バースディ・ヴィンテージについて語るスレ

1Appellation Nanashi Controlee2006/06/23(金) 00:22:02ID:FYAs+UlJ
無いようなので建ててみました。

287Appellation Nanashi Controlee2008/10/19(日) 13:34:29ID:ubiKzcnz
76年のボイド・カントナックを開けた。
ダメになってるのを覚悟していたが、
美しく熟成してくれていた。
運が良かったと思う。

因みに去年開けた76年のデュクリュ・ボーカイユは、痛んではなかったが気難しく飲みにくくて全く楽しめなかった。

288Appellation Nanashi Controlee2008/11/03(月) 10:09:03ID:ydx3NfX6
唐揚げ

289Appellation Nanashi Controlee2008/11/11(火) 14:06:37ID:hnRfUIqI
5000円以下で普通のワインご所望、しかもセラーなぞ持ってないっつーお客が…


290Appellation Nanashi Controlee2008/11/14(金) 10:20:41ID:sfiFyGjz
1988年のワイン(シャンパンでも)を探しています。
今日二十歳なので、買おうと思っていたのですが、
情報が足りず、時間もなかったのでできませんでした。
なのでせめて成人式に両親に贈りたいのですが、
お父さんはワインは好きですが、
あまりこだわりはありません。
詳しいわけでもありません。
なので選びようがありません。
とりあえず1988年物ならなんでもいいです。
1万円以内くらいのおいしいワインって何がいいでしょうか?
質問をするのはあまり良くないかと思いましたが、
お願いします。

291Appellation Nanashi Controlee2008/11/17(月) 11:11:32ID:7ggzDFPo
>>290
楽天で検索してみたが、お薦めはこんなもんだな。

シャトー・シャス・スプリーン(糞漫画を宣伝に使ってるのが気にいらんが。)
http://item.rakuten.co.jp/k-wine/ml_1718-3/#ml_1718-3

シャトー・グラン・ピュイ・デュカス
http://www.rakuten.co.jp/veritas/454472/461807/553537/#1061753

シャトー・ラフォン ロシェ
http://www.rakuten.co.jp/veritas/454472/461808/479785/#929347

シャトー・ソシアンド・マレ
http://www.rakuten.co.jp/kouno/382440/418328/383362/#912192

292Appellation Nanashi Controlee2008/12/30(火) 13:18:18ID:iQ6/CMMP
>>290
ヴーヴ・クリコ レア・ビンテージ1988
をお勧めする。1万円とチョッとで買える。

ものがあるうちに買っとくべし。

293Appellation Nanashi Controlee2009/02/08(日) 20:43:09ID:I0MlkdIo
自分74年生まれ、嫁81年生まれ。
2年前に開けたラトゥール74年はスカスカで81年はそこそこだったよ。
去年開けたラ・ミッション・オー・ブリオン74年はかろうじて生きてて、
パルメ81年はかなりうまかった。
今年の嫁の誕生日にシュバルブラン81年を開けるつもり。
74年はもう卒業でいいや。


294Appellation Nanashi Controlee2009/02/08(日) 23:40:39ID:pFq/wKsI
>>293
言いにくいんですが、シュバルブラン81もあまり美味しくはないですよ。
スカスカです。

295Appellation Nanashi Controlee2009/02/09(月) 01:06:07ID:2rgpTEtp
77は?

296 ◆oRj.Leroy. 2009/02/09(月) 01:18:57ID:tkfxvmi1
>>295
つ ポート

297sage2009/02/10(火) 22:01:40ID:9RTZQe4n
2006年生まれの 長女のためバースディ・ヴィンテージを
一本1-2万程度で 数本購入を検討していますが
どの国の赤または白ががお勧めでしょうか?
できれば20年ほどは寝かせるつもりですが…
(ちなみにプリムールでラフール・ペテュリス、オザンナ、パヴィを買ってます)

298Appellation Nanashi Controlee2009/02/11(水) 11:34:41ID:FWVH1amS
ブルゴーニュ白どうぞ。

299Appellation Nanashi Controlee2009/02/11(水) 15:51:47ID:lzmGoc8f
>297
20年の保存に耐えられる
きちんとしたセラー持ってんの?

300Appellation Nanashi Controlee2009/02/11(水) 16:39:20ID:YWiKC/zJ
持ってなきゃ聞くわきゃねーべ。

301Appellation Nanashi Controlee2009/02/15(日) 04:25:40ID:BP3cjGDh
ボジョレヌーヴォーを薦める。
長期熟成に耐える2006年のワインを20年後に買うのはたやすいが、20年寝かせたヌーヴォーを店舗で見つけることはまず不可能。
従って、20年後の希少価値はラフルールよりヌーヴォーの方が上。

302Appellation Nanashi Controlee2009/02/16(月) 08:23:51ID:LLG6SbXE
ボジョレヌーヴォーの2006がいま手に入るんかい、
と突っ込んでみる。

303Appellation Nanashi Controlee2009/02/16(月) 09:06:44ID:jSGfa7a4
>>301
どこのドメーヌかも書いてないと、ネタとしても不十分だな。素人が w

304Appellation Nanashi Controlee2009/03/14(土) 19:29:53ID:l7dxPhYM
ドメーヌ デュ クロ フランタンのヴォーヌ ロマネ 1976あけてます。
お値段にして\8900、良くも悪くもアルベール・ビジョーなのでそんなに悪くはないけど、
液面の状態や、リコルクしてないとか、まあ、外れ覚悟であけました。
飲めなかったり、ブショネでもいいか、って思ってたし。

異常に澱が多かったり、キャップシール開けたらかびてたりと微妙な雰囲気でしたが、なんとか開封に成功。

ボルドーの20年物とかは新成人向けでちょいちょい飲んでたんだけど、
ブルゴーニュで見つけられて、自分のVV飲めたのはうれしい。
この年ボルドーはちょっとアレだったみたいだけど、ブルゴーニュはよかったみたいね。

古酒らしくいろんな香味がいっぱい。香り・酸味・旨味・などなど、全て奥深くてバランスが異常にいい。
目の前のグラスから誘うような香味が香ってくる。若いワインだとこうはいかない。
あと、ブルゴーニュでよかった。
ピノ単一で澄んだワインをつくってて、経年しても薄くならないで個性的に魅せてくれてる。
澱が多いのは仕方ないけど、上澄みはまだ終わりきってない色合い。

ここ数日調子が悪いのか舌が旨味に敏感すぎてワインが美味く飲めない感じだったけど、
この子は今の僕にはちょうどやさしく接してくれてる。

ワインっていいな。これ以外今この瞬間欲しいものがない。

あとランブレイもあるけど、これは綺麗に扱われてるから知人と空けよう。

305Appellation Nanashi Controlee2009/04/21(火) 14:07:20ID:Z4aThpDb
ニョーボの誕生日に1971年のを買って二人で飲んだ。

306Appellation Nanashi Controlee2009/04/22(水) 01:04:12ID:OqO36HUS
>>305
ボルドーだと最低のヴィンテージだなw

307 ◆oRj.Leroy. 2009/04/23(木) 01:38:02ID:tQW+xlgI
>>306
つ ポムロル、ブルゴーニュ

308Appellation Nanashi Controlee2009/04/23(木) 10:08:55ID:tBoO7XVT
ラトゥールも美味しかった

309Appellation Nanashi Controlee2009/05/01(金) 10:42:30ID:uKC3IaF2
74年生まれ
ろくなものがない orz

310 ◆oRj.Leroy. 2009/05/01(金) 11:43:06ID:rU17AiG9
>>309
1974では、DRCリシュブールやペトリュスが(゚д゚)ウマーですた。
あとラトゥールもそこそこいけましたよ。


311Appellation Nanashi Controlee2009/05/01(金) 22:12:05ID:rqcl7zCR
バースディヴィンテージが飲みたいけど
1971はあまりに高額なので
かなり安めなCARDINAL VILLEMAURINEを買いました
これはやっぱ飲むにはいまいちなんですかね・・・?

312 ◆oRj.Leroy. 2009/05/01(金) 22:30:08ID:rU17AiG9
>>311
漏れも、1973を何度か買ってのみますた
当時の数千円という価格なら桶かなぁと思いますた

1971でしたら、右岸はかなり良いんで、まだ桶かも

3133112009/05/01(金) 23:16:19ID:rqcl7zCR
>>312
ありがとうございます。
9日に同級生宅へ持参して飲んでみます!
生まれて初めての生まれ年ワインかなり楽しみです

314Appellation Nanashi Controlee2009/05/02(土) 12:48:57ID:pAXPe9/9
>>313
9日に開けるのであれば今日、明日中に移動だけしておいた方が良いかと…。

315Appellation Nanashi Controlee2009/05/08(金) 01:30:20ID:W47id4AI
1978年生まれなのでk1月にオクで
1978のムートン買ったのですが
どなたか飲んだことある方はいらっしゃいませんでしょうか?

あまりオールドヴィンテージは飲んだこと内のでデカンタが必要とか
抜染後何時間ぐらいおいた方がいいとか
そういう飲み方についてどなたか御指南願います。

316Appellation Nanashi Controlee2009/05/28(木) 11:22:58ID:uMtG7lCu
ワイン素人です。
69年でオススメありましたら教えて下さい。
予算1〜2万。贈り物にします。

317Appellation Nanashi Controlee2009/05/28(木) 11:57:44ID:BY/arNUh
1969ヴィンテージ 予算¥10.000〜20.000

http://esearch.rakuten.co.jp/rms/sd/esearch/vc?sv=2&v=2&e=0&s=2&sub=0&k=0&oid=000&c=187&ng=1000001&uwd=1&sitem=1969&f=A&nitem=%C7%F2+%A5%ED%A5%BC&g=100317&min=10000&max=20000&p=0

318Appellation Nanashi Controlee2009/06/06(土) 15:38:48ID:HonpydtO
誕生年のペトリュスいただきました。そんなに高価ではないと聞きましたが、かなり美味しかったです。ちなみに'83です。

319Appellation Nanashi Controlee2009/06/07(日) 07:43:33ID:5f6GTdfJ
>>318
10万円オーバーのワインが、高くない?
どんな金持ちなんだろう。。。。

320Appellation Nanashi Controlee2009/06/09(火) 00:42:58ID:PpuhsDGz
>>319
ホストかキャバ嬢じゃね?

321Appellation Nanashi Controlee2009/07/29(水) 12:51:05ID:71Y/U7HJ
最近東京に引っ越してきた者ですが都内近郊で品揃えのよい店といえばどこがありますか?
ちなみに今は80年代のシャンパーニュを探してます

322 ◆oRj.Leroy. 2009/08/04(火) 22:18:04ID:kHO6zpG/
>>321
ワインの品揃えがいいのでしたら、新宿伊勢丹、東急本店、恵比寿のラ・ヴィネ、
あたりでしょうか。数は少ないですが、たまーに面白いのが入るのが虎ノ門の
ヴァン・シュール・ヴァンですね

323Appellation Nanashi Controlee2010/06/09(水) 07:10:40ID:yOmY5yJw
83 ぺトリュス 
旨いは旨いが、そんなに考え込むほどのワインではない。
お金持ちのテーブルワインスタイル
21世紀に入ってからのラフィットなどにも通じるスタイル。

ぺトリュスにしては安い年。パーカーさん低評価のおかげ?

と飲んだとき思いました。

324Appellation Nanashi Controlee2010/06/15(火) 14:22:17ID:lHmAPxYZ
1982生まれ

還暦まで生きてたらムートン飲みたいな

325Appellation Nanashi Controlee2011/11/14(月) 23:18:57.14ID:k2bqdnXb
79年、2万円前後でお勧めのものありますか?

326Appellation Nanashi Controlee2011/11/15(火) 21:14:09.28ID:ZsrH31N4
イタリアでのビジネスランチは楽しそう。
クリスマスカードが届く人もいるのですね。
http://shunsaiya.seesaa.net/

327Appellation Nanashi Controlee2011/11/19(土) 15:52:53.84ID:p4KWn9T+
>>325
コスの79。二回位飲んだけど、今でも全然美味い。
熟成感・余韻共に文句なし。
パーカーの評価が低いから、値段もそこそこ。
パーカーさんの評価なんて気にしなくていいんだと、確信を持った一本です。
後はコンディションの良い物に当たるかどうかだけど、こればっかりはね…。
良かったら丹念に探してみては。


328Appellation Nanashi Controlee2011/11/19(土) 20:45:05.18ID:j2AiEkAP
すいません。
因みに4万までだとどうでしょう?

329Appellation Nanashi Controlee2011/11/20(日) 01:51:03.25ID:QmlclN/I
>>328>>325さんですか?
79のコスでしたら、今のところ3万円前後が相場です。
あまり安いと、偽物だったりコンディションが悪い物の可能性があります。
その上のランクとなると、5大シャトーという事になりますが、流石に4万円以上します。
今は円高ですので、海外から引けば何とかなるかも知れませんが。

330Appellation Nanashi Controlee2011/11/20(日) 03:42:25.52ID:sLgPl4XK
俺は個人的に70年代のボルドー赤に飲み物としての興味はあまり感じない。
俺ならディケムのハーフを探す。どうしても見つからなければ他の貴腐やアイスワインだな。
甘口の古酒は神の飲み物だ。

まあ、バースディヴィンテージなんてものは味を楽しむものではなくラベルに書かれた年号を楽しむものだから、好きなの買うがよろし。

331Appellation Nanashi Controlee2012/01/17(火) 19:01:09.21ID:+/8I9C95
プレゼントで贈りたいのですが1980年の白ワインでオススメありますか?
相手が赤より白が好きなのでできれば白ワインをと考えています
当方お酒は飲めないので全く良し悪しがわかりませんが相手はお酒をよく嗜んでいるので不安ばかりです
皆さまのお力をお貸しいただきたいです

332Appellation Nanashi Controlee2012/02/11(土) 15:21:49.82ID:HRnrA2et
>>331
相手の方の性別、あなたとのご関係、そしてご予算をお教えください。

333Appellation Nanashi Controlee2012/02/15(水) 04:48:58.61ID:r1yuSskT
>>324

自分も1982生まれ。
偉大すぎるバースデーヴィンテージでお互い難儀しますな。

とりあえずラスカーズ1982のハーフボトルを買っといた。
数年後に開けるつもり。

334Appellation Nanashi Controlee2012/02/15(水) 23:09:58.40ID:ZlTYLTMh
いいなぁ。。。若くて。

もう語らないのか

336Appellation Nanashi Controlee2014/01/06(月) 21:11:16.05ID:wyV+y4HB
>大阪府三島郡島本町の小学校や中学校は、暴力イジメ学校や。
島本町の学校でいじめ・暴力・脅迫・恐喝などを受け続けて廃人同様になってしもうた僕が言うんやから、
まちがいないで。僕のほかにも、イジメが原因で精神病になったりひきこもりになったりした子が何人もおる。
教師も校長も、暴力やいじめがあっても見て見ぬフリ。イジメに加担する教師すらおった。
誰かがイジメを苦にして自殺しても、「本校にイジメはなかった」と言うて逃げるんやろうなあ。
島本町の学校の関係者は、僕を捜し出して口封じをするな

>島本町って町は、暴力といじめの町なんだな

子供の時に受けた酷いイジメの体験は、一生癒えない後遺症になるなあ

337Appellation Nanashi Controlee2018/02/17(土) 14:42:42.04ID:GKBbB02G
>>1
ありがとう。

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