【ウニ】塩うに【雲丹】

1ななしの珍味2007/08/31(金) 14:06:58ID:0bqbiKIU
アルコールまみれじゃないやつ。
ご飯にかけると美味い。

上ウニもいいけどご飯には赤だね

260ななしの珍味2012/01/12(木) 06:02:47.54ID:mm5HeFLM
http://community.coop-kobe.net/request/2011/10/101601580.html
俺も違うコープだけど、これくらいの値段で買ってるわ

261ななしの珍味2012/03/07(水) 12:56:54.60ID:JX34hIji
津波で豊かになった東北の海―漁師も驚く魚影の濃さ、カキもウニも大ぶり

2012年03月07日12時09分

「3274」という数字を見せて、「何だと思いますか」と聞いた。おととい5日(2012年3月)時点の東日本大震災の行方不明者数だ。きのうはこれが「3272」と2人減った。捜索・身元確認は今も続いているのだ。

「震災前なら2、3年ものが、たった半年でこの大きさ!」

カキの養殖でも驚く結果が出ていた。殻からはみ出しそうな大粒だ。「この大きさは(震災前なら)2年から3年もの。半年でこんなに成長するとはわれわれもびっくり」と漁師もいう。

自然の営みは常に想像を超える。そんななか、不明者の捜索は続く。

262ななしの珍味2012/03/08(木) 16:03:15.93ID:6xUeXZGm
10数年前に女川の食堂でウニ丼を食べた。まさかあんな事になってしまったとは・・・

263ななしの珍味2012/03/30(金) 01:07:11.60ID:4vM/AAG7
釜石に遊びに行ったとき毎回ウニアワビを買うんだけど、これがまた旨いんだよな〜
あつあつごはんにも良し、熱燗、冷にも良し

264ななしの珍味2012/03/30(金) 21:51:03.98ID:qLY5gXY+
まあ今年はウマイだろうて・・

265ななしの珍味2012/08/24(金) 13:59:36.23ID:TwIjngTD
ファミレスで食べた、ホタテとウニのトマトクリームパスタが美味しかったー

意外にトマトと合うんだね。家でもやろう

266ななしの珍味2013/01/04(金) 16:15:18.42ID:KQDW3ZQ4
粒うに298円だったから買ってきた
わりとうまい
酒がすすむ

267ななしの珍味2013/02/24(日) 10:13:27.27ID:WtEt2dT1
塩ウニでコゲ茶や茶色のウニは南米産
三陸のは、少しくすんだ黄色
値段は倍以上違う
勿論風味は全く違う

268うに太朗2013/08/27(火) NY:AN:NY.ANID:Z7rBmHB+
初めて生うに(蒸しうには食べた事ある)食べた時美味すぎて爆発したwwwwwwwwwww

269ななしの珍味2013/08/28(水) NY:AN:NY.ANID:wsqJBMW/
福井に塩うに専門店があるんだっけ。そこの干うにが実に美味そうだ。

270ななしの珍味2013/08/28(水) NY:AN:NY.ANID:xoiPckCF
久しぶりに塩ウニ食べたくなってきた

271ななしの珍味2014/07/21(月) 21:25:44.64ID:SOrBtKgB
しばらく食べてない食べたい
アルコールじゃないやつご飯にのせてほおばりたい

272ななしの珍味2014/07/25(金) 09:36:13.56ID:UN615p96
ほうばりたいの。

273ななしの珍味2014/09/08(月) 22:33:48.05ID:PsyAbhus
うにおいしい

274ななしの珍味2014/12/26(金) 16:45:54.90ID:QwM9dDjz
アワビの貝殻に山盛りにされたウニの貝焼きを食べたいが震災後に復活したのだろうか

275ななしの珍味2015/01/21(水) 22:15:42.97ID:XXWmPbBa
■移住するなら岡山へ。 https://okayama-life.jp/

■東京で最も多くの子ども達に被曝検査を実施した三田医師も岡山に移住しました。岡山に三田医院が開院したことも心強いですね。
http://mitaiin.com/

■大学受験は岡山大学を選びましょう。関東・東北地方の受験生にお知らせです。
岡山大学は被災地の学生に対する支援制度もあります。広々とした緑豊かな環境で学び、安全な岡山で大学生活を謳歌しましょう。
http://www.okayama-u.ac.jp/

■安全な岡山で安心して子どもを育てましょう。子育て世代の移住を支援する団体もあります。
福島県から岡山に移住したご夫婦らが運営する「子ども未来・愛ネットワーク」は、同じ思いを共有できる東北人の移住や保養を支援しています。
http://kodomomirai.org/

■住居や仕事まで親身になって本気で援助する団体『おいでんせぇ岡山』も有名です。ボランティアなので見返りなど求めません。
相談したからといって従う義務も無いので、まずは遠慮なく相談してみましょう。
http://oidense-okayama.me/

■移住の相談は岡山市に。災害が少なく安心安全な岡山に移住しましょう。
ただし海に近いエリアや港町、干拓地などは絶対にダメ!内陸部を選んでください。
電:086・803・1335 http://www.city.okayama.jp/seisaku/jigyoseisaku/jigyoseisaku_00008.html

■移住相談・住宅支援・企業立地支援など各種お問合せは被災者相談所(危機管理課)で受け付けています。
個別の事情によりますので、まずはご相談ください。何か利用できる支援や補助などがあるかもしれません。
電:086・803・1358 http://www.city.okayama.jp/okayama/okayama_00363.html

地震災害のリスクが国内で最も低い安全な岡山は、リスクマネジメント意識の高い企業様の進出先としても最適ですが、それだけではありません。
関東地方や東北地方で食品製造や飲食店経営をしている方の移転先としてもお奨めします。
例えばお味噌やお酒を醸造している方、お蕎麦屋さんや和菓子屋さんなど個人経営で食べ物を作っている方、ラーメンでも中華料理でもお鮨でも、居酒屋さんにもお奨めです。
あるいは自然農法による農業をしたい方、野菜や果樹を栽培したい方、酪農をして牛乳を生産したりチーズを作ったりしたい方も「晴れの国おかやま」に是非おいでください。

安全な岡山は一時避難者が最終的な移住先として選ぶ場所ナンバーワン。
子供を守るためにも、ご先祖様や子孫のためにも、災害が無く安全な岡山に移住しよう。
放射能汚染された東日本から脱出し、安全な岡山の内陸部に移住しましょう。
ただし軟弱地盤(三角州、扇状地、埋め立て地、干拓地など)や海側の地域は回避しましょう。
南海トラフ大地震を想定し、静岡など東海地方・愛知など中京地方、和歌山など紀伊半島、四国、九州太平洋側は避けましょう。名古屋では甚大な被害が予想されています。←西日本も名古屋はホットパーティクルという核燃料の粉が飛びました。

■移住の相談会
・日時 平成27年1月31日(土曜日) 12時から17時30分まで(来場受付は16時30分まで)
・場所 東京交通会館3階グリーンルーム(東京都千代田区有楽町2-10-1)
・その他 参加無料、予約不要です
・今回の相談会が終了しても、また開催されます

■移住の事なら岡山へ。 https://okayama-life.jp/

276ななしの珍味2015/01/31(土) 18:20:29.19ID:yHFLNOef
グルメについて語り合う仲間が欲しいならここがおすすめ。
http://blngs.com/
一回使ってみると、意外といいかと。

277ななしの珍味2015/04/27(月) 20:16:04.28ID:Ai3k5SBS
とりたて雲丹は海水の味がついているから醤油いらないけど
板に乗って売ってる雲丹って醤油つけます?

278ななしの珍味2015/04/27(月) 22:39:02.38ID:fg+E2wLE
>>277
そのままで美味ければなにもつけない、不味ければ味付けする

279ななしの珍味2015/05/21(木) 13:06:48.14ID:/NJc/qdV
岩手県久慈市で食べたビンに入った生雲丹が忘れられない

280ななしの珍味2015/05/22(金) 14:07:01.92ID:3BM6vQsa
雲丹が食べたい

281ななしの珍味2015/05/24(日) 22:19:01.62ID:WelIVYy2
うんたん

282ななしの珍味2015/06/10(水) 21:42:44.72ID:fMEGIWdV
おいしい雲丹どっちゃりかけた ごはん食べたい。

283ななしの珍味2015/06/27(土) 12:32:11.88ID:wC25e97H
塩水生ウニ80g1000円だったから買ってきてウニ丼にした
やっぱり美味しい

284ななしの珍味2015/06/30(火) 10:46:37.39ID:TgrMiLjH
雲丹が食べたい

285ななしの珍味2015/07/06(月) 10:31:03.13ID:0KfO5kWt
死ぬ前に雲丹とアワビが食べたい

286ななしの珍味2015/07/25(土) 05:47:40.32ID:v57dwV00
この前co-opのギフトで紫と馬糞の塩水セットを買ったが美味かったわぁ

287ななしの珍味2015/08/02(日) 23:09:49.12ID:PeGfs0PN
雲丹って美味しいのと不味いのがある・・

288ななしの珍味2015/08/05(水) 19:59:40.99ID:YTaEV1f9
ガンガゼは大量繁殖してるけど。

289ななしの珍味2015/09/23(水) 02:19:38.51ID:0bImyvOF

290ななしの珍味2015/09/28(月) 01:37:09.31ID:VR9schIq
こないだ美味い雲丹食いにわざわざ北海道の積丹まで行ってきたべ
美味い寿司屋で雲丹軍艦食ったほうが何倍も美味かったべや

291ななしの珍味2015/10/28(水) 13:57:43.03ID:Qrt/u6hZ
北陸の土産で4000円以上した瓶詰を買ったけど美味かったらしい。
別日にスーパーで300円ほどのを買ったらしいが全然まずかったと。
分かれた嫁の義父の話でした。

292ななしの珍味2015/11/24(火) 20:41:07.93ID:Efe7K0UM
積丹はムラサキウニだからな

293ななしの珍味2015/11/28(土) 02:02:54.70ID:NOgCOodC
今週の「週刊SPA」がさゆふらっとまうんど(平塚正幸)のマイナンバー12桁を公開
自分のマイナンバー12桁がプリントされたTシャツを着て話すさゆふらっとまうんど
https://m.youtube.com/watch?v=q1RIzQRTyaM

マイナンバー通知カード拒否が全国規模で起こっていますhttps://m.youtube.com/watch?v=f-zmXEqYyVA

294ななしの珍味2015/11/29(日) 03:12:51.39ID:R+3v1xzJ
皆さん、オワコン社長をよろしくお願いしやーす。気に入ったらチャンネル登録ね!!
http://m.youtube.com/channel/UCbc7XPBjep5i25QRnO0J5-A/videos?itct=CAAQhGciEwjequ_n5bDJAhUB2VgKHTEtDds%3D&hl=ja&gl=JP&client=mv-google
http://m.youtube.com/channel/UCkM7vL3osDR15f_jtlq94UQ/videos?itct=CAAQhGciEwjWrLvz5bDJAhUZI1gKHVqECfc%3D&gl=JP&hl=ja&client=mv-google

295ななしの珍味2015/12/13(日) 17:48:07.10ID:yrhtw2y5
積丹は馬糞も紫もとれるだろ
8月の終わりはシーズンの終わりだからそりゃ不味いに決まっとる

296ななしの珍味2015/12/20(日) 23:33:48.81ID:PG/v/U19
200g使ってうに丼作る。うまい

297ななしの珍味2016/01/04(月) 13:23:22.12ID:6sRIUpxL
うには味が濃いから200gもいらないw
味覚音痴なら別だがwww

298ななしの珍味2016/01/17(日) 21:22:13.17ID:u6bjL4jA
利尻のウニは瓶詰めでもうまいのさあ

299ななしの珍味2016/02/01(月) 10:09:35.02ID:Pt8JlHL/
☆ 日本の核武装は早急に必須ですわ。☆
総務省の『憲法改正国民投票法』、でググってみてください。
日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回 参議院選挙』で、日本人の悲願である
改憲の成就が決まります。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。お願い致します。

300ななしの珍味2016/03/18(金) 23:14:26.60ID:gslzLjIS
雲丹くいたい(´p`)

奄美のうにも美味しかった。

302ななしの珍味2016/08/20(土) 07:44:23.44ID:h9jbvc+F
シラヒゲウニかな

303ななしの珍味2016/09/21(水) 09:25:05.83ID:sossfh7K
ウニの缶詰め子供の頃利尻から家に毎年贈られてきて、俺独り占めしてた。

学生時代もお小遣いでデパートでたまに買ってたわ。

当時は600円位、社会人になったら2500円位になっていた。

現在は一個4200円でボーナスでないと手が出ません。

礼文島の物で蒸しウニ缶なんだけど、酒の肴には最高なんだわ。

304ななしの珍味2016/10/21(金) 19:28:47.14ID:sGCD/Zr4
スーパーに牛乳瓶みたいのに沢山はいってる外国産のある。
旨いんだろか・・

305ななしの珍味2016/10/27(木) 15:53:50.79ID:oFYRH4Xg
牛乳瓶入りウニの味はやっぱイマイチだった・・

306ななしの珍味2016/11/30(水) 19:44:58.91ID:dfM6Oj23
長崎俵物うにって百貨店に無いのに通販にはあるんだね
カタログギフトで知って旨かったので探したら無かった
なので生協で塩のみのがあったので楽しみ

307ななしの珍味2017/02/12(日) 12:00:26.66ID:dhqQ3hSv
今時期の羅臼で食った雲丹。
20年前位だけど未だにアレを超えるモノに出会って無いな。

308ななしの珍味2017/02/17(金) 22:11:10.39ID:DFPd218y
 ___ _
  ヽo,´-'─ 、 ♪
   r, "~~~~"ヽ
   i. ,'ノレノレ!レ〉 ☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が3分の2を超えております。☆
 __ '!从.゚ ヮ゚ノル  総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
 ゝン〈(つY_i(つ 日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
  `,.く,§_,_,ゝ,
   ~i_ンイノ

309ななしの珍味2017/02/20(月) 13:12:45.74ID:llnndU0r

310ななしの珍味2017/07/19(水) 20:13:49.30ID:ySzABaMc
友人が北海道旅行に行った時‥‥
食堂でウニ丼を食べていたら、隣のテーブルの主婦が
赤ん坊をテーブルにのせてオムツを替え始めたそうです。
北海道では驚くことではないみたいですよ。

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