1:231レスCP:1
全国版 パティシエ友の会
- 1 名前：P 2017/12/15(金) 06:34:36.44 ID:HMcH3/J6
- yokohameginko@yahoo.co.jp
- 222 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/14(土) 16:50:17.80 ID:ecAwIs2o
- 【アニメーター無念の死】 『枝野氏を信頼』『福島の桃食す』『急に鼻血』『胃液が逆流』『歯欠けた』
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1523670536/l50
- 223 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/15(日) 17:15:42.02 ID:9MyQNap6
- うちの新メニューは家庭用オーブンで作ろうかなと思うのですが、オススメはありますか？
ご教示ください。
- 224 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/15(日) 17:42:39.98 ID:8uwQeFVX
- >>223
既存メニューとかぶった提案は意味がないから、
既存メニューをすべて書き出して。
- 225 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/15(日) 17:43:38.61 ID:8uwQeFVX
- 現行商品だけじゃないよ、廃止商品もね。
- 226 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/17(火) 20:33:55.70 ID:/A0ep+ii
- 今年も無事、新入社員全員が自主退職＼(^o^)／
- 227 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/18(水) 20:32:50.99 ID:G2u0ARc0
- うむ、よくもった方だね。
- 228 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/19(木) 16:08:49.97 ID:byu8Kxcd
- ttps://www.facebook.com/satomi.mukai.71
この子有名なの？
- 229 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/20(金) 14:17:32.55 ID:9Hge8IAC
- 暑くてヒマだな
かき氷はまだ早いかな
- 230 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/22(日) 13:01:39.23 ID:Rpc0p2d+
- >>229 かき氷のソースは自家製？
- 231 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/22(日) 13:02:54.02 ID:Rpc0p2d+
- >>226早くない？
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【店舗】製菓・製パン材料店 ４軒目【通販】
- 1 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/06(金) 12:48:10.99 ID:EeHwsKlG
- 製菓・製パン材料店について語るスレです。
前スレ
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1328964689/
前々スレ
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1229843881/
過去スレ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1112352774/
製菓用の型・道具についてはこちらへ
型と道具について語ろう ２
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1291981202/
- 43 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/21(土) 18:09:55.45 ID:sJiMoQ45
- コッタにしてもトミズにしても通販は賞味期限が選べないのがキツイな
- 44 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/21(土) 18:22:54.28 ID:e6ChaPFo
- トミズ、ロハコの店舗だと微妙に値段高いね。
ポイントつくけど
- 45 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/21(土) 21:57:52.93 ID:3mccDu86
- 結局どこがいいの？
- 46 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/21(土) 23:19:02.39 ID:jEVlyvnN
- 扱ってる商品もお店によりけりだからねぇ
あちこち試してみて最終的には自分の好みの店が絞られてくると思ってる
粉や材料はクオカが好きだったけど道具や型は楽天がいいし
欲しい粉によっちゃ江別製粉に直接電話注文したり
- 47 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/21(土) 23:32:25.73 ID:sJiMoQ45
- 個人的に楽天だと馬嶋はスタッフがアレだし浅井がオススメ
返品対応も良かったしオリジナル商品が豊富だし
特にトールシフォン型とスーパーシリコンはお気に入り
材料は通販はコッタ、富澤は実店舗で買い物してるわ
- 48 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/22(日) 08:50:06.44 ID:Pq7kl8LH
- 馬嶋って対応が悪いとかあるの？
浅井はたしかに良いよね、型のレシピも豊富だし
- 49 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/22(日) 12:12:41.56 ID:Xmag1WM6
- 浅井オリジナルのミニスティック型とかミニ食パン型とか気に入ってるよ
小さかったり細かったりの可愛い型があると創作意欲が湧いてくる(気がする)
- 50 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/22(日) 12:16:30.45 ID:Xmag1WM6
- >>47
スーパーシリコン私も好き
トールシフォン型が気になってるんだけど普通の17cmと比べてどのへんがおすすめ？
- 51 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/22(日) 12:49:33.51 ID:WUhyfgar
- 馬嶋屋の楽天とアマゾンのレビューは酷いよ
自分で読むのをオススメします
浅井は在庫切れや商品に関する問い合わせの電話にも丁寧だったし自分が返品した時も送料負担で新品と交換してくれたりマジで感謝してる
逆のパターンで馬嶋屋が良いって人も沢山いると思うから話半分で
- 52 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/22(日) 12:53:31.67 ID:WUhyfgar
- >>50
普通の分量でも上がもわっと広がらずにキレイなシフォンケーキが焼けるし
トールの分量で焼けばすごい高さが出るから切り分けた時に立派に感じる
なんか上手に言えなくてすまん
継ぎ目ないから掃除が楽ってのもあるかな
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パン屋って簡単になれるって本当なの？
- 1 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2005/04/30(土) 15:07:27 ID:IVFswnYH
- パンを作るのって、そんなに難しくなくて、
ちょっと練習すれば誰でもパン屋になれるという話を聞いたのですが
本当でしょうか？
- 356 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2016/06/10(金) 09:47:28.69 ID:ulbftJHb
- 基本、パン屋開業に必要な要素は、売れる場所と営業努力
パン職人の技前は、突き詰めれば奥へ行く程更に奥がある
でも、出来合いの冷凍生地を仕入れ、マニュアルどおりに
オーブンを設定して焼けば、それなりのレベルで焼き上がる
あとは、それをどうやって売りさばくか、そこが最大の問題
値段、サービスなど競合店に競り勝ちつつコストもカット、
そして、何と言ってもお客が集まる場所選び、これしかない
無駄に修行を重ねてマニア受けするより素人に大量に売る、
コレ重要、試験に出るよ！
- 357 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2016/08/11(木) 15:20:44.09 ID:heUM8d7Y
- ◆「得票０に疑義」と提訴 参院選でＪＡＭ組合員
http://www.sankei.com/affairs/news/160809/afr1608090021-n1.html
実は、非常に奇異な点があるのだ。それは、区によって、「票があるところ」と「まったくゼロな区」があるのだ。三宅洋平の得票では、
豊島区ではなんとゼロ票
中央区ではゼロ票。
江東区ではゼロ票、
荒川区ではゼロ票
足立区ではゼロ票
通常、こんなことは考えられない。
慶応の学生です。大学の教授が今回の選挙についておかしい部分が多いとツイートしています。
５００の束のバーコードを他者に振り替えていると考えられると言っています。
例として幸福実現党は都内に信者がある程度いるはずなのに、３区以外はすべて０票。犬丸氏も同じだったと言います。
また、娘さんが練馬区で三宅氏に投票、他知り合いが３人も入れたのに、０票。 池袋、渋谷で０票もおかしいと書いています。
明らかにム サシの機械での操作があった可能性が高いと書かれています。
- 358 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/04/16(日) 20:40:00.76 ID:t06fD6id
- この前、テレビで2週間でパン屋になれるっていうパン職人修業が出ていて
70歳近い婆さまとか脱サラしたリーマンが出ていたよ。
- 359 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/04/20(木) 17:48:08.46 ID:0vrJAc3E
- パンに限らない、料理ってみんなそうだと思う
決められた量の材料、決められた捏ね方と時間、決められた火加減と時間
そういう要素を守って作れば、この道20年の証人も昨日今日始めた素人も
一定の範囲で味や見栄えが揃う、パン屋に就職して最初の1年は鍋洗いとか
掃除とかさせて、肝心のパン作りは職人の技術を見て盗めとか、無駄な作業
そういったのが無駄な作業であることの証明は、東京の寿司学校で1〜２年
学んだだけの元素人が寿司屋を開店し、すぐミシュランの星を取ったという
事実がある、職人芸の象徴みたいな寿司でさえそう、況してやパン屋はなぁ
- 360 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/04/21(金) 09:28:37.13 ID:2EZtZxxx
- だが、実際にはまずい店、うまい店は現実にある。パンを焼けるだけでパン職人になったと勘違いする人はいる
- 361 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/08/12(土) 00:36:06.03 ID:wNYhFPWi
- http://www.instagram.com/kimiya0122/
メンヘラストーカーDVレイプ野郎
銀座の食パン屋勤務
- 362 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/18(水) 22:08:19.52 ID:evznfWom
- >>358カネさえあれば誰でもお店出せれるよ
ただ、継続してできるかと言えば「無理」
- 363 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/17(火) 20:59:05.54 ID:tmFuKOf9
- 【アニメーター無念の死】 『枝野氏を信頼』『福島の桃食す』『急に鼻血』『胃液が逆流』『歯欠けた』
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1523670536/l50
- 364 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/20(金) 21:30:57.03 ID:isMn9qFy
- なれるよー！
オレはパン作らないけど
他から買ってきて並べとくだけ！
けっこう高く値段設定してるのに
みんな買ってくんだよー！
バカじゃないのかな〜？
- 365 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/22(日) 09:15:25.77 ID:UwcVqTxt
- 一方海外パン屋では
http://blog.livedoor.jp/babiron28/archives/8719309.html
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4:1レスCP:1
日本の菓子・スナック類は中身スカスカの詐欺
- 1 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/22(日) 07:03:58.61 ID:4PgPaAIa
- 欧米の菓子・スナック
箱や袋の大きさに対して中身ギッチギチでずっしり
日本の菓子・スナック
箱や袋だけやたらでかく中身スカスカで空じゃねえのってくらい軽い
詐欺だろこれ
資源的にも無駄になるんだし身の丈にあった大きさの容器に入れろや
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5:582レスCP:0
なかしましほのお菓子 2枚目
- 1 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2014/03/03(月) 22:11:42.13 ID:IasupsKG
- なかしましほさんのお菓子が好きな人、上手な作り方のコツなど
語りましょう！
- 573 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/11(水) 08:38:07.22 ID:y/zDk6Pt
- 質問が初心者すぎて申し訳ないんだけど…
ビスコッティのレシピの2度焼きの部分がよくわからないので教えて欲しいです
２度目の焼き方は「断面を上にして150℃で30分」ってだけ書いてあるけど
・もう１度余熱は必要か
・片面だけを30分焼くのか、片面15分＋裏返して15分なのか
を教えて下さい
あと、２度焼きのとこ余熱アリ片面15分づつでゆうべ焼いて見たんだけど、このレシピってあんまり硬くない？
これで正解なのかな？
ザクザクボロボロッって感じの食感で、たまに作るビスコッティみたいに硬くなくて「あれ？」って不安になった
- 574 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/11(水) 09:05:07.33 ID:WEltGhg0
- 余熱じゃなくて予熱な
何も書いてなければ基本予熱はするもの
裏返しも書いてなきゃいらないよ
- 575 名前：sage 2018/04/11(水) 21:26:01.39 ID:t9NkM5XL
- >>573
ビスコッティは新しいレシピの方が硬くないと聞いた
硬いビスコッティが好みなので新しいレシピは試してないし聞いた話でゴメンだけれど、食感はそれがあってるんじゃないかと思うよー
- 576 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/12(木) 00:40:38.18 ID:J3JCXOIJ
- >>574さん
初心者丸出しの質問に初心者丸出しのミスでお恥ずかしいw
片面だけ焼けちゃっていいのかな？って思ってたけどいいんですね！ありがとうございます
予熱は、どのレシピもわざわざ書いてくれてるから書いてないってことは…？とか迷ってました、こちらもありがとうございました！
>>575さん
これが新しいレシピなのかは分からないけど、私が作ったのはみんなのおやつのレシピです
私もかっったいのが好きなので、好みじゃなくて残念でした
慣れてないスマイルクッキーの方がもつとボリボリwww
- 577 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/14(土) 07:59:42.21 ID:9HOKbSRg
- コツコツ練習して、やっと黒ごまビスケットの生地が楽にまとまるようになったよ！！
スーパーで買った安いパン用の全粒粉だから無理なのかなぁとスレ見ていじけてたけどw
なんならベタベタすぎるくらいなるようになった！
何回も練習したからほんとうれしー！
あとは均等に伸ばせるようになればもっと美味しくなりそう
まだ端っこが黒くなっちゃう
美味しいし楽しいし幸せ
- 578 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/14(土) 16:50:36.60 ID:ecAwIs2o
- 【アニメーター無念の死】 『枝野氏を信頼』『福島の桃食す』『急に鼻血』『胃液が逆流』『歯欠けた』
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1523670536/l50
- 579 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/16(月) 16:03:18.31 ID:rJefhsx3
- 中華まん、難しかった〜
動画ももうなくなってるみたいでどうなるのが成功なのか…
ベタベタだったから多分失敗だった気がする
また作りたいから練習したいけど、正しい生地の状態がわからない
作られてる方いますか？？
手にベッタベタ張り付くのはこねすぎ？
- 580 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/21(土) 17:37:06.74 ID:5wC900Kx
- スマイルクッキー、満を持して挑戦した
まとまらないのは皆さんのレスから覚悟してたけど、ここまでか…！！！orz
黒ごまクッキーで練習を重ねて、そろそろチャレンジしてもいいんじゃね？！ってワクワクして挑んだのに…
完全に返り討ちにあって心折れた
- 581 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/21(土) 17:38:59.90 ID:5wC900Kx
- あ、でもまとまらなくてこねくりまわした割に硬くならなかった
ザクザクってくらい
全然硬いと感じず食べれた
- 582 名前：sage 2018/04/21(土) 21:29:03.66 ID:a792yT1x
- >>580
私もスマイルクッキーが課題なんだがタルトで練習中
メープルシロップが水に代わっているだけでなんとまとめやすい事かと…
フィリングも卵なしのシンプルなのが好みにハマりタルト型を買いたいな♪などと本来の目的を忘れてしまっていたよ
見習ってスマイルクッキーしよう！
あ、メープルシロップが切れてるんだった…orz
好きだけれど日持ちがあまり良くなくて常備しないメープルシロップ…
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6:832レスCP:0
IDにパンの用語を出すまで(´・ω・`)するスレ4
- 1 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2011/05/18(水) 10:25:32.36 ID:L2EpKSiK
- ■IDは基本的に再接続するか(固定IPは除く)、午前0時ごろになると変わります
前スレ
IDにパンの用語を出すまで(´・ω・`)するスレ３
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1265335588/
- 823 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/01(日) 21:15:38.65 ID:eMgrAxeF
- ゆるして
- 824 名前：p 2018/04/06(金) 15:45:03.52 ID:ekTmdz8n
- p
- 825 名前：p 2018/04/08(日) 12:13:09.99 ID:RhipEm0M
- p
- 826 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/09(月) 07:30:22.40 ID:fC+yt6Vt
- ゆるして
- 827 名前：p 2018/04/15(日) 14:11:32.13 ID:0j/uwEZ6
- p
- 828 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/15(日) 14:54:04.88 ID:WTjwfyS5
- ゆるして
- 829 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/16(月) 21:14:06.03 ID:4gLYFqha
- p
- 830 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/17(火) 21:51:25.09 ID:KV0YLfE4
- ゆるして
- 831 名前：p 2018/04/21(土) 09:24:13.71 ID:ykSqY6Tf
- p
- 832 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/21(土) 18:42:38.95 ID:njLmC2V8
- ゆるして
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7:59レスCP:2
おやつが食べたいな〜 １２
- 1 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/01(日) 00:06:03.76 ID:6iMkjleo
- ムゥ〜おやつが食べたいな〜
あっ、シュークリームだ
おいしそう 食べよう
モグモグモグモグ おいしいな モグモグモグモグ
もう一個ある これも食べちゃえ
モグモグモグモグ モグモグモグモグ
あ〜おいしかった
ねえムーくん、ここにあったシュークリーム知らない？
知らないよ
変だなぁ 後でムーくんと一緒に食べようと思ったのに
おかしいな どうしたんだろう？
あんなおいしいシュークリーム どうしたんだろうね？
あんなおいしいシュークリーム？
それじゃまるでムーくん
あのシュークリームを食べたことがあるような言い方じゃないか？
ワッ しまった
さてはムーくん シュークリーム食べたでしょう？
知らないよ
ほら 白状しないと コチョコチョコチョコチョ
ムヒヒヒヒ 食べた 食べた
ほら やっぱりムーくんが犯人じゃないか
もう おしりペンペン
ムッヒーミンミンミン ムッヒーミンミンミン
ようし ムー汁にして食べちゃおうかな
ムッヒーミンミンミン ゴメンナサイ ムッヒーミンミンミン
前スレ おやつが食べたいな〜 １１
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1491398030/
- 50 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/18(水) 14:32:41.30 ID:h1a1FjCf
- 新村愛ゲキウマ！！
- 51 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/18(水) 22:12:47.23 ID:QVFcyIoz
- カップケーキを食べてええええ
- 52 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/19(木) 06:01:39.42 ID:0UFI+Xd5
- 渚すみれは、食事に非ず。おやつ也。
- 53 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/19(木) 21:59:50.46 ID:Bue3bV5j
- 大学芋が食べたいの
- 54 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/20(金) 07:02:13.57 ID:HhEwDj+j
- 相川奈々はおやつですか？ご飯ですか？おかずですか？おつまみですか？
- 55 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/20(金) 08:57:57.21 ID:H7Wlm7TK
- じぶ煮食べたひ
- 56 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/20(金) 23:19:45.88 ID:X/XP1Gzw
- ジェラートうめぇや
- 57 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/21(土) 07:53:39.19 ID:2A5B8P4n
- 道明寺買ってこよっと
- 58 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/21(土) 22:06:10.77 ID:1JGiQQyw
- ヨークシャープディング(゜Д゜ )ｳﾏｰ
- 59 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/22(日) 07:03:12.19 ID:JR1RkIqi
- ムッヒミンミンミン
ムッヒミンミンミン
ムッヒミンミンミン みたいな
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8:635レスCP:1
[無断転載禁止] ◎●お菓子・パン作りの質問・お答えします！41◎●©5ch.net
- 1 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 転載ダメ©2ch.net 2017/02/12(日) 01:00:24.94 ID:Fiuzd8Hj
- ★「お菓子やパン作りの疑問点等」 について語り合うスレです。
質問する場合はレシピ（材料・分量・手順等）を書き込んでください。【←重要！！】
そこに失敗の原因が隠れている事が殆どです。
★ このスレの>>2-10くらいまでを必ず読んでから質問してください ★
★「○○の作り方教えて」などという場合はここで聞く前に必ず
「○○（作りたいものの名前） 作り方」等で自分で【検索】してみましょう
http://www.google.co.jp/ （携帯でも使えます）
自分で興味を持って調べてみることがお菓子作り上達への第一歩です。
★初めて挑戦するお菓子は「お菓子名 失敗」で【検索】をして、
あらかじめいくつか失敗例を見ておくと、参考になるかと思います。
※前スレ
◎●お菓子・パン作りの質問・お答えします！38◎●
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1361602772/
◎●お菓子・パン作りの質問・お答えします！39◎●
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1412709909/
◎●お菓子・パン作りの質問・お答えします！40◎●
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1447494539/
- 626 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/19(木) 09:18:55.36 ID:6XVpxsEl
- お金なんて企業にも国にも払わないよ
ころす
- 627 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/19(木) 09:19:33.56 ID:6XVpxsEl
- 菓子パンで
ころす
- 628 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/19(木) 10:00:25.45 ID:LUUhAcBU
- >>625
具体的に何の法に触れてどこが問題なの？
- 629 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/19(木) 12:15:09.97 ID:exib8z2S
- 配達員にほぼ無料の作業をやらして、小売り業をつぶしてあげた利益、消費税も払わない
そこから喜んで買うのか。おまえらは裏で搾取されてんだよ
- 630 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/19(木) 16:24:11.89 ID:LUUhAcBU
- 大丈夫？
嫌なら日通や他の配送会社みたいに撤退すれば良いだけでは？
それにただ働き同然にコキ使ってるのは配送会社だし
一般人でも節税をやってる人とやってない人では同額を稼いでも納税額は違うけど
節税やってる人は悪人なの？
具体的に何法違反なのか知らないけど許せないならデモでもしたら？
- 631 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/20(金) 00:31:22.77 ID:5pl6i1CR
- デモなんかきょうび見世物にもならないからしないよ
法律なんかブルジョワに都合よく作るもんなんだから関係ないよ
目的は悪の殲滅
- 632 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/20(金) 00:31:52.15 ID:5pl6i1CR
- それだけ
- 633 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/20(金) 00:32:42.04 ID:5pl6i1CR
- あなたみたいなスネ夫タイプの人が悔い改める日を手繰り寄せる
- 634 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/20(金) 00:57:09.32 ID:XZua4AZJ
- お菓子・パン作りなんてしてないで病院に行け
- 635 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/20(金) 02:25:55.11 ID:d0toxV2h
- ◎●お菓子・パン作りの質問・お答えします！41◎●
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【作ったお菓子・パンなどをうpするスレ】23皿目 [無断転載禁止]©5ch.net
- 1 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2016/12/01(木) 07:51:49.55 ID:LIua7+4J
- 自信作から失敗作まで
あなたのお菓子を魅せて下さい。マターリね。
★うｐろだ
＠ピタ http://pita.st/
イメピク http://imepic.jp/
imgur http://imgur.com/ など
★前スレ
【作ったお菓子・パンなどをうpするスレ】22皿目
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1342290245/
- 188 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/03/21(水) 22:54:53.70 ID:z2ndYAXW
- バナナケーキ
久々に作ったらちょっと焼き過ぎた
http://i.imgur.com/Xv4OPwV.jpg
- 189 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/03/24(土) 13:31:43.39 ID:qzvuLc08
- >>188
焼き色ついてる方が好き美味しそう！
- 190 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/03/24(土) 16:42:52.45 ID:4reLR2W+
- >>188
めっちゃ美味しそう！
茶色っぽく見えるけど黒糖とか使ってます？
- 191 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/03/24(土) 21:55:59.74 ID:YlAYlTLi
- ありがとう！
ブラウンシュガー使ってるよ
あと、CTCの茶葉やスパイスを少し入れてます
- 192 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/03/26(月) 20:08:49.95 ID:mwh2Sqr7
- 友人の誕生日ケーキ
中はココアスポンジにバナナ、チョコ生
グラッサージュ苦手だなって改めて実感した…
きれいに均一にかけるコツとかあるのかな
http://i.imgur.com/9jfPMA5.jpg
- 193 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/03/29(木) 13:49:11.46 ID:NI48d2yT
- >>192
すごいねこれクオリティ高い
中のケーキはジャムとかクリーム挟んでるのかな
- 194 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/01(日) 08:13:59.20 ID:gOaiF8Hg
- >>192
かーわいい。ジジのところが特にいいね！
- 195 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/02(月) 10:32:48.40 ID:TW9zEHKT
- >>193
>>194
ありがとうございます、遅くなりましたが192です
中はココアスポンジを3段にしてチョコ生クリームとバナナをサンドしています
ネットに型紙アップしてくれてる方がいたので絵心がなくてもそれっぽくできました(´˘`＊)
- 196 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/18(水) 08:20:36.00 ID:OHXpBJco
- http://recolte-jp.com/products/smile-baker-mini/
スマイルベーカーミニを買って貰ったので、試し焼き。
ほっぽって大丈夫なので楽チン。
子供の居る家なら凄く良いと思う。
本体凄く熱いので、小学生未満に一人で生地流し入れさせるのは危険かな。
http://imgur.com/NWrIgIN.jpg
- 197 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/18(水) 13:24:24.80 ID:1WSKE9CB
- 皆さんもチャレンジしてみてください！
ご飯でパンが焼ける機械 ホームベーカリー
ハーブお芋 何でも混ぜることでお店のような料理が作れます(お餅もオーケー) インターネットでユーザーレシピたくさんあり
http://plaza.rakuten.co.jp/denkyupikaso/diary/201803010002/
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一人暮らしのお菓子作り
- 1 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2008/04/29(火) 19:11:09 ID:jBOAi106
- 語りましょう
- 141 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2014/04/02(水) 19:17:43.61 ID:SXxDbCWe
- >>140に幸あれ
- 142 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2014/08/16(土) 14:01:03.55 ID:rZT3Kpk8
- 違法駐車 塩
http://light.dotup.org/uploda/light.dotup.org54329.jpg
http://light.dotup.org/uploda/light.dotup.org54330.jpg
http://light.dotup.org/uploda/light.dotup.org54331.jpg
http://light.dotup.org/uploda/light.dotup.org54332.jpg
http://light.dotup.org/uploda/light.dotup.org54333.jpg
http://light.dotup.org/uploda/light.dotup.org54335.jpg
http://light.dotup.org/uploda/light.dotup.org54336.jpg
http://light.dotup.org/uploda/light.dotup.org54337.jpg
http://light.dotup.org/uploda/light.dotup.org54338.jpg
- 143 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2014/08/16(土) 16:50:07.46 ID:j1+Ey2mU
- （ ⌒) { ⌒）
て人 . -―- .. . --. .. /^〜'′
／: ハ : :ヽ: : :ヽ ／ r 二ミ｀ヽ
.′: :ﾄ∧:.i: :i: :ヽ i ′! l＜｀^^'ヽﾊ
l: : :癶{＼ﾄ､:匕iト| } :｜:!＼ ノ |: !
|: :f'|:..l○ ○{: | ﾉ :（|: |○ ○{: { ☆ 日本の核ブ装は絶対に必須です ☆
|/ ﾄl! {. 3 ﾉ:ﾘ'イィ:! :{. 3 ﾉ从 総務省の『憲法改正国民投票法』のURLです。
}ﾊ>弋l＞┬＜}/ ′厶{ｨ` i爪}/http://www.soumu.go.jp/senkyo/kokumin_touhyou/index.html
{ i |｢`´ヽ, }. /´ バ`´}ヽ＼
'. lハ ノヽ | / ｨ/ ヽﾉ i ヽ
∧. {__乂_.ノ {. / / `廴__夫__ﾉヽ '.
- 144 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2014/12/15(月) 04:19:49.60 ID:EwA6KiJi
-
お世話になります。
私、責任者の加茂と申します。以後、宜しくお願い致します。
http://www.apamanshop.com/membersite/27009206/images/kamo.jpg
浪速建設様の見解と致しましては、メールによる対応に関しましては
受付しないということで、当初より返信を行っていないようで、今後につい
てもメールや書面での対応は致しかねるというお答えでした。
http://www.o-naniwa.com/index.html 事務員 東条 南野
http://www.o-naniwa.com/company/
このように現在まで６通のメールを送られたとのことですが、結果一度も
返信がないとう状況になっています。
http://www.apamanshop-hd.co.jp/
http://www.data-max.co.jp/2010/10/01/post_11983.html
私どものほうでも現在までのメール履歴は随時削除を致しております
ので実際に１１通のメールを頂戴しているか不明なところであります。
・ハンガー・ゲーム http://s-at-e.net/scurl/TheHungerGames-Aircraft.html
・アバター http://s-at-e.net/scurl/Avatar-Shuttle.html
・艦これ http://s-at-e.net/scurl/KanColle.html
・BRS http://s-at-e.net/scurl/BRS.html
・ベヨネッタ http://s-at-e.net/scurl/BAYONETTA.html
・風ノ旅ビト http://s-at-e.net/scurl/JOURNEY.html
http://s-at-e.net/scurl/kabetokyojinto.html
・2012 http://s-at-e.net/scurl/2012.html
大阪府八尾市上之島町南 ４-１１ クリスタル通り２番館203
に入居の引きこもりニートから長期にわたる執拗な嫌がらせを受けています。
この入居者かその家族、親類などについてご存知の方はお知らせ下さい。
hnps203@gmail.com
- 145 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/11/14(火) 14:56:39.50 ID:voZBL550
- a
- 146 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/03/23(金) 01:54:50.22 ID:nCendNrf
- b
- 147 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/11(水) 01:59:05.80 ID:NaPgYyfX
- 年単位で菓子作りのコメントないスレを上げてみる
アップサイドダウンケーキの本をみて作ってみた
オーブンペーパーもなしだったが型から出せたし果物の作る模様が楽しい
バットで薄めに焼いたので冷凍保存もしやすい
もう３、４種類試してみたい
パイナップル 柑橘 梅 桃など良さそう
- 148 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/14(土) 20:12:55.03 ID:YhYhkbNY
- >>131
刻みフルーツの缶詰を汁ごとゼリーにするときにミントリキュール使う。
- 149 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/16(月) 20:44:28.32 ID:occl8B/x
- 最近柑橘類を菓子作りに使っている
食べるのに時間がかかるので一袋に４つ以上入っている場合はジャムにしたり皮ごと煮たり
ホワイトグレープフルーツは外国産で防黴剤がついているものだとばかり思っていたが
よくみたら防黴剤不使用と袋に書いてあった…
明日追加で買いたいけどまだ残っているかな
- 150 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 2018/04/18(水) 00:03:55.99 ID:00LaiZLD
- 英Bird's社の即席粉末カスタードがあったらいいなと思っていた
スーパーでオーマイ冷たい牛乳に溶かすカスタードミックスを発見、買ったけど冷蔵庫に豆乳しかなかったorz
明日は牛乳忘れないようにしよう
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