ってきてきれはった魚は何の魚どすのや?
いやぁ、あんな美味い魚は、また食べたいさかい魚屋へ行ったら買いたいので
なんの魚か教えとうくれやすなって聞くとな、吉野はんは、きまりわるそうに
答えたんじゃが、いやー堪忍、あれ美味かったやろ?
そやけどな、あれー、はっはは、いやー、その、あのー、、、いや
じ、実はな、あれはな、ほんまわな、魚やあらへんにゃ、
なに? 魚やない?
ほな、いったいあれは なっやったんやね?
いや、それがな、まー言うてしまうけどな。実はあれは蛇のマムシや。
なに?あれはマムシやったんかい?
いやマムシがあんなに美味いとは知らんかったな。どうりで食べた事のない
味の食い物や思たわと言いながらも、嘆いていたとか。



100ななしの珍味2011/09/26(月) 23:09:28.36ID:NMaWFuuv
追伸
99の話は実話ですが最近の話ではありません。
食べ物が現在ほど豊かではなかった頃の伝え聞いた話ですので
マムシを取る目的で山とかへ行かれるのは注意してください。

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