☆貴腐ワイン☆ part2

1Appellation Nanashi Controlee2010/01/25(月) 21:00:43ID:CVRV5Jwv
・前スレ
☆貴腐ワイン☆ (981レスでDAT落ち)
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/wine/1107189114/
 
貴腐ワインについて引き続き語っていきましょう!

236Appellation Nanashi Controlee2015/04/12(日) 16:25:08.18ID:8m2IB8Pt
ジェラールシュレール
ピノグリSGN1989

うーむ、
熟成してんのか?これ。
勿論極甘口ではあるが酸味が結構しっかり残ってる感じ。後味は酸味が勝ってきちゃう。
柑橘系ではなく酢酸系でもなく、カシスやフランボワーズのような酸味かな。

ソーテルヌを早く開けちゃった感じにも近からず遠からずという感じだが、まだまだ早過ぎたんかな?
それともSGNってわりかし酸味強めなもんなのかな?

237Appellation Nanashi Controlee2015/04/12(日) 16:56:52.53ID:ZYSS41BF
>>234
ドワジーの2008年、お歳暮でもらったけど美味しかったよ。
甘い蜂蜜感もたっぷり感じられる

2382342015/04/13(月) 09:17:47.82ID:RgGD8RRh
ドワジ・ヴェドリーヌ2011
週末飲んでみました
ちょっと早い気がしましたが十分コクと甘み、酸味もちょっとあって
蜂蜜っぽさもありました、複雑ですね
アウスレーゼのような感じもしました
もう1本あるので色濃くなるまで熟成してから飲んでみます

239Appellation Nanashi Controlee2015/06/15(月) 01:35:15.75ID:+iqJZzb2
シャトードーフィネロンディロン2002年の500mlを半額に釣られて1500円×20本も購入してしまいました。。
普段から高級な貴腐ワインは飲んだことない貧乏人&素人です。
ただ、2002年ってハズレ年なのかまぁまぁの出来なのかが気になります。
ちなみに、ヴィンテージはシャトーリューセック2005年くらいのものしか買ったことなくて、2009〜2010年のフランスのルピァックの2000円以下のばかりいつも購入してます。
どなたかシャトードーフィネロンディロン2002年のコスパと評価を教えて下さい。
貧乏人でごめんなさい。

240Appellation Nanashi Controlee2015/06/15(月) 09:20:55.38ID:HYZZiBBU
20本買ったのならとりあえず1本飲んでみたらいいじゃん?
神の雫のマラソン編に出てたね

241Appellation Nanashi Controlee2015/06/18(木) 17:23:04.03ID:DV6jMpoK
>>239
あ、それ外れだから、一本1000円で全部俺に売ってくれ。

242Appellation Nanashi Controlee2015/06/23(火) 09:25:11.45ID:ikucI0Nm
ルーマニアの貴腐ワインを注文した

http://item.rakuten.co.jp/eatsales/10000330/

まだ届いていないから楽しみなんだけど、ここのスレ住人で飲んだ人はいる?

243Appellation Nanashi Controlee2015/06/28(日) 03:02:43.33ID:Dmw1fyBm
>>242だけど届いたワインを飲んでみた
甘さはそこそこで、コクは無いけどさらりとして飲みやすかった

244Appellation Nanashi Controlee2015/07/17(金) 09:09:48.35ID:hvG5ATz4
シャトー ラモット ギニャール2006
格付け2級。750mlで3580円(やまやで購入)。
10年程の熟成を経て黄金色の色調が強くなっており、蜂蜜やオレンジジャム等の風味が爆発的。
今までにディケム、リューセック、ギロー、ペイラゲイ、ドワジーヴェドリーヌ等、ソーテルヌの有名どころは飲んできたが、10年程熟成したラモットギニャールは1級と比較しても遜色ないと言い切れる。
こんなに旨いなら、もっと沢山買ってセラーに入れとけば良かったと後悔してる。

245Appellation Nanashi Controlee2015/08/05(水) 00:11:50.04ID:4OO6g9nS
このワインを買った

http://item.rakuten.co.jp/mashimo/v546/

トカイ アスー6にしては、酸味が強かった
2本買って1本開けたけど、もう1本はもっと熟成させた方がいいのかな
それと、ロットナンバーが打ってあったけど、味に関係あるのかな?

246Appellation Nanashi Controlee2015/08/05(水) 05:11:46.40ID:/KobBrMc
都内または埼玉で貴腐ワインが飲めるバーありますか?

247Appellation Nanashi Controlee2015/10/25(日) 23:34:41.67ID:zjxYF0rG
シシェル ソーテルヌ って飲んだことある人いる?

イケムのセカンド的な宣伝をされているので
興味があるのですが・・・

248Appellation Nanashi Controlee2015/10/27(火) 12:13:56.92ID:FBKjAazP
トカイのこれ
日本ではなんていう銘柄か分かりますか?
スロバキア語で書いてあって訳わかりません
http://i.imgur.com/kS2Lw6s.jpg

また日本では手に入りますでしょうか?
少し貰いました バカ舌にも美味しく感じました

249Appellation Nanashi Controlee2015/12/07(月) 20:04:44.43ID:1Fbp4iQ7
>>247
ありますん。
初貴腐ワインがそれだった。
酔っぱらいながら、会社の飲み会に持ち込んだんで
何か旨かったおぼろげな記憶しかない。

とある店でオルテガTBA(5000円)一月一本買ってたら
5本目で切れて(新入荷無し)しまった…。
ネット上でも売り切れてるし、母数少なめなんだね。

250Appellation Nanashi Controlee2015/12/23(水) 19:25:11.09ID:r6MDjBvt
イケム1998って評判はどう?なんか近所の酒屋に大量入荷されたんで一本買ってもいいかなと思うんだけど

251Appellation Nanashi Controlee2015/12/24(木) 06:57:53.47ID:yLcs3vkk
>>250
可もなく不可もなくで、とりたて良い年ではない
値段いくら?

252Appellation Nanashi Controlee2015/12/24(木) 09:32:45.36ID:YJFdV8sw
1万で買えるなら!いや1.5万までなら買いたい

253Appellation Nanashi Controlee2015/12/24(木) 13:24:16.95ID:OPbJzjmm
初めて貴腐ワインを買ってしまった・・・
シプレドクリマン2011ってどうてますか?

254Appellation Nanashi Controlee2015/12/24(木) 17:33:58.50ID:4nZHwXlW
リューセック シュデュイロー ギローが買って安心の三本柱

255Appellation Nanashi Controlee2015/12/24(木) 19:26:20.28ID:qTsL3Wgo
クロオーペイラゲイも時には思い出してあげて下さい
ついついリューセックやギローに手が伸びちゃうけどね

256Appellation Nanashi Controlee2015/12/27(日) 13:00:44.74ID:3qO6cBYc
>>251
今更だけどハーフボトルで一万五千だった

257Appellation Nanashi Controlee2015/12/27(日) 21:47:27.59ID:CRcGiP+d
1995のシャトースデゥイローとかいう5000円程度の安いソーテルヌ買ってみたが、
カリフォルニア産白ワインにレミーマルタンVSOPとハチミツ足したような感じだった。
美味しいけどインパクトが弱いかな

258Appellation Nanashi Controlee2016/03/04(金) 10:10:45.77ID:+vyAiwmW
バレンタインに貴腐ワインのレーズンチョコを貰った。レーズンてあまり得意じゃないんだけど、これは美味しかった。

259Appellation Nanashi Controlee2016/03/23(水) 13:17:37.80ID:mboouOMn
やすくておいしいチリではつくってないのでしょうか。

260Appellation Nanashi Controlee2016/03/24(木) 00:17:47.83ID:aAlmUor7
>>259

全部貴腐かどうかは覚えてないけど
チリだと
コノスル レイトリースリング
ミゲル トーレス ネクタリア
サンタ アリシア レイトハーヴェスト
インドミタ レイトハーベスト
くらいは飲んだことアルよ(上から順に甘かった記憶)

261Appellation Nanashi Controlee2016/03/24(木) 20:47:45.91ID:Izu/CKwJ
ギロー2005、すんごい美味い。

262Appellation Nanashi Controlee2016/03/24(木) 21:23:33.30ID:khW65Gym
>>260 あるんだね。まずチリ産から飲んで見る・・・

263Appellation Nanashi Controlee2016/03/28(月) 08:35:28.86ID:c79g3XmA
>>261
いいですね〜

264Appellation Nanashi Controlee2016/04/24(日) 09:12:58.22ID:gScxMMxo
貴腐ワインにも寿命はある

265Appellation Nanashi Controlee2016/04/29(金) 20:42:13.58ID:wILUMgvj
Amazonで昼に注文したデュ・モン地方のル・パン・サクリスト(2013年)届いた
人生初の貴腐ワイン、思ってたよりワイン臭や酸味を感じる
甘い甘い言うからリキュールみたいな甘さかと思ってたけどちゃんとワインの延長線上なんだね

266Appellation Nanashi Controlee2016/06/16(木) 20:34:05.65ID:IOD5FKI8
まるで日本は残酷なテロと無縁であるかのように勘違いしてるみなさん日本の場合は桁が違うんだよ
https://twitter.com/to kaiama/status/743187748614397956



【被爆大量死】   ペットを保健所で殺処分するように国民を殺戮する自民・東電・フクシマ応援テロリスト  【放射能犯罪】



りうなちゃんは去年の暮れ、脳腫瘍のために亡くなった。2歳を過ぎたころ「放射能があるから砂は触れない」「葉っぱは触っちゃだめ」
https://twitter.com/Tom oyaMorishita/status/648628684748816384

UFOや核エネルギーの放出を見ることはエーテル視力を持つ子供たちがどんどん生まれてくるにつれて次第に生じるでしょう。

マイト レーヤは原発の閉鎖を助言されます。
マイト レーヤによれば、放射能は自然界の要素を妨害し、飛行機など原子のパターンが妨害されると墜落します。
マイト レーヤの唇からますます厳しい警告と重みが発せられることを覚悟しなさい。彼はいかなる人間よりもその危険をよくご存じです。

福島県民は発電所が閉鎖されれば1年か2年で戻って来られるでしょう。
日本の福島では多くの子どもたちが癌をもたらす量の放射能を内部被ばくしています。健康上のリスクは福島に近づくほど、高まります。
日本の近海から採れた食料を食べることは、それほど安全ではありません。汚染されたかもしれない食料品は廃棄すべきです。
日本もさらに多くの原子力発電所を作ろうとしています。多くの人々が核の汚染の影響で死んでいるのに、彼らは幻想の中に生きています。
問題は、日本政府が、日本の原子力産業と連携して、日本の原子力産業を終わらせるおそれのあることを何も認めようとしないことです。

呼吸そのものが脅かされています。
汚染による死者の数は、他のいかなる原因よりも多いです。河川の汚染は社会に対する犯罪と見られなければなりません。
免疫システムの崩壊の結果がアレルギーです。人々は肺炎やインフルエンザやHIV/エイズなどに抵抗できなくなっています。
注意欠陥障害(ADD)と多動性障害(ADHD)、慢性疲労、あらゆる種類の癌の増大もまた放射能(最大の汚染源)によるものです。

267sage2016/06/16(木) 23:53:27.95ID:P1HAPzeO

268Appellation Nanashi Controlee2016/07/05(火) 14:28:59.36ID:aazzKm3G
ディケム 1989飲んだ
鳥肌たったわ。美味すぎた

269Appellation Nanashi Controlee2016/07/05(火) 17:51:53.14ID:EmJ8aX/D
いーなー

270Appellation Nanashi Controlee2016/07/06(水) 14:32:41.99ID:Ixk3SkUT
貴腐ワイン
旨いんだけども
味的には地方の土産屋に売ってる
100%ストレート葡萄ジュースと変わらんと思う

271Appellation Nanashi Controlee2016/08/01(月) 10:33:43.53ID:gCtZWE6z
ソルティーヌファルグと、トカイエッセンシアどちらがオススメですか?

272Appellation Nanashi Controlee2016/10/02(日) 15:31:50.72ID:yQKf8KqS
最近、リカーマウンテンで、オーストリアのハーフナーという作り手の貴腐ワインを買ったけどハーフサイズでお手頃価格だね
スェーデン国王愛飲で天皇、皇后両陛下がスェーデンに行った時にも、晩餐会で出されたベーレン・アウスレーゼが、
ハーフボトルで2000円ちょっとだったしね
ベーレン・アウスレーゼは、さらりとした飲み口で甘さもそこそこで美味しかったね
こののトロッケン・ベーレン・アウスレーゼもハーフボトルで3600円ぐらいだったね
トロッケン・ベーレン・アウスレーゼは、さすがに甘すぎるね
なんか、スェーデン国王も天皇、皇后両陛下に、トロッケン・ベーレン・アウスレーゼじゃあなくて、
ベーレン・アウスレーゼを出したのが分かったよ


それと、以前にも天皇陛下がハンガリーに行った時の晩餐会で出てきたトカイのドボゴのアスー6を飲んだけど、
酸味が強すぎて酸っぱかったね
値段は、通販で一本7600円ぐらいだったね

で、思うに世界的に天皇隣席の晩餐会で出される貴腐ワインは、フルボトルに換算しても1万円いかないぐらいなのに、
なんてソーテヌルの貴腐ワインだけは飛び抜けて高いの?
天皇隣席の晩餐会に出すようなオーストリアやトカイの貴腐ワインが、品質的にソーテヌルよりも
格段に劣るとは思えないけど値段は格段に違うんだよね
素人考えだとソーテヌルが、名前でぼってるように見える

273Appellation Nanashi Controlee2016/10/02(日) 22:25:40.03ID:yQKf8KqS
オーストリアや貴腐ワインの事を検索してたら、1526年にオーストリアでトロッケン・ベーレン・アウスレーゼが
造られたて出てきたね
1526年ていえば、トカイよりも古い最古の貴腐ワインのはずなのに、なんでトカイが最古の貴腐ワインて言われてるんだ?

274Appellation Nanashi Controlee2016/10/03(月) 18:00:47.72ID:IfFJfmha
>>272
いっぺんシャトー・ディケム飲んでみると納得するよ。

275Appellation Nanashi Controlee2016/11/29(火) 19:49:34.27ID:rY7KFTio
サッポロ、2011年ヴィンテージの貴腐ワインを285本限定販売 価格3万円 | 財経新聞
http://www.zaikei.co.jp/article/20161129/339637.html

276Appellation Nanashi Controlee2016/11/30(水) 22:45:39.47ID:ayDPIp9I
試飲会でグラス3000円なら買うが

277Appellation Nanashi Controlee2017/01/10(火) 23:22:11.83ID:d5cKOBzP
シャトージレットてどうなんですかね?
割といいヴィンテージの一級のソーテルヌをそこそこ(それでも20本は行かないですが)飲んだので、格付けされてないシャトーのものも飲んでみたいなぁと思ってたら
ウメムラで、ディケム2007と抱合せで売ってたので。。

278Appellation Nanashi Controlee2017/01/30(月) 20:50:39.05ID:AnyJVUSS
シュデイロー1995を買ったんだけど、値段そんなに高くなかった。
古いイケムがハーフで15000円であったから、シュデイロー飲んだら買ってみよう。

279Appellation Nanashi Controlee2017/02/21(火) 22:17:30.73ID:KoRGQtZd
 ___ _
  ヽo,´-'─ 、 ♪
   r, "~~~~"ヽ
   i. ,'ノレノレ!レ〉 ☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が3分の2を超えております。☆
 __ '!从.゚ ヮ゚ノル  総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
 ゝン〈(つY_i(つ 日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
  `,.く,§_,_,ゝ,
   ~i_ンイノ

280Appellation Nanashi Controlee2017/03/14(火) 17:24:58.28ID:45XWOsuz
先日、食事会で
貴腐ワインですか? を飲みました。そう、教えていただきました。
メイプルシロップのような濃い色で極甘でした。
手造りのチーズやヨーグルトにかけていただきましたが大変おいしかったです


輸入がピーロートで、
銘柄は難しくて忘れました
等級がトロッケンベーレンアウスレーゼ 産地はラインヘッセン
ビンテージは2005年でエチケットの状態からみてずいぶん前に購入されたような感じでした。
わたしにとって、身分違いの食事会でまったく価値がわからないのですが、必死でラベルを暗記しました笑
どのくらいの価値があるものなのでしょうか?
またささやかながらでもお返しをしなくてはいけないので…

281Appellation Nanashi Controlee2017/04/03(月) 06:19:50.53ID:LDgKfisK
所詮世の中カネ 所詮。

282Appellation Nanashi Controlee2017/05/14(日) 23:43:46.17ID:uc6Juia3
白ワインに蜂蜜入れたようなものに何万も出すとか・・・

283Appellation Nanashi Controlee2017/10/02(月) 01:19:08.12ID:MFV/pyuu
エスタブリッシュメントは見栄の張り合いに命かける
中世ヨーロッパからの血脈

284Appellation Nanashi Controlee2017/11/08(水) 11:33:54.17ID:HwGwIjgj
ウメムラのリューセック01速攻で売り切れてた…

285Appellation Nanashi Controlee2017/11/08(水) 15:29:58.26ID:dC93kCvA
営業乙

286Appellation Nanashi Controlee2017/11/08(水) 18:17:44.02ID:qnQJa5mm
貴腐ワインを親に飲ませてみたら、梅酒に似てるって言われた
似てるかな?

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