【IBS】低FODMAP食【お腹の不調】

1ビタミン774mg2018/08/08(水) 06:56:17.62ID:yxZ4E72Q
IBS(過敏性腸症候群)、ガス、下痢、便秘 など
原因不明のお腹の不調に効くと言われる 低FODMAP(フォドマップ)食。

下記FODMAPを多く含む食品を取り除くという食事法だが、
一般的に健康にいい、腸活、などと言って勧められている食品が該当する場合もあり注意が必要。


◆FODMAPの意味

[F] Fermentable(発酵性)
[O] Oligosaccharides(オリゴ糖)
[D] Disaccharides(二糖類)
[M and P] Monosaccharides(単糖類)、Polyols(ポリオール)


◆高FODMAP食の例(取り除く)

小麦、大麦、ライ麦(ラーメン、パスタ、うどん、ピザ、ケーキ)
アスパラガス、豆類、納豆、タマネギ、ネギ、ニンニク、キムチ

はちみつ、キシリトール、カスタード、ブイヨン、豆乳
乳製品(牛乳、ヨーグルト、アイスクリーム、柔らかいチーズ)

りんご、もも、グレープフルーツ、アボカド、パパイヤ、下記、さくらんぼ、マンゴー
烏龍茶、麦芽コーヒー、チャイ、カモミールティー、シェリー酒

ソーセージ、カシューナッツ、ピスタチオ、アーモンド

など


◆低FODMAP食の例(食べて大丈夫)

米、玄米、そば(10割)、オート麦、コーンスターチ、ビーフン
なす、トマト、ブロッコリー、にんじん、ホウレン草、じゃがいも、キャベツ

マヨネーズ、ココア、酢(バルサミコ酢以外)、食用油、メープルシロップ
バナナ、いちご、ぶどう、メロン、キウイ、オレンジ、パイナップル

紅茶、コーヒー、緑茶、ビール、ウォッカ、ウイスキー、日本酒
豚肉、牛肉(赤身)、鶏肉、羊肉、魚介類、卵、七面鳥

ヘーゼルナッツ、くるみ、ピーナッツ、唐辛子、粟、松の実

など


上記食品はほんの一部であるため、下記アプリや書籍から各食品を一覧することをお勧めする。

◯「Monash University FODMAP diet」
https://itunes.apple.com/jp/app/monash-university-low-fodmap-diet/id586149216?mt=8&ign-mpt=uo%3D4

◯江田証氏(日本内科学会認定医、江田クリニック委員長)著書
「パン・豆類・ヨーグルト・りんごを食べてはいけません ―世界が認めたおなかの弱い人の食べ方・治し方」
「なんだかよくわからない「お腹の不調」はこの食事で治せる! 世界が認めた低FODMAP(フォドマップ)食事法」
「小腸を強くすれば病気にならない 今、日本人に忍び寄る「SIBO」(小腸内細菌増殖症)から身を守れ!」

36ビタミン774mg2018/09/08(土) 16:31:52.46ID:???
>>31 だけれど、
下剤飲んで腸内を一掃してもお腹の張り全然収まらなくて、
SIBOじゃないっぽいことが分かったわ。

低FODMAPも1ヶ月くらい続けたけれど、体調悪くなるばっかりで自分には当てはまらなかったみたい。
まぁ疑いが一つ晴れただけでも良しとするかぁ。

37ビタミン774mg2018/09/09(日) 11:50:29.85ID:???
>>36
一人暮らしですか?台所綺麗ですか?

38ビタミン774mg2018/09/10(月) 21:04:20.14ID:???
小腸で乳酸菌が増えると良くないってのはマジなの?

39ビタミン774mg2018/09/11(火) 10:36:28.78ID:???
分かりません

40ビタミン774mg2018/09/14(金) 16:52:09.32ID:???
キャベツが海外では高フォドマップなんだけど、キャベツもやめた方がいいのかね

41ビタミン774mg2018/09/14(金) 18:49:41.94ID:???
キャベツはアブラナ科だしガス発生しやすくなるからやめた
自分には合わなかったからやめたけど、ただそれで完全に治ったわけでもないけどね

42ビタミン774mg2018/09/15(土) 08:36:06.36ID:???
キャベツやめてみる

43ビタミン774mg2018/09/24(月) 18:44:20.26ID:???
fodmapを意識した食事にして、ガスは激減したけど、
うんこがめちゃくちゃ臭くなった。
オリゴ糖類を取らないようにしているので、
腸内細菌のえさが少ないわけで、当然と言えば
当然なんだろうけど。
会社でうんこした後、次の人が臭くて失神するレベル。

44ビタミン774mg2018/09/29(土) 09:51:31.57ID:???
市販のお菓子で食べられるものないかな?
米はぜっていう米を膨らまして甘くしたようなやつ大丈夫かなって結構食べてたんだけどオリゴ糖とか入ってるしやっぱ調子も悪くなる
でも甘いもの食べたいしなかなか辛い

45ビタミン774mg2018/09/30(日) 10:17:26.96ID:???
>>44
モチ系のお菓子食ってる。あんこに小豆入っているけど量は少ないのであまり影響ないかな。

46ビタミン774mg2018/10/09(火) 14:34:55.17ID:???
家族がIBS下痢型で下痢止めが手放せずガスもかなりの悪臭だったけど
ミヤリサンとビオスリーを毎食と飲む酢を摂るようになったら下痢しなくなったしおならも無臭になって心底感動してたよ
自分も自分のおならがほぼ無臭になったのを確認した
大事なのは酪酸菌と乳酸菌(と糖化菌)を同時に摂ることで、お互い共生関係の為に単独投与よりも腸内細菌叢の勢力図を変動させやすい
しかし菌が定着するわけではないので摂らないでいると悪臭と下痢が再発する?つまり生来の腸内細菌叢に戻りやすい
そして飲む酢は消化を助け雑菌の繁殖を抑制する
腸内環境が悪化する一因として外部防壁である胃酸消化力の低下が考えられ消化酵素サプリでも効果があると思う
短鎖脂肪酸の一つに酢酸があり、お酢は消化の過程で中和されるので直接腸内の酸性化には寄与しないと言われているが
体感ではお酢を飲んだ翌日の便はかなり形がいいしガスの臭いもかなり減る
しかしお酢は刺激物なので空きっ腹で飲んだりあまりに炎症が強い状態では逆に炎症を強化するので注意されたし

47ビタミン774mg2018/11/01(木) 12:26:21.02ID:???
低FODMAP食で作れるおすすめの物あるかな?

48ビタミン774mg2018/11/11(日) 15:27:09.41ID:???
最初の3週間分のレシピ本とか出ないかなぁ
つい面倒になって完全に避けられない

49ビタミン774mg2018/11/16(金) 09:24:16.96ID:???
生姜焼き 肉じゃが すりごまとしょうがで味付けした肉野菜炒め 塩味とか醤油と砂糖で味付けした肉野菜ビーフン ひき肉とか普通の肉をライスペーパーで包んだ肉まん
俺はこれローテーションしてる

50ビタミン774mg2018/11/16(金) 09:25:28.72ID:???
ほとんど砂糖と醤油と生姜と塩胡椒だけになっちゃうけど工夫すれば味も結構変わる

51ビタミン774mg2018/11/16(金) 20:00:20.51ID:???
>>48
温かい白ご飯と、卵、肉、魚、ホウレンソウ、レタス、トマト、ニンジンだけを選びます。

有名な医者のブログから抜粋だった気がする。

俺は、カボチャも大丈夫で栄養ありそうだからよく食べる。
逆にトマトはやばいかも。人参も生だとガスが酷くなるね。

52ビタミン774mg2018/11/20(火) 18:19:25.56ID:???
結局キャベツってどうなの?

53ビタミン774mg2018/11/20(火) 21:15:22.63ID:???
FODMAP的にNGじゃないらしいが、アブラナ課なので屁が臭くなる

54ビタミン774mg2018/11/21(水) 08:41:21.15ID:???
なるほど
だから小松菜とかほうれん草もダメみたいな事書いてある所もあるのか

55ビタミン774mg2018/11/28(水) 01:44:56.13ID:???
卵は食べまくってもいいの?

56ビタミン774mg2018/11/28(水) 05:42:14.67ID:???
FODMAP的にはおKだけど、たくさんだと個人的にはアレルギーの原因になりやすいと思う。

57ビタミン774mg2018/11/28(水) 06:45:22.62ID:???
サプリメントはどうなんだろう
食材で偏るからサプリメントで補給できたら楽だよね
特にLグルタミンは摂ったほうがいいのか悩む
腸に良いらしいが、グルタミンってグルテンに多く含まれてるって聞くといいのかなって思う

58ビタミン774mg2018/11/28(水) 21:08:04.23ID:???
グルタミン飲んでも屁出ると思ったことないよ。
下痢気味なのが固くなる。飲みすぎると便秘気味になってしまう。

59ビタミン774mg2018/12/10(月) 09:42:44.72ID:???
便秘があまりにも酷いからレタス食べまくってるんだけど逆に悪いかな?

60ビタミン774mg2018/12/11(火) 03:16:17.15ID:???
糖質が悪い感じだな
カンジダ菌が腸内で増えてる気がする
カンジダ菌が腸に穴を開けてんだろ
甘いもの徹底的に避けたら良くなってきた
ご飯も最低限しか食べない

61ビタミン774mg2018/12/11(火) 19:17:52.29ID:???
>>59
レタス繊維少ないから便秘にあまり効果なさそう

>>60
米は糖質でも屁は出ない気がするけど

62ビタミン774mg2018/12/12(水) 06:10:54.57ID:???
牛乳がここ数年で急に合わなくなってプロテインでもWPIなら乳糖の問題もクリアしてるだろうと思って飲んだら寝れない位お腹が苦しくなった...

63ビタミン774mg2018/12/28(金) 08:42:53.17ID:???
もうつらい、、、無理、、毎日死なせて欲しいとしか思わない

64ビタミン774mg2018/12/28(金) 09:51:42.57ID:???
死ぬ前にやることがあるだろ。
断食とかいろいろ試してみたら。

65ビタミン774mg2018/12/28(金) 19:54:02.87ID:???
>>63
つらいの、つらいの、飛んでけー!

66ビタミン774mg2018/12/30(日) 09:02:02.88ID:???
ありがとう…優しい人たちがいてちょっと元気出たよ

67ビタミン774mg2018/12/30(日) 16:41:18.72ID:???
ブロッコリー、豆乳、豆腐はそれぞれNGですか?
サイトや記事によってOKだったりNGだったりで混乱してます
高と低をしっかりまとめた決定版みたいな本や記事があれば教えて下さい

68ビタミン774mg2018/12/30(日) 17:21:47.35ID:???
個人差があるから自分が食べて試すのが一番

69ビタミン774mg2018/12/30(日) 17:32:17.58ID:???
>>68
導入期はこれらを口に入れないのが無難ですね
そう考えるとほんとに食べられるものがない
あまり食に関心がないから我慢できるけど出先とかだと困るな
塩おにぎりくらいしか安心して食べられるものがないじゃないか

70ビタミン774mg2018/12/31(月) 18:15:21.59ID:???
豆腐は木綿ならOK絹はダメなんて書いてあるから従ってるけど俺の体質だと大して変わらない感じはある
キャベツも採れた時期とか状態によって高低変わるなんて説もあるし最終的には自分の体で試すしかないんだよね
辛いけど頑張ろう

71ビタミン774mg2019/01/03(木) 01:21:01.33ID:???
>>67
いろんなサイトを見比べると
ブロッコリーは先の方の緑のつぶつぶな部分がOKで茎部分がNG
豆乳は大豆抽出物から作られたものはOKで大豆から直で作られたものはNG
豆腐は木綿がOKで絹ごしがNG
みたいだね。

豆乳は原材料みても大豆抽出物からなのかどうか書いてない。
OKな物でもどれもゼロなんじゃなくて、少ない(低)だけだから、量を摂ってしまえば体内で高になってしまうから注意だな。

72ビタミン774mg2019/01/08(火) 20:25:05.84ID:???
低FODMAPから3日ほどしか経ってないけどうんこが黄色でめちゃくちゃ感動してる。ただガスと便秘があるが辛抱したら減ってくれるのか…?

73ビタミン774mg2019/01/09(水) 09:54:37.45ID:???
>>72
低fodmap始めて2ヶ月ちょいだけど、ガスは確実に減った。
ただそれでもお腹いっぱい食べちゃうと膨満感がひどい。
便秘はまだ治ってない。

74ビタミン774mg2019/01/09(水) 12:08:36.97ID:???
FODMAP始めると便秘ひどくなるよね
俺は夕食時にレタス山盛り食べるようになってから解消したけど手間かかる。
こないだ100円で500gのオートミール見かけたからそっちで食物繊維取ろうか悩む

75ビタミン774mg2019/01/09(水) 17:48:42.15ID:???
レタスはなんでだと思ってる?

76ビタミン774mg2019/01/09(水) 20:21:56.30ID:???
>>74
もし、繊維ほしいのなら、サプリメントが手軽だと思う。

あと、便秘に良いのは、マグネシウムとか。
脂肪足りないかもしれないので、ココナッツオイルとかオリーブ油飲むとか。

個人的には、FODMAPで便秘になる気はしない。
繊維サプリメントとかマグネシウムとか飲んでいたからかも。

77ビタミン774mg2019/01/09(水) 21:54:09.87ID:???
>>74
どうだろう。屁も便も出ない便秘から低fodmap始めたから便秘がひどくなってるのかはわからない。
ガスが溜まらなくなっただけでも助かってる。

食物繊維も摂りすぎると張るし、勿論マグネシウムも飲んでココナッツオイルとオレガノオイルはサプリで、オリーブオイルは飲み物や食事に混ぜて飲んでるけど便秘は治らず。
水をコントレックスに変えた最初のうちだけ自然に少し出たけど、また下剤頼りに戻ってしまった。

78ビタミン774mg2019/01/09(水) 23:12:09.49ID:???
低フォドマップ食なのに食物繊維摂るんですか?

79ビタミン774mg2019/01/09(水) 23:39:56.09ID:???
んーこの

80ビタミン774mg2019/01/10(木) 18:36:27.98ID:???
FODMAPは特定のオリゴ糖を避ける食事じゃなかったけ?繊維も避けるの?

81ビタミン774mg2019/01/10(木) 19:41:31.79ID:???
>>78
大根とか人参とか低fodmapに入ってる野菜もあるよ。検索してみて。

82ビタミン774mg2019/01/10(木) 19:43:39.86ID:???
連投ごめん

“FODMAP”は、fermentable(発酵性の)、oligosaccharides(オリゴ糖)、disaccharides(2糖類)、monosaccharides(単糖類)、and polyols(ポリオール)の略で、この頭文字を取って“FODMAP”。

これらを避けるんだけど、個人差も結構あるから一括りにはできない。

83ビタミン774mg2019/01/10(木) 20:07:57.09ID:???
>>81
そうなんですね。イヌリンのイメージで全部ダメだと思ってました

84ビタミン774mg2019/01/10(木) 20:36:42.40ID:???
春菊とかどう思われますか

85ビタミン774mg2019/01/11(金) 00:00:23.61ID:???
美味しそう

86ビタミン774mg2019/01/12(土) 10:50:53.78ID:???
春菊は苦手だわ。石鹸とかの人工的な匂いを感じる。

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