ロワールワインのスレ

1Appellation Nanashi Controlee2008/01/29(火) 12:48:49ID:DyC7OGep
一大産地なのにスレが無かったので立ててみた。
シュナンブランの華麗さに最近ハマってる。
カベルネフランも意外とおうち食に合うから好き。
まあ、まったりやろうや。

55Appellation Nanashi Controlee2009/03/02(月) 21:57:54ID:Voslln6N
今度持ち寄りのワイン会に、ニコラ・ジョリーのワインを持って行こうかと思っています。
自分では飲んだ事無いのですが、この間知り合った人から「すばらしい体験になる、飲んで損はない」
と、言われ興味があるのです。

ネットで色々調べていますが、ビオワインだけあってかなり保存状態に左右されるように感じます。
その点も踏まえ、クロ・ド・ラ・クーレード・セランにするか、ただのサヴァニエールにするか
ビンテージは1996,2005あたりと考えてますが、抜栓のタイミングなどアドバイスいただけるとうれしいです。

56Appellation Nanashi Controlee2009/03/04(水) 11:59:58ID:YwtV8iKS
ニコラジョリーとか若いと抜栓して一週間かかったりするよ
ただ、他の人がいくらくらいのものを持ってくるかも大事だと思うけど、
やっぱクレ・ド・セランは凄いので古めのものを2、3時間前にってのはどうかしら

57Appellation Nanashi Controlee2009/03/04(水) 19:30:24ID:2tq9y20A
>>56

グリュオーラローズ、クレールミロン79とかそんなレベル
前回はジスクールやキスラーのシャルドネとか、そんな感じのばかりだ

参考にします、ありがとう

58Appellation Nanashi Controlee2009/03/04(水) 23:05:49ID:S5/L/Wtc
>>57
以前飲んだプティ・クロでも一週間近く掛かった。
開けたては金属みたいに堅かった。
一週間近く放置してから飲んでみたら、蜂蜜やらアカシアのような香りがムンムンした。
こんなワインあるのか!?
違うワイン注いだ?ってビックリした。

59Appellation Nanashi Controlee2009/03/04(水) 23:48:23ID:L6wr0532
ワイン会で>>55はがっかりするに1000ペリカ。

60Appellation Nanashi Controlee2009/03/06(金) 11:53:05ID:KiCbcmmG
ラ・リュノッテのカベルネフランがワインバーで美味しかったから
買おうとしたけどどこにも売ってない・・・
あんまり日本に入ってないワイン?取り寄せてもらうしかないか


61552009/03/08(日) 12:46:16ID:QVjWiodY
>>58

じっくり付き合って飲むワインみたいですねぇ………
ワイン会だとそんな間もなく次々行きそうだから、別なワイン考えようかしら………
初めてのニコラは一人で家飲みがヨサゲですな

62Appellation Nanashi Controlee2009/04/14(火) 09:50:54ID:sO1Rm8mT
ダグノーのシレックス1999って今飲み頃でしょうか?
既に遅い気もしますが。。。
1本あるので、飲まれたことあるかた等ご意見お願いします。

63Appellation Nanashi Controlee2009/04/14(火) 17:28:21ID:UxcYjTLB
既に遅い?????

64Appellation Nanashi Controlee2009/04/24(金) 23:19:00ID:b4wxBX01
???

65Appellation Nanashi Controlee2009/06/23(火) 11:03:37ID:Er60QLCc
ソミュール・クロ・ド・ラルディル 02
2kとは思えない旨さ!

66Appellation Nanashi Controlee2009/08/08(土) 11:15:44ID:Sf2CpX2L
ロワール観光の拠点、Toursのワインショップ
ココで仕入れた情報をもとに、ドメーヌ巡りも悪くない

ttp://www.vinotheque-tours.fr/index.php

67Appellation Nanashi Controlee2009/09/08(火) 14:01:42ID:Rbz/Exqa
ダグノーのサンセール・モンダネって07しか造られてないのでしたっけ?
楽天のショップではそう書いてあった気がするけど、ヤフオクに06が出てるので

68Appellation Nanashi Controlee2009/09/08(火) 17:15:01ID:CO/SXspg
07から造られ始めた、ってのが正解じゃないの?

69Appellation Nanashi Controlee2009/09/08(火) 20:18:06ID:Rbz/Exqa
>>68
07がディディエ・ダグノー本人が携った最後のVtとすると、ある意味最初で最後かなって。
一応後継者がいるとか聞いたけど、難しいだろうし。
ただ謎なのが、06まではプィフィメのみで、サンセールは07がファーストVtだった気がするから、
ヤフオクにあるのはなんなんだろう。

多分、自分の勘違いかも知れないけど。



70Appellation Nanashi Controlee2009/09/08(火) 22:38:21ID:CO/SXspg
>>69
息子が継いでるんでしょ。
美味い不味いは別にして来年も出るはず。
おそらく06は出品者の間違いかと。

71Appellation Nanashi Controlee2009/11/25(水) 19:43:26ID:7YDBiWD7
ピュズラに三〇〇〇円の価値はあるのか。

72Appellation Nanashi Controlee2009/11/25(水) 23:48:14ID:2E9aRAKy
ヴァンクゥール結構好きだけどな
意外に固いのでじっくり付き合うか、2,3年寝かした方がいいと思うけどね

73Appellation Nanashi Controlee2009/11/26(木) 13:19:54ID:1CTOA8wI
俺はあまり固い印象はないな。還元臭が飛ぶころにはだいたい開いてる印象。
2.3年寝かすっても、ガメイが大半でしょ?ガメイを2,3年寝かすだけの空きスペースはセラーにないわ・・・。

74Appellation Nanashi Controlee2010/08/05(木) 13:00:14ID:P7Iz+dR5
いま一番熱い産地です・・・って河口のロゼ・ダンジュとブルゴーニュに近い
プイイ・フュメとじゃ違い杉。
鹿児島と大阪を一緒くたにして「西日本産」とか言っているのと同じジャマイカw

75Appellation Nanashi Controlee2010/08/05(木) 17:30:18ID:ilXAd3CP
河口のロゼ・ダンジュ

ワラタwww

76Appellation Nanashi Controlee2012/01/02(月) 19:36:15.27ID:w4BK9UL9
来週ロワールに行くんですけど、おすすめの現地レストランありますか?

77電脳プリオン!ninja 【18.6m】 2013/09/14(土) 21:45:49.21ID:gj1msLfE?PLT(12080)
飲んだことない

78Appellation Nanashi Controlee2013/10/05(土) 21:55:39.46ID:uLXTCNwh
>大阪府三島郡島本町の小学校や中学校は、暴力イジメ学校や。
島本町の学校でいじめ・暴力・脅迫・恐喝などを受け続けて廃人同様になってしもうた僕が言うんやから、
まちがいないで。僕のほかにも、イジメが原因で精神病になったりひきこもりになったりした子が何人もおる。
教師も校長も、暴力やいじめがあっても見て見ぬフリ。イジメに加担する教師すらおった。
誰かがイジメを苦にして自殺しても、「本校にイジメはなかった」と言うて逃げるんやろうなあ。
島本町の学校の関係者は、僕を捜し出して口封じをするな

>島本町って町は、暴力といじめの町なんだな

子供の時に受けた酷いイジメの体験は、心に一生残る後遺症になるなあ

79Appellation Nanashi Controlee2013/10/29(火) 17:42:41.99ID:X4l9vCo9
【会社の即戦力の定義とは】
「社会の一員として人々の役に立つ価値を提供すること」


会社にとって喉から手が出る程欲しい人材とは、
この求められる価値を提供するために、解決すべき
課題を正しく共有し、一緒になって価値を生み出す
ことが出来る人材なのです。

ところがJALグランドサービスの即戦力って言っている奴らは自分の気の合う人には仲良くするけど
気に入らない人間には粘着してとことんまで罵倒したりパワハラしたり自分にはとことん甘いくせに人の揚げ足ばかり探して
仕事中も喋ってばかりで口元緩んでばかりじゃないか
先に暴言を吐けば自分が強いと思わせることができるなんて考えているみたいだけどそれは違う 
それは弱い動物がキャンキャン吼えているのと同じことだよ
JALグランドサービスは仲良しクラブ会社 仕事中 趣味の話で盛り上がって手が止まってんだよw
たまには仕事まじめにやったらどうだね?

80Appellation Nanashi Controlee2013/10/29(火) 17:44:28.35ID:X4l9vCo9
JALグランドサービスは貧乏性でテーブル拭いて汚れたタオルを次の清掃場所
さらに次の清掃場所にもっていって汚れたタオルを使えっていってきた
タオルからはなんともいえない臭いが漂い色もケチャップやなんやらがこびりついていて汚かった
お客さまのためにを毎日言っている会社なのになにこれ? 矛盾してるよね?
青タオルはウンコがこびりついていて汚い それをキレイなタオルといいラバーのほかギャレー
床のゲロ掃除などさまざまなところで活用している
バケツにそのタオルを濡らすとき気持ちが悪い バケツもすごく汚いよね
バケツ洗っているところみたことがないし
JALはこんな会社です
白タオルは生乾きで蒸れた悪臭がしている それでお客様がつかうテーブルを拭いているんだから
あのテーブルは菌をひろげているようなもんだ

81Appellation Nanashi Controlee2013/10/29(火) 17:45:03.31ID:X4l9vCo9
車の中で機内のお菓子を食べたりしていたよ
あと係長が機内においてあった古新聞を一人で別の仕事をするとき車の中に持ちこんでいた
これ二つともやってはいけないこと
飛行機の中の物は外に勝手に持ち出したらいけないのにもしかして係長になったら許されるとおもってんのかな?
フィロソフィとかつくってもなにも役に立たないね
こんなことばかりやってるからJALグランドサービスは屑会社とか馬鹿会社とか言われるんだよなw

82Appellation Nanashi Controlee2013/10/29(火) 17:46:28.83ID:X4l9vCo9
JALグランドサービスはパートやアルバイト、契約社員に対し若い正社員ですら横柄かつ高圧的な言動(恫喝行為など)を取ることが常態化されていて
それを正せる上司が一人もいないというのが特徴の会社

83Appellation Nanashi Controlee2013/10/29(火) 17:48:18.27ID:X4l9vCo9
俺がJALグランドサービスで働いて10ヶ月ぐらいバイトで経った頃
課長が代わって千代っていう馬鹿課長になったんさ
前の課長はまだ部下 したの人間の言い分も聞いて器のでかさがあったけど
その後きた千代って言うのがとんでもなくアホ
俺が周りの係長とかに苛められているという事実も今まで周りから不愉快な言いがかりや
暴言などを耐えていたという状態も知らず俺を悪い奴と決め付け絶対俺をやめさせると
いい 毎日のように粘着し ついには俺を会社から追い出すという暴挙にでた
「お前みたいな使えない奴を長くいさせるよりかは訴えられて賠償金を払ったほうが安くすむ」という暴言も吐かれた
それから「俺は今まで自分が使えないと思った奴を辞めさせてきた」と俺に豪語したこともあった

84Appellation Nanashi Controlee2013/10/29(火) 17:49:15.22ID:X4l9vCo9
人が見えにくい場所で係長がとある気弱な社員のわき腹を殴ったり
蹴っ飛ばしたり頭を殴ったりしていた
あれをパワハラといわずになんていうのか?
こんな屑なことばかりやっている悪質な会社JALの傘のなかでふんぞり返っているのだから
JALそのものがたいしたことがないといえるだろう
班長 係長 課長とも人間としての品格を疑うことがおおい
常軌を逸した行動を認知していながらそれを容認しているJALグランドサービス
フィロソフィなどただ毎日口にだして読んでればそれで満たされる
ただそれだけのもの どんなりっぱな言葉を並べたとこでそれを毎日読んでる人間が
バカじゃ意味がない 陵辱 ひとの足をひっぱったり人を不幸にしている
JALグランドサービスが物心両面の幸せだと? 笑わせるなw クズ会社がw

85Appellation Nanashi Controlee2013/10/29(火) 17:50:43.28ID:X4l9vCo9
JAL客室ではゆすりたかりが毎日普通に行われている!缶コーヒーをある一般職に班長係長課長までが当たり前のようにたかっている!全く腐りきった会社だよ!!何がコンプライアンス教育だ(笑)先ずたかっているおまえらが襟を正せよ。

86Appellation Nanashi Controlee2013/10/29(火) 17:51:29.66ID:X4l9vCo9
ロッカーの一番奥の壁を誰かが蹴っ飛ばしたのかなんだかわからないけど
大きな穴があいて破損させた馬鹿がいたよね?
犯人つかまったの?
あれだけの穴があいていて音が聞こえなかったなんておかしいよね?
こんな不祥事はこの会社しかないだろうしあれだけ人が多いロッカーで誰も気がつかないのもこの会社だけw
アホJALグランドサービスw

87Appellation Nanashi Controlee2013/10/30(水) 22:31:04.70ID:/FeBAPa7
運営会社責任者は虚偽説明
商業施設トリアス 外資ファンドを取り巻く失望と疑念
http://www.data-max.co.jp/2013/10/08/post_16455_dm1504_2.html

88Appellation Nanashi Controlee2014/01/13(月) 13:27:52.50ID:hgvMT/BY
そろそろ再開しようぜ。このままだとホモスレ扱いされっぞ

89Appellation Nanashi Controlee2014/01/13(月) 15:53:21.10ID:dx+p2f9d
>>88
うん、再開しよう。
ロワールワイン、日本だと春から初夏にプッシュされるけど、意外と冬もあうよね。
ロワールのソヴィブラ、鍋にもあうと思う。

90Appellation Nanashi Controlee2014/01/13(月) 23:05:16.70ID:hgvMT/BY
ソム・シャンは、はずればっかなんだけ感動できるの教えてください

91Appellation Nanashi Controlee2014/01/27(月) 19:00:18.25ID:kAkE1DYZ
>>90
に、日本語で…
ロワール好きとしては人気になりすぎても困るエリアなんで、一般的にもひっそりと地味な産地のままでいい

92Appellation Nanashi Controlee2014/02/09(日) 22:16:13.26ID:zgRhF0MR
ビオばかりだな

93Appellation Nanashi Controlee2014/02/23(日) 01:48:33.94ID:RupYTZfs
サンセールサイコー

94Appellation Nanashi Controlee2014/02/27(木) 06:07:14.81ID:nf+g0Meq
ロワールの赤のオヌヌメは何?

95Appellation Nanashi Controlee2014/03/11(火) 23:14:33.05ID:YfJVN5j6
ソムールシャンピニー

96日立 世界ふしぎ発見2014/11/08(土) 21:10:42.61ID:rwsHJ4MU
解答者…黒柳徹子 野々村真 ミッツ・マングローブ 友利新 ケンドーコバヤシ 鈴木奈々
ミステリーハンター…坂本三佳

第1336回 フランス・ロワール渓谷 古城に秘められた物語 2014年11月8日(土) 21時00分〜21時54分

古城が100以上も建つロワール渓谷に伝わる物語。正妻と愛人との凄まじい愛憎劇の結末とは?
さらにルネサンスの天才ダ・ヴィンチが作ろうとした理想都市の秘密に迫る!

97Appellation Nanashi Controlee2017/08/10(木) 14:01:27.96ID:b+LGUnWU
>>9
東西にね。

98Appellation Nanashi Controlee2017/08/15(火) 19:01:13.67ID:4hNNxk34
>>52
いいですね。

99Appellation Nanashi Controlee2017/08/17(木) 11:23:50.66ID:w+gxi49R
>>32
>>33
>>34
>>35
クーレ・ド・セラン
デキャンタして,翌日に飲む。
やってみたいですね。

100Appellation Nanashi Controlee2017/10/11(水) 20:57:06.95ID:7tZS4UJc
>>3
ミュスカデ
サンセールは美味いと思います。

ボサールですか。

101Appellation Nanashi Controlee2017/10/12(木) 00:42:36.81ID:NTk1Zd1d
今年のWEのテイスティング出題はミュスカデ2016でした

102Appellation Nanashi Controlee2017/10/12(木) 09:01:12.22ID:Ka//gkOg
某ワインショップチェーンで働いているんだけど、お客様で「前飲んだロワールのワインが美味しかった。同じようなものを飲みたい」と無謀なリクエスト。
お客様はロワールの広さや品種については知識がなく「とにかく白で、飲みやすかった」と。
香りがどんな感じだったかヒアリングするも、ワインの香りとしか回答が得られず。
テイスティング用に空いていたプイィ・フュメを試されたところ、違うと。
あれこれ問答を続けるも、結局分からなかったが、空いていたNZのSBを飲むや「これです!!」とおっしゃって、ご購入。
ロワールって広いのよ。

103Appellation Nanashi Controlee2017/10/15(日) 15:33:45.11ID:ssghtWZh
たぶんヴヴレのユエあたり抜いとけば満足してもらえたんじゃないかな?
間違ってもピュズラは勧めないようにな

104Appellation Nanashi Controlee2017/10/23(月) 20:29:41.72ID:Y43MKots
>>1
カベルネ・フランは
ロワール?
葡萄の品種?
どっちでも好きだけど。

105Appellation Nanashi Controlee2017/10/29(日) 12:05:56.80ID:eQ4z5hve
>>94
ムヌトゥ・サロン

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