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ワイン

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1: IDに『Wine』と出るまで頑張るスレ Part28 [無断転載禁止]©2ch.net (736)

2: 【欧州】オーストリアのワインを語ろう (398)

3: ワインの福袋!何が入っていた? 10袋目 (615)

4: サイゼリヤでワインがぶ飲み!37d目! (266)

5: ボジョレーヌーボーって言うほどマズイ?? (6)

6: ワインに合うおつまみ3皿目 (796)

7: 真夏の夜のワ淫夢 [転載禁止]©2ch.net (232)

8: 日本ワインを応援するスレ11本目 [無断転載禁止]©2ch.net (564)

9: もの凄い勢いで誰かが質問に答えるスレ 26本目 [無断転載禁止]©2ch.net (172)

10: 公孫布盟曹秋月康秀民黄蒙然大宮高貴京都大広辞林 (1)

11: ブルゴーニュ19 [無断転載禁止]©2ch.net (620)

12: ソムリエ、WE認定試験 18限目 [無断転載禁止]©2ch.net (524)

13: ワインセラーでお薦めありますか【8台目】©2ch.net (959)

14: 北海道のワイン (722)

15: ぬるぽから10時間以上ガッされなければソムリエ拾六 [転載禁止]©2ch.net (343)

16: スパークリングワイン・シャンパン11泡目 [無断転載禁止]©2ch.net (331)

17: マイナーな葡萄の品種を語るスレ (128)

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19: ★おまいらスペインワイン飲んでるか? 2★ (496)

20: 【大いに】チリワイン総合スレ7【語れ】 [無断転載禁止]©2ch.net (187)

21: シェリーはヘレスのワイン (502)

22: シャトレーゼの生ワイン [無断転載禁止]©2ch.net (18)

23: 【ピノノワール】オレゴン州のワインを語ろう【ピノグリ】 (94)

24: 塩尻ワイナリーフェスタ (145)

25: 【発展】国産ワイン総合スレッド4【途上】 (304)

26: ヴィノスやまざき… (815)

27: 【香】このワインには、このチーズ【味】 (526)

28: 1000〜3000円のお勧めワイン part7 [無断転載禁止]©2ch.net (62)

29: 【アリアニコ】1000〜3000円のお勧めワイン part5【おさるさん】 [無断転載禁止]©2ch.net (442)

30: 【セイコマ】セイコーマートのワイン【セコマ】 (710)

31: 【出雲市】  島根ワイナリー  【佐田町】 (181)

32: シャトー・マルゴー (64)

33: Opus One オーパスワン (152)

34: 【新酒】ボジョレ ヌーボー【11月の第3木曜日】 (766)

35: ピーロート・ワインってどうなの?4本目 (843)

36: ☆★☆ワインスクール☆★☆ (227)

37: 【会員制】コストコのワイン【倉庫】 (264)

38:   ハチブドー酒   (82)

39: キリン⇒メルシャン買収! (75)

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42: 日本ワインを応援するスレ11本目 [無断転載禁止]©2ch.net (9)

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83: 【モンフレール】キッコーマンのマンズワイン (81)

84: ワイン初心者の質問 [無断転載禁止]©2ch.net (29)

85: キムチに合うワイン (133)

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87: ロワールワインのスレ (105)

88: 【長野県】小布施ワイナリー【名品】 (286)

89: ドイツワイン本スレ (522)

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93: ワインの火入れ (382)

94: 【山形】高畠ワイン【置賜】 (105)

95: 2000〜5000円のお勧めワインpart1 (621)

96: WSET [無断転載禁止]©2ch.net (12)

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99: 【広島】 三次ワイン 【広島】 (150)

100: 清水玲那 関西大学 いじめ 主犯格 (22)

101: ワインやってるやつ判別法 (132)

102: サイゼリヤでワインがぶ飲み!37d目! (4)

103: サイゼリヤでワインがぶ飲み!37d目! [無断転載禁止]©2ch.net (9)

104: ボルドー2 (214)

105: 正月から大晦日までワイングラスをひたすら語るスレ [無断転載禁止]©2ch.net (88)

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107: 【シニアソムリエ】野田幹子【太陽・神様・少年】 (778)

108: 5ちゃんねるへようこそ (1)

109: 顎の極上ワイン21 極上ワインオフ開催を危惧する男 (355)

110: 今度フレンチ行くんだけど [無断転載禁止]©2ch.net (6)

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112: ☆貴腐ワイン☆ part2 (287)

113: アルゼンチンワインうまくね? (280)

114:  ソムリエナイフについて語れ! (740)

115: もの凄い勢いで誰かが質問に答えるスレ 26本目 [無断転載禁止]©2ch.net (17)

116: クロネコヤマトに宅配ワイン割られちゃった。 (160)

117: 【赤ワイン】 VS 【白ワイン】 Round1 (484)

118: 南アフリカを語れ! [無断転載禁止]©2ch.net (71)

119: イタリアワインスレ [無断転載禁止]©2ch.net (102)

120: オーストラリアワインについて語ろう (504)

121: ワインのコルク抜きがありません (266)

122: ★★★ 田代まさし ★★★ [転載禁止]©2ch.net (20)

123: こだわりの道具 (397)

124: ワイン飲んでると死ぬ [無断転載禁止]©2ch.net (8)

125: 意識高い系「やっぱボジョレーは格別よね~」 [無断転載禁止]©2ch.net (194)

126: 成都南京大学于共行唐宮秋月康秀玲王賓華指名的通知 [無断転載禁止]©2ch.net (2)

127: 何故ワイン板が盛り上がらないかを検討するスレ [無断転載禁止]©2ch.net (12)

128: 川島直美だけどなんか質問ない? (243)

129: 【亜樹 直/オキモト・シュウ】神の雫 Part? (957)

130: 最高に感動したこの一本 【ブランド、値段無視】 [転載禁止]©2ch.net (43)

131: 自宅の一室をワインセラーに! (101)

132: ワインの福袋!何が入っていた? 7袋目 [無断転載禁止]©2ch.net (55)

133: 【日本もうだめぽ】 増える「ソムリエ」の自殺 (195)

134: ワイン好きな奴ってやたら能書き垂れるよな [転載禁止]©2ch.net (37)

135: 【つまみも】カルディのワインpart1【買えちゃう】 [転載禁止]©2ch.net (51)

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137: 男には飲ませるな! 赤玉パンチ!! (157)

138: 家飲みでどんなグラス使ってますか? [無断転載禁止]©2ch.net (44)

139: 千葉ロッテマリーンズ 弱い かもめせん [無断転載禁止]©2ch.net (1)

140: ◆ヴォジョレーに群がる奴ってゴミクズだよね?◆ (755)

141: 【自然派】ビオディナミを語る!【減・無農薬】 (507)

142: お前らが遭遇した最悪な客教えろ [無断転載禁止]©2ch.net (5)

143: サクラアワードとかいう賞 [無断転載禁止]©2ch.net (25)

144: 300円以下の(゚Д゚)ウマーなワイン (654)

145: ●激安で買えるワインが一番巧い!● (659)

146: おまいら、とにかく美味かったワインを書いて下さい (593)

147: ワイン専売のオンラインショップを語る 一店舗目 (614)

148: ワインと魚介類 (651)

149: ワイン界ライバル対決T★ボルドーvsブルゴーニュ (448)

150: ダイエット時のワインとつまみ (223)

151: 【2005ボルドー2】◆ボルドー新ヴィンテージを語る (39)

152: サングリアで語らう (21)

153: テイスティングに自信ある人来て [無断転載禁止]©2ch.net (27)

154: ワインが似合う芸能人 (423)

155: ワインの福袋!何が入っていた? 9袋目 [無断転載禁止]©2ch.net (55)

156: 日本酒ディプロマ [無断転載禁止]©2ch.net (9)

157: 金本辞めろ! [無断転載禁止]©2ch.net (4)

158: 【おしゃれなワインバー@大阪】 (227)

159: 【亜硫酸塩】酸化防止剤を考える【川島なお美】 [転載禁止]©2ch.net (50)

160: 税金掛かりまくりについて語る。 [無断転載禁止]©2ch.net (1)

161: ワインについて語るスレ [無断転載禁止]©2ch.net (13)

162: グラッチェガーデンズでワインがぶ飲み!! (112)

163: ●●ワインよりぶどうジュースの方が美味い●● (754)

164: Welcome to the new 'wine' board!©2ch.net (2)

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166: 元ワイン屋のスタッフだけど、なんか質問ある? (136)

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168: 【プルゴーニュ】ピノ限定【新世界】 (124)

169: ☆☆☆☆☆ワインオークション3☆☆☆☆☆ (672)

170: 信頼できるインポーターはどこ? (846)

171: 普段飲みのワインのこだわり [無断転載禁止]©2ch.net (8)

172: ロゼワインを語りあうスレ (111)

173: 【酒屋】KBってどうよ?【客も工作員も集合!】 (473)

174: 【かもすぞ】 自作ワイン 【酒税法】 (750)

175: 新華社中央領得林曹秋月康秀月徳我活重要指明方向 [無断転載禁止]©2ch.net (1)

176: 【オラオラ】ポルトガル【オラオラ】 (374)

177: 【石原慎太郎】ラトゥール2本 3.6万円 (68)

178: マンガ「ソムリエ」をワイン片手に語るスレ (690)

179: ;゚д゚) <ワイン板らしいよ  Σ(゚Д゚;エーッ! (214)

180: 【PN】ニュージーランドのワイン【SB】 (100)

181: 毒入りワインで死ねハゲ死ね [転載禁止]©2ch.net (19)

182: 今日飲んだワインをひたすら淡々と記録するだけ。 (461)

183: 【平均1500円】ワイン生活【年間50本】 [転載禁止]©2ch.net (120)

184: ワインってうまいか? (276)

185: また騙されてワイン板にまで来てしまったわけだが (263)

186: 一人で飲んで2ちゃんやってる奴→ (261)

187: ワイン飲みすぎアル中 太田真人 (45)

188: コノスルっていうワインが糞まずいんだけど… (146)

189: 河村隆一よりワインが似合う有名人はいるか? [無断転載禁止]©2ch.net (8)

190: 今年の水道水もいい出来だ (17)

191: ちばけんま 唐澤貴洋 [無断転載禁止]©2ch.net (5)

192: 【アル】テルモ・ロドリゲス専用【バサ】 (67)

193: ワインって金持ちじゃなきゃ楽しめないよな (278)

194: パーカーポイントが90点以上de (86)

195: スクリューキャップってどうよ? (84)

196: ワイン板でガンダム風に語れ (95)

197: ワインはタバコと楽しむ物。 (40)

198: 赤白どっちがワイン通? (53)

199: ■_■_■パワフルなスティルワインを語ろう■_■_■ (40)

200: 【オークション】相場・銘柄教えて【ワイン初心者】 (75)

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1:736レスCP:1

IDに『Wine』と出るまで頑張るスレ Part28 [無断転載禁止]©5ch.net

1 名前:Appellation Nanashi Controlee 2016/11/25(金) 01:15:52.24 ID:hXqKYwLg
IDに『Wine』と出るまで頑張るスレ Part27 [転載禁止](c)2ch.net
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/wine/1447254234/
727 名前: ◆ILGHGrFKD6 2017/12/10(日) 19:32:18.03 ID:oHAOwZ+Q
  ∧_∧    にせぬこワインッ!
 ∩`iWi´∩
 ヽ |m| .ノ
  |. ̄|
  U⌒U
728 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/12/12(火) 00:48:43.61 ID:EHZ/Oi9E
(`・ω・´)知らんがな
729 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/12/13(水) 01:57:24.08 ID:EhP4l6Hj
(`・ω・´)知らんがな
730 名前: ◆ILGHGrFKD6 2017/12/13(水) 19:31:12.22 ID:4shbRTse
  ∧_∧    にせぬこワインッ!
 ∩`iWi´∩
 ヽ |m| .ノ
  |. ̄|
  U⌒U
731 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/12/14(木) 16:06:08.76 ID:eLBWRKZO
(`・ω・´)知らんがな
732 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/12/15(金) 01:53:40.76 ID:4wAeJ+Su
(`・ω・´)知らんがな
733 名前: ◆ILGHGrFKD6 2017/12/15(金) 20:19:00.86 ID:epW8LJWb
  ∧_∧    にせぬこワインッ!
 ∩`iWi´∩
 ヽ |m| .ノ
  |. ̄|
  U⌒U
734 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/12/15(金) 22:33:06.02 ID:e6VKMm6c
ルーミエール反応
735 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/12/16(土) 17:11:56.88 ID:q7gNFaa4
(´・ω・`)知っとるがな
736 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/12/16(土) 17:49:55.21 ID:6RXbwA/v
(`・ω・´)知らんがな

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名前: E-mail:

2:398レスCP:0

【欧州】オーストリアのワインを語ろう

1 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 05/01/31 21:01:01 ID:YBIRxa+4
日本では知られていないワインを語ろうや。
本当はおいしいのにねえ。
389 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/03/24(金) 00:59:32.98 ID:GiYMgkPD
>>388
05を09年に飲んだ時は、濃い目の黄金色で果実味がとてもパワフル
それとミネラル感がストレートに火打石感覚で向かってきた。
11年に飲んだ時くらいからコンポートぽい果実の滑らかさが出てきて
ミネラルも向かってくるというより迎え入れてくる感覚に変わってきた。
逆らう感じがなくなって飲みやすくなるが、まだ果実感の力技で強引さ
を感じた。15年くらいからは洋ナシや杏の穏やかな果実感が残るように
なって、ミネラルのきめの細やかさが増加。
個人的な結論:05は寝かせたほうが正解と思う。ヴィンテージ'12以降は
リリース後4年くらいから何とか飲める。でも本領発揮はリリース後6年
以上経ってからと思う。
390 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/03/24(金) 08:22:13.30 ID:z+4jwYu0
レポートサンキュー。

そうかぁ。ブログとかで即開けしてる人よく見るから
ひょっとしてすぐ飲めるかと期待したけど……。
15を2本手に入れたけどしばらく忘れることにするわ。
391 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/03/26(日) 20:15:47.37 ID:fzoz0f9v
そもそもオーストリアは年毎の出来不出来が良くわからない(情報がない)
392 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/03/27(月) 21:36:40.06 ID:XDclWk+C
ワイン・アドヴォケイトのヴィンテージ・チャートだと2015は95Eと非常に良さげ。
http://s3-us-west-2.amazonaws.com/robert-parker-the-wine-advocate/media/downloads/vintage-chart-2016.pdf
393 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/07/24(月) 08:23:16.30 ID:KYDWPKZB
この時期、辛口のヴァッハウがホント美味い。
ドイツと違って甘みを残さないリースリングはハズレもほとんどないし暑い時期にぴったり。
もっと評価されてしかるべし。
394 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/08/10(木) 16:32:46.49 ID:b+LGUnWU
>>30
ホイリゲいいですね。
日本のホイリゲ
出るなら頂きたいですね。
395 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/10/11(水) 21:22:23.66 ID:7tZS4UJc
>>383
ウィーンのホイリゲで
シュトゥルムですか。
羨ましい。
日本で飲めないかな?
396 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/10/11(水) 22:32:09.80 ID:KLwimjms
詳しい方がおられましたら教えてください。
グリューナー・フェルトリーナーとヴィオニエ、どちらもものすごく華やかな香りがするので共有していると思うのですが、この2種を見分ける方法がありましたら教えてください。
飲んだ後の苦味とかのちがいでしょうかね・・・?
397 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/10/23(月) 21:03:24.24 ID:Y43MKots
>>25
葡萄の品種としては,
それですね。
398 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/12/16(土) 12:02:40.60 ID:Klj90WxV
今年の秋にウィーンのカフェツェントラルでターフェルシュピッツ食べたときに飲んだ
おすすめ赤ワインが超絶美味で忘れられません。
渋みがほとんどなくフルーティで軽く飲みやすい味でした。
まったく銘柄がわからないんですが、どんなの買えば似ているんでしょうか?

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名前: E-mail:

3:615レスCP:11

ワインの福袋!何が入っていた? 10袋目

1 名前:名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote! (ワッチョイ 77ba-gcVe) 2017/10/22(日) 16:46:33.23 ID:L6S+zfJ80

前スレ
ワインの福袋!何が入っていた? 3袋目 [転載禁止](c)2ch.net
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/wine/1421926524/
ワインの福袋!何が入っていた? 4袋目
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/wine/1446623421/
ワインの福袋!何が入っていた? 5袋目
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/wine/1459040539/
ワインの福袋!何が入っていた? 6袋目
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/wine/1479416522/
ワインの福袋!何が入っていた? 7袋目
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/wine/1484091702/
ワインの福袋!何が入っていた? 8袋目
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/wine/1486123199/
ワインの福袋!何が入っていた? 9袋目
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/wine/1498947937/

これであってる?不具合あったら立て直しヨロシク
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured
606 名前:Appellation Nanashi Controlee (ワッチョイ 1f60-mLIQ) 2017/12/15(金) 20:05:01.55 ID:nBk/nfYY0
じゃあ今はなきクリスタル袋とかでたら、まずこれを一個清算して
また次にいくの?
607 名前:Appellation Nanashi Controlee (ササクッテロレ Spc7-ZRi2) 2017/12/15(金) 20:07:42.39 ID:LD/8IEuCp
そこまで急がなくても買えるよ。
0時3分位までなら余裕。
売り切れても復活するし。
608 名前:Appellation Nanashi Controlee (ワッチョイ b7f0-dI6C) 2017/12/15(金) 20:42:31.87 ID:xeO5yH830
そもそも1月1日なった瞬間の0時から売り出すのかな?
609 名前:Appellation Nanashi Controlee (ワンミングク MM42-Wvmf) 2017/12/15(金) 20:59:25.48 ID:UVg3aX2rM
>>608
そうだよ
610 名前:Appellation Nanashi Controlee (ワッチョイ f2b5-mXMH) 2017/12/16(土) 02:15:43.21 ID:NUqQGiyv0
>>572
これ買ったワイン初心者なんですが、これってそこそこな内容なんでしょうか?
ご意見頂けると嬉しいです
611 名前:Appellation Nanashi Controlee (ワッチョイ a7ba-ZRi2) 2017/12/16(土) 03:53:19.60 ID:mi7kvGXC0
>>610
全然ありだと思うよ。
エノテカ通常価格は高いけど、福袋でさらにポイントついてんでしょ?一本単価で計算してみなよ。うきはもうちょっとメジャーなやつが入るけど、お買得感はかなりいい方だと思うよ。
612 名前:Appellation Nanashi Controlee (ワントンキン MM42-Wvmf) 2017/12/16(土) 07:52:58.60 ID:TOsOsRO5M
>>610
すごくいいと思うよ。
613 名前:Appellation Nanashi Controlee (ワッチョイ 1f60-mLIQ) 2017/12/16(土) 09:01:04.18 ID:/MamHvok0
>>610
初心者なら一万のやつでもよかったかもな。
614 名前:Appellation Nanashi Controlee (ワッチョイ 1ff8-9Z6V) 2017/12/16(土) 11:37:40.89 ID:Ck7avs8W0
>>607
クリスタル袋って再販してる?
クリスタル袋サロン袋は瞬殺で終わりだと思ってた。

ドンペリ袋はちょいちょい復活しているからすぐ買えなくても絶望感が薄い。
クリスタル欲しい時は10万6本に踏み込むようになった。
615 名前:Appellation Nanashi Controlee (ワッチョイ ef6f-iA8U) 2017/12/16(土) 12:10:16.75 ID:wRR2GeK20
>>614
クリスタルは10万6本にあるけど、09年箱付き、09年箱なしと
外見だけグレードダウン中だから次は無くなっても不思議じゃない。

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名前: E-mail:

4:266レスCP:3

サイゼリヤでワインがぶ飲み!37d目!

1 名前: 転載ダメ 2017/09/22(金) 10:35:34.73
・こまかいコト気にしないで、がぶがぶっと飲みましょう!
・楽しく呑めればいいんです。
・荒らしは呑んでから荒らしてください。クオリティ低いと自分が痛いだけですよ。
・コテも名無しも境界線は有りません。みんな只の酒飲み。
・サイゼリヤならビールでもグラッパでも構いません。楽しく呑めれば何でもw
・お子様メニューの間違い探しの答えを晒すのは止めましょう。

公式サイト
http://www.saizeriya.co.jp/

サイゼリヤのワインがネットで買えます
http://www.adda-tours.com/

※前スレ
サイゼリヤでワインがぶ飲み!36d目!
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/wine/1496229658/

過去スレ
サイゼリヤでワインがぶ飲み!35d目!
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/wine/1482634518/
サイゼリヤでワインがぶ飲み!34d目!
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/wine/1472796463/
サイゼリヤでワインがぶ飲み!33d目!
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/wine/1459702492/
サイゼリヤでワインがぶ飲み!32d目!
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/wine/1426461201/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured
257 名前:Appellation Nanashi Controlee (ワッチョイ b712-jbsy) 2017/12/13(水) 22:42:19.57 ID:/ShAUfPt0
>>252
皮肉まじりでフォローしとくと、このスレそういうワインワインした話題NGだぜw
258 名前:ここまで読みました (ワッチョイ 12ba-IKRm) 2017/12/14(木) 07:31:25.27 ID:OOTn5nHB0
>>252
ここまで読みました
259 名前:Appellation Nanashi Controlee (ワッチョイ cbf8-Vtnt) 2017/12/14(木) 13:00:04.67 ID:zsv9JQ3H0
このスレの住人は、喜びもなく普通に一人マグナムする人達だからな
260 名前:Appellation Nanashi Controlee (アウアウカー Sa6f-B02c) 2017/12/14(木) 15:23:51.93 ID:8A01yGQua
マグナム飲んだ次の日に、別の店でネロダーヴォラとか飲むと、めっちゃおいしく感じて幸せ。
ワインの特徴がよく分かるわ
261 名前:ここまで読みました (ワッチョイ 12ba-IKRm) 2017/12/15(金) 07:20:45.38 ID:x1NlhFLs0
ここまで読みました:261
262 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/12/15(金) 12:09:19.79
マグナム?
水代わりですw
263 名前:Appellation Nanashi Controlee (スップ Sd32-fM6F) 2017/12/15(金) 21:29:29.14 ID:TnQMO6thd
いつもはロゼだけど、今日はこれ


http://i.imgur.com/gM5v8ed.jpg
264 名前:ここまで読みました (ワッチョイ 12ba-IKRm) 2017/12/16(土) 07:35:06.64 ID:S+KF060Q0
ここまで読みました:264
265 名前:Appellation Nanashi Controlee (アウアウカー Sa6f-BzXp) 2017/12/16(土) 08:38:15.42 ID:aaO/7kRXa
店でボトル1000円で飲めるワインにケチつけてる奴って頭おかしいの?
そういう奴がファミレスで料理出す順番がーとかタイミングがーとかお説教始めちゃうのかねw
頼むから外出るなよ、視界に入るだけで不愉快だよ〜w
266 名前:Appellation Nanashi Controlee (ワッチョイ ef12-a2Qb) 2017/12/16(土) 09:52:17.91 ID:SA6XmlM50
>>265
お前はお前で論点ずらし必死だなw

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名前: E-mail:

5:6レスCP:3

ボジョレーヌーボーって言うほどマズイ??

1 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/12/15(金) 00:47:51.71 ID:JLAHm9sW
コスパは悪いけど、マズイとは思えないんだけど、、
2 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/12/15(金) 01:31:45.02 ID:ZPK3s2EB
今のは美味しくなったよ
10年位前は舌のレベル上げてにないと本当に不味いレベル

今のはアッサンブラージュで味を整えてるからね
3 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/12/15(金) 04:07:38.67 ID:JLAHm9sW
>>2
アッサンブラージュってことはガメイ以外も使うことあるの?
ボジョレーっていうとガメイ単一のイメージだけど
4 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/12/15(金) 10:46:04.41 ID:ZTg6vv9t
熟し方で選り分けたものを個別に発酵させ、出来てから混ぜてるってくらいの意味かと。
5 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/12/15(金) 18:24:20.38 ID:JLAHm9sW
>>4あ。そーゆーことか
あざらす
6 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/12/16(土) 09:25:25.85 ID:/KXdHjAC
ことし、イオンリカーで買ったペットボトル入りの赤キャップのボジョレーがかなり美味しかった。1200円ぐらいだったと思う。

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名前: E-mail:

6:796レスCP:0

ワインに合うおつまみ3皿目

1 名前:Appellation Nanashi Controlee 2012/09/15(土) 22:34:15.35 ID:cSw7v0I+
赤、白、スティルワイン及びフォーティファイド、泡モノ等
各種ありますが、合うおつまみや、オススメを教えてください。

前スレ
ワインに合うおつまみ2皿目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/wine/1258821068/
787 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/10/15(日) 01:05:11.92 ID:83Fxquxr
コンビーフを焼いたやつ
ねっとりとした脂を赤で洗い流すように飲む
788 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/10/15(日) 04:15:34.53 ID:sqw4ITNP
ローゲンマイヤーのパン
パンがやはり基本だと思う
789 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/10/23(月) 23:01:04.40 ID:mpFUe1hw
最近はパンコントマテ
軽くトーストしたパンににんにくとトマトをすり込んでオリーブオイルと塩で味を整えるだけ
にんにくは量を加減しないとかなりピリッと来る
790 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/10/26(木) 01:20:00.55 ID:QToPUl+w
メゾンカイザーのパンオフロマージュ
少し高いけどワインの友には最適
791 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/10/28(土) 12:24:49.95 ID:tk6ZBLMH
わけぎとシャコのヌタ
792 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/11/21(火) 21:27:02.30 ID:jR/o7y6P
岩槻アピタ閉店記念!!さらに、皆から集まった情報をまとめてみた(店員達に要注意人物として扱われていたH・美代○の事)

長宮(旭段ボール脇の細い道沿い)のH・美代○(80歳位)は、虚言が多いから、話半分で聞いてた方がよいような人。
口では偉そうな事を言ってるが、やらせると全く出来ず、実態が伴わない。
昔、PTAの簡単な役さえ出来なくて周りから非難されてた。また、パートの仕事に出ても、毎回すぐに辞めてしまう事で有名だった。中学卒業後、晩婚だったが、その間も無職、また口が臭かった(地元が一緒だった人の話)
今まで面倒な事は何もしてこず、有り余った時間で、自分の為になる事や自分がやりたい事だけやってきた人らしい。また、そのせいか健康そのもの(ズルい人らしい)
パートの仕事を解雇された。人に言われた事を理解してないらしく、適当にやっていたとのこと。
H・美代○に似て、息子3人とも働けない。
顔の骨格はマントヒヒで、目は開いているのか分からない。がめつく、欲深い。
家のブロック塀の とある穴に、大きめの懐中電灯?をさし込んでいるらしい。川通公園(やまぶきスタジアム)、スーパー夢ランドがある地域。
793 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/12/02(土) 10:05:03.14 ID:JbPwDdfS
http://i.imgur.com/kdnDxQ5.jpg
794 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/12/04(月) 19:56:42.53 ID:ka5ckFMr
素焼きカシューナッツ
塩を使っていない。
噛むとほのかに甘い。木の実の味。
渋い赤ワインにあう。
795 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/12/11(月) 17:23:51.79 ID:ksMp8eqb
カブをコンソメで煮て、ホワイトソースをかける。
コンソメはいいやつ使う。
白ワインにぴったり。
796 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/12/16(土) 03:26:01.52 ID:ZkM7Gt4B
キムチと烏賊の塩辛
ゲロ吐きそうになる

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名前: E-mail:

7:232レスCP:0

真夏の夜のワ淫夢 [転載禁止]©2ch.net

1 名前:Appellation Nanashi Controlee 2015/08/10(月) 17:46:46.04 ID:fhRruTL7
まずうちさぁ、ワインあるんだけど飲んでかない?
223 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/08/16(水) 09:07:06.77 ID:XpzttySH
イグッ!
224 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/08/24(木) 22:51:30.72 ID:I9tHP6JG
抜きますよー抜く抜く!


ヌッ!(コルク中折)
225 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/09/14(木) 23:45:31.87 ID:dC0EewVN
日本ペイント
226 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/10/01(日) 02:11:10.67 ID:a3isPgqw
聡訟
227 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/10/09(月) 19:50:40.27 ID:TUbPz1cW
夢の中で香りを感じないと信じていたんだけど、ついこの前、めっちゃピノの香りって夢見て驚いた
228 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/10/22(日) 01:29:32.48 ID:YziAvGic
まずうちさぁ・・・山火事、あんだけど、
(ワイン)焼いてかない?
229 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/11/12(日) 02:01:29.82 ID:9S/hTcID
ヴォー
230 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/11/16(木) 23:34:28.27 ID:efYI0zlw
まずうちさぁ、ヴォージョレあるんだけど…飲んでかない?
231 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/12/03(日) 23:24:22.89 ID:pMf5MNgV
新スレあくしろよ
232 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/12/15(金) 22:19:18.94 ID:M3X0FQD/
シャトー・ヴォー・ミッシェル

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名前: E-mail:

8:564レスCP:1

日本ワインを応援するスレ11本目 [無断転載禁止]©5ch.net

1 名前:Appellation Nanashi Controlee 転載ダメ©2ch.net (エムゾネ FFaa-weIz [49.106.192.133]) 2017/01/03(火) 22:29:34.69 ID:WZxPHgPGF
「日本ワイン」の表示ルールが、2018年に施行されることが決定しました
新ルールでは「日本ワイン」と表示できるのは、国産ブドウのみを原料とし、国内で製造された果実酒となります
また地名表示も、1つの地域で育てたブドウを85%以上使い、同じ地域で醸造された場合に限り、地名を表ラベルに表示できることとなります

日本ワインに対する注目度は高くなっており、日本ワインファンもさらに増えると思われます
このスレでは輸入原料を使った国産ワインではなく、日本ワインについて語り合いましょう

日本ワインも海外のワインも様々な種類があり一括りには語れません
日本ワインは〜
海外と比べて〜
のような大雑把な話は水掛論にしかならずスレを無駄に消費するだけですのでおやめください
批判も賞賛も銘柄を挙げて具体的にお願いします

また
銘柄を出さずに日本ワインはまずい(薄い、水っぽい)
日本は気象や土壌の条件が悪いのでいいブドウができない
ワインは魚介に合わない
ジョージアワインマンセー
こういう書き込みをする人がこのスレに粘着していますが悪質な荒らしですので完全スルーをお願いします
970踏んだ人が次のスレ立てお願いします
なお、必ず「!extend:checked:vvvvvv:1000:512」を使用してID、IPアドレス、強制コテハン表示にしてください。

前スレ
日本ワインを応援するスレ10本目
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/wine/1478532614/

参考
日本ワインを愛する会
http://www.jp-wine.com/index.html
-
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:----: EXT was configured
555 名前:Appellation Nanashi Controlee (ササクッテロレ Sp3f-03qX [126.245.151.132]) 2017/12/14(木) 21:11:14.99 ID:5XREl/BCp
どっちもというより、同じのがカートに2つ入ってた。
556 名前:Appellation Nanashi Controlee (ササクッテロレ Sp3f-03qX [126.245.151.132]) 2017/12/14(木) 21:12:21.57 ID:5XREl/BCp
ほか、無いかい?
お前らの普段呑みはでとっておきのアレ?
557 名前:Appellation Nanashi Controlee (ワッチョイ 22a2-XmHJ [61.23.238.56]) 2017/12/14(木) 21:14:08.58 ID:8xBrihUZ0
>>548
薄まりすぎ
558 名前:Appellation Nanashi Controlee (ワッチョイ 7760-mLIQ [124.45.106.172]) 2017/12/15(金) 11:03:53.82 ID:lELRKpzA0
>>555
エノテカの1万円福袋6本
559 名前:Appellation Nanashi Controlee (ササクッテロ Sp3f-2xnZ [126.33.95.13]) 2017/12/15(金) 14:20:13.11 ID:zF+V2c0ip
>>556
カルディ・コーヒーファームでその値段くらいのを買え
通販より安くてコスパ高い
560 名前:Appellation Nanashi Controlee (ワッチョイ afa5-2YlR [14.132.16.43]) 2017/12/15(金) 22:08:47.26 ID:Uu49APNM0
ボーペイサージュ

注文したけどなんも返事こないのね。
いくら忙しいって言っても何かしら返事くらいしてほしい。
561 名前:Appellation Nanashi Controlee (ワッチョイ 9b12-a2Qb [58.89.135.185]) 2017/12/15(金) 22:32:00.66 ID:oXHli+hL0
>>559
月間特売除くと、基本的に通販の方が安いと思うが。
562 名前:Appellation Nanashi Controlee (ワッチョイ 7ba4-9bv5 [218.231.165.122]) 2017/12/15(金) 23:25:45.99 ID:EGhZOd7n0
>>560
城戸
ボーペイサージュ
それに、最近は
フェルミエは、もう、普通には手に入らないね。
俳優の山本耕史がツアーロケで、昔15万のワインを飲んでその味を思い出した
エルマールの値段は、3000円とか言ったのがきかけなのかは知らないが。
563 名前:Appellation Nanashi Controlee (ワッチョイ 0312-O2CK [114.183.140.14]) 2017/12/15(金) 23:58:29.55 ID:mM882W6J0
日本ワイン応援したいけど
品質に見合わないプレミア感はどうよ
ロマネコンティクラスまで突き抜ければいいけど
明らかに1000円台のチリワインのほうが美味いやんってレベルのものだとねぇ
564 名前:Appellation Nanashi Controlee (ワッチョイ 7ba4-9bv5 [218.231.165.122]) 2017/12/16(土) 00:13:39.37 ID:t3GrI83o0
>>563
チリワインのメルローで旨いのがあったらおしえ

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名前: E-mail:

9:172レスCP:2

もの凄い勢いで誰かが質問に答えるスレ 26本目 [無断転載禁止]©5ch.net

1 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/09/22(金) 13:31:25.57 ID:RIw61FTJ
調べるのが面倒臭い初心者は何でも書いとけ!
知ってたら即答えるし、知らんかったら知らんと書いてやんぞ。
検索なんかブショネっちまえ!
教えて君には最高のサービスを!

【鉄の掟】
一、かぶっても乾杯。
一、出された質問は酸化する前に残さず答える。

■質問者へ
・なかなか回答がこない場合は「>2」のように質問を書いた場所の
 左側の番号を半角で書き込んで回答を催促してみましょう。
・ワインを探している場合は予算、好み等出来るだけ条件を書いて下さい。
 好みは人によって違うので「美味しいワインを教えて」だけでは勧めようがありません。
・子供の生まれ年ワインを買いたい方へ
 セラーがないと20年の保存は厳しいのでコストを考えると20年後に信頼出来るお店で買った方が良いです。

FAQはこちら↓(熟成中につき編集にもご協力下さい。)
http://wiki.fdiary.net/wine/?FAQ

前スレ
もの凄い勢いで誰かが質問に答えるスレ 25本目
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/wine/1489848187/
163 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/12/15(金) 11:36:27.80 ID:32roF9ih
こんな専門板で聞くと馬鹿にされそうだけど
ぶどうジュースみたいなワインが好きです。

こんな自分にお勧めの箱ワインって何かあるかな?
瓶は処分がめんどくさすぎる・・・
164 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/12/15(金) 13:22:32.93 ID:lELRKpzA
フルーリー イヴォンメトラ 箱じゃないけど
165 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/12/15(金) 14:24:28.83 ID:9JbDasYp
1991 marques del puerto
というワインを頂いたのですが
価格はどのぐらいでしょう。
ググってもよくわからないのですよね。
よろしくお願いします。
166 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/12/15(金) 15:32:22.56 ID:mM882W6J
>>163
やまやに売ってるドイツの「ヘブン」が結構甘口
167 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/12/15(金) 16:35:58.79 ID:G6D2h0st
イタリアワインの赤がきになるのですか

ロッソディモンタルチート
キャンティ
バルバレスコ
バローロ
サウダージ

ここらの数千円のものを飲んでいっても
味の違いの方向性ってわかってくるものですかね?
結構高級路線だとは
知人から聞いたのですが
168 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/12/15(金) 17:09:16.45 ID:yP54Qgme
>>167
一番目と二番目の代わりにブルネロ
バルバレスコとバローロはどちらか
サウダージじゃなくタウラージ
これにアマローネあたりを加えれば、イタリア四大高級地品種赤ってとこか?
とりま、どの銘柄も5000円くらい出せば、十分美味しく特徴も掴めるのに当たるかと。
169 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/12/15(金) 17:35:18.02 ID:zXnYJu0P
3000円ぐらいのもあるけどやっぱり5000円以上だよな
170 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/12/15(金) 18:19:45.38 ID:mM882W6J
>>167
近場で試飲会やデパートのワインフェアがやってたら
グラス一杯いくらで高級ワインが出るからそういう機会に高いのを飲んどくといいよ
1万2万するようなワインでも1杯だけなら1000円くらいだったりするし
171 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/12/15(金) 18:22:58.00 ID:nBk/nfYY
俺も昔行ったっけなw
一人でもくもくとチーズつまみに何杯も・・・
店員に大丈夫ですかっていわれたw
172 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/12/15(金) 18:55:40.83 ID:x1Xpw5Z8
味の違いの方向性 って何を求めているのかによるが  違いの判る男になりたいのかな?

上の2つの品種はサンジョベーゼで次の2つはネッビオーロ  品種が同じなら方向性は同じとも言えるがワインの味はワインによって全く違う  品種が違えば方向性はまあ違う
サンジョベ、ネッビオーロのワインを比較して飲んで違いが判った気になっても、別の銘柄で比較したら多分「?」となる
サンジョベのワインを何本も飲んでなんとなく共通項を見付けられたならば、次にネッビオーロのワインを何本も飲んで共通項を見付けたときに初めて違いが判る  共通項が見つからないなら違いは判らないと思えばよい

個人的に一番良いのはイタリアワイン専門のワインバーに行ってソムリエに教えて貰いながらグラスワイン飲むことだと思うけどね

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名前: E-mail:

10:1レスCP:1

公孫布盟曹秋月康秀民黄蒙然大宮高貴京都大広辞林

1 名前:Appellation Nanashi Controlee 2017/12/14(木) 23:55:19.84 ID:B7P1FudI
大麦是全球第四大禾谷类作物,且集饲用、啤用和粮食作物于一体,
在我国也曾是栽培面积达一亿亩人民元人環以上的重要农作物之一
高质量的東大寺京都大麦基因组参考序列是大麦遗传与育种研究取得突破性成果的重要削除支撑。
大麦基因组全长5.1 Gb,约为水稻基因组的11倍,含有3.9万多个蛋白编码基因,
且多数为多拷贝,形成了复杂的基因家族,并富含转座因子,
因此全基因组测序工作难度国际大麦测序联盟耗费了近10年时间,
综合运用包括染色体构象作图和生物纳米作图等多种最先进的测序和组装技术,
利用约2.5Tb大麦基因组测序数据無職组装完成了一个包含4.79 Gb的大麦高质量参考基因组序列,
每条染色体均被排成一个线性分子, 其中94.8%的组装序列明确定位在重要削除大麦各条染色体上。
明确了大麦麦芽品质相关基因的结构变异,为高品质大麦育种指明了方向,
该工作对大麦种质资源利用及相关基因的克隆和鉴定工作都具有重要意义

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5ちゃんねる BBS.CGI - 2017/12/16 17:38:23 JST

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