【平均1500円】ワイン生活【年間50本】 [転載禁止]©2ch.net

12015/05/16(土) 03:27:02.97ID:7MHhfEEp
週に1本程度は必ず開けて、数百円〜2500円/1本あたりの予算を目途に。
予算を気にする以上、家呑みが中心。
色々と情報交換しましょう。
最近はもうワインを開けるのが楽しくて・・

70Appellation Nanashi Controlee2015/10/18(日) 18:21:25.30ID:b27bZC+G
いや、その増えたのがデリカメゾンとか無添加の美味しいナントカだったら全く歓迎するべきでない。

71Appellation Nanashi Controlee2015/10/18(日) 23:47:37.01ID:LIt37rmB
あ、そーいうのね
そりゃ、そうだ

72Appellation Nanashi Controlee2015/10/21(水) 22:43:40.58ID:rVkuIlg6
続 商品入れ替えセール。
モンテス・リミテッドセレクション・ピノノワールが1480円になっていたのでリピートしてみた。
>>12の評価時では、濃いピノは私の好みではないとしてリピなしと判定していた。
しかし、改めてじっくり3日に分けて飲んでみると、なるほど長所も理解できる。
ピノノワールの果実味にパワーがあり、それなりに価値がある気もしてきた。
ブルゴーニュの食事に寄り添う感じからは遠い。むしろ食事と距離を置いた晩酌などが良い。
ということで、3日間食事時以外にもワインが進んでしまった。健康によくないわw

ただし、ピノの魅力の一つに官能的という言葉があるがこの部分は確かにある。
ワインとして、巨乳のOLの様な印象。

73Appellation Nanashi Controlee2015/10/24(土) 05:08:31.76ID:nRwxhBlc
続 商品入れ替えセール
ブランコットエステート(NZ)ピノノワール2011年(1280円)を買ってみた。
これはミディアム〜ライトボディな印象で、サラッとしていて、方向性は私好みなはずである。
色がなかなか美しくて、混じりけのない赤〜朱色の透明感が女の子受けするような。
タンニンは軽いのだが、その軽さがシルキーと言うか埃っぽさとも受け取れる。
食事の邪魔をしないが、それ程場をわきまえた感じでなく、マリアージュなどは感じない。

NZらしい軽めのピノだが、魅力は薄い・・チリの濃いピノの後だからか。
ワインとして、文化部の地味な女子高生の様な印象。
2013年のもあったので、それも買ってみるかは迷う。

74Appellation Nanashi Controlee2015/10/24(土) 23:55:41.91ID:nRwxhBlc
上記ブランコットエステートのピノだが、2日目の方が安定してきた。
全体にまとまりを感じ、程よい酸がアクセントになる。
2013のも1本買いだめ決定。

75Appellation Nanashi Controlee2015/10/25(日) 00:07:21.97ID:zLHjQtAP
開栓してすぐと、2日目3日目との変化についてまとめ。品種はすべてピノノワール。

NZ ブランコットエステート;上記。2日目の方がまとまった印象の味わいになりやや印象が良い。
NZ クラウディーベイ;開栓直後、香りも味もストレートで「こ、これは美味い。」2日目はややアタックが薄れ、3日目は酸化が進んだようなタンニン。
チリ モンテスリミテッド;開栓直後はややクセが強い。2日目以降はそれがまろやかになり、官能的になる。
チリ ライライ;開栓直後より2日目の方が少しまろやかだが、変化は少ない。

保存はすべて冷蔵庫の野菜室。

76Appellation Nanashi Controlee2015/10/25(日) 01:04:08.31ID:WMZA8pbr
4本も入るのか
もう少しだけ野菜を食べるようにしなさい

77Appellation Nanashi Controlee2015/10/25(日) 23:22:53.39ID:zLHjQtAP
いいえ、同時に4本試したわけではないです。2本までしか入れない。

今日はようやく秋らしい涼しさになった。
春夏から赤はピノを冷やして飲むことが多かったが、ぼちぼちカベルネに移行しようかな。
1000円代で美味しいカベルネ、無いかなぁ。

78Appellation Nanashi Controlee2015/10/26(月) 13:58:16.81ID:pJbFRl8w
スーパーでおすすめになってたマジユヌテールっていうの飲んだけどおいしかった

79Appellation Nanashi Controlee2015/10/29(木) 20:59:12.32ID:5dD88Byw
コノスル オーガニック ピノノワール2014を開けた。1100円+税。前から飲んでみたかったやつ。
ビシクレタは家飲み、そして新幹線でも飲んで、リピなし判定を下した。アルコールは強いがピノの特性は低かった。
期待のオーガニック、まず色が濃い。グラスに1センチも注ぐともう下が見えない。
香りもチリのピノだなぁと言う感じで、果実味しっかりタイプ。うーん、見た目通りの味わい。
モンテスリミテッドと比べると、濃さは同じレベルだが、官能的と言う言葉は無いかな。
悪くないが・・私はピノの好みにうるさい・・1100円という値段も微妙。

ワインとして、サンダル履きの巨乳の公務員という印象。
リピはまた考える。

80Appellation Nanashi Controlee2015/10/30(金) 23:36:11.53ID:hk3iMmaW
コノスルオーガニックのピノ、2日目。
いくぶんまろやかになったが、感想は同じで、真面目な濃いピノだが、チャーミングとか官能的とかいう要素がない。
1100円だからこんなものか。しかし、以前に書いたライライのピノは薄いなりに魅力があった。
私的には同じ価格帯ならライライの圧勝である。
コノスルオーガニックは評判が良いだけに残念だ。
いくら巨乳でもサンダル履き公務員では抱く気にならない、みたいな印象で、リピなし決定。

81Appellation Nanashi Controlee2015/10/30(金) 23:47:58.64ID:hk3iMmaW
そう考えたら、モンテスリミテッドのピノはエノテカ定価1900円なのでそれなりの事はある。
セールで1490円なのだから買いだめする価値はあるなと改めて思った。

個人的に、1000〜1500円のワインでヒットしたものはほとんど無く、苦手な価格帯だ。
むしろワンコインの方が意外な感動があったりする。
1400円で買ったフォンカリユのシャルドネは美味くて感動したが、その後人気が出て今は1600円で売られていたりする。
ワインは1600円以上か、ワンコインかの2択にすべきなのだろうか。

82Appellation Nanashi Controlee2015/11/01(日) 10:55:22.74ID:j/mnPSGz
ワールドカップ、実力の差をを見せつけるような勝ち方で優勝。
個人的にちょっと割高な印象だが、ニュージーランドのワインを1〜2本開拓してみようか。

83Appellation Nanashi Controlee2015/11/01(日) 22:31:49.93ID:j/mnPSGz
秋になって気付いたこと。季節による違い。
白はブルゴーニュのシャルドネが大好きだが、主に夏の料理、冷やっことか枝豆に合わせることを念頭においていた。
だから、スッキリ繊細さがポイントになり、マコンなどが大好物だ。値段は2000円強になるが。
秋になって料理が温かいものメインになると、多少は大雑把な味でもボディに厚みのあるワインも合うようになった。
だから、秋冬はニューワールドのシャルドネも結構おいしく飲める。
ワンコインワインも選べばなかなかいいと思えてきた。

84Appellation Nanashi Controlee2015/11/04(水) 21:17:59.12ID:MAFthEWd
今日はマコンヴィラージュ(ルイ・ピエール・エトフィス)を開けた。
やっぱりマコンは飲んだら幸せ気分だ。
マコンで幸せになれる男・・安いですかね。

85Appellation Nanashi Controlee2015/11/05(木) 20:45:29.21ID:AZsSJ85I
モンテス・リミテッドセレクションのピノノワールを、初めて冷やさずに飲んだ。
これが程よくふくよかで美味しかった。
冷やした方がクセの様なものが強調されるのか・・
ピノは春夏に冷やしても美味しい赤ワイン、と言うのが個人的な位置付けだったが、
やはりワイン1本1本の飲み方を覚えないとダメだなぁと思った。
さらに買いだめしておこう。

86Appellation Nanashi Controlee2015/11/05(木) 23:42:32.58ID:AZsSJ85I
上記モンテスリミテッドピノ、
保冷剤を乗せてほんの少し冷やし、風呂上がりにまた飲んでみたら、美味い!
力強い系の赤ワンは冷蔵庫でしっかり冷やすべきじゃないのか。ピノノワールであっても。
前に飲んだ感想は、魅力半減した状態だったかもしれない。

87Appellation Nanashi Controlee2015/11/05(木) 23:55:49.23ID:AZsSJ85I
読み返したら>>72に、晩酌が進むから健康に良くないと書いてある。
今の飲み方と全く同じwww晩酌系ワインだなぁこれ。なかなかいいよ。

88Appellation Nanashi Controlee2015/11/07(土) 17:49:14.35ID:pmCPHdXy
このワインの2008年を買った。http://chikura-wines.com/?pid=64512339
たまたまよったスーパーで見かけ、ヴィオニエは大好きだし、在庫見切り品で980円になってた。
立てて置いてありほこりも被っていて、さすがに2008年は保存の状態はいかがなもんかと・・
で、開けた。大丈夫だった。酸化はしていない。年中無休で夜11時までのスーパーと言うこともあり、
夏も涼しい状態で保存されたのかもしれない。
味は、ふんわりした、ややふくよかなヴィオニエ。
評価はまだ未定。美味しいが、↓これが1000円で買えることを考えると、2日目の評価が必要。
シュマンダンジェリ・ヴィオニエhttps://vinica.me/Chemin-d'Angely-Viognier-w20518

89Appellation Nanashi Controlee2015/11/08(日) 17:45:34.60ID:o92Arkbh
上記シャトー・ペスキエのヴィオニエ2008年の2日目。
スーパーに7年間あった白ワイン、やっぱり力が無くなってるのかなぁ、という感じもする。
酸化とかそう言う感じはしないが、そこそこ評判良いワインなので実力から1〜2割くらい落ちているような気もする。
それでも爽やかで軽い飲み口でヴィオニエらしい芳香もあるのだが。

90Appellation Nanashi Controlee2015/11/08(日) 17:49:22.31ID:o92Arkbh
ヴィンテージについて。
個人的な感覚で、1〜2年物より、3〜4年物の方がこなれていて美味しいのが多いと思っている。
今買うなら2012年くらいのが良いと。だから見切り品とか好きなのだが。
これって正確にはどうなのだろう?
一般的には安いワインは熟成よりもフルーティさが持ち味だから、すぐ飲むのが良いとされているが・・

91Appellation Nanashi Controlee2015/11/12(木) 19:25:54.47ID:iaRx/fmn
コノスル オーガニック カベルネ+カルメネール 2013 を開けた。

コノスルはピノノワールで相性悪かった。(ビシクレタ、オーガニック、レゼルバ)
だからカベルネもなかなか踏み切れなかったが、飲んでみて、評判の良さに納得。
ストレートに濃いワイン。カルメネールが入っているからだろう、複雑さ、深みもある。
1000円ワインとして、カベルネ濃い系としてなかなかの価値がある。
これこそ5年寝かしてみたいワインではある。
やはり牛肉に合わせてみたいが、うちも含め日本の食卓で牛肉メインにはなかなかならないと思う。

92Appellation Nanashi Controlee2015/11/15(日) 00:07:42.60ID:SNqiKCtP
上記コノスルオーガニックの3日目。やはり美味しい。
コノスル=安ウマワイン、というもっぱらの評判だが、この1本でようやくそれを納得した。
安ウマワインなどと言うのはただ流通量が多いだけかと思っていた。
カベルネはうちの食卓に合いにくい、という考えだったが、これはいいな。

93Appellation Nanashi Controlee2015/11/20(金) 23:52:56.73ID:fUdnNxET
その日に飲みたいワインってあるもんだ。
寒くなって軽く鼻水が出ていたのだが、今日もいつも通りモンテスリミテッドのピノを口に含んだ。
(買いだめしたつもりが着々と空いてしまっているw)
すると、官能的と感じるはずの要素がなぜかうっとおしい・・
すぐビニャマイポのソービニョンブラン+シャルドネに切り替えると、なんと優しい味・・

安いワインもこういう使い勝手があるのかということと、
ソムリエってのは料理や嗜好に加えてその日の体調も加味してアドバイスするのか?と気になった。

94名無しです2015/11/21(土) 00:44:30.96ID:NVXjtkIA
自分のマイナンバー入りのTシャツを着るさゆふらっとまうんど(平塚正幸)
https://m.youtube.com/watch?v=eE09CcUr0j0

マイナンバー通知カードの受け取りを拒否しようhttps://www.youtube.com/watch?v=xSt6jiOKh_I

95Appellation Nanashi Controlee2015/11/21(土) 17:09:20.22ID:yBJDzU8e
ワインとのマリアージュ
食事、季節、気温、空気の乾燥度合い、時間(昼か夕か夜か)、場所、体調、
最近飲んだ酒の印象、気分(家族との会話、仕事のリズム、最近読んだ本、聴いた音楽)
興味(その時テーマにしてるワインは何か)、明日の予定(どの程度の量を飲んでよいか)
まだまだある、果てしない。
だから1本開けると3日は同じのを飲むから、3日後までの自分を計算しないといけない・・

96Appellation Nanashi Controlee2015/11/21(土) 18:46:47.48ID:60Xzcg9o
アルゼンチンワインのマルベック、レゼルバ。リカマンの店員に勧められて試したが
ステーキに大変よく合って大当たり!
久々に感激した。

97Appellation Nanashi Controlee2015/11/21(土) 21:17:09.98ID:yBJDzU8e
へー。マルベックは野性味が強そうな印象なのでまだ飲んでない。
っていうより、ステーキの方がうらやましいですw

98Appellation Nanashi Controlee2015/11/21(土) 21:45:36.17ID:60Xzcg9o
マルベック100%は、フランスでもそんなになく、牛肉生産量・消費量ともに
世界一のアルゼンチンの人達がビーフに合うワインを求めた結果、マルベック
なったということらしい。アルゼンチンワインは国内消費でほぼ賄われており、
輸出に廻す量が少ないので知名度は低いが、生産量はチリより上であり
かなりの高レベルであると調べてみて思った。

99Appellation Nanashi Controlee2015/11/21(土) 22:30:06.50ID:yBJDzU8e
そうですか。
牛肉率が低い我が家向きではないかなやっぱり。
和牛と牧草牛でも違うんだろうけど。

100Appellation Nanashi Controlee2015/11/28(土) 01:40:23.23ID:0fgFVD6t
やまやで、タバリTABALI(チリ)のワインが人気商品的な位置付けでおいてあるのを見て購入、
2本を4日間で空けた感想。

101Appellation Nanashi Controlee2015/11/28(土) 01:47:02.52ID:0fgFVD6t
タバリ・ピノノワール・レゼルバ(980円+税)
ピノとして、モンテスリミテッドの様な色気は無いが、なかなかしっかりした実直系。
2日目以降の方が香りも酸味もはっきりして、よりまとまりのある味わいに。
立体感や奥行きみたいなものには欠ける。
それでも、やまやが近くか勤務先の途中にあったらリピートもするだろう。

102Appellation Nanashi Controlee2015/11/28(土) 01:58:32.48ID:0fgFVD6t
タバリ・シャルドネ・レゼルバエスペシャル(1280円+税)
チリのシャルドネは、マコンが好きな私の基準ではまったり濃厚すぎることが多いので、
少しでも葡萄の質が高そうなレゼルバエスぺしアル(1グレード上)を買った。
うん、これは確かに葡萄はチリっぽいのだが、樽が上手く効いている。
フランスでこの値段では樽の効きはあまり期待できない(と言うかステンレス熟成)。
シャルドネは樽なしでも美味しいのもあるが、この感じは確実に樽で加点だなぁと思う。
後味が、フランスのスッキリとは違い、少しまったり。でもなかなかいい。

103Appellation Nanashi Controlee2015/11/29(日) 22:43:27.86ID:PkZlGM+I
ワインが飲みたくなったので初めてこだわりをもって買ってきた
といってもサンライズてやつ

一緒に買ったメンチと一緒に うまいお

104Appellation Nanashi Controlee2015/12/01(火) 15:56:22.19ID:Yu5m6EC9
>>103
安すぎるワインを最初の1本に選ばなくて正解だと思う
同じような価格帯の赤だとコノスルの一番安いシリーズのシラーも旨いからオススメ
メンチなんかとも合うと思う
コノスルの白は基本的にどれも旨い

105Appellation Nanashi Controlee2015/12/01(火) 20:18:41.72ID:P1r7v/1v
>>103
スレ主だが、俺も最初に意識して買ったのはサンライズとリープフラウミルヒだったよ。

106Appellation Nanashi Controlee2015/12/01(火) 20:50:45.00ID:P1r7v/1v
ボデガ イニエスタ(スペイン)白、2013、ヴェルデホ+ソービニョンブラン

スペインはあまり買わない。品種も味わいもフランスの価値観で測れないので、戸惑うから。
もっと先の楽しみにしようと思う。これはサッカー好きの影響で何本か呑んでいる。
イニエスタの実家、ワインヤードを作り始めたのが1990年で、ワイン初出荷が2010年だと聞いた。
毎年飲むと若い樹が成熟していくのが分かるのではなかろうか。

同じ白でも2012年と2013年では随分違う。2012年は軽くてドライであったが、2013年はもっとボディがある。
ここまで違うか?思ってしまった。パエリアなんかに合いやすいのかな。
これは開けてから、間違いなく2、3日目の方が美味しくなるワインだ。まろやかさが出てくる。
ヴェルデホって不思議だな、と言う印象を強く残した。

107Appellation Nanashi Controlee2015/12/03(木) 23:04:11.39ID:7MguymcJ
南仏ペイドックのピノノワール(約1300円)名前が長くて覚えにくい。
シュヴァリエ・ド・カイユス  ピノ・ノワール キュヴェ・スペシアル
https://vinica.me/Chevalier-de-Caylus-Pinot-Noir-Cuv%C3%A9e-Sp%C3%A9ciale-w41934
(カイユスのところ、カワユスと読んでしまう。。)

南仏のピノはブルゴーニュとは違うから魅力がないというか、別の飲み物と思っていたが、
チリピノを飲むにつれ自分の中の敷居・垣根がなくなりつつある。
これはブルゴーニュとチリの中間の味わいと言うべきか。果実味、少し甘み、タンニンちょっと厚めかな。
ただし久々に2日目より1日目の方が良かったような気がした。

108Appellation Nanashi Controlee2015/12/04(金) 21:01:42.97ID:6UU4doOR
イニエスタ白>>106、4日目だけどどんどん美味くなっている。
これは力のある白だなぁ。ヴェルデホってのが基準が分からないけど。
2014も見つけたら買おう。

109Appellation Nanashi Controlee2015/12/06(日) 18:04:11.29ID:wGi0gBuX
シュマンダンジェリ(仏ペイドック)カベルネ2014
https://web.hankyu-dept.co.jp/ecshop/shohinDetailDisplay.do?mstShohinId=189074

買った百貨店のソムリエさんが絶賛するシュマンダンジェリ。すべての品種が1000円+税。
ヴィオニエは華やかな香りが良くて5本くらいリピしている。
このカベルネも葡萄の質が良い。強くてフルーティ、開栓したとたん香りが舞い上がる。
たぶんステンレスタンクのみで、樽無しだからこそこの値段なのだろう。
樽の効いていないカベルネはその価値がない、と思っているが、例外の1本と言えそうだ。

110Appellation Nanashi Controlee2016/01/19(火) 21:22:29.61ID:9gj8m3lP
 
http://homepage2.nifty.com/e-d-a/scurl/Godzilla-G.html
http://homepage2.nifty.com/e-d-a/scurl/DarkKnight-J.html
http://homepage2.nifty.com/e-d-a/scurl/StarTrek.html
 
管理会社、仲介業者が苦情に対応せず困っています
これらの人と知人,家族,親類の方はお知らせ下さい。
 
●浪速建設
南野 東条
http://www.o-naniwa.com/index.html
社長 岡田常路
http://www.o-naniwa.com/company/
 
●アパマンショップ八尾支店
加茂正樹 舟橋大介
http://www.apaman-yao.jp/store/
社長 大村浩次
http://www.data-max.co.jp/2010/10/01/post_11983.html
 
●クリスタル通り122号室,205号室の入居者
 
hnps203@gmail.com
 
http://homepage2.nifty.com/e-d-a/scurl/ia-1-3.html
http://homepage2.nifty.com/e-d-a/scurl/ia-2-1.html
http://homepage2.nifty.com/e-d-a/scurl/ia-3-1.html

111Appellation Nanashi Controlee2016/01/19(火) 21:35:27.24ID:C6qpLnbd
週に1本てw

一日一杯以下か

112Appellation Nanashi Controlee2016/11/05(土) 11:36:41.52ID:Yysw6CMM
>>12の感想とか共感できる部分多いから読んでるけど(もはやブログのような感覚で)
もう少し短く書いてほしい
1つの銘柄は1レスとか

あとブルゴーニュが旨いのは当たり前ブルゴーニュがどーのこーのは、ミーハーな、肌も衰えた有閑マダムの退屈な話聞いてるみたいで嫌

113Appellation Nanashi Controlee2016/11/05(土) 12:39:40.90ID:zKWvVxIs
残念、もう1は1年も不在か、、、

114Appellation Nanashi Controlee2016/11/05(土) 14:09:01.04ID:zKWvVxIs
ごめん、ちょっと下げずにカンバックを期待していいかな

115Appellation Nanashi Controlee2016/11/05(土) 16:34:46.34ID:DuFx0nWG
亜硫酸塩とアルコールは身体にとっては劇毒物

116Appellation Nanashi Controlee2016/11/05(土) 16:35:38.48ID:DuFx0nWG
亜硫酸塩+アルコール=劇毒物+ブドウ=ワイン

117Appellation Nanashi Controlee2016/11/29(火) 21:44:36.66ID:J0N8Mde0
毒劇物の定義知ってるか?

118Appellation Nanashi Controlee2017/02/21(火) 21:47:18.23ID:KoRGQtZd
 ___ _
  ヽo,´-'─ 、 ♪
   r, "~~~~"ヽ
   i. ,'ノレノレ!レ〉 ☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が3分の2を超えております。☆
 __ '!从.゚ ヮ゚ノル  総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
 ゝン〈(つY_i(つ 日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
  `,.く,§_,_,ゝ,
   ~i_ンイノ

119Appellation Nanashi Controlee2017/03/24(金) 10:48:27.69ID:k3UGf9Yn
              ∫∫
              ∧,,∧
             (*-ω-*)ウィーック
             .|U ̄ ̄U|
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         |           (ω-`*.|
         ヽ       (^(^⌒cノ ,ノ
          ゙ー‐-------------‐'

120Appellation Nanashi Controlee2017/10/15(日) 00:01:52.12ID:7DuCy9tm
昔飲んで面白かったトートワーズ・クリーク(シラー/ムールヴェドル)と再会できた。
当時四国に住んでて5年半前に本州にUターンで地元に戻ってきたんだが
最近見つけた市中心部の主に飲み屋相手の酒屋さんにあった。
重くて辛いがスイスイ呑める。うん、これだわ。
それまではクマラのシラー/ムールヴェドルで代用してたがこれでひと安心。

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