【黒】黒にんにくってどうなの?【琥珀】

1ビタミン774mg2008/09/07(日) 15:36:27ID:qWgsqwNf
検索してもなかったから立ててみた。
最近黒にんにくってのがやたら紹介されてて気になるんだけど、実際に食べてみた人いる?
風邪ひかないとかマジかな?

2ビタミン774mg2008/09/07(日) 15:38:27ID:???
黒にんにくといえば、うっかり八兵衛

3ビタミン774mg2008/09/07(日) 20:43:20ID:qWgsqwNf
人気ないんかな?

4ビタミン774mg2008/09/08(月) 15:14:43ID:???
あれって、発酵だか何か処理するから
黒くなるんじゃないの?


5ビタミン774mg2008/09/08(月) 15:22:24ID:wkqb68Ag
温度を一定にして20日とか熟成させるらしい
親戚の子が一ヶ月飲んだら風邪ひきにくくなったっていうから
他の人の話も聞いてみたいなーと思ってスレたてた

6ビタミン774mg2008/09/09(火) 14:20:50ID:???
つまり普通の大蒜も黒くなるってことなのか?


7ビタミン774mg2008/09/09(火) 21:06:33ID:zVnXBVux
そうそう、普通のにんにくを熟成させるとにんにくが黒くなるそうだ

8ビタミン774mg2008/09/14(日) 23:33:46ID:gKc6Ky1R
オークションにもでてるよな
粒のでかいのとやたら細かいのがたくさんのが

9ビタミン774mg2008/09/14(日) 23:40:23ID:???
うっかり八兵衛

10ビタミン774mg2008/09/18(木) 18:23:17ID:???
粒の細かいのは中国産だからやめといたほうがいいんじゃないか

11ビタミン774mg2008/09/18(木) 20:18:21ID:???
えー。
ふつうの、しかも中国産大蒜も
黒大蒜になっちゃうの???

なんか・・かりに日本産としても
騙されてる感じがする。

12ビタミン774mg2008/09/26(金) 18:06:36ID:aPVZXvHT
これが中国製にんにくのやつで
ttp://page17.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/v59928870
ttp://page7.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/g60251850
こっちのは日本のにんにくだな
ttp://page9.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/k60612835
ttp://page4.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/d85337892

田子の黒
ttp://www.takko-shoji.jp/
ってとこでちょくちょく買ってたんだけど、今月初めに売り切れになってたのよ
で、上でもアドレスかいたとこのショップで試しに買ってみた
ttp://www.96-229.jpn.org/
ここね
店員かだれかわからんが返信メールの内容が慣れてない感じで不安になったけど、味は田子の黒ってとこのよりよかったよ
って書くと店員乙とかいわれるんだろw

13ビタミン774mg2008/10/07(火) 03:03:38ID:???
産直とか高速のサービスエリアで売ってるよ。うめえ

14ビタミン774mg2009/02/04(水) 22:32:41ID:U7W66+Kg
旦那が一キロ九万もするペーストの黒にんにく買ってきたよ。
すごくいいらしい。
私は全然知らなくて、あまりの高さにびっくりした!
とりあえず毎日スプーン小一杯飲んで一ヶ月。
効果はよくわかりません。

15名無しさん@お腹いっぱい。2009/02/18(水) 00:14:31ID:???
>>14
誰かガンか何かの大病をしたわけ?
それともただのお金持ち?

それよりそんなのどこで売ってるの?
・・・庶民の俺は、あんた旦那に騙されてない?と聞いてみたい。

16ビタミン774mg2009/02/26(木) 03:10:55ID:8qpYea1C
にんにくをそのまんま皮ついた状態で炊飯器の保温で10日いれてたら出来るよ。
今日完成した。甘くて臭くなかった。

17ビタミン774mg2009/02/26(木) 09:45:57ID:???
電気代が…

18ビタミン774mg2009/02/26(木) 16:11:40ID:YdKQQzeM
電気代!

19ビタミン774mg2009/02/26(木) 23:27:17ID:8qpYea1C
炊飯器の保温って結構、電気代かかるのかな?
市販の黒にんにく、買うよりは経済的なのでは?

20ビタミン774mg2009/04/02(木) 09:11:10ID:LM+b4+nD
炊飯器の保温って大体30Wくらい電気つかうからなぁ
で、実際炊飯器で作ってみたけどあんまりうまくない
なんか甘みが少ないな

21ビタミン774mg2009/04/05(日) 16:44:34ID:zwbTlLPV
最近、エッチの最中に、オマンコの中で『中折れ』してたんだけど、オリヒロの黒ニンニクサプリを飲んだら久しぶりに成功した。
まぁ、同時に、皇帝絶倫ナントカっていうのと、アリナミンVも飲んだので、どれが効いたのかは不明だが・・・。

22ビタミン774mg2009/05/05(火) 13:15:29ID:LAchfx5D
やってみたら汁が出てきてそれを舐めたら甘かったがにんにくは甘くなかった

アドバイス求む

23ビタミン774mg2009/05/12(火) 14:46:04ID:???

24ビタミン774mg2009/09/15(火) 09:18:53ID:3f5KvrVl
アスカの黒ニンニク卵黄のサプリ飲んでるけれど
目覚めがらくだを。

25ビタミン774mg2009/11/25(水) 09:22:06ID:moqF/bqe
俺作ってるけど冷え性の女性に喜ばれるよ。
身体が温まるって言われる。
炊飯器の保温じゃ温度高すぎて無理だね
サーモ入れて温度下げて作ればいいんじゃない ?
電気代は連続30Wとしても(実際はオンオフを繰り返すから30W以下)
一日30*24=720W
電機料 20円/1KWとすると 一日当たり15円くらいかな
買うよりはるかに安いでしょ

26ビタミン774mg2009/11/25(水) 09:39:03ID:moqF/bqe
中国産のニンニク毛嫌いされてるねえ。、
でも食品会社では国産品なんて高くて使えないでしょ。
ニンニクの入ってる食品多いけど、使われてるのはほとんど外国産じゃないの?
知らずに口に入れてるんじゃない?
国産と中国産、両方で黒ニンニク作った感想
国産のホワイト六片は甘みが強くケーキ風でくどい感じ
中国産は適度な甘さ、粒が小さいのもあるけど毎日食べれる

27ビタミン774mg2009/12/12(土) 15:59:46ID:???
炊飯器の保温で2〜3週間で作ってる
自家製のニンニクで作るけど粒が大きいほど甘みが強い気がする
市販品と比べて皮が黒ずんで見た目は悪いけど味は遜色ないよ

28ビタミン774mg2010/05/11(火) 17:37:49ID:???
これまじでうまいよ。プルーンよりよほどうまい。普通に果物。しかも健康食品て。

29ビタミン774mg2010/05/17(月) 15:56:35ID:Bseh71x4

30ビタミン774mg2010/05/19(水) 01:04:58ID:GzzF8QD4
30ゲト
青森物産展で買って食べてからいきなし体調いいから
本気でコスト考えるに、ここ見て昨日から自分でこしらえてみますた。
炊飯器の中に\100SHOPで買った金ザル入れて焦げ防止してみますた。
でもやっぱり青森の人に悪いから青森県産の生にんにく買って仕込んでます。
1週間後が待ち遠しいです。

31ビタミン774mg2010/05/19(水) 01:21:48ID:???
おお
1週間後の報告松

32ビタミン774mg2010/05/19(水) 22:14:10ID:4BrLcOW+
一般的に大手の健康食品に使用されている原料のにんにくは地元では
規格外のクズにんにくです。
他の原料も同じです。

33ビタミン774mg2010/05/20(木) 00:20:17ID:gMN9GWUX
万田酵素と同じ味だね。

34ビタミン774mg2010/05/25(火) 00:40:31ID:???
32です。
一週間経たずして売ってる物と区別がつかない味のができました。
でも製造工程で発生する臭いを家族に駄目出しされたので
工場閉鎖っぽいです。
場所さえあればなあ・・・

35ビタミン774mg2010/07/21(水) 02:48:03ID:3pH/knOy
http://item.rakuten.co.jp/084asaichi/849367
これがジャスコで1個100円で大量に売ってたんだけど、
ミスプライスかな???
6個で2500円なんて信じられんwww箱代が2000円くらいするっていうのだろうか・・・
大量に仕入れてきました。


青森県産とか書いてあったけど加工前の青森県産より安いwww

36ビタミン774mg2010/07/26(月) 11:45:51ID:???
一玉に8片〜11片てあるのがちょっと怪しい気も
福地ホワイト6片ていうくらいだし
うちの家庭菜園で作ったのも4片〜7片ぐらいが多いな

37ビタミン774mg2010/08/21(土) 23:04:37ID:???
DHCのを飲んでるがまるで効かない

38ビタミン774mg2010/08/23(月) 13:10:31ID:???
サラダコスモのやつを買ってきた。
強から食べるよ。
試食したらえらく美味しくてびっくりした。

39ビタミン774mg2010/10/20(水) 16:20:48ID:???
DHCの黒ニンニク効かないのか?
というかDHCのしか試したことないんだけど
結構疲れが取れて体調良くなったんだが。

もっと効くってメーカーがあれば教えてくれれば助かる。
ちなみに食べるのは手間だし高くつきすぎるので、
黒ニンニクの錠剤、カプセル等がいいんだけど。

40ビタミン774mg2010/10/28(木) 14:11:25ID:7xtqQhcF
黒ニンニクまずい……。
プルーンが腐ったような味。

41ビタミン774mg2010/11/27(土) 15:54:05ID:???
>>39
自作すりゃいいじゃん

42ビタミン774mg2010/11/28(日) 03:38:39ID:/4ZYzpJK
昨日炊飯器を買って黒にんにくを作ろうとニンニクに保温をかけましたが
一夜明けたら家中が恐ろしい程の辛臭い匂いで覆われていました。

43ビタミン774mg2010/11/28(日) 11:00:16ID:???
中国産のにんにくで作った?

44ビタミン774mg2010/11/28(日) 15:39:56ID:???
数回試作した結果報告

・五号炊の炊飯器の保温を使用。内がまにはまる程度のざるを2個
 用意、上下2段で使用。
 
・一回1〜2Kg位の分量(ネット入りで売ってる単位による)

・ニンニクを個片にする。外皮を全部むく。ナイフ、ピンセット使用した。
 (皮がついたままだとべちゃべちゃ)

・にんにく臭くなるなるのでトイレの外窓を開けた状態で作る。
 (くさいので製造を反対の家内には消臭剤を置かれた)。
 でも風向きでは匂いは部屋の中に充満する。

・近隣迷惑に注意!

・期間は一カ月保温状態にした(もう少し短くてもよいかもしれない)

・あまりしっとりしたのは苦手で少し乾燥気味が好きなので
 最終日には少し(1cm程度)ふたを開けた状態で6時間ほど
 おき水分をとばした。
 (事前に内がまの下にたまった黒い液体を捨てた後、
 箸をかませてふたが開き切らないようにベルトで固定)

・朝、3〜4片を食す。あまりおいしくはない。プルーンの味とはいかん 感想ではあまりおいしくはない。業者の商品と条件が少し違うかも分 らん。気のせいか元気は出ると思う。

・一回作ると贅沢に食して一ヶ月半位もつ。

・冬は寒くてトイレの窓が開けられないのと、外気が低いと保温に電力 を使いそうなのでまた新鮮なニンニクが出回る来春から開始予定。

・幸い室温でもカビは生えてないが、心配なので保存は余った
 分を大きめな瓶に詰め込みひっそり冷蔵庫に。

・幸い常温でもカビは生えてないが温度によっては心配してます。

45ビタミン774mg2010/11/28(日) 15:42:41ID:???
報告乙
進展あったらまたよろ〜

46422010/12/02(木) 00:30:32ID:2pLJD6q9
>>43
中国産です
24時間換気扇回りっぱなしですが、それでも飛ばしきれません。
少し気になったことは、この時期になるとカメムシに悩まされるのですが
にんにくが家中に充満してから家に一切進入してこなくなりました。
偶然かもしれませんがもうちょっと様子を見てみます。
もしかしたら梅雨のハエや夏場の蚊等も防げるかも?

47ビタミン774mg2010/12/05(日) 23:40:41ID:FTbsw/QI
家の外で作る方法。
もし雨の入るベランダ、軒下、縁側しかないのなら
そこに雨の凌げる小さな温室や物置を設け
その中に炊飯器セットすればよい。
特に温室はすすめ。ヒーター用にコンセントが用意されている。
外部電源が無いなら窓越しに通称忍者ケーブル↓
ttp://www.irisplaza.co.jp/Index.asp?KB=SHOSAI&SID=G253996F
これを使うとよい。
ただし集合住宅や狭い距離でお隣が暮らしてる場合、
臭いが充満するので配慮が必要になる。

48422010/12/17(金) 02:28:53ID:hCfIZ4OS
黒にんにく完成しました!
早速2片食べてみました。
プルーンを香ばしく焼いたような味でした。

49ビタミン774mg2011/02/13(日) 20:11:31ID:eAfRqMOh
皇潤

50ビタミン774mg2011/02/13(日) 20:14:38ID:???
黒にんにくよりココアにんにくについて知りたい

51ビタミン774mg2011/02/13(日) 20:22:43ID:???
熟成ニンニクてことは
キヨーレオピンと同じ効果?
キヨーレオピン飲んだ方が安あがりじゃないのか

52ビタミン774mg2011/02/14(月) 23:47:00ID:???
>>44
>事前に内がまの下にたまった黒い液体を捨て

大事なエキスを捨ててしまってる気がする

53sage2011/02/18(金) 20:23:02ID:LODNzWoj
>51
たしかに似ている。
キヨーレオピンは、生にんにくからアルコールにより
有効成分の硫黄化合物を抽出し精製したもの。

黒にんにくはメイラード反応を利用し硫黄化合物
S−アリルシステインを増加させる。
有効成分の量は黒にんにくが圧倒的に多い。
が、多いからと言って効くのかは不明。

キヨーレオピンで効果が得られている場合は安いしそれでよし。

別に湧永の営業ではございません。

題名にある琥珀にんにくは、さらにこの有効成分を高めたもので、
黒にんにくより美味くないが、100g可食部中の含有量は最大。

最大だからと言って効くのかは別と思われ。

個人的には精製したものより、自然に近い状態の生にんにくを
使用した黒や琥珀の方が効きは良い気がする。
あくまで気のせいかも知れんが。

54ビタミン774mg2011/02/20(日) 15:37:22.94ID:???
その琥珀にんにくとやらはどうやって作るの?

55ビタミン774mg2011/02/20(日) 20:05:15.10ID:???
ウン十年間股間で蒸らして熟成させた黒ちんちん
熟成しすぎてぐったりしっぱなし
黒にんにく効くだろうか

56ビタミン774mg2011/02/21(月) 10:05:10.71ID:???
ちなみに未使用熟成品です

57ビタミン774mg2011/03/21(月) 21:58:53.97ID:0C2weojD
国産有機はとても甘くておいしい。
確かに手足は冷えなくなったし、風邪もひきにくいよ

58ビタミン774mg2011/04/30(土) 18:56:26.46ID:???
保温専用の電気釜あるけどあれでもいいのかな?

59ビタミン774mg2011/05/07(土) 22:38:19.63ID:8p1yr1NA
>>58
大丈夫だよ
刺激性の強い臭いがでるから気をつけてね
70度位で一ヶ月くらいだけど、
保温釜は温度が高いから10日位で仕上がるかも

60ビタミン774mg2011/05/11(水) 02:09:19.77ID:???
温度が大事なんでないの?

61ビタミン774mg2011/05/18(水) 02:46:44.54ID:U3a/8jqO
>51おまえ馬鹿なの?

62ビタミン774mg2011/05/20(金) 02:16:11.83ID:???
>>53
キヨーレオピンも熟成ニンニク製品だよ
アリルシステインの研究も湧永がやってる

63ビタミン774mg2011/06/14(火) 14:25:38.98ID:UtchATBY
生ニンニクの効能(アリシン)は認めるが、黒ニンニクなんて特に食べる気がしない
抗酸化作用のある食物は他にも沢山ある

64ビタミン774mg2011/06/14(火) 14:53:44.62ID:???
アリシンて生ニンニクを潰した瞬間に発生して、時間が経てば消滅する物質だから、
黒ニンニクには含まれないんじゃない?

65ビタミン774mg2011/06/29(水) 20:30:10.76ID:???
大枚はたいて青森の黒ニンニク500g買って
食ったけど全然効果なし
えらい損したわ
ビタミンC飲んだ方が効いた

66ビタミン774mg2011/07/03(日) 11:51:08.52ID:???
Kニンニクは臭わないって書いてあるが、はっきり言って
生粋のにんにく臭ではない不快に感じる臭いがあるのも事実だ。

仕事のパートナーに言われた。 お前何食ってるんだって

67ビタミン774mg2011/07/04(月) 16:10:03.17ID:BB8dd2BZ
>>66
お前、口くせえぞ!!

68ビタミン774mg2011/07/05(火) 21:52:16.01ID:???
ttp://item.rakuten.co.jp/kuishinboucom-r/r_kn200/

ここの買ってみた。

最初、酸っぱくて、マズすぎて食えなかった。
どこがフルーツ感覚で食えるんだよ!と思いながら勿体無いから翌日1欠食った。

美味くはないが3日目。
今日は2欠食った。慣れなのか??

ちなみに臭いがあるから夕食の後に食ってる。
今のところ、変わったところはなし。

美味くないけど、3パックも買ったしまったから続ける。
レビュー見たら美味いのかと思って、お疲れ気味の友人にあげようかと
思っていたんだが...さすがに渡せんわ。

胃は悪い方だけど、荒れてもない。

69ビタミン774mg2011/07/07(木) 23:24:42.42ID:mxdmMN+7
黒にんにくけっこう好きなんだけどオナラすごい臭くなってヤダ

70ビタミン774mg2011/08/14(日) 18:25:15.40ID:???
確かに翌日の便臭は食べない時と比べ臭くなった
今では慣れただけかも知れんがましになった。

黒にんにくを食べ続け半年経過したのだが、元々健康であった為
特に健康プラスアルファーってのは無かったが
額から揉み上げまで若白髪気味でほぼ真っ白で散髪の度に染めていたのだが
最近、額上部と揉み上げ部分が黒いままで、額横の部分(なんと言うか分からない)
だけしか白くならなくなった。 これはあくまで個人的な事だから参考にまで

71ビタミン774mg2011/08/17(水) 22:26:44.35ID:???
いまいちだな・・・

72ビタミン774mg2011/08/28(日) 14:49:59.55ID:???
白髪に効果あり。
これだけは確実に確認した。


73ビタミン774mg2011/10/30(日) 13:40:19.40ID:???
アリルシステインが摂取できるんだろ
脳神経の樹状突起が伸びるらしいな
50度ぐらいで2週間熟成させるのがもっとも生成されるらしいね

74ビタミン774mg2011/10/30(日) 14:34:55.37ID:rI/UXaVb
密閉状態でも熟成できるのかな。やった人いますか?
できるのならニオイは容器を開けた瞬間のみであるんだけれども
クーラボックスに温熱電球と50度程度測定可能サーモスタットを用意
あとは密閉して2週間放っておく
アリスシステイン含有率最大量のものができる
あとは光と温度に弱いので遮光容器に入れて冷蔵庫で保管
長く使わないのは冷凍庫へ
コタツで瓶で遮光密閉して1月熟成ってのもエコかもしれない

75ビタミン774mg2011/11/10(木) 00:50:51.63ID:fl1S6AlI
コンパクト冷温庫をゲト
2週間55度で熟成させてみるよ
アリシス,ドバドバの黒にんにくやぁ〜

76ビタミン774mg2011/11/12(土) 21:57:16.39ID:???
1日の摂取量は1〜2片とのことだけど、少ない気がする。
5片くらい食べたら何か問題あるのかな。

77ビタミン774mg2011/11/13(日) 10:37:03.11ID:???
沢山食べると胃に悪いから下痢する。
あと、無臭ではないので割と臭う。
オナラは激臭

78ビタミン774mg2011/11/15(火) 04:11:48.56ID:s0R522O/
Sアリルシステインは光や熱に弱いから
市販のものはは殆ど破壊されているだろう
炊飯器も77度と高温なので同様である
65度で2週間熟成で殆どSアリルシステインは無くなるみたい
55度3週間でも2週間よりはある程度減少するけれども
アリシンが少なくなった美味しいものができるみたいだね
味をとるか有効成分をとるかというところだね

79ビタミン774mg2012/02/23(木) 13:02:10.99ID:???
家には真空断熱携帯マグと温泉卵作る奴がある
黒ニンニク作るのに使えるでしょうか?

80ビタミン774mg2012/03/03(土) 09:20:52.71ID:Z0HoT4n7
www.amanzu.co.jp/kuroninniku/index.html
ここの初めて買ったけどうまいよ。
でも高い。コスパは悪い。フルーツって感じじゃないけど、にんにくたまり漬けが好きな自分には合ってた。
朝食べてたら何か疲れにくくなった感じ。あと寝起きがいい。

81ビタミン774mg2012/03/03(土) 10:05:31.66ID:A/7yBmHA
>>79
Sアリスシステイン生成目的なら
改造してサーモを付けたら可能
55℃をキープすべし
ただの黒だと1週間実験してみればよし

82ビタミン774mg2012/03/18(日) 17:51:18.71ID:???
ジップロックの炊飯器湯煎は臭い漏れありますか?

83ビタミン774mg2012/03/23(金) 17:51:36.15ID:???
システインとチロシン目的で買いたい(作りたい)んですが、だれか助言下さい

84ビタミン774mg2012/03/24(土) 20:31:25.45ID:???
温度調節機能冷温庫+ポリ袋と広口瓶で
密閉し、にんにくの臭い対策は出来た。
55°でもう一週間だ!
>>83もがんがれ!

85ビタミン774mg2012/03/31(土) 08:18:41.11ID:kDHtEEkF
Sアリスシステインで検索すると黒にんにく屋の宣伝ばかり出てくる。
まずくはないし害にもならなと思うが、生で食べるのと比べると、
勃起力の改善は見られなかった。

86ビタミン774mg2012/03/31(土) 19:57:03.66ID:kDHtEEkF
にんにく本来の効果が、製造過程で、長いこと熱したので消えたような気がする。
一番必要な、滋養強壮・精力に関しては全然期待できないと思います。
白髪が減るのなら嬉しいが、実感していない。
商売のための新商品かも。
売りたいのなら、根拠を正確に示して欲しい。

87ビタミン774mg2012/04/06(金) 19:23:03.52ID:???
2週間と1日過ぎてあんまり色づかないし
プルーンとも程遠いんで
55°から60°に上げたった
やっぱり本物食ってみないと駄目か?

88ビタミン774mg2012/04/13(金) 07:59:54.70ID:YJPnlcn/
55度でも1か月もすればそうなる
水分はとばさないように注意,カチカチになって食べれなくなる
どのみちアジはマズいよ
割り切って食べるのが一番

89ビタミン774mg2012/04/13(金) 22:11:04.98ID:???
↑現状は厳重にポリ袋に入れたにんにくを瓶詰めして保温してる
薄茶色でもSアリスシステインたっぷりなら問題ないです!
黒にんにくを更に熟成させるのに他に善玉菌とかの菌使えって言う
レシピを読んだけど何を使うと良いでしょうか?

90ビタミン774mg2012/04/14(土) 08:36:06.28ID:lUN3gW2o
SALC(SアリルLシステイン)は多いよ
酵素でなく、温度による生成だからね、問題はない
アミノ酸重視だと味噌などと同じで醗酵が重要だろうね
その場合自然発酵だから、特別菌が必要ではない
漬物や納豆と同じで自然にある酵素によって醗酵する
しかし、ポリ袋にいれていると自然発酵は不可能だろう

91ビタミン774mg2012/04/14(土) 20:49:36.96ID:lUN3gW2o
この冬から自家製の酢にんにくと黒にんにくを始めたが
風邪はひかなかった
数値は測ってないので血管系のリアルな数値まではわからない
健康になってるとよいなぁ

92ビタミン774mg2012/04/15(日) 08:35:42.14ID:???
味噌ですか!麹と酵母と乳酸菌がちょうどあるから
塩麹、酒粕、豆乳ヨーグルトの元でどーやったら一番旨いかやってみる!

93ビタミン774mg2012/05/01(火) 00:10:45.06ID:6t+uiIXK
>>1
つ 熟成発酵黒にんにく (メラルーカの製品)

黒にんにくのパワーでスタミナを補給

90カプセル(1日3カプセルを目安に)
主有用成分(3カプセルあたり)

黒にんにく粉末 300mg
卵黄油 150mg
香酢粉末 30mg

94ビタミン774mg2012/05/06(日) 17:25:47.19ID:C7lwQy/h
こうしてみるとサプリは趣味の世界だね。
体がおかしくならない範囲で楽しめばOK

95ビタミン774mg2012/05/18(金) 15:46:20.82ID:IN+8n9Gn
黒にんにくたくさん食べてるけど、効果全然実感しない。
にんにく大好きで、にんにく卵黄やにんにく酒、炒め物に入れたり、
その他いろいろやった。どれもそれなりに効果有った気がする。
黒にんにく市販でも買ったし、自家製も試した。業者の広告に踊らされてる気がする。
だいたい10日入上も熱してたら有効成分が壊れてると思う。
Sー何とかなんて他では聞いたこと無い。

96ビタミン774mg2012/05/18(金) 17:38:08.55ID:aQ/p+5Jh
>>1
朝立ちビンビンですよw

熟成発酵黒にんにく。

97ビタミン774mg2012/05/20(日) 15:44:45.19ID:???
ニンニクを米袋&ポリ袋に入れて電気毛布で包むって方法でできないかな

98ビタミン774mg2012/05/28(月) 20:24:26.58ID:???
炊飯器で作るって、腐るんじゃないの?

99ビタミン774mg2012/06/18(月) 22:55:46.06ID:QwV1c6Eh
【日韓経済】韓国・慶尚南道の食品会社 日本市場攻略へ[06/18]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1340027544/

100ビタミン774mg2012/06/22(金) 15:18:51.42ID:t1Ik30Nw
黒にんにく制作中
あと3日で完成する

101ビタミン774mg2012/06/24(日) 06:45:02.39ID:rMxmEDMD
黒豆 黒砂糖 黒酢 黒パン
黒のつくものは何でも良い


102ビタミン774mg2012/07/06(金) 16:49:02.38ID:???
>>39
熟成発酵黒にんにく

103ビタミン774mg2012/07/24(火) 10:05:59.13ID:???
無臭ニンニクサプリを語れ
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/supplement/1343091822/

104ビタミン774mg2013/01/10(木) 22:41:11.91ID:aUQu+P80
黒チクビ

105ビタミン774mg2013/01/10(木) 22:42:33.75ID:aUQu+P80
にんにく卵黄(丸薬のやつ)は効いた。
疲れがたまらなくなったわ。

106ビタミン774mg2013/04/19(金) 22:05:05.27ID:0R4RQtLa
黒にんにく卵黄はメディカライズって言う会社のやつを買ってみた。
マジで知らんかったけどここ朝鮮化粧品売ってるところなのな。
楽天のやつ買ってみて使ったけど結構効果あるのな。(今出してる人は300円から出してるな。入札0みたいだけどw)
会社の評判はかなり残念(個人的にも朝鮮化粧品売ってる時点で最低評価)なんだけど
品物自体はそんなおかしなもんでもなくて安心した。

臭いは無い。体力仕事する人向けだと思うなこれ
つい最近使い始めて今日でちょうど一週間かな?
結構気に入ってる。

>>103
そこリンク先無いぞ?

107ビタミン774mg2013/04/22(月) 14:54:34.92ID:WbaAgf+1
宮崎産黒にんにくの効果が全く感じられないのですが
http://miyakantei.fool.jp/page053.html

108ビタミン774mg2013/04/27(土) 17:37:35.39ID:EVoLBVhI
健康な人が飲んでも実感としては薄いと思う。

俺の場合は効果として実感できたのは飲み始めてから風邪ひいたっぽかったけどすぐに治ったくらいかな
毎年風邪を引き始めると熱出て寝こむか何週間もひきっぱなしとかそんななのにな。
後は飲んだら体が温まるのが解る程度かな
飲んだら無茶苦茶元気になったなんて言う奴が居たら馬鹿なのか思い込みが激しいのかくらいだと思う。
後は業者のステマ
爺ちゃん連中は病気になりにくい体が作れる程度の効果だと思って貰ってた方が良いと思う。
個人的にはおっさん連中が健康なままで居るために飲むものかなと

>>107
それってどうなんだろうな?
何となくサプリ飲んでるけど黒にんにくそのまま食った方がいいのか?
大人しくサプリ飲んだほうが手軽だと思うけどな

109ビタミン774mg2013/05/18(土) 10:41:31.48ID:???
>>97
にんにくをチャック付きビニール袋に入れ、ストローで空気を吸い出す。

電気ポットに入れ70℃で保温して作っています。

いま3日目ですが、やっぱ匂いは多少漏れます。でも近所迷惑みたいなレベルではないです。

110ビタミン774mg2013/05/30(木) 13:05:47.69ID:???
>>97
今頃気がついたけど黒にんにくってこんなに高いのか・・・
現物買うのはやめとこう・・・

111ビタミン774mg2013/08/18(日) NY:AN:NY.ANID:+htoKnnB
ウチの親父は、闘病生活が長くて便秘が酷かったんですけれど、黒ニンニクを
朝食後2片ずつ食べていたら、快便になったって喜んでます。
でも、青森県田子町産の「ホワイト6片」の熟成黒ニンニクは、毎日食べるには高いです。
Youtubeやネットで作り方を学んで、試してみました。
会社に使っていないシャワー室がありますが、そこで扉を閉めて、換気扇を回してやってみました。
最初の一週間は、強烈な臭いを発します、一般住宅ではやらない方が良いと思います。
私は、12日間炊飯器の保温だけで、キッチンペーパーを敷いて、一日一回裏返しにして作りました。
何とか、試作は出来ました。
今は、一か月に炊飯器3台で270玉作っています。
家族と欲しいって人用で、それくらいないと間に合いません。
もう、始めてから2年になります。

注意点は、作る時の臭いと食べ過ぎの下痢だと思います。
友人の医者に成分を調べて貰いましたが、通常の生ニンニクよりも、ビタミンB1とアミノ酸の量が多いと聞きました。
それと、昔の駄菓子屋でおせんべいなどが入っていたガラス瓶が保存には良いと思います。
手に入らない場合は、梅酒を漬ける瓶でも代用出来ます。

一日2片で毎日食べると、一人が10玉で一か月です。
黒ニンニクで買うのより、自分で作るとコストは半分で済みます。
薬効は、本当に詳しいことはわかりません。
食べた人の感想は、肩こりと便秘と血圧が下がった位だと思います。

お金を貰っていないので、原料費がかさみますが、近所の八百屋の親父さんと
青果市場に行って、国産ニンニクを買って来て作っています。
普通の人は、青果市場には入れないのですが、その親父さんの食べる分を私が作って
いるので、連れて行って貰ってます。
長文ごめんなさい。

112ビタミン774mg2013/09/10(火) 20:17:51.84ID:???
うーん・・・他のも試してみたけどやっぱり安物でも大した違いない気がする。
今使ってるのは相変わらず安物の一箱300円だけど今年も熱出して寝込む様な事は無さそうだ。
問題は楽天の人気のない商品にライバルが最近増えたことと
賞味期限・・・新しいの入荷しないのかな?
そろそろ一つ欲しいんだけど賞味期限10月後半までだから一箱が限界。
でも、ちょっとくらいなら賞味期限過ぎても大丈夫かな?
うーん・・・悩む

113ビタミン774mg2013/09/18(水) 21:08:06.24ID:???
元気にはなれるんだけど筋肉痛の予防にはならない・・・
今全身筋肉痛で明日の仕事どうしようって状態だよ。

114ビタミン774mg2013/10/02(水) 03:51:31.55ID:bJJmUFJ3
便秘が良くなるぐらい。
元気にはならなかったような…。

115ビタミン774mg2013/10/08(火) 21:31:22.79ID:gPkxqxkZ
黒酢ニンニクの大嘘をマジで受けてるのか。
黒酢ニンニク信奉者には気の毒だが普通のニンニクと100円ほどの酢で全く同じ効果。体内にはいりれば生物の公理で全く同じ物質に。
サプリというだまし商法多少は疑えよ。小学校高学年、中学、高校、大学の保健理論で習ってるだろう。

116ビタミン774mg2013/11/15(金) 15:52:43.85ID:Fd1M4F7z
半年食べた68歳の友人は、確かに体温上昇で免疫力が上がり、風邪を引かないという事はないけれどいも、風の直りが早い、
と言う事、中性脂肪の値が200→80に下がり、街中を歩く女性が気になるくらい強壮効果はあると言っています。

58歳のわたしは、2片ずつ食べ始めて2ヶ月半、体温の通常35,6℃の上昇は別に感じません、肩こりも体感変化はありません。風邪、アレルギー性鼻炎にも変化無しです。
友人は痩せ体型なので効くのか?わたしは栄養過多のぽっちゃり体型なので、変化を感じないのか?
朝鮮人参もそうですが、栄養過多の人間に栄養成分入れてもあまり効かないかも?
ただし、血液検査では、中性脂肪250→100,悪玉コレステロールは上昇しました。
これ絵以外の変化では、強壮効果が若干あるような気がしますが、黒大蒜の効果との確証はありません。

117ニャン太郎2014/01/13(月) 18:04:46.29ID:KbmIUqza
友達に勧められて今日から食べ始めました。
私の体は、疲れやすく走ることもつらいので10年程走っていません。
寒いときは何かをしたいという気持ちが出るのですが、夏場は眠たく何もできません。
視力が落ち、運転ができるかどうかになってきています。
・心臓の弁がしっかりと閉まっていないと言われています。
・緑内障で重傷と言われています。
・脳の腫瘍を削除したが、水がたまり、腫瘍が再発して2回手術をしたが、3度目の手術が必要と言われている。
・原因不明の目の周りにアレルギーがある。
このような状態が少なくとも改善するか調べたいです。

118ビタミン774mg2014/01/22(水) 14:02:57.59ID:???
誰か俺の黒○○○食べてくれ!

119ビタミン774mg2014/01/24(金) 15:53:58.84ID:xQDf6/jH
116番で書き込んだ者です。
あれから、2ヶ月、合計で4ヶ月半、青森県産の大きめな黒大蒜に加工済みの物を、一日二片真面目に朝夕と食べてみました。

食べ初めの頃は、体温も1℃程上がる実感もありましたが、残念ながら、今は低めの通常体温で推移しています。
体温上昇による抵抗力の上昇はありません。
アレルギー性鼻炎にも効きません。
肩こりの改善もありませんでした。

精力のアップは、初期の頃は多少気分的に良くなったかと?しかし、錯覚の範囲内で、他に書かれているようにスーパーな効能
とはイマイチ違う印象です。

先にも書きましたが、栄養を取っていれば、それ以上にスーパーな効き目は無いという結果を感じています。
トマミちゃんとまでは言いませんが、過多なる希望はしない方が良さそうです。

昔の日本人の、栄養失調状態であれば、朝鮮人参も特効薬としての効能は実感され、それが現代にも伝えられているのが、今更理解出来るような結果でした。

ここ数年、有機ゲルマニウム、ビワ種酒、台湾毒蛇酒等々、期限を区切って試してみましたが、まあ、悪さはしないかな?でも良くなる事も無い?

ただ、使用初期段階での気分を高める、期待感のワクワク気分などの精神面での高揚は、この黒大蒜が一番あった・・・とだけ申し上げたいと思います。

120ビタミン774mg2014/01/27(月) 19:52:57.66ID:???
美味しくて好きなんだけど、糖分がすごいのが少し気になる

121ビタミン774mg2014/02/04(火) 14:57:42.07ID:???
うちも作ってみたいけど、マンションのベランダに炊飯器置いて作ったらやっぱり迷惑だろうな・・・・
こういうとき、田舎の山奥に住んでる人が裏山椎。

122ビタミン774mg2014/02/05(水) 09:10:31.79ID:oYd66UJH
炊飯しない保温だけの電子ジャーって、今でもまだ売ってるんだね。
ガスで炊く家がまだあるってことだな。

と、思いながら購入者のレビューを読んでいたら
黒にんにく専用機と書いてる人が結構いてワロタ。
最近の炊飯器は保温が12時間で切れるようになってるから
ちょい昔のもののほうが黒にんにく専用機として使うのに
都合がいいんだよね。

123ビタミン774mg2014/02/05(水) 16:19:29.00ID:???
高血圧の人は食べろ

124ビタミン774mg2014/02/07(金) 14:31:44.74ID:rRjTlf3E
>>119
あんたの書いてることって「なんかそんな気がします」ってだけの内容だよね。
臆測と思い込みだけでそんな長文ダラダラ書けて暇そうで羨ましい。

125ビタミン774mg2014/02/09(日) 12:46:41.32ID:???
>>115
>普通のニンニクと100円ほどの酢で全く同じ効果

馬鹿じゃないの
それだと食べにくいだろ

>体内にはいりれば生物の公理で全く同じ物質に

はいりればって何語だよ馬鹿
ていうか全く同じというのなら
食べやすく加工した方が食べやすいに決まってるだろ

126ビタミン774mg2014/02/10(月) 08:02:19.22ID:???
黒ニンニク農協の朝市で売ってたから買って食べてみたら
本当に甘くてびっくりした。
ひと玉300円だったからスーパーで売ってる生にんにくと同じくらい。
これなら作らずに買った方がいいかなと思ったけど……

でももうヤフオクで3000円で電子ジャー落札したしw
とりあえず今日はスーパーでにんにく買ってくるww

127ビタミン774mg2014/02/12(水) 12:09:15.56ID:???
≫126  青森県のヒトですか?

128ビタミン774mg2014/02/12(水) 13:08:56.96ID:???
所在地はひみつ!
落札したのは本当だけど、特定を避けるために
ウソも混ぜてるw

集合住宅なんで、ベランダに蓋のできる木箱置いて
電源引っ張って作成開始してからかれこれ十日。
ネット情報では激臭とか書いてあったけど
最初の頃から毎日臭気確認してたけど
そんなでもないような?
風下に立つとかすかに臭うなって感じ。
割と風の強く吹き付ける地域だからかな。からっ風の町だで。
木箱の蓋を開けた時は確かに「おぉ、にんにくのニホヒ」
と思ったけど、目が痛くなるなんてことはなかったで?
どてらの袖にしばらくにんにくの匂いが付いてたけど
次の日にはわからんくなってたしな。
一応他の者にも服臭うか確認したけど、別に臭わねと言ってた。

129ビタミン774mg2014/02/16(日) 08:50:25.99ID:???
今は隣近所窓閉め切ってるからわからんけど
夏の黒ニンニク作りは無理だろうな

130ビタミン774mg2014/02/18(火) 21:10:05.34ID:???
マンションのベランダで作ってるけど、炊飯器の上から蓋をしてたら
(炊飯器を買った時のダンボール箱で)、ご近所迷惑になるほどの匂いはしないよ。

131ビタミン774mg2014/03/02(日) 08:45:04.61ID:???
おならが変に臭くなるって書いてる人いるけど
それは別の原因じゃないかなー
何故なら私のおならのにおいに変化がなかったから
風邪も毎年恒例のこの時期しっかりひいちゃいましたw

132ビタミン774mg2014/03/07(金) 22:21:53.60ID:ugeSld4m
甘くならない
どうしたらいいんだろう

133ビタミン774mg2014/03/08(土) 15:10:50.42ID:???
20日くらいおいとけば大抵のものは甘くなってる

134ビタミン774mg2014/03/21(金) 17:38:51.62ID:J3AVNwuh
スペイン産のにんにくが安かった(ひと玉120円)ので
15個ほど買って電気釜に入れて、そろそろできてるかな〜と
開けてみたらなかなかいい出来。

ちょい芽が出かけのもそのままエイッと入れちゃったけど、
もう真っ黒だからどれかわかんないや。
食べてみたら青森産のよりちょい酸味があるような?
でも甘くおいしくできたよ〜。

135ビタミン774mg2014/03/24(月) 15:12:23.95ID:MYOcU2Yi
父親が今まで炊飯器で作ってたんですけど、なんか大量に作りたいらしく、大型の釜を探してます。
黒ニンニク専用の大釜みたいなのってあるんですかね?

136ビタミン774mg2014/03/25(火) 17:02:56.87ID:???
この冬、黒にんにくの美味しさにはまり
ただ単にたくさん食べたくて作り方を覚えて自作。
一日に一玉食べることもある位美味しくて好き。
振り返ると風邪も引かずに冬が過ぎそう。
サプリメントなど、定番で服用しているものもありますが
それでも昨年までは2〜3回は風邪引いてましたから
風邪予防には効果あり!と思います。

137ビタミン774mg2014/03/30(日) 16:21:35.50ID:h3GYD1iv
>>135
Yahoo!のオークションにはいっぱいあるよ

138ビタミン774mg2014/04/27(日) 11:35:30.52ID:Vq66yXyu
(青森県産)黒にんにくを食ったら、
その日の便が塗装工事に使われる
塗料のような臭いになったYO!!
排出した瞬間に塗料のような臭いがして
ビックリしたYO!!

139ビタミン774mg2014/04/29(火) 13:58:11.05ID:9Pr/+hr8
親の知り合いから黒にんにくをもらってから毎日一片か二片ずつ食べている
心なしかよく勃起するようになった
もともと毎日ビール酵母とヨーグルトを食べているので黒にんにくだけの効果かどうかはわからない

140ビタミン774mg2014/05/02(金) 04:31:55.66ID:5Kju6RYp
亜鉛と粒状のユンケルを飲んでいたが
さらに黒ニンニクの粒をのみはじめて
もちろん定量を夜に一度に。
数ヶ月後に胸が苦しくなったり押さえつけられるような
痛みが出た
ぬむのやめてから起こってない

141ビタミン774mg2014/05/04(日) 17:21:31.07ID:???
酢醤油漬けニンニク最高

142ビタミン774mg2014/05/11(日) 01:20:03.71ID:9YZINFDt
便秘にはすさまじく効くよね

143ビタミン774mg2014/05/25(日) 07:24:14.57ID:???
健康な奴には効果が感じられなくて当たり前じゃないか
でも予防になってんだよ

144ビタミン774mg2014/07/16(水) 09:11:16.63ID:???
自分はうまく黒にんにくにできなさそうなので、
レンジでチンしたニンニクを

集中力が切れたときに食べる。

加熱具合は、お好みで。

ぎんなんの様に加熱すればほんのり甘味はある。

145ビタミン774mg2014/08/16(土) 14:50:48.36ID:LoaoYKi2
最近、ジャンボにんにくというのを買ったので、それで黒にんにくを作ってみたら
ものすごい食べ応えあったw美味しかったよ。

146ビタミン774mg2014/09/19(金) 09:58:59.73ID:???
微妙

147ビタミン774mg2014/09/24(水) 22:08:45.61ID:???
お彼岸で実家に行ったら、近所のニンニク農家の人が
取れたニンニクを使って自宅で作った黒ニンニクを
お裾分けされたらしくて、山ほどあったのよ。1つ食べたら
ニンニク特有の臭みもなくて平気だったので、ポイポイと
4,5個食べて来たのね。
で、今日、なんか下半身が朝から元気なんですけどw
適量が知りたくて情報探してたら、このスレ発見した。
先頭から読んでも適量がわからんかった。
どれくらい食すのが良いの?

148ビタミン774mg2014/09/26(金) 03:27:15.38ID:???
ニンニク食ってボッキとか
ただの思い込みやろ

149ビタミン774mg2014/10/05(日) 14:17:09.15ID:???
>>147
1〜2個。
4〜5個は食い過ぎ

150ビタミン774mg2014/11/11(火) 20:25:10.53ID:UfxvWOZb
母親が祖母から送られてきた黒にんにくを健康にいいからと勧められ食べてる
俺も食べて最初はまっずーと思い何か一緒に食べないと食べれなかった
最近は慣れて2欠片そのまま食べても平気だけど体の調子はいたって平常運転

151ビタミン774mg2014/11/11(火) 22:55:41.56ID:ADiF5aKq
まあせいぜい2個までだよね
食べ過ぎると突然お腹痛くなったりする
まあトイレ行くと治るんだけどw

152ビタミン774mg2014/11/13(木) 11:50:35.78ID:xxp5+t9z
高血圧対策はニン○ク

153ビタミン774mg2014/12/04(木) 16:26:05.93ID:YtyQU8t2
便秘の人にはいいと思う
即効性があるよ

逆に下痢気味の人は
避けたほうが良さそう

154ビタミン774mg2014/12/08(月) 18:25:13.80ID:???
下痢気味の人にはラクトーンが良く効くよ

155ビタミン774mg2014/12/19(金) 20:03:49.41ID:???
マカの方が効く様な気がする

156baku2014/12/20(土) 14:18:51.56ID:???
結局は自分に合った効果のあるサプリを選ぶことが肝要↓ 
http://bakuriki.blog12.fc2.com/ 
http://healthsupport.kenkouman.biz/

157龍ちゃん2014/12/22(月) 15:57:28.58ID:vegnxD8T
私、高齢者(自分ではそう思わないようにしています)です。中学時代に腎盂炎
を患い熊本の漢方薬の力を借りかなりの効果を経験して以来、民間に古くから伝わる
療法とか、漢方、食品、薬石、薬草には関心を深めてまいりました。
健康食品の火付け役となった、紅茶キノコ、青汁ブームの草分け的存在の大麦若葉
売り物になるのか、と驚いたハウス食品の水、等々ほとんどの健康に関係するものに
手を染めてまいりました。中年期になりお決まりのコレストロール、尿酸値、中性脂肪を
検診で指摘されるようになり、益々、色々な健康食品に手を出すようになって行きました。
軽い運動も心がけましたが、ある日、胸部に異常を感じ病院に駆け込み、高血圧症と心雑音の診断。
家系にはなかったので、驚きました。あらゆる健康食品を試しましたね。
結果的に高齢になってから、心臓手術にいたりました。
前置きが、長くなりましたが、私が黒にんにくと出会ったのは2004年の事でした。
愛知へ旅行に行った友人のお土産でした。私が健康オタクで有ることを知っていた事と
血圧やその他の異常が出始めた事を心配しての事です。
その時は3片程度でしたので、関心は深かったのですが、迫っている手術や血圧に
頭が行き、食した程度で終わりました。
術後、肩や首、腰に異常が出始め、こうしてパソコンもやめられないので目もやられ
胃腸も何度も検査を受ける、満身創痍の状態です。痛みやコレステロールや血圧症は
お医者さんの力でも、なかなか完治は難しく、やはり、自身の節制や、自己改革、自分で
治す事を摸索しなければ、助かることは難しいとしみじみ感じるのでした。
私が長く生きて長く健康食品を経験して出た結論が今年になり、出たような気がします。
人間の歴史の中で長く活用されたものであること。出来るだけ人口の恣意的なものが
施されていない事。部分ではなく全身に作用効果が期待出来るもの。医食同源で薬よりも食から
取り入れるもの。
結果、黒にんにくだとなったわけですが、
食して5ヶ月、その効果は自分の想像を超えるものでした。
勿論、人それぞれですし、私のような重症な者と、単に試みる人、若くて体にまだまだ
力がある人等、効果の実感度には差が出ることと思いますが、少なくとも、サプリメント的な
もの、気休め的なものを、求めるのでしたら、是非おすすめしたいと思う次第です。
最後に、効果があるかどうか疑心暗鬼で試すのでしたお勧めしません。
勿論、私には効果があっても他の方には思うような効果が無いことも考えられますが
全ては(信)が大事だと人生の長い道のりを歩んだ者の、つぶやき、とお考え下さい。
そのようなカタチで食すれば必ず裏切られることは少ないと思いますし、今,効果を
体感出来なくても、きっと歳を重ねると、再び、黒にんにくに戻ることになると思います。
多病で悩み深いものの、経験として、ご参考になれば幸甚です。

158ビタミン774mg2014/12/28(日) 15:49:33.83ID:???
かなり熟成させて粘着質な歯ざわりになると食えるかなって感じ
熟成がいまいちだとまずい
水分飛ばしすぎるとカチカチで食えない
うまい塩梅がまあまあ難しい

159ビタミン774mg2015/01/07(水) 16:47:57.72ID:???
>>157
一日、何片ほど食べていらっしゃるんでしょうか?

160ビタミン774mg2015/01/13(火) 12:15:32.16ID:???
長文でステマっぽい

161ビタミン774mg2015/01/27(火) 17:51:58.63ID:IZ+c+Pfl
正月実家に帰ったらおかんが黒ニンニク炊飯器にいっぱい作ってたw

食べたらグミみたいな食感やなぁ。
あんまりニンニク臭くないから毎日朝夜の2個食べてる。

まだ、1ヶ月弱やから目に見えた効果は実感でけへんけど習慣になったからもうちょっと試してみる。

162ビタミン774mg2015/01/28(水) 00:17:54.71ID:???
いいなぁ〜
都会のマンション住まいでは、炊飯器熟成は近所迷惑すぎて無理だわ
その前に、室内が臭くなるのに耐えられないだろうけどw

163ビタミン774mg2015/01/31(土) 01:48:05.88ID:???
酢漬けニンニクの方が効果あるんじゃね?
黒ニンニクの効果は実感なし。
オナラがかなりニンニク臭いな。

164ビタミン774mg2015/02/02(月) 18:15:15.23ID:???
特濃ミ○ク飴を食べたら脳梗塞で死にそうになった

165ビタミン774mg2015/02/26(木) 05:10:54.67ID:rXtsqCip
そして、数ヶ月食べ続けて効果ありました?

166ビタミン774mg2015/03/01(日) 22:47:49.94ID:1aehi7wI
医食同盟ドットコムって会社の「黒酢にんにく+セサミン」てのを飲み初めて1ヶ月、結果は書きません

167ビタミン774mg2015/03/02(月) 02:10:04.79ID:4ao6kzZv
値段が高いだけw

普通のにんにくでいいでしょwwwww

168ビタミン774mg2015/04/13(月) 07:36:05.71ID:???
絵のパクリ。コメント「たぶん9割以上の人はが元絵が良いと評価する」
http://inumenken.blog.jp/archives/19158361.html

169ビタミン774mg2015/07/18(土) 05:37:18.35ID:1kz/Xs5r
親父が黒にんにくと硬水飲んでるが、ツルッパゲだったのが、なんと産毛みたいなのが生えてきて驚いてる。

170ビタミン774mg2015/07/18(土) 05:37:44.67ID:1kz/Xs5r
親父が黒にんにくと硬水飲んでるが、ツルッパゲだったのが、なんと産毛みたいなのが生えてきて驚いてる。

171ビタミン774mg2015/07/20(月) 19:51:09.60ID:???
>>169
お父さん、一日どれくらい黒にんにく食べてるの?

172ビタミン774mg2015/07/21(火) 01:34:10.86ID:6o98RY71
>>171

無農薬の自家製黒ニンニク、3〜4粒とハトムギ茶

あと、血圧も下がったよ。

173ビタミン774mg2015/07/21(火) 08:37:54.82ID:???
有難う。血圧下がるのはすごいね。うちも自分で作ってるので両親に食べさせてみる。
Sアリスシステインが増えるとか何とかは聞くけど、黒にんにくにするとプルーンみたいに食べやすくなり過ぎて、
普通のにんにくのパンチ力が消えるから、逆に本当に効き目あるのかな?みたいな気分になってしまって…

174ビタミン774mg2015/08/14(金) 17:41:36.91ID:uVzWHNOj
最近黒ニンニク人気下火かな。レスがないね。

自家製ならかなりコストパフォーマンス良いと思うけど。

175ビタミン774mg2015/08/15(土) 15:22:40.96ID:???
アルツ○イマーの原因は腸内悪玉菌

176ビタミン774mg2015/08/21(金) 18:55:49.48ID:???
黒ニンニクの変な甘さ、好みじゃない。
確かにパンチ力というか、気付け効果がない気がするし。
普通のニンニクの生または素揚げの方が好きだ。

TPPの影響かスペインのニンニクをスーパーで目にするようになった
確かに安くてでかいので買ってみたが
やっぱり青森県産の方が美味いわ。

177ビタミン774mg2015/08/31(月) 02:33:38.39ID:???
黒ニンニクのパンチ力が無いように感じるのは、刺激を感じるアリシンが変化しているからであって、成分分析によると、生ニンニクより、かなり色んな面で、栄養はアップしている。

味はやはり、生でも熟成でも国産の方がかなりいい。

特に青森産ホワイト6片種は別格。

しかし、値段が高いから自分は地元産とか、他県の国産品で作ってる。

血液検査はかなり改善したよ。

178ビタミン774mg2015/08/31(月) 17:28:41.12ID:???
健康雑誌とか市販の商品の説明見ても、分前の同じ実験データばかり引用されてる気がするから、
もう少し最近の何か新しいデータを発表してくれたら良いのになあと思うわ。

だからこのスレを時々のぞいて、実体験の話を聞いてやる気を出して、
少しでも全体の免疫力UPする様に自家製黒にんにく作りを頑張ります。

179ビタミン774mg2015/09/19(土) 00:11:05.78ID:???
黒にんにく試してみようと思うんだけど、みんなどこのメーカーのを飲んでるの?

180ビタミン774mg2015/09/24(木) 23:57:28.77ID:+G6P4wYK
うちは青森の親戚からの頂きもの。

で、気になったんだけど、食べはじめて一ヶ月経ったんだけど身体の節々が熱くなってしまった
けれど、それは黒にんにく特有の現象?体温がいつも35度台だったのが36度台になるし、こんな
ものなの?

181ビタミン774mg2015/09/28(月) 17:04:03.59ID:???
>>181
体温上がるのうらやましい!朝晩食べてたんですか?

182ビタミン774mg2015/10/02(金) 07:45:13.60ID:DeX9URJr
50代だが、食べだして3ヶ月目くらいから朝立ちするようになった。

驚いている。

知り合いは心筋梗塞で、ワーファリン飲んでるんだが、黒ニンニク食べだして、血液が改善され、ワーファリンの量を減らすことが出来た。

183ビタミン774mg2015/10/02(金) 10:21:52.49ID:???
俺は朝立ちからずっと昼まで立ちっぱなしで戻らなくなった
大丈夫か おい

184ビタミン774mg2015/10/02(金) 10:25:45.11ID:FJ/82XeD
すげ〜 パワーだね
僕も飲もうかな

185ビタミン774mg2015/10/03(土) 15:42:17.98ID:???
自分で生産したいんだけど良い機械がない
炊飯器1週間つけっぱなしとか無理だし

186ビタミン774mg2015/10/06(火) 00:24:55.97ID:CS76ejKX
>>185

炊飯器じゃなく電子ジャーがいい。

二週間保温にしておくだけ。

最初匂いがでるので、ガレージか無理ならベランダ。ダンボールに入れておけば、大分匂いが抑えられる。

187ビタミン774mg2015/10/19(月) 15:31:59.29ID:jmrCK6z5
いろんな黒にんにくを試したが正直国産のは酸味が強すぎる。
vivion.co.jp
ここの黒にんにくは別格にうまい!

188ビタミン774mg2015/10/19(月) 15:52:42.96ID:jmrCK6z5
私もヴィヴィオンの黒にんにく愛用してます。
本場韓国産のにんにくを使用しているため他と比べると味が違います。
ぜひ皆さんも試してみてください。
http://www.vivion.co.jp/

189ビタミン774mg2015/10/19(月) 18:45:21.02ID:cmUFVBRk
バカ発見

190ビタミン774mg2015/10/20(火) 01:53:14.44ID:+f4awtnI
青森の黒にんにく通販してる、韓国産なんていくら美味しくても絶対買いたくない。

191ビタミン774mg2015/10/21(水) 18:39:39.80ID:???
188は池沼

192ビタミン774mg2015/10/26(月) 12:21:57.70ID:???
加熱しててもにんにくは一日に余り食べ過ぎるなと言う人もいたり、でも青森の人は一日何片も食べてると聞いたり、
どっちがいいんだろ。自分は一日黒にんにく3個位食べてしまってる。

193ビタミン774mg2015/10/30(金) 02:03:18.95ID:5MgAeJV3
>>188
あなたに浅川のすっぱい黒にんにくをお勧めします

194ビタミン774mg2015/10/30(金) 20:38:11.49ID:???
韓国人は日本人の観光客が来たら食べ物にタンを入れて出すからな
中国以下やわ

195ビタミン774mg2015/11/11(水) 16:32:38.31ID:uAnnh1L9
健康コーポの黒酢にんにくサプリ飲んでるけど
効果はよくわからん

196ビタミン774mg2015/11/21(土) 17:26:25.10ID:x01IU+TS
貰った黒にんにくそのまま食べてみた。
柔らかいって知らなくて腐ってるのかと思ってググっちゃった。
ほんのり甘くて。嫌いではない。

一片いったら、ずがーーーーんと頭に来てるところ。刺激好きの私がここまでくるとは。びっくりしてる。
今度は胃が暖かくなってきた。
こりゃー冷え性や自律神経ダメぽに効きそう

そういえば私元々にんにく効きやすくて、入眠障害もにんにくさえ食べればすっと改善するからだだった。
私の体にはすごいいい予感。なんかまだクラクラするのにもう一片たべたくなってきた。はまるかも。

197ビタミン774mg2015/11/26(木) 09:33:52.04ID:???
江戸むらさきとか、海苔の佃煮みたいな味がした。

198ビタミン774mg2015/11/29(日) 20:41:49.98ID:???
黒にんにくになったらそんな刺激性は全然感じないけど…
食べやす過ぎて、これで本当に効き目あるのかと思っちゃうくらいに。

199ビタミン774mg2015/12/06(日) 13:53:07.59ID:???
ニンニクにはまってアリシン、アホエン、sアリルシステインと摂ってた
アリシン、sアリルシステインは足先が冷たい時はすぐにぽかぽかする
毛細血管が拡がるっていうのは確か
アホエンは安いけど結局黒にんにく卵黄のソフトカプセル摂ってる

200ビタミン774mg2015/12/27(日) 06:30:18.70ID:???
親切な人教えてほしい

もともとにんにく大好きで青森のフクシホワイトだっけ?いつも楽天でキロ買いしてた
皮を剥くと鮮度が落ちるらしいので自分でバラにして冷凍保存してそれを一年で使い切る感じ

どうせ玉で買ってもバラすので今回は最初からバラで4kg注文した
そしたら届いたものに皮から中身が一部出てるものや泥が少しついているものがある

初めて黒にんにくを炊飯器でつくろうと思ってるのですが中身が多少出てても平気ですか?
泥が気になるのですが皮つけたまま水洗いはやめた方がいいですか?

201ビタミン774mg2015/12/31(木) 17:43:34.55ID:???
自分は、普段は玉の状態で黒にんにくを作るけど、時々バラでにんにくを安売りしている時は
それを買って、バラで作る時もあります。

中身が多少見えてても気にせずにつくるけど、泥がついてるのはさすがに最初に少し水洗いした方が良い様な…

202ビタミン774mg2016/01/21(木) 16:01:32.98ID:TudlMY44
ああ^〜〜
半片食っただけで肩凝りがほぐれていくのよくわかんだね

203ビタミン774mg2016/02/22(月) 18:47:03.06ID:???
黒ニンニクを炊飯機でつくったら皮と実が一体化してうまくはがせない
ねっとりし過ぎて水分が少し多い感じ
全部ではないのですが中々商品のようになりません
乾燥が足りないのかな?
それとも炊飯機かける時間長すぎ?

204ビタミン774mg2016/02/23(火) 08:41:25.08ID:???
最近食べてるけど、朝食べると半日くらい倦怠感でぼーっとする。
食べるなら夜だよね?

205ビタミン774mg2016/02/23(火) 14:24:59.98ID:???
>>203
元のにんにくに水分が多いのかもしれない。
俺も前回のは、買ったにんにく農家から今年のは水分が多いと言われて、作ったら少し柔らかめだった。
何日くらい入れてた?

206ビタミン774mg2016/02/27(土) 06:01:57.29ID:???
>>205
バラでつくってだいたい12日くらいかな
毎日炊飯器あけて蒸気飛ばしたりもしたんだけどな(>_<)
食べられなくもないけどもう少し硬い方が良い
できて1日くらい乾燥させてすぐジップロック入れちゃたからそれが原因なのかな
一週間くらい乾燥してからの方がいい?

207ビタミン774mg2016/04/08(金) 21:10:48.29ID:Gimse2Zl
最近は、イトーヨーカドーの青果売り場にも
黒にんにく置くようになったね。
7片くらい入って\498だった。
いま鼻風邪で体調悪いので、昨日から1日1片ずつ食べて
どこまで改善するか、ただいま絶賛お試し中w

208ビタミン774mg2016/05/03(火) 22:43:56.62ID:???
>>206
水分が少ない方がいいなら、乾燥させてもいいかも。
栄養素がどうなるかは分からんが。
俺も先日12日間で作ったが、少し柔らかめ。
そのまま冷蔵庫に入れるんで、自然と乾燥する。

209ビタミン774mg2016/05/06(金) 20:19:38.28ID:???
北のナントカってショップはダメだな
値段の割りに品質が・・・ね

210ビタミン774mg2016/05/23(月) 15:11:56.31ID:???
>>204
あっやはり・・・
1日一片を食べ始めたのですが体がダルいです
母も同様に食していますが眠ってばかりいます
脱力するのでしょうか?まるで逆効果のような気が・・・

211ビタミン774mg2016/06/04(土) 02:06:00.29ID:???
ウチはガスレンジと鍋で作っているけれども、ちゃんと出来るよ
加熱も24時間ぶっ通しじゃなく、一日に数時間程度
臭いが気になるのは、最初の3日間ぐらいだけど、それも激臭って訳でも無いし
炊飯器よりは時間はかかるだろうけれど、それでも3週間程度で出来る
現在も制作中で6日目だけど、もう黒くなり始めている
2週間を過ぎる辺りからは、一日2〜3時間程度の加熱で充分
あとは粒の大きさや元々の水分量にもよるので、熟成度合いを見ながらお好みの頃合いで

212ビタミン774mg2016/06/08(水) 17:36:32.38ID:???
新にんにくで黒にんにく作ってみたら、とっても甘くて美味しくできたよ。

213ビタミン774mg2016/08/22(月) 01:35:00.83ID:???
ヨーグルトとか麹をつくる機械でも できんかな?

214ビタミン774mg2016/10/25(火) 09:27:33.89ID:???
自分で作った黒にんにくはレーズンみたいでおいしかったが
店で買ったらピリピリ感がすさまじいし水分も多すぎ
これ元々カビたニンニク使ってんじゃねえか?
まじで食えないまずさ

215ビタミン774mg2017/01/13(金) 01:02:52.42ID:???
黒にんにく食っても喉痛くなってるんだが

216ビタミン774mg2017/01/30(月) 14:48:02.52ID:xITWWDMd
食い過ぎはやばいよ
黒にんにくデパ地下で買ったヤツ
5日ぐらいははなんともなかったんよ。
1日一つか二つらしいが、気にしないで5、6食ったら6日の朝から腹やられた。
通常の下痢と明らかに違う。具合悪くて1日死んでた。黒にんにくはナマと違い腸の善玉菌には優しいのはちがうな、善玉菌を滅ぼす威力あるなwww。
善玉菌を補給しないと立ち直れないぐらいにやられるよ。
私の場合は5日だが、最初からくる人もいるだろ。くれぐれも一つか二つでねwww

217ビタミン774mg2017/01/30(月) 16:29:58.19ID:yj96SJYG
黒にんにく食べると吐き気と頭痛がひどい。
健康のために食べたいのに、一片で、この調子。黒にんにくでさえ食べれないほどどこか悪いのか心配になる。

218ビタミン774mg2017/01/31(火) 05:27:09.82ID:64+z0KM3
216だけど
次の日もかったるい、腸内環境を元に戻すのに大変だ。腸内ぶっ壊される感じ。
改善されないなら病院に行くよorz

219ビタミン774mg2017/01/31(火) 16:56:14.62ID:bnPkcCxp
他にも食べ過ぎで下痢の症状の人いますか?
毎日たくさん食べも平気な人は?

220ビタミン774mg2017/02/01(水) 09:51:39.35ID:kkdNOy5h
216だが
まだ下痢で昨日から9〜10回トイレ
いままで下痢は正露丸でイッパツで治ってたので、3日も続くのは初めて、2日目に少し良くなった思い昼飯食べたのがいけなかったのか3日目は1番酷い。だるくて仕事にならない、なんてことだ。ちなみに正露丸はまったくきかない。
恐ろしい下痢だ。人生初の経験です。

221ビタミン774mg2017/02/01(水) 10:45:06.94ID:???
>>220
ノロウイルスじゃない?
黒にんにく関係無いんじゃ

222ビタミン774mg2017/02/01(水) 12:31:50.09ID:kkdNOy5h
216です

腹風邪のノロですが以下検索です。
冬のお腹の風邪は
ノロウイルスであることが殆どですが、
一般の病院でノロウイルスかどうかを検査することはできません。
この段階で医師の診察を受けても、下痢止めは処方されず、ビオフェルミンなどの「整腸剤」が処方されます。
通常、風邪の下痢は1日未満で治まることが多いようです。
検索だと以上です。黒ニンニク酷い下痢などで検索すると、3日から1週間ぐらい続いて辛かった書き込みが2件ありました。

221さん御心配ありがとうございます。
整腸剤も正露丸系薬もききません。
恐るべしニンニクorz

2232212017/02/01(水) 13:07:21.75ID:???
>>222
ノロ経験者だけど
1週間近く下痢が続いた
飲食関係の会社勤めだから直接検査機関に便を送って調べてたけど
菌が無くなるまで3週間かかったよ

2242212017/02/01(水) 13:11:13.10ID:???
>>222
連投ごめん

どちらにしても
下痢は止めずに出し切った方が良いよ

甘いものや冷たいものもNG
お大事に

225ビタミン774mg2017/02/01(水) 13:26:02.79ID:kkdNOy5h
ノロの可能性もあるな
生牡蠣たべたしorz

223、224さんありがとうございます。
1週間かつらいなorz

226ビタミン774mg2017/02/27(月) 15:13:49.14ID:???
年中風邪をひいていたが、毎朝食べるようにしたら風邪をひいていない。
だからといって特別元気なわけではない。
にんにく臭いおならがしょっちゅうでるようになった。苦しい。

227ビタミン774mg2017/03/08(水) 13:32:35.39ID:Z99S7Plh
保温ジャーで作ってみたが、
値段が高いニンニクの方がジューシーでうまい、地産モノは苦味が残ってパサパサする。
両方同時で仕込んだヤツだから明らかに違いがわかるね。
有名売場などの黒ニンニクはボッタクリだ
500g入りで\7500もして、自作のより数段味が悪い。うまい売場もあったので、売り物は千差万別だと思う。

228ビタミン774mg2017/03/09(木) 02:07:22.24ID:mYzq9uyH
中国にんにくを生でかじってる。元気はでてるけど、汚染は大丈夫?

229ビタミン774mg2017/03/12(日) 06:38:42.10ID:QWy3qGUN
各社サプリのにんにく粉末の量一覧ってないかな
いろいろ混ざってて各社配合量違うみたいで

230ビタミン774mg2017/03/23(木) 09:28:38.40ID:???
毎日食べてるけど風邪ひいた

231ビタミン774mg2017/03/25(土) 12:59:38.75ID:???
黒にんにくは無臭だし効能効果が凄まじい。
長野産、九州産、青森産とあるが・・・
青森産のが一番美味しいらしいね
黒にんにくを食べると夏バテもしないし冷え性にも良いし
朝早く起きることができるし、疲労回復にも良いし
とにかく良いことだらけ

232ビタミン774mg2017/03/26(日) 04:23:48.27ID:F4BwglSN
スペイン産をよく見かけるが、薬で発芽抑制処理してるの?
日本産では発ガン性があるから使用禁止な薬でしょ?
外国産では普通にその薬を使用してるのなら
ヤバくないかな?

233ビタミン774mg2017/03/31(金) 10:15:42.25ID:1Z/ctSqC
70度以上で10日作成だと重要な有効成分がほとんどなくなるの?50度ぐらいで1カ月作成だと
その有効成分はかなりあるの?
sナントカ言うてたな、本当なの?

234ビタミン774mg2017/04/01(土) 08:34:56.84ID:pGLAA2Vj
https://goo.gl/QoUujp
これは嫌だなー。。本当なの?

235ビタミン774mg2017/06/08(木) 13:02:19.63ID:???
食った次の日体調不良
救急車呼びたくなるほど体がダルい

236ビタミン774mg2017/08/16(水) 15:52:49.65ID:ikAmPvhZ
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237ビタミン774mg2017/09/29(金) 17:42:36.21ID:???
今日は929黒にんにくの日ですよ
特別セールしてるのに定価でポチった私ばか

238ビタミン774mg2017/10/31(火) 21:22:37.22ID:5AFvQU8E
おなら臭いのってこれのせいかな?

239ビタミン774mg2017/11/06(月) 15:14:02.92ID:???
奥さん 奥さん ハァハァ。。 ええか^ ええんのかー

240ビタミン774mg2017/11/06(月) 15:14:19.07ID:nE8hmT3A
ぼっきあげ

241ビタミン774mg2017/11/10(金) 18:50:10.65ID:???
>>238
おならが臭いのは腸内の異常発酵ではないか?と
少しずつ減らして自身にちょうどいい量を探ればいい

一日3片以上だと臭かった
2片だと臭くない…とか

242ビタミン774mg2017/11/20(月) 23:45:20.22ID:8wNWpYno
>>182
女房ご機嫌ですか?

243ビタミン774mg2018/01/05(金) 08:22:46.80ID:bMD/ilUE
サプリじゃなく発酵したの食った
なんかまずい…
甘いし…
ホイル焼きが一番だな

244ビタミン774mg2018/01/21(日) 21:15:20.06ID:OeRIXT2i
黒ニンニクの効果って嘘だろ?と思って買ってみて
半年食ってみたが。

1ヶ月目で、なんか元気になり
2ケ月目で、30センチ宙に浮いてあぐら出来るようになり
3ヶ月目で、空飛ぶジャンボと一緒に空を飛べるようになり
4ヶ月後で、月面に着陸出来た
5ケ月目には、瞬間移動できるようにもなったし
6ケ月後には、全宇宙の神と交信も出来た。

だから、黒ニンニクの効果は、本物!!

245ビタミン774mg2018/01/21(日) 22:49:05.51ID:???
そなたのテレパシーで、黒ニンニクを100個ほど我が家にワープで送ってくれよ ただで。

246ビタミン774mg2018/01/21(日) 23:02:08.71ID:???
それがしも送料無料でテレパシー希望でござる

247ビタミン774mg2018/01/21(日) 23:20:53.95ID:???
(今度のロト6の番号教えて)

248ビタミン774mg2018/01/21(日) 23:32:04.73ID:???
スイスの銀行から金塊を転送してください。

249ビタミン774mg2018/01/21(日) 23:40:39.13ID:???
酢に浸けてから炊飯器でやったらほとんど匂いなくつくれた

250ビタミン774mg2018/01/28(日) 01:02:46.49ID:???
黒にんにく試食で1粒食べさせてもらったけど、そのあと目の痒みとかくしゃみ鼻水が止まらなくなった。
アレルギーかな、自分には合わなかった残念。

251ビタミン774mg2018/01/28(日) 01:35:19.32ID:???
あー、いたわ。トラットリアでにんにくの匂いをかいでくしゃみがとまらなくなった弥生式の炭水化物DNA田吾作が

252ビタミン774mg2018/01/30(火) 10:12:10.81ID:???
>>251
かなり歪んだDNAの持ち主だな

253ビタミン774mg2018/02/02(金) 22:33:26.23ID:???
おー シェット
ふぁっきん しぇっと
びっち さのばびっち
あっすほー
しぇっほーる
おーまいがっ
あーのー ファッキンシェット
 
いかくん。

254ビタミン774mg2018/06/17(日) 12:54:19.25ID:sHpQSmXe
黒にんにくまずい
苦い

255ビタミン774mg2018/06/17(日) 19:38:00.22ID:???
甘酸っぱくてプルーンみたいで美味しいと思ったよ

256ビタミン774mg2018/06/24(日) 06:07:36.96ID:hW+eNgIl
今初めて食べたけど独特の味だなぁ
まあ体にいいならそれでいいけど

257ビタミン774mg2018/07/16(月) 20:15:44.53ID:a3cUeFlZ
名医のTHE太鼓判!【肩こり改善】★血管若返りには…にんにく!★1
http://himawari.5ch.net/test/read.cgi/livetbs/1531735001/

258ビタミン774mg2018/07/25(水) 17:15:21.60ID:fimbeiVC
先週 初めて食べたけど プルーン好きの私には最高だわ♪
自家栽培から始めようと思う。

259ビタミン774mg2018/08/06(月) 22:51:34.25ID:wZwo6nJl
食べてる?

260ビタミン774mg2018/08/19(日) 12:09:12.33ID:xmu7ZX30
今回帰省で初めて知って食べた
少しおすそ分けしてもらったけど常温保存でいいのよね?

261ビタミン774mg2018/08/19(日) 12:11:03.76ID:djR4nKov
【アメリカの、負けだ】 中国が、米国債を、突如、NY市場で売ると、それは、アメリカの終わり、である
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1534644084/l50

サヨクの勝ち! そしてマルチ言語の長身外人、世界教師マ1トレーヤが現れる! UFOも!

262ビタミン774mg2018/10/20(土) 13:01:11.93ID:???
どうしたら甘いの作れる?
温度?熟成期間?
それともニンニクの種類?

263ビタミン774mg2018/10/20(土) 19:29:51.40ID:???
>>262
むしろ、どうやったら甘く無い?

なんか甘かったり甘くなかったりで
ばらつきがけっこうある

265ビタミン774mg2018/10/22(月) 21:44:53.93ID:???
>>264
中国産使って無い?

266ビタミン774mg2018/10/23(火) 10:11:22.13ID:???
中国産、スペイン産、国産
その都度バラバラよ

267ビタミン774mg2018/10/30(火) 22:43:11.34ID:OAzOq51i
アマゾンで青森産のバラ売りので作ってる

268ビタミン774mg2018/11/04(日) 18:04:54.39ID:???
>>266
海外産のニンニク、最近は見た目も良くなったけど、
輸出入の際に芽止め剤をポストハーベストしている。

そんなわけで、自分は国産のものを使うようにしているが
大玉は手に入りにくいし、バラとか欠けばかりだわ。

269ビタミン774mg2018/11/30(金) 09:37:37.07ID:q5k6nKjl
青森に旅行に行って買ってみた黒にんにく。
プルーンみたいで気に入った。

270ビタミン774mg2018/12/14(金) 17:36:50.80ID:ari5TRQw
発酵なんてしてないのに「発酵黒にんにく」とか言われてるの胡散臭い
メイラード反応でしょ、つまり糖化
ただ焦げ付いただけ

271ビタミン774mg2018/12/17(月) 09:54:14.60ID:???
安易に始めてしまったが、凄い臭いを発するね
スペイン産のニンニク、使わなくなった三合焚きの電子ジャーの保温を使ってる
集合住宅でやるもんじゃ無いね
ごめん、お隣さん。。。

272ビタミン774mg2018/12/18(火) 10:14:27.57ID:???
271だけど、臭い収まるのにどのぐらいかかるんだろう
昨日は少しマシになった気がするけど、俺の鼻がイカレてるのか判断がつかない

273ビタミン774mg2018/12/19(水) 00:36:34.30ID:???
流石に臭いは落ち着いた

274ビタミン774mg2018/12/19(水) 02:55:58.93ID:???
一週間は臭いするぞ。
消えたと感じるのは、慣れただけやw

275ビタミン774mg2018/12/19(水) 10:03:39.85ID:???
やっぱりそうなのかw
ビニール袋被せたりして隔離したんだけど、外に出てもたまに何となく自分が臭い気がするw

276ビタミン774mg2018/12/19(水) 19:28:38.10ID:???
抗ガン作用を当てにして毎日飲んでるがセリンの取り過ぎを懸念して
納豆とか食べた日は控えてる

277ビタミン774mg2018/12/19(水) 20:28:52.42ID:???
飲む?

2782762018/12/19(水) 23:54:07.41ID:???
食べるだったw
寝ぼけてた

279ビタミン774mg2018/12/20(木) 12:09:45.70ID:???
まぁ、そう言うこともある

280ビタミン774mg2018/12/22(土) 11:35:04.10ID:???
まーだ少しずつ臭いなあ
元々臭いがきつめのスペイン産とは言え失敗かな

281ビタミン774mg2018/12/23(日) 04:01:36.82ID:???
新しいにんにくだと臭いきつめや。
一週間位、外で干しとくと良いで。

282ビタミン774mg2018/12/23(日) 07:22:49.56ID:???
なるほど
助言ありがとう
次回は少し干してからにします

283ビタミン774mg2018/12/23(日) 11:10:20.79ID:???
使用しない炊飯器で作るイメージあったけど
専用の黒にんにくメーカーって数種類あるんだな
それだけ需要があるってことか

284ビタミン774mg2018/12/29(土) 14:51:39.08ID:???
ミキプルーンの味がする。

美味いとは思えないけど甘さに驚く

285ビタミン774mg2018/12/29(土) 21:05:29.29ID:???
一気にどか食いしたけど、朝勃ちとかに全く変化なかった
効かないな

286ビタミン774mg2018/12/30(日) 15:49:35.55ID:???
勃たないものは何をやっても駄目だろ

287ビタミン774mg2019/01/12(土) 09:49:19.18ID:3mkcDZRE
黒ニンニク?
ニンニクは野菜ピラミッドの頂点。
効くよ。継続すれば。

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