つくし

1ななしの珍味2007/01/29(月) 00:26:54ID:fOSptVQv
まだ季節は早いがつくしをごま油で炒めて食うと美味いよ。
炒めるときにニンニク、コショウを足すとなお良し。

36ななしの珍味2008/04/07(月) 14:01:45ID:0P/e7mFI
たまごとじが最高

37ななしの珍味2008/04/07(月) 14:26:21ID:xtPbPpMX
>>35
開いていても枯れてたり、干からびてなければ問題無し。


>>36
ラーメンの具でもOK。
茹でて豆板醤と胡麻油(家系ラーメンの辛葱みたいに)をまぶして入れると美味い。

38ななしの珍味2008/04/07(月) 18:36:23ID:JfeItnd4
犬のおしっこを栄養にしているからでわ?

39ななしの珍味2008/04/09(水) 00:59:43ID:WMqItCrE
てめーわ

40ななしの珍味2008/05/07(水) 04:41:06ID:yAQXY6D4
そこのお姉さん、俺の突クシン棒も下のお口で食べてくれ。

41ななしの珍味2008/06/28(土) 11:09:02ID:tHCQwawz
やだわ。上の口じゃないと

42ななしの珍味2008/08/31(日) 12:52:27ID:TypSwQfe
いぬのしょんべん

43ななしの珍味2009/03/01(日) 20:03:23ID:lqhIJbiq
今年は暖かいのでもうそろそろピーク@中部

44ななしの珍味2009/03/09(月) 22:15:50ID:xv1awhWT
只今ピーク

45ななしの珍味2009/03/21(土) 14:12:06ID:A2iRYSoy
昼間につくし採集してきた
今日は甘しょっぱく炒めて、明日は炊き込みご飯にするよ

46ななしの珍味2009/03/27(金) 14:52:58ID:/VGfdB7z
とりにいったけどほとんど傘開いてた

47ななしの珍味2009/03/29(日) 10:36:52ID:KsnFvHMA
つくしの上のとこが苦手・・・
開きまくってるのは大丈夫だったけど、そうでないやつは粉っぽくて
苦くてだめだったorz
アク抜きがたりんのかもしれんが、母親も上のとこは苦手らしいので
とっちゃってる

48ななしの珍味2009/04/05(日) 14:47:31ID:/fFKrZpI
神奈川県はまだ採れますよ。

49ななしの珍味2009/04/05(日) 18:44:00ID:Ls/ZHC0h
昼間近所で花見がてら採ってきたやつを今炊き込みご飯にしてる。
よだれが止まらん。

50ななしの珍味2009/04/06(月) 01:33:32ID:SXJz3mhh
胡麻油で炒めて卵とじ

51ななしの珍味2009/04/18(土) 15:09:45ID:LqsRgU+Y
もうないかな?
今からつくし狩りにいてくいる


52ななしの珍味2010/03/05(金) 18:39:54ID:Bwa6g1hH
そろそろ、つくしのシーズン到来ですね。
横浜近辺でつくしが採れるところを知ってる方
いましたら教えてください。

53ななしの珍味2010/03/08(月) 14:46:17ID:G2csxdla
横浜にはどこにあるかしらんが、愛媛ではどこにあるかしっとるぞなもし。
犬の散歩の途中、毎日とってる。獲っても獲っても毎日生えてくるんだよね。

54ななしの珍味2010/03/17(水) 13:12:45ID:/9pEDAsg
つくし

55ななしの珍味2010/03/19(金) 10:58:41ID:G8SRr2yC
昨日採ってきた土筆のハカマとって水に浸してるよ
卵とじにしてビールと一緒に食べるのが最高だ
家の地元だとスーパーで1パック300円位する食材なんだけど
食べない地域多いんだな、もったいない

56ななしの珍味2010/03/19(金) 16:27:06ID:Nyt0wDFG
恥ずかしながら庭中にいっぱい生えてうんざり。
母親が摘んで「下処理しといて」とかいうけど毎年嫌だ〜〜って思う。
だって美味しくないんだよ。あくと調味料の味と歯ごたえだけ。
本人だけは思い出の味らしく好きらしいんだけど
手間ばっかりかかるし旨くもない。
飢饉の農民でもないのにつくしなんぞ食べることないだろーって思う。

57ななしの珍味2010/03/22(月) 18:31:07ID:9lca3t7F
やっぱ卵閉じがいちばんうまいな
ビールに合う

58ななしの珍味2010/03/23(火) 23:19:41ID:Tnlorlrv
バターで炒めて
仕上げにしょう油で
バターしょうゆ味も
美味しいよ

59ななしの珍味2010/06/06(日) 13:38:45ID:Ih8Bpm69
小さい時田舎でばあちゃんと摘んだなあ
家に帰ってはかま取って

60ななしの珍味2011/03/06(日) 21:19:07.95ID:uPUB2nhi
時期あげ

61ななしの珍味2011/03/10(木) 09:44:16.78ID:uB2FwlK0
小さい頃河川敷や堤防の土手でよく土筆採りしたな
卵綴じが好きだった。甘いのと苦いののハーモニーって感じで
今は堤防も整備されちゃって土筆も蓬も生えなくなっちゃった

62ななしの珍味2011/04/05(火) 21:05:29.56ID:DVpGov8r
流山市だともう遅いかな?
明日採りに行ってみようかと思ってるんだけどなぁ・・・

63ななしの珍味2011/04/06(水) 12:39:01.35ID:sdc+G7RP
朝行ってみたけど、もう遅かった〜

64ななしの珍味2012/03/12(月) 13:04:46.35ID:swJ5ip5T
つくしって花粉症に効くらしいね。

65神奈川県民2012/03/25(日) 12:06:25.00ID:8ViKQ/lN
朝、土手に行ってみた。少し生えてた。
200グラム程度採れたので、卵とじにしてみようと思う。

66ななしの珍味2012/04/01(日) 19:51:42.09ID:GJun83jQ
庭に生えてるの引っこ抜いて佃煮にしてみたよ
米に合うわ

67ななしの珍味2012/04/06(金) 14:20:33.44ID:qMihn3Pc
今年は暖かくなるのが遅いから、今週末でもまだいけるかな?

68ななしの珍味2012/04/14(土) 21:35:53.53ID:li+GuhwO
頭が開いてるのでいいならまだたくさんある
ただし関東以北に限るかもしれない

69ななしの珍味2012/04/15(日) 09:43:02.91ID:u+VD01Fu
まだまだこれからだよ。生える場所はまだ雪に埋まっている。

70ななしの珍味2013/03/17(日) 23:22:01.01ID:q+dAIOEm
今年はもう終わりですが風邪引いたから取らずじまいになりそう@中部
スーパーだとひとつかみ300円位するし…

71692013/03/20(水) 00:35:17.35ID:SOOU/lhS
>>70
うちの方は後一月後くらいから出始めるかな。@中部?
まあ、その前に1m程の雪が消えてからの話だけど。

72ななしの珍味2013/03/20(水) 19:42:12.35ID:fEueKkM+
>>70
まだ、これからだと思います。@南関東

73ななしの珍味2013/03/20(水) 22:52:42.30ID:XLh42l4q
お知らせ

市原警察署の生活安全課の帰化人創価警官の指導の元、
入学式から2週間ほど、在日の創価学会員を主体とした自称防犯パトロールが、
2週間ほど行われることになりました

生活安全課の指導であることと、パトロールであることは、
絶対に公言してはいけないとの指導も、帰化人創価警官より出ています

期間中は2人組の在日の創価学会員が、頻繁に創価批判者の自宅周辺を、
うろつき回ると思われます
日本人の方は、充分に注意してください

74ななしの珍味2013/06/08(土) 22:23:17.50ID:QKM0rnU7
あー今年は変な気候だったから手に入らなかったああああ

75ななしの珍味2013/06/09(日) 13:15:59.80ID:5izb4tDe
つくし・AM散

76ななしの珍味2014/03/26(水) 18:40:39.65ID:wBLBrZ2n
明後日あたりでもまだいけるかな?

77神奈川県2014/03/27(木) 20:02:29.07ID:/EQIQCpN
いまシーズンですね。

78ななしの珍味2014/03/29(土) 13:29:56.79ID:WoSUfbhc
あ〜、今シーズンなんすね?
近くの土手に生えてるのかな?
@南関東

79ななしの珍味2014/03/29(土) 22:12:09.22ID:0ke3wfCQ
道端で採取、場所によってほっそいのとかたくましいのとかあるね。
手間かかるけど、はかまを取り除いて、念入りに洗って、
ごま油で炒めて、安直にめんつゆで味付け。
茎の心地よいシャキシャキ感と、若い先端部の珍味が、酒の肴、、うんまいです。

80ななしの珍味2014/04/02(水) 22:10:51.71ID:3lkXUXT8
セシウム

81ななしの珍味2015/03/11(水) 08:40:10.19ID:02AFCXbJ
雨の後はたくさん出るっていうし、行きつけの土手に行ってみるか…

82ななしの珍味2015/03/12(木) 21:40:22.74ID:9UWEm/nR
ビッ区カメラ札幌店の

副店長の佐藤伸弦が暴行事件を起こしていた

83ななしの珍味2015/03/23(月) 09:13:14.66ID:qoUiRj0P
用事でちょっと足を伸ばしたら、近所よりずっと太さがある美味しそうなのがいっぱい生えてた。蕗味噌がわりにつくし味噌でも作ってみたい

84ななしの珍味2017/07/25(火) 14:43:41.82ID:2BktSaE9
うぜーなーあの中卒死なねーかな

85ななしの珍味2017/08/07(月) 00:26:51.56ID:ULW58+QA
幸恵糞デブだからモテない

86ななしの珍味2017/09/09(土) 10:59:12.59ID:mY4O/OaE
さすが知的障害だな施設に入居してるのを普通のアパートに住んでるって勘違いしてるわ頭悪すぎだわ

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